Forum Culinar: Tortul - o arta sau nu ... invatam incet - Forum Culinar

Salt la continut

  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 264
  • 265
  • 266
  • 267
  • 268
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#5301 Useril este offline   Ramo 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 770
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationLa Strumfi

Postat 18 January 2011 - 07:48 PM

Vezi postareacec, la 18 January 2011 - 05:39 PM, a spus:

Asa e , deci n-am muncit degeaba ca se intelege ce am vrut sa iasa :love7:

N-ai muncit deloc degeaba, ii chiar frumos tortul tau :tongue3:
Imagine postata Imagine postata Imagine postata


Imagine postata


incepand din 23.03.2011

#5302 Useril este offline   nelly_th2001 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 201
  • Inregistrat: 09-December 09
  • Locationadoptata de ardeleni

Postat 18 January 2011 - 08:41 PM

Vezi postareacec, la 18 January 2011 - 03:11 AM, a spus:

De mult voiam sa incerc printesa si in acest fel, si cum Rahela (fata cea mare)a facut 9 ani am gasit ocazia de a il incerca si mi-a dat o gramada de batai de cap, parca imi pare rau ca am ales modelul asta, plus ca pasta nu a vrut sa ma ajute, a iesit un pic sfarmicioasa.

La multi ani Rahelei! :tongue3: ,imi place numele asta, e rar intalnit, si felicitari si tie pentru tort ,nu stiam ca exista si printesa Aurora


Vezi postareaLissa, la 18 January 2011 - 10:12 AM, a spus:

si tortul pentru mama mea ,a fost ziua ei si duminica am fost la ea.

La multi ani mamei tale! :tongue7:, iti doresc tie sa ii faci multi ani deacum in colo astfel de torturi,foarte dar foarte frumos si foarte elegant
Si eu am vrut sa intreb cu ai facut cutia dar m-am razgandit ,ca la cate torturi am eu ... in veci nu o s-o fac :love7:
Iar despre celelalte torturi stii tu... :tongue3:
nelly_th2001

#5303 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 18 January 2011 - 09:28 PM

pt ca am in lucru vreo patru torturi , si ca sa nu vin aici cu un card de poze , pun ultimile doua torturi . ambele sunt cu creme de iaurt cu fructe .
la bust m-am straduit eu sa fac o siliconata :tongue3: fara celulita ; ei ,ceva-ceva celulita tot are donsoara :tongue3: a se remarca pudra de pe piele (amidon toata ziua :love7: )

Imagine postata

Imagine postata


Imagine postata

#5304 Useril este offline   gabrenia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 492
  • Inregistrat: 08-December 09
  • Locationmalul Dunarii

Postat 18 January 2011 - 10:06 PM

ceci la multi ani fetitei tale!Printesa este frumoasa,imi place in mod deosebit cum pica faldurile si volanele.Lissa ca de obicei,spectaculos! La multi ani mamei tale !Mi-a placut in mod deosebit cel pentru mama ta dar si cel cu cartile! Felicitari!Danieluto fata dar ti-a iesit bustul!ca lumea! La primul insa,cred ca mai lipseste ceva,nu stiu,parca e prea chel :love7: Fara suparare,da?Puuupici!
Gabrenia "ce pot face doua maini dibace"

#5305 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 18 January 2011 - 10:12 PM

gabrenia- acu e tarziu rau de tot :love7: ii mancat de o saptamana :tongue3: si mie mi s-a parut cam chel , dar si asa cam depasisem greutatea , deci l-am lasat asa .

#5306 Useril este offline   Anca_B 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 498
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationCluj Napoca

Postat 18 January 2011 - 11:35 PM

Vezi postareaLissa, la 18 January 2011 - 10:09 AM, a spus:

Buna fetelor va pup pe toate si pentru voi cate o
Sa va arat ce am mai muncit si eu..un tort pentru o nepotica de-a mea,a implinit un an.
E un ciocolatos ca ei asta prefera,


Am primit niste decupatoare de carti de joc ,asa ca le-am probat la cineva si afost tare incantat,un mousse de ciocolata si piersica.



