mino, la 13 June 2019 - 07:32 PM, a spus:
Dexter, la 12 June 2019 - 11:09 PM, a spus:
Cam asa arata cele ale soacrei mele doar. O sa vi le arat cand apar. Cele mai bune pastai mancate ever!
Adriana noi teci spunem la pastaia uscata din care scoti fasolea toamna. Pastai spunem la fasolea verde, galbena!
Exact! Ii mai zice si fasole pestrita la noi la tara.
Bunica insa nu prea o folosea la pastai, le lua doar pe alea verzi/galbene. Pe astea pestrite le lasa sa se faca si cand erau pe jumate asa, scoteam boghi si facea bors cu ei, mai ales bors. Restul o culegea cand se facea fasolea de cules si da-i cafteala in mijlocul ograzii

O culegeau si aduceau cu sacii, o puneau pe paturi, apoi paturi/saci pe ea si da-i cu furcile. Dupa aia adunat in banite/balii, vanturat, ce ramanea pastaie cu boghii in ea, se aduna si ghici cine trebuia sa dejghioace?


