Forum Culinar: Mancare de post - Forum Culinar

Salt la continut

  • 4 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Mancare de post idei

#41 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 23 March 2011 - 09:04 PM

imi place si varianta ta de supa, maya. O trec pe lista, dupa supa de paine si ceapa a lui Mamadeus :floare:

eu pentru azi am facut supa-crema de pastarnac a lui piscotel.
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#42 Useril este offline   yoyo 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,196
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationIn mijloc de codru des

Postat 23 March 2011 - 09:57 PM

Am gandit la "unison" azi Maya pentru ca si eu tot supa de rosii am facut.

A mea a fost facuta cu razalai si anume faina 3 lg + apa putina(cat sa lege faina) + sare + busuioc maruntit = trebuie sa iasa un aluat tare. Razalaii i-am dat apoi pe razatoarea mare (cea pe care dam si merele) si fierte in apa cu putina sare sau direct in supa daca e mai lichida.

#43 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 25 March 2011 - 01:31 AM

azi am facut un dip de anghinare (din borcan).

Am dat prin blender anghinare, tofu, usturoi si am adaugat lamaie. E prima data cand mancam anghidare si ne-a placut, la toti.

Imagine atasata: monthly_03_2011/post-341-1301009379718.jpg

Imagine atasata: monthly_03_2011/post-341-13010093907304.jpg
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#44 Useril este offline   vali 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 199
  • Inregistrat: 05-July 10

Postat 25 March 2011 - 10:01 AM

Zilele astea am mancat piure de spanac cu mamaliga si sarmalute cu ciuperci si orez!
Azi e dezlegare la peste, o sa ma duc in Mega sa vad ce gasesc si-mi face cu ochiul sa-mi fac azi!

#45 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 25 March 2011 - 08:36 PM

Vezi postareavali, la 25 March 2011 - 10:01 AM, a spus:

Zilele astea am mancat piure de spanac cu mamaliga si sarmalute cu ciuperci si orez!

exact asta am de gand sa fac maine!!

pentru azi am facut salata de couscous, foarte apreciata.

Imagine atasata: monthly_03_2011/post-341-13010780940538.jpg

pestele mai pe seara...cu mamaliga si usturoi.
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#46 Useril este offline   Uma 

  • Soacra de Felix forever
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 2,631
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationMica's world

Postat 26 March 2011 - 07:04 PM

Vezi postareaaura, la 25 March 2011 - 01:31 AM, a spus:

azi am facut un dip de anghinare (din borcan).

Am dat prin blender anghinare, tofu, usturoi si am adaugat lamaie. E prima data cand mancam anghidare si ne-a placut, la toti.


O idee foarte buna - si mie imi place anghinarea de la borcan - o pun deobicei in salate. O sa o incerc neaparat!
A cat is a friend fur-ever !

#47 Useril este offline   W Mamadeus Paparotti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,263
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationKili-mangiamo

Postat 26 March 2011 - 07:18 PM

Se pot preapara spread-uri cu untdelemn de masline, o lingura de mustar, cativa catei de usturoi si una din urmatoarele legume fierte si pasate:
- fasole
- bob
- naut
- dovleac
- linte
...
You name it.

Asa numitele "icre de fasole", sau fasole "beluga" :)
"Bless this highly nutricious, microwaveable, macaroni and cheese dinner and the people who sold it on sale, Amen!" - Home Alone
If music be the food of love, play on, Give me excess of it! - The Twelfth Night - Billy Shakespeare

#48 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 26 March 2011 - 10:07 PM

Uma, poti sa faci si fara tofu, doar cu usturoi si lamaie, cum zice mamadeus. Mie mi-a placut tocmai combinatia anghinare-tofu, parca o face mai cremoasa.

azi am cumparat ridichi si ghiciti ce am facut cu frunzele :)
bors de frunze de ridichi!!! excelent!

