[Lapona Enigel]

Fete, hai sa va spun cum fac eu salata boeuf -vorba vine, ca salata noastra boeuf are doar numele aleia originale. Intotdeauna se cearta lumea pe ea.
Geany, chiar daca e cu gogosari si castraveti din otet, nu se simte urma. Secretul e sa o faci si sa o lasi la lighean la frigider sa traga bine aromele.

Eu pun asa:

- cartofi (mari, pentru salata, de regula mai dulci la gust. Aici sunt foarte multe soiuri. Cautati sa luati cartofi cultivati local, aia sunt cei mai buni la gust.)
-radacinoase: telina, radacina de patrunjel, morcov mai mult si pastarnac. Morcovul si pastarnacul îi dau o aroma deosebita si prin dulceata lor anihileaza otetul.
Cele de mai sus le fierb in coaja lor, niciodata curatate, caci asa isi pastreaza aroma mai bine.
- carne de pui ori curcan. De ani de zile nu mai fac nici cu vita si cu atat mai putin de porc si zau ca nu regret.
- 1 mar mare, dulce si aromat, dat prin razatoare abia cand ati taiat toate celelalte pentru salata si le amestecati.
- 1 bucata de telina cruda, data prin razatoare. Cei cu alergii trebuie sa fie atenti la telina si mar crud...daca aveti alergici, nu mai puneti.
- un borcan de gogosari la otet si doua de castraveti la otet.
- 1 manunchi de patrunjel
-eventual masline
- maioneza facuta din doua galbenusuri fierte si cate e nevoie de crude. Eu maioneza o indoi cu iaurt foarte gras.

Taiati totul cuburi, amestecati bine, potriviti de sare. Daca e maioneza sarata bine nu mai puneti si in compozitie sare. Apoi adaugati cele date prin razatoare, amestecati cu maioneza si dati la frigider pentru o noapte. A doua zi decorati cu maioneza si gogosari, albus de ou etc.

Geany, cand mai faci, incearca intr.un castronel si asa si vezi cum iti place.

[any_annette]

Geany, la 02 January 2012 - 10:21 PM, a spus:

any_annette, la 02 January 2012 - 10:21 PM, a spus:

Buna seara tuturor si LA MULTI ANI FERICITI!

La multi ani!!Anutza'

Daniella, la 02 January 2012 - 10:23 PM, a spus:

any_annette, la 02 January 2012 - 10:21 PM, a spus:

Buna seara tuturor si LA MULTI ANI FERICITI!

Buna Any! La Multi Ani fericiti si tie si celor dragi tie! Sa va iubiti, sa aveti pace in suflet, sa fiti sanatosi si sa aveti parte de multe bucurii!

Povesteste: v-ati distrat? fu bine? frumos? te-ai intors relaxata? scurtut, asa-i?

moatza, la 02 January 2012 - 10:23 PM, a spus:

Geany, la 02 January 2012 - 10:21 PM, a spus:

Hi hi hi! Eu cred ca e mai bine ca a trebuit sa plece maica-sa acu',poate asa iese si el din carapace

sigur! da' nu-i ma fa tu de toate, ca sa fie el nevoit sa-si caute o mandra.

Any, la multi ani! gata, sosisi? cum fu masajul, ca numai la asta m-am gandit.

Fetelor, ne-am intors in seara asta, dar ma dor picioarele de mor, abia astept sa ma bag in pat.
Imi fac prima data un lighean de apa fierbinete cu sare (pentru picioare of course).

A fost foarte frumos, sa va povestesc cu masajul.
Atmosfera super relaxanta, aproape intuneric, erau cateva lumanari parfumate aprinse (suficienta lumina cat s-o vad pe donsoara care ma masa), muzica japoneza pe fundal.
Masaj relaxant, se cheama de fapt "tranquillity", deci nu m-a masat puternic ci mai lejer asa, pe tot corpul, 50 de minute.
Cand am iesit de-acolo imi venea sa ma duc direct la culcare .

Seara la revelion, am gasit restaurantul cu luminile stinse, cu lumanari aprinse pe mese.
Apoi evident s-au aprins luminile cand au inceput sa aduca farfuriile.
Multi tineri, media de varsta 35 -40 de ani cred.

Meniul de peste , foarte rafinat, doar un fel a fost de carne file de purcelus la cuptor cu sos de vin rosu (nero d'avola) cu garnitura de mere si morcov. Si binenteles lintea si cotecchino.

12 noaptea ne-a prins pe terasa hotelului, de unde fiecare copie a lansat spre cer cate o lanterna, lanterne volanti se cheama (lanterne zburatoare) . I se da foc cand tesutul se umfla ca un balon lanterna se poate lansa.
Foarte frumos, era cerul plin de lanterne, cine stie pe unde or fi ajuns.