Lissa ma bucur sa vad noile creatii.Deosebite.Sa-ti traiasac nepotica ,sa va bucurati de ea,si sa calce pe urmele tale!
Iar tortu' pt. mama... :love7: cred ca ai facut-o tare mandra!Pe mine m-ai emotionat,se vede ca e un tort lucrat cu muult dragoste. Sa fiti sanatosi !
Iar felia... :D mia este?una mica-mica?nu...?!bine atunci ii musai sa incerc si io reteta!

Vezi postareaRamo, la 18 January 2011 - 11:07 AM, a spus:


Nu e cenusareasa, ea are rochie albastra, parul prins si alta "moaca' E Aurora, eu intre timp le-am invatat pe toate :P



Ramo cine-i dom'le Aurora si ce face ea?din ce poveste ,basm e ?


Vezi postareadani_ela, la 18 January 2011 - 09:28 PM, a spus:

pt ca am in lucru vreo patru torturi , si ca sa nu vin aici cu un card de poze , pun ultimile doua torturi . ambele sunt cu creme de iaurt cu fructe .
la bust m-am straduit eu sa fac o siliconata :D fara celulita ; ei ,ceva-ceva celulita tot are donsoara :D a se remarca pudra de pe piele (amidon toata ziua :D )



Dani_ela vad ca la tin e tot pornita e banda! :-h
Felicitari pt. torturi,ai "lipici" la copii faci si multe torturi pt. ei dar si Rebeca mea,cand te vede in poza de la avatar, se bucura!Te aseaman acu cineva de la mine din familie!

Vezi postareadani_ela, la 18 January 2011 - 10:12 PM, a spus:

gabrenia- acu e tarziu rau de tot :D ii mancat de o saptamana :D si mie mi s-a parut cam chel , dar si asa cam depasisem greutatea , deci l-am lasat asa .


Deci ,e bun topicul deschis de Ortansa,in care sa ne dam cu parerea despre decorul torturilor; :)

#5307 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 19 January 2011 - 08:04 AM

Daniela, faine torturi! Si eu as mai fi pus ceva flori pe primul (am ajuns sa dau si eu sfaturi!) sau o dantela pe margini. Dar nu ma lua in seama ca eu incarc exagerat tortul de fiecare data. Daca a placut clientului e de ajuns sa fii super multumita.
Bustul e misto! Da' dantela e cioco plastica? Ce fain era aiba culoarea mov corsetul! :love7:

#5308 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 19 January 2011 - 08:05 AM

Cec, imi cer scuze ca abia acum am vazut ca a fost tortul pentru ziua fetitei tale! La multi ani, multa sanatate si sa va bucurati de ea.(cene frumos are ... Rahela).

#5309 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 19 January 2011 - 08:40 AM

Vezi postareaAnca_B, la 18 January 2011 - 11:35 PM, a spus:


Dani_ela vad ca la tin e tot pornita e banda! :D
Felicitari pt. torturi,ai "lipici" la copii faci si multe torturi pt. ei dar si Rebeca mea,cand te vede in poza de la avatar, se bucura!Te aseaman acu cineva de la mine din familie!

Vezi postareadani_ela, la 18 January 2011 - 10:12 PM, a spus:

gabrenia- acu e tarziu rau de tot ii mancat de o saptamana, si mie mi s-a parut cam chel , dar si asa cam depasisem greutatea , deci l-am lasat asa .


Deci ,e bun topicul deschis de Ortansa,in care sa ne dam cu parerea despre decorul torturilor;



anca- fac mai mult torturi pt copii , pt ca am facut o data sau de doua ori tort la un loc de joaca pt copii , si de atunci ma cauta doar parinti de pici care isi sarbatoresc ziua acolo .
deci si copilul tau ma confunda cu cineva???? :love7: si copilul gloxiniei ma confunda cu mama-sa :D ce mutra comuna am :D

Vezi postareapunticu, la 19 January 2011 - 08:04 AM, a spus:

Daniela, faine torturi! Si eu as mai fi pus ceva flori pe primul (am ajuns sa dau si eu sfaturi!) sau o dantela pe margini. Dar nu ma lua in seama ca eu incarc exagerat tortul de fiecare data. Daca a placut clientului e de ajuns sa fii super multumita.
Bustul e misto! Da' dantela e cioco plastica? Ce fain era aiba culoarea mov corsetul!