Si, pentru un surplus de clorofila, am facut si un piure de spanac cu naut.
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#49 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 29 March 2011 - 02:22 AM

Ieri am terminat sarmalele cu ciuperci, iar pentru azi am facut tofu prajit cu legume.

Imagine atasata: monthly_03_2011/post-341-13013579793581.jpg

si sushi cu tofu, castraveti, ardei gras rosu si avocado

Imagine atasata: monthly_03_2011/post-341-13013579880102.jpg

iar pentru desert, clatite cu sirop de artar.
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#50 Useril este offline   vali 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 199
  • Inregistrat: 05-July 10

Postat 30 March 2011 - 11:33 AM

Azi pentru pranz piure de cartofi cu salata de rosii si castraveti, si pentru diseara imi fac niste paste cu sos de rosii!

#51 Useril este offline   yoyo 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,196
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationIn mijloc de codru des

Postat 31 March 2011 - 07:44 AM

Nici pastele cu pesto nu sunt de lepadat.
Pesto facut din verdeata, un fruct uleios (nuca, muguri de pin),sare de e grunjoasa si mai bine si ulei de masline cateva picaturi.

#52 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 31 March 2011 - 03:11 PM

pentru deseara ceva simplu, fasole facaluita pe pita, cu castraveti murati.
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#53 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 01 April 2011 - 04:41 PM

ieri am facut mazare cu morcov, iar pentru azi fac varza murata calita, poate adaug si o mana de orez.
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#54 Useril este offline   Uma 

  • Soacra de Felix forever
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 2,631
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationMica's world

Postat 01 April 2011 - 06:13 PM

Vezi postareaaura, la 29 March 2011 - 02:22 AM, a spus:



iar pentru desert, clatite cu sirop de artar.

A real Canadian :hungry:) Si mie imi plac clatitele cu sirop de artar :bounce:
A cat is a friend fur-ever !

#55 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 01 April 2011 - 08:03 PM

Vezi postareaUma, la 01 April 2011 - 06:13 PM, a spus:

Vezi postareaaura, la 29 March 2011 - 02:22 AM, a spus:



iar pentru desert, clatite cu sirop de artar.

A real Canadian :)) Si mie imi plac clatitele cu sirop de artar :)

clatitele cu sirop de artar a fost primul desert pe care l-am mancat in canada si de atunci am ramas indragostiti de siropul asta :headbang:
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#56 Useril este offline   Uma 

  • Soacra de Felix forever
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 2,631
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationMica's world

Postat 02 April 2011 - 04:48 PM

Vezi postareaaura, la 01 April 2011 - 08:03 PM, a spus:


clatitele cu sirop de artar a fost primul desert pe care l-am mancat in canada si de atunci am ramas indragostiti de siropul asta :drool:

E minunat!! :director:
A cat is a friend fur-ever !

#57 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 04 April 2011 - 05:53 PM

azi am facut turte cu dovleac (de pe blogul cristineik) si pentru ca aveam 2 banane cam negre, negresa cu banane.

pentru maine fac supa de rosii (varianta maya :blackeye: ) si tocanita de ciuperci cu mamaliga.
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#58 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 06 April 2011 - 03:46 PM

supa-crema de sparanghel (maya :headbang: ) cu lapte de soia in loc de smantana. Excelenta!
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#59 Useril este offline   vali 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 199
  • Inregistrat: 05-July 10

Postat 06 April 2011 - 05:56 PM

Azi ciorba de praz si tocanita de ceapa cu mamaliga:
Imagine postata

#60 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 06 April 2011 - 08:49 PM

Ciorbica de loboda rosie

Imagine atasata: monthly_04_2011/post-479-13021155456195.jpg

fasole batuta

Imagine atasata: monthly_04_2011/post-479-13021155894432.jpg
Imagine atasata: monthly_04_2011/post-479-13021157504957.jpg
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

Arata acest topic


  • 4 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi