Ioana, incearca cu otet.
in cartea cu sfaturi, scrie ca la buda daca e plina de calcar se face un amestec din borax si suc de lamaie, se acopera partea patata, se lasa 2 h si apoi se freaca energic.
daca nu iese , recomanda glasspapir ,
la faianta, daca nu e prea murdara 1/2 cana amoniac , 1/2 cana otet alb. 1/4 cana cristale de soda si 4 l apa.
daca faianta e f. murdara, amestec de biaronat de sodiu si clor si se freacacu o perie mica, apoi se clateste bine.
ps, Moatzo, parol ca am halit parjo-chiftele la greu...
Daniella, acasa le fac in cuptor, dar aici le-am prajit in tigaie .
oricum eram doar eu cu sosul, si am facut din 1/2kg de carne...si a fost si pranzul si cina