na , flori as fi pus si io , dar nu mi se pareau deloc potrivite , si am renuntat :-h copila din dotare era langa mine , si tot imi spunea: lasa-l asa domle , ca e bine. si eu ascult de copil :) (cateodata :D )
asa asa , rasuceste cutitul in rana :D dar si cand am sa fac eu vreo 50 de torturi doar mov ...o sa ma rogi sa ma opresc :D

#5310 Useril este offline   Anca_B 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 498
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationCluj Napoca

Postat 19 January 2011 - 08:57 AM

Vezi postareadani_ela, la 19 January 2011 - 08:40 AM, a spus:

Vezi postareaAnca_B, la 18 January 2011 - 11:35 PM, a spus:





anca- fac mai mult torturi pt copii , pt ca am facut o data sau de doua ori tort la un loc de joaca pt copii , si de atunci ma cauta doar parinti de pici care isi sarbatoresc ziua acolo .
deci si copilul tau ma confunda cu cineva???? :love7: si copilul gloxiniei ma confunda cu mama-sa ce mutra comuna am :D


Dani_ela sa stii ca si Rebeca te confunda tot cu maica-mea :P :D


na , flori as fi pus si io , dar nu mi se pareau deloc potrivite , si am renuntat :-h copila din dotare era langa mine , si tot imi spunea: lasa-l asa domle , ca e bine. si eu ascult de copil :) (cateodata :D )
asa asa , rasuceste cutitul in rana :D dar si cand am sa fac eu vreo 50 de torturi doar mov ...o sa ma rogi sa ma opresc :D


Dani_ela la ce copil din dotare te refereai,tu nu ai un baiat la facultate?! :D

#5311 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 19 January 2011 - 12:47 PM

Vezi postareaAnca_B, la 19 January 2011 - 08:57 AM, a spus:



Dani_ela la ce copil din dotare te refereai,tu nu ai un baiat la facultate?! :(



nuuuu, eu am o fata ! si are buletin de juma de an :hug:
tot dau edit pana am sa o iau la :hug:
abia acum am citit mai bine : deci cu mama ta ma confunda ?!! oh my god ! pai inseamna ca arat trecuta rau :( . diseara fac alte poze si schimb avataru` :(

Aceasta postare a fost editata de dani_ela: 19 January 2011 - 12:50 PM


#5312 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 19 January 2011 - 02:09 PM

Vezi postareadani_ela, la 19 January 2011 - 08:40 AM, a spus:


na , flori as fi pus si io , dar nu mi se pareau deloc potrivite , si am renuntat :hug: copila din dotare era langa mine , si tot imi spunea: lasa-l asa domle , ca e bine. si eu ascult de copil :( (cateodata :hug: )
asa asa , rasuceste cutitul in rana :( dar si cand am sa fac eu vreo 50 de torturi doar mov ...o sa ma rogi sa ma opresc :(


Stiu ca-ti place movul. Hai fa cele 50 de torturi sa vezi ca nu zic STOP.

#5313 Useril este offline   Doriana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 377
  • Inregistrat: 30-November 09
  • LocationOradea

Postat 19 January 2011 - 04:15 PM

Daniela , ai scos-o la capat cu bustul pana la urma . A iesit foarte fain .

Lissa , La multi ani mamei , sa fie sanatoasa inca multi ani de acum inainte . Frumoase torturi , unul si unul . La multi ani si nepotelei , sa creasca mare , sa fie sanatoasa .Felia aia rata intr-un mare fel ... deja simt gustul ...

Cecilia , sa-ti traiasca fetita , sa fie snatoasa , sa va aduca multe bucurii . Si eu am vrut sa incerc modelul ala , da` m-am lasat pagubasa , mi-a fost frica de el ... Tie ti-a iesit bine .
mama de fete cucuiete Imagine postata

#5314 Useril este offline   cristinel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 296
  • Inregistrat: 01-November 10
  • Locationarges

Postat 19 January 2011 - 05:06 PM

Am revenit! Stiti ca eu nu pot sa va arat direct ce am mai facut, fara a spune povestea tortului.
Incredibil, dar in Romania exista si medici care nu conditioneaza actul medical si care se afla la propriu in slujba celui in suferinta. Un astfel de om este medicul sef de sectie de la noi, o domnisoara doctor care accepta in semn de multumire din partea pacientilor cel mult un buchet de flori. Maine va fi ziua dumneaei de nastere si, pentru ca nu stim cum altfel i-am putea arata ca ne este exemplu, i-am facut un tort cu un mesaj care i se potriveste perfect. Eu asa o vad, in mediul nostru atat de rece si rau, ca un crin printre maracini...nu pot sa o descriu mai bine, e un "inger" pt toti fie ei pacienti sau colegi...aproape ireal.

