Ajutor
Primul meu tort Din ciclul..Asa nu...Asa daaaa!!!
inca un tort,sper ca am mai avansat un pic
#227
GinaP 
- Ajutor de bucatar
-
- Grup: Members
- Postari: 14
- Inregistrat: 12-March 13
Postat 02 April 2013 - 01:53 PM
Pun si eu primul meu tort facut cu pasta de zahar, anul acesta de ziua mamicii mele dragi
Si detaliu la flori (pentru primii trandafiri facuti vreodata, eu zic ca sunt ok)
Va multumesc pentru ajutor, in special Adrianei pentru reteta de pasta de zahar.
Si detaliu la flori (pentru primii trandafiri facuti vreodata, eu zic ca sunt ok)
Va multumesc pentru ajutor, in special Adrianei pentru reteta de pasta de zahar.
#229
Adriana
- Bucătăreasă cu sucitor
-
- Grup: Moderators
- Postari: 14,560
- Inregistrat: 21-November 09
- LocationTo, Piemonte, IT
Postat 04 October 2013 - 04:01 PM
GinaP, la 02 April 2013 - 01:53 PM, a spus:
Va multumesc pentru ajutor, in special Adrianei pentru reteta de pasta de zahar. 
Gina, cu multa placere si ma bucur ca ti-a fost de folos, iarta-ma dar abia azi am vazut mesajul.
#230
Georgy-Anna
- Bucatar sef
-
- Grup: Blue
- Postari: 143
- Inregistrat: 11-December 09
Postat 25 August 2014 - 10:47 AM
Nu am mai trecut de mult timp pe aici, decât pe fugă, dar acum am citit topicul ăsta cap - coadă și am râs cu lacrimi, așa că am zis să vin și eu cu primele mele torturi. Fac de câțiva ani torturi pentru familie, dar aveam eu adânc înrădăcinată în creieraș ideea că nu am imaginație sau talent ca să le ornez și nici nu încercam să o fac. Prima dată când m-am încumetat să încerc ceva a fost de Sf. Gheorghe în 2012. Ideea grilajului de ciocolată am furat-o de la Lissa ( 
) și mi-a ieșit binișor, dar ce ziceți de cornelli lace de deasupra? 
Adevărul e că nici ustensilele amărâte pe care le aveam nu mă ajutau și nici nu am mai încercat altceva până anul acesta în iunie când mi-am comandat duiuri de la Wilton și ăsta e primul tort la care le-am folosit. Mai am ceva de lucrat la trandafiri și la scoici, dar se vede o evoluție, da?
Dacă am văzut că se poate mi-am comandat și câteva decupatoare și coloranți, iar aici sunt primii mei trandafiri din pastă de zahăr. Frunzele le-am făcut din marțipan pentru că mi-era teamă să nu se topească la contactul cu frișca.
Tortul acesta l-am făcut de ziua soțului meu, pe 9 august și cum eram pusă pe fapte mari de Sf. Maria nu m-am lăsat și am făcut un tort - carte (din nou trebuie să-i mulțumesc Lissei pentru explicațiile detaliate), primul (și probabil ultimul) îmbrăcat în pastă de lapte praf. Nu vă spun câte ore mi-a luat să-l îmbrac în pastă că o să ziceți că îmi lipsesc câteva rotițe de la cap, cel puțin soțul meu așa a zis și nu prea pot să-l contrazic!
Și dacă tot mi-au rămas ingrediente, am zis să fac și un tort îmbrăcat în pastă de zahăr ( Adriana ) să văd dacă e la fel de greu ca cu pasta de lapte praf, că atunci clar mă rezum la frișcă. Din fericire a fost mult mai ușor! A fost și prima dată când am folosit royal icing. Tortul trebuia să fie pentru noi, dar s-a ivit ocazia să-l duc cuiva, așa că pe unde mi s-a încrețit pasta am lipit petale de trandafiri și frunze și i-am pus un trandafir deasupra.
Vreu să mulțumesc din suflet tuturor fetelor care ne-au împărtășit din experiența lor - fără ele aș fi rămas la ideea că nu pot orna torturi - și sper să vin și eu peste vreun an - doi cu torturi la care acum doar visez.
) și mi-a ieșit binișor, dar ce ziceți de cornelli lace de deasupra? Adevărul e că nici ustensilele amărâte pe care le aveam nu mă ajutau și nici nu am mai încercat altceva până anul acesta în iunie când mi-am comandat duiuri de la Wilton și ăsta e primul tort la care le-am folosit. Mai am ceva de lucrat la trandafiri și la scoici, dar se vede o evoluție, da?