Va pun o poza de pe net

 006.jpg (18.81K)
Number of downloads: 0

Apoi pe 1 adica ieri, fetele de la masaj aveau liber asa ca am facut sauna, jacuzzi, din astea.
Am fost si la biserica de dimineata.

Azi la shopping, de aia ma dor picioarele .

[Geany]

Multumesc Laponel vin cu impresii cand oi presta Am eu un filing ca o sa-mi placa

Pt. asta sa-mi spui daca te-am nimerit in asta seara (aveam alceva' in plan dar m-am luat cu ziua targului )

Nuci coapte pe plita...

 SAM_2234.JPG (56.24K)
Number of downloads: 0

Presarate cu sare grunjoasa si frecate intre palme ca sa se ia cojita,cu vin rosu de tare si o felie de paine neagra (ca asa manca bunica mea,asa mananca si tata si sotul)

 SAM_2235.JPG (47.12K)
Number of downloads: 0

[stella]

Geanino, am citit rapid in diagonala, ca am musafiri
eu pun un mar mic taiat cubulete , indiferent , verde rosu...daca e acrisor si mai bine

[Geany]

stella, la 02 January 2012 - 10:55 PM, a spus:

Geanino, am citit rapid in diagonala, ca am musafiri
eu pun un mar mic taiat cubulete , indiferent , verde rosu...daca e acrisor si mai bine

Sar-na!!! Nuci coapte cu sare paine neagra si vin rosu de tara iti place?! Daca da' serveste

[any_annette]

Daniela aratati minunat, aveati pe voi aceleasi culori ca noi in noaptea de rev
Geany cred ca v-ati distrat minunat! Bub e chipes de numa', iar de tine nu mai zic !
Moatza, felicitari, ti-am mai zis prin alte parti, bravo, arati superb !
Cerra foarte faina masa voastra de rev, imi face placere sa te vad si pe tine , ptiu ptiu nu fi deochi !

[Geany]

any_annette, la 02 January 2012 - 10:56 PM, a spus:

Daniela aratati minunat, aveati pe voi aceleasi culori ca noi in noaptea de rev
Geany cred ca v-ati distrat minunat! Bub e chipes de numa', iar de tine nu mai zic !
Moatza, felicitari, ti-am mai zis prin alte parti, bravo, arati superb !
Cerra foarte faina masa voastra de rev, imi face placere sa te vad si pe tine , ptiu ptiu nu fi deochi !

Sar-na! Anutza

P.S Bub' e bine,a jioi' di numa a mancat un castronel de bors cu perisoare de la mama si nu mai are febra...

[Lapona Enigel]

Geany, la 02 January 2012 - 10:53 PM, a spus:

Multumesc Laponel vin cu impresii cand oi presta Am eu un filing ca o sa-mi placa

Pt. asta sa-mi spui daca te-am nimerit in asta seara (aveam alceva' in plan dar m-am luat cu ziua targului )

Nuci coapte pe plita...

SAM_2234.JPG

Presarate cu sare grunjoasa si frecate intre palme ca sa se ia cojita,cu vin rosu de tare si o felie de paine neagra (ca asa manca bunica mea,asa mananca si tata si sotul)

SAM_2235.JPG

M-ai nimerit! Imi iau castronu' si ma bag la un film, ca am muncit toata ziua de mi-a intepenit ceafa! Vin nu mai iau rosu, ca am inceput cu alb si mi-am jurat ca ma las de beutura .

[cerra]

koral, la 02 January 2012 - 06:37 PM, a spus:

Fain de tot tortul Cerra, eu nu-s cu dulciurile, dar din ăla tot aş lua o felie...

Multumesc!

Serveste`te cu o felie

[Geany]

Lapona Enigel, la 02 January 2012 - 10:59 PM, a spus:

Geany, la 02 January 2012 - 10:53 PM, a spus:

Multumesc Laponel vin cu impresii cand oi presta Am eu un filing ca o sa-mi placa

Pt. asta sa-mi spui daca te-am nimerit in asta seara (aveam alceva' in plan dar m-am luat cu ziua targului )

Nuci coapte pe plita...

SAM_2234.JPG

Presarate cu sare grunjoasa si frecate intre palme ca sa se ia cojita,cu vin rosu de tare si o felie de paine neagra (ca asa manca bunica mea,asa mananca si tata si sotul)

SAM_2235.JPG

M-ai nimerit! Imi iau castronu' si ma bag la un film, ca am muncit toata ziua de mi-a intepenit ceafa! Vin nu mai iau rosu, ca am inceput cu alb si mi-am jurat ca ma las de beutura .

Bun si alb :-*Vizionare placuta...

[Daniella]

Faine rau lanternele alea, Any, am apucat sa le vedem si noi la un revelion in Austria.

ce pofta mi-ai facut cu masajul relaxant, intuneric, lumanarele si muzica japoneza.... si doar sa ma gandesc si ma arunca in tranquility ...