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-758-12954493501965.png


Iar despre tort sa spun ca au ales colegele mele sa fie cu blat cu nuca, sirop caramel, crema de ciocolata a la Pichi, imbracat in ganache de ciocolata cu lapte. Partea superioara am imbracat-o in plastilina de ciocolata alba.

#5315 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 19 January 2011 - 06:39 PM

Vezi postareacristinel, la 19 January 2011 - 05:06 PM, a spus:

Am revenit! Stiti ca eu nu pot sa va arat direct ce am mai facut, fara a spune povestea tortului.
Incredibil, dar in Romania exista si medici care nu conditioneaza actul medical si care se afla la propriu in slujba celui in suferinta. Un astfel de om este medicul sef de sectie de la noi, o domnisoara doctor care accepta in semn de multumire din partea pacientilor cel mult un buchet de flori. Maine va fi ziua dumneaei de nastere si, pentru ca nu stim cum altfel i-am putea arata ca ne este exemplu, i-am facut un tort cu un mesaj care i se potriveste perfect. Eu asa o vad, in mediul nostru atat de rece si rau, ca un crin printre maracini...nu pot sa o descriu mai bine, e un "inger" pt toti fie ei pacienti sau colegi...aproape ireal.
Iar despre tort sa spun ca au ales colegele mele sa fie cu blat cu nuca, sirop caramel, crema de ciocolata a la Pichi, imbracat in ganache de ciocolata cu lapte. Partea superioara am imbracat-o in plastilina de ciocolata alba.

vai Cristinel,tortul e foarte frumos,dar descrierea ta si mesajul de pe tort m-au emotionat pana la lacrimi!Bravo,d-ra doctor!Are Dumnezeu grija de bunatatea dvs.!
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#5316 Useril este offline   gabrenia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 492
  • Inregistrat: 08-December 09
  • Locationmalul Dunarii

Postat 19 January 2011 - 07:01 PM

Cristinel mama ce tort ai facut!Felicitari tie si d-rei dr. pe care o sarbatoriti! Super emotionant mesajul,cine l-a compus?Imi place mult si caligrafia,impletitura.Dar ce e aia cioco a la Pichi?
Gabrenia "ce pot face doua maini dibace"

#5317 Useril este offline   cristinel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 296
  • Inregistrat: 01-November 10
  • Locationarges

Postat 19 January 2011 - 07:21 PM

Vezi postareaMIMI, la 19 January 2011 - 06:39 PM, a spus:

Vezi postareacristinel, la 19 January 2011 - 05:06 PM, a spus:

Am revenit! Stiti ca eu nu pot sa va arat direct ce am mai facut, fara a spune povestea tortului.
Incredibil, dar in Romania exista si medici care nu conditioneaza actul medical si care se afla la propriu in slujba celui in suferinta. Un astfel de om este medicul sef de sectie de la noi, o domnisoara doctor care accepta in semn de multumire din partea pacientilor cel mult un buchet de flori. Maine va fi ziua dumneaei de nastere si, pentru ca nu stim cum altfel i-am putea arata ca ne este exemplu, i-am facut un tort cu un mesaj care i se potriveste perfect. Eu asa o vad, in mediul nostru atat de rece si rau, ca un crin printre maracini...nu pot sa o descriu mai bine, e un "inger" pt toti fie ei pacienti sau colegi...aproape ireal.
Iar despre tort sa spun ca au ales colegele mele sa fie cu blat cu nuca, sirop caramel, crema de ciocolata a la Pichi, imbracat in ganache de ciocolata cu lapte. Partea superioara am imbracat-o in plastilina de ciocolata alba.

vai Cristinel,tortul e foarte frumos,dar descrierea ta si mesajul de pe tort m-au emotionat pana la lacrimi!Bravo,d-ra doctor!Are Dumnezeu grija de bunatatea dvs.!

Sa stii, Mimi, ca am compus textul cu plansul "in gat",nu este aici locul sa spun mai multe despre dra doctor,a suferit multa nedreptate in ultima vreme tocmai datorita felului special de a fi...foarte incomod pentru unii. Dar de curand s-a produs o schimbare si speram ca va fi mai bine pentru noi toti.

#5318 Useril este offline   cristinel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 296
  • Inregistrat: 01-November 10
  • Locationarges

Postat 19 January 2011 - 07:43 PM

Vezi postareagabrenia, la 19 January 2011 - 07:01 PM, a spus:

Cristinel mama ce tort ai facut!Felicitari tie si d-rei dr. pe care o sarbatoriti! Super emotionant mesajul,cine l-a compus?Imi place mult si caligrafia,impletitura.Dar ce e aia cioco a la Pichi?

Cum am spus mai devreme, eu am compus mesajul, tot eu l-am scris si pe tort. Initial am vrut sa folosesc pt scris tot o nuanta de maro- pregatisem royal icing in care am adaugat cacao, insa am facut o proba si nu mi-a placut, de aceea am folosit creion glazurat de la dr Oetcker...verde. Ce zice ochiul tau de artist, nu da bine? In cutia aceea nu sunt decat rosu, alb, galben si verde.
Despre crema a la Pichi am mai scris. Pichi este matusa din Ardeal a sotului meu si ne-a facut torturile la nunta cu acest fel de crema, innebunind pe toti nuntasii:6 oua+2 cani de zahar tos pe baie de aburi sau direct pe foc mic, apoi cand se leaga ( aici tanti Pichi face proba degetelor, adik prinde putina crema intre aratator si police si ii incearca legarea, dar mie nu mi-a spus cum ar trebui sa fie, acesta e secretul ei)adauga 6 linguri de cacao, ia vasul de pe foc, iar dupa racire o incorporeaza in 2 pach de unt frecat spuma. Mie nu imi iese intotdeauna, din cauza ca nu cunosc exact momentul cand sa opresc focul. Azi mi-a iesit :drool: .

#5319 Useril este offline   CLAUDIA 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 84
  • Inregistrat: 20-November 10
  • Locationbrescia italia

Postat 19 January 2011 - 08:50 PM

Bine v-am regasit fetelor.Vad ca munciti,nu gluma.
Lissa,ca de obicei ne lasi cu gura cascata.Toate sunt frumoase insa cel pt mama ta este superb.Cand ai putin timp liber poate ne arati si noua cum se face cutiuta.
Daniela,frumoase torturi.Pt cate persoane era cel pt botez?
Cristinel,vad ca esti si poeta nu numai designer cake.Foarte frumoase versurile dar nici caligrafia nu e mai prejos.Felicitari.
Iata si ultimele mele "creatii":
Tort botez,pandispan umplut cu crema de cioco alba si alune si crema caramel
Imagine atasata: monthly_01_2011/post-771-12954632155516.jpg



Tort pt nasa mea,pandispan si crema mars
Imagine atasata: monthly_01_2011/post-771-12954631280335.jpg

#5320 Useril este offline   nelly_th2001 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 201
  • Inregistrat: 09-December 09
  • Locationadoptata de ardeleni

Postat 19 January 2011 - 09:01 PM

Vezi postareadani_ela, la 18 January 2011 - 09:28 PM, a spus:

la bust m-am straduit eu sa fac o siliconata :drool: fara celulita ; ei ,ceva-ceva celulita tot are donsoara =)) a se remarca pudra de pe piele (amidon toata ziua :) )

eu nu vad celulita la siliconata ta,iar daca siliconata a vrut sa se vada pudra de pe chept e ok,daca nu inseamna ca nu foloseste pudra de buna calitate :P o :P pentru tine
nelly_th2001

Arata acest topic


  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 264
  • 265
  • 266
  • 267
  • 268
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

12 useri citesc topicul
0 membri, 12 vizitatori, 0 utilizatori anonimi