Dacă am văzut că se poate mi-am comandat și câteva decupatoare și coloranți, iar aici sunt primii mei trandafiri din pastă de zahăr. Frunzele le-am făcut din marțipan pentru că mi-era teamă să nu se topească la contactul cu frișca.
Tortul acesta l-am făcut de ziua soțului meu, pe 9 august și cum eram pusă pe fapte mari
de Sf. Maria nu m-am lăsat și am făcut un tort - carte (din nou trebuie să-i mulțumesc Lissei pentru explicațiile detaliate), primul (și probabil ultimul) îmbrăcat în pastă de lapte praf. Nu vă spun câte ore mi-a luat să-l îmbrac în pastă că o să ziceți că îmi lipsesc câteva rotițe de la cap, cel puțin soțul meu așa a zis și nu prea pot să-l contrazic!Și dacă tot mi-au rămas ingrediente, am zis să fac și un tort îmbrăcat în pastă de zahăr ( Adriana
) să văd dacă e la fel de greu ca cu pasta de lapte praf, că atunci clar mă rezum la frișcă. Din fericire a fost mult mai ușor! A fost și prima dată când am folosit royal icing. Tortul trebuia să fie pentru noi, dar s-a ivit ocazia să-l duc cuiva, așa că pe unde mi s-a încrețit pasta am lipit petale de trandafiri și frunze și i-am pus un trandafir deasupra.Vreu să mulțumesc din suflet tuturor fetelor care ne-au împărtășit din experiența lor - fără ele aș fi rămas la ideea că nu pot orna torturi - și sper să vin și eu peste vreun an - doi cu torturi la care acum doar visez.
#231
Adriana
- Bucătăreasă cu sucitor
-
- Grup: Moderators
- Postari: 14,560
- Inregistrat: 21-November 09
- LocationTo, Piemonte, IT
Postat 25 August 2014 - 03:02 PM
Lucrul cel mai frumos, pe linga priceperea care ai capatat-o si care se vede in evolutia torturilor, e ca te-ai intors aici sa ne arati rezultatul si sa multumesti, asta e partea cea mai frumoasa pentru cei care impartasesc ideile aici pe forum
#234
Lapona Enigel
- Night's Watch
-
- Grup: Nordic
- Postari: 9,624
- Inregistrat: 23-November 09
- LocationDavy Jones' Locker
Postat 09 April 2019 - 01:05 PM
Ana1, la 08 April 2019 - 06:19 PM, a spus:
Buna, eu sunt noua pe forum, vreau sa fac primul meu tort pt fata mea cu tematica mica sirena. Sper sa imi iasa 
Succes Ana, tinem pumnii!
Bine ai venit pe forum!
Heave ho, buccaneers ;)
#235
dragos
- Ratatouille
-
- Grup: Members
- Postari: 2,237
- Inregistrat: 25-November 09
- LocationZierikzee, NL
Postat 09 April 2019 - 10:10 PM
Primul meu tort facut de mine cand fi-mea a implinit 10 ani. In 2017.
Tort de ciocolata, puternic (!). Fi-mea a vrut o felie mare si n-a putut-o da gata de cat de puternica era.
Tort de ciocolata, puternic (!). Fi-mea a vrut o felie mare si n-a putut-o da gata de cat de puternica era.
Aceasta postare a fost editata de dragos: 09 April 2019 - 10:12 PM
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"
#236
adi_edi
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 2,823
- Inregistrat: 28-November 09
- LocationToronto
Postat 09 April 2019 - 11:22 PM
dragos, la 09 April 2019 - 10:10 PM, a spus:
Primul meu tort facut de mine cand fi-mea a implinit 10 ani. In 2017.
zece.jpg
Tort de ciocolata, puternic (!). Fi-mea a vrut o felie mare si n-a putut-o da gata de cat de puternica era.
zece.jpgTort de ciocolata, puternic (!). Fi-mea a vrut o felie mare si n-a putut-o da gata de cat de puternica era.
Bravo, tati de chiftea! nu cunosc multi tati sa se ocupe cu asa ceva! (taica-meu a fost unul din aia de facea de toate, de la mancare, la reparat motoare si cusut goblenuri...)
Tortul ca tortul, da' si blidu' si stergaru'
!