[Daniella]

any_annette, la 02 January 2012 - 10:56 PM, a spus:

Daniela aratati minunat, aveati pe voi aceleasi culori ca noi in noaptea de rev

Multumim ... am fost gand la gand cu tinutele...

[any_annette]

Daniella, la 02 January 2012 - 11:03 PM, a spus:

any_annette, la 02 January 2012 - 10:56 PM, a spus:

Daniela aratati minunat, aveati pe voi aceleasi culori ca noi in noaptea de rev

Multumim ... am fost gand la gand cu tinutele...

Am dansat si noi dar pana pe la 2 jumatate.
Ma ardeau talpile de nu puteam sa stau in picioare .

[cerra]

any_annette, la 02 January 2012 - 10:56 PM, a spus:

Cerra foarte faina masa voastra de rev, imi face placere sa te vad si pe tine , ptiu ptiu nu fi deochi !

Da, si mie mi a placut desi nu am papat din toate alea ce erau .

DA, ptiu, ptiu sa nu ma deochi ca ma doare capu

[any_annette]

Un desert virtual pentru voi, eu l-am mancat pe 1 seara.
Ciocolata, crema de ricotta dulce binenteles si piure de pere. Deasupra fistic. Cel mai bun dulce mancat in ultima vreme.

 Immagine 7477.jpg (200.08K)
Number of downloads: 0

[any_annette]

Ieri

 Immagine 7439.jpg (107.97K)
Number of downloads: 0

[stella]

Bun venit Anutza...fisticul ala este cel faimos di bronte?
Ma bucur ca Bubul e bine si a mancat ceea ciorba de verisoare...faine nucile tale geanino. am si eu de la fratello, si le mananc asa ca pe seminte...cum am gorgonzolla mascarpone...o sa-mi fac o tartina cu nuci deasupra.
noapte buna. or plecat musafirii...le-am imorovizat un chawder cu somon si creveti, somon si macrou afumat , zacusca , anghinare in ulei , zacusca ...si un tiramisu , mandammi giu

[Carmella]

any_annette, la 02 January 2012 - 10:44 PM, a spus:

12 noaptea ne-a prins pe terasa hotelului, de unde fiecare copie a lansat spre cer cate o lanterna, lanterne volanti se cheama (lanterne zburatoare) . I se da foc cand tesutul se umfla ca un balon lanterna se poate lansa.
Foarte frumos, era cerul plin de lanterne, cine stie pe unde or fi ajuns.

Hehe, si la revelionul nostru am avut lampioane identice cu cele din poza ta de pe net, dar noi ne-am scris pe ele dorintele "secrete", cica... asa de secrete ca le mai vedeau 100 de persoane prezente in jurul nostru Dar e o idee faina de tot, mi-a placut.

[any_annette]

stella, la 02 January 2012 - 11:55 PM, a spus:

Bun venit Anutza...fisticul ala este cel faimos di bronte?

Bun gasit Stella !
Da, el e, preferatul meu, dulce sau sarat !

Carmella, la 02 January 2012 - 11:55 PM, a spus:

any_annette, la 02 January 2012 - 10:44 PM, a spus:

12 noaptea ne-a prins pe terasa hotelului, de unde fiecare copie a lansat spre cer cate o lanterna, lanterne volanti se cheama (lanterne zburatoare) . I se da foc cand tesutul se umfla ca un balon lanterna se poate lansa.
Foarte frumos, era cerul plin de lanterne, cine stie pe unde or fi ajuns.

Hehe, si la revelionul nostru am avut lampioane identice cu cele din poza ta de pe net, dar noi ne-am scris pe ele dorintele "secrete", cica... asa de secrete ca le mai vedeau 100 de persoane prezente in jurul nostru Dar e o idee faina de tot, mi-a placut.

Eu am pus poza de pe net ca din poza mea nu se intelege nimic. Ia

 Immagine 7424.jpg (158.7K)
Number of downloads: 0

[Geany]

stella, la 02 January 2012 - 11:55 PM, a spus:

Bun venit Anutza...fisticul ala este cel faimos di bronte?
Ma bucur ca Bubul e bine si a mancat ceea ciorba de verisoare...faine nucile tale geanino. am si eu de la fratello, si le mananc asa ca pe seminte...cum am gorgonzolla mascarpone...o sa-mi fac o tartina cu nuci deasupra.
noapte buna. or plecat musafirii...le-am imorovizat un chawder cu somon si creveti, somon si macrou afumat , zacusca , anghinare in ulei , zacusca ...si un tiramisu , mandammi giu

Ma bucur Steluto ca ati pitrecut' frumos spui sincer pi mini paharu cela di vin ros m-o doborat di tat ,am un somn di dorm pi mini somn usor si vise dulci si de la mine si de la bub' ce deja duoarme' in shezut...

Pupici si pe maine