[Oana Adriana]

Șalău copt în folie de aluminiu la grătar pe lemne, cu mujdei de usturoi. Buuuuuun rău!

„Pozează-mă și pe mine, că eu am mâncat cel mai mult!”

[mino]

Oana Adriana, la 22 September 2019 - 09:22 PM, a spus:

Șalău copt în folie de aluminiu la grătar pe lemne, cu mujdei de usturoi. Buuuuuun rău!

„Pozează-mă și pe mine, că eu am mâncat cel mai mult!”
IMG_4690.JPG

Sa va fie de bine masa! Minunat salaul dar mai minunata domnisoara care l-a mâncat!

[boni]

Oana Adriana, la 22 September 2019 - 09:22 PM, a spus:

„Pozează-mă și pe mine, că eu am mâncat cel mai mult!”

[Adriana]

Oana Adriana, la 22 September 2019 - 09:22 PM, a spus:

Șalău copt în folie de aluminiu la grătar pe lemne, cu mujdei de usturoi. Buuuuuun rău!

„Pozează-mă și pe mine, că eu am mâncat cel mai mult!”

Si cuminte, si frumoasa si ascultatoare

[Carmella]

Creveți mici și proști de la Lidl, luați de familie, așa cum nu-mi plac mie, decorticați, dar le-am dat o șansă, că doar nu era să-i duc înapoi. Ulei de măsline într-o tigaie, un cățel de usturoi, puși creveții congelați, lăsați să se decongeleze, apoi să scadă lichidul, am pus piper, o crenguță de cimbru verde și cîțiva stropi de lămîie, aproape de final pus în tigaie un cub de unt. Nu pot să explic cum miroase în bucătărie 😍 Dar mai buni erau cu coajă pe ei

[moatza]

arata f misto, nu se cunoaste nici ca-s mici, nici ca-s prosti.
tu vrei sa-i faci de ras?

[bellamama]

moatza, la 07 October 2019 - 01:44 PM, a spus:

arata f misto, nu se cunoaste nici ca-s mici, nici ca-s prosti.
tu vrei sa-i faci de ras?

Da, da, i-a postat ca sa-i faca de ras!
Ca taranul in targ cu calul...

[Carmella]

Mie-mi plac ăia mari, frumoși și deștepți și cu coajă pe ei. Cel mai bun gust îl dă coaja, părerea mea.
...
...
...
Mai voiam să zic ceva, dar am uitat, parcă văd că-mi aduc aminte după ce trimit mesajul...

[Adriana]

De acord intru totul.
Uneori ma uit la cei congelati pentru ca ma atrage faptul ca sint deja curatati dar apoi imi amintesc ca sint mici si prosti=fara gust si ma indepartez de ei

[Adriana]

ansoa? adica acciughe cumparate sarate din bidon, curatate si puse in ulei
in seara asta am pus unt pe piine facuta un pic in prajitor, unt aromat cu ierburi si usturoi deasupra si acciughe

[Oana Adriana]

De ieri - somon la cuptor cu legume trase în unt

Imagini atasate

• 

[Adriana]

Bravo, si eu am luat somon in ultima vreme, l-am dat doar prin gris si copt in tava crisp a microundelui

[Carmella]

Hamsie prăjită, mîncată cu usturoi, fiecare cu cățeii lui. Nu fac mujdei la hamsie.

[mino]

Carmella, la 23 October 2019 - 09:07 PM, a spus:

Hamsie prăjită, mîncată cu usturoi, fiecare cu cățeii lui. Nu fac mujdei la hamsie.

20191023_202855-1008x756.jpg

Ce pofta mi-ai facut si pe aici nu gasesc decat niste hamsii mici si amare care nu cred ca sunt hamsii sunt alte rude de-a lor.

[any_annette]

Aseara spigola la cuptor cu cartofi, morcov, cappere, ceapa si rosii tip curmala.

Aceasta postare a fost editata de any_annette: 25 October 2019 - 10:22 AM

[Lapona Enigel]

Cand esti varza de-obosit si te duci la rusi seara sa iei niste salam de vara, ca ti-e pofta de ceai de tei cu esenta de rom, paine cu unt, salam si telemea
Si-ajungi la galantarul de peste si vezi ce nu ai vazut jamais de tzîshpe ani in tara asta...


Apä, ni-o trecut si mama oboselii si i-am executat in doi timpi si trei miscari. Somebody up (or down) there loves me Macar din cand in cand.

Zilele astea am avut revelatii culinare fara numar, fara numar. Me, happy. Cantarul nu prea
Pestii astia erau si plini de icre. Voi faceti ori ati facut icre de caras? Le-am pastrat, dar vroiam sa intreb daca se merita.

[mino]

Lapona Enigel, la 27 October 2019 - 12:34 PM, a spus:

Cand esti varza de-obosit si te duci la rusi seara sa iei niste salam de vara, ca ti-e pofta de ceai de tei cu esenta de rom, paine cu unt, salam si telemea
Si-ajungi la galantarul de peste si vezi ce nu ai vazut jamais de tzîshpe ani in tara asta...
74337379_3129310560431226_5375237586254036992_n.jpg
74235999_712627632583281_233747710979604480_n.jpg
Apä, ni-o trecut si mama oboselii si i-am executat in doi timpi si trei miscari. Somebody up (or down) there loves me Macar din cand in cand.

Zilele astea am avut revelatii culinare fara numar, fara numar. Me, happy. Cantarul nu prea
Pestii astia erau si plini de icre. Voi faceti ori ati facut icre de caras? Le-am pastrat, dar vroiam sa intreb daca se merita.

Eu dau prin sita icrele sa separ bobitele de pielea care le tine adunate, le pun sare si le tin in frigider pana le prepar.

[Lapona Enigel]

Asa stiu si eu de la tata, doar ca le-am pus aseara in saculetii lor de piele in frigi, o sa le sau azi prin sita. Multumesc, Mino!

[mino]

Lapona Enigel, la 27 October 2019 - 01:27 PM, a spus:

Asa stiu si eu de la tata, doar ca le-am pus aseara in saculetii lor de piele in frigi, o sa le sau azi prin sita. Multumesc, Mino!

Mama le mai pune asa, dar mie imi place sa le pun curate in borcan.

[Carmella]

Nu e nicio rețetă, e doar un păstrăv afumat, de la Păstrăvăria Doftana, am vrut să vă spun că dacă îi găsiți pe undeva, musai să luați, sînt minunați. Au și caviar de păstrăv, dar cam scump și cam fără gust de pește, în comparație cu alte icre. Au totuși un efect de zdrobire în dinți foarte interesant, cred că nu am mai mîncat pînă acum.
Păstrăvul l-am curățat foarte ușor și de piele și de oase, a rămas o carne curată și gustoasă.



Și pielea de pe care am adunat toate resturile de carne și grăsime...