Si fiindca de la tine,am ajuns si la Dorina pe blog,trebuie sa-i multumesc ca m-am 'gasit' neasteptat la ea pe blog
La hanul "Arta culinara" Loc de intilneala virtuala,servim di tăti pentru tăţî
#15801
Postat 15 March 2012 - 12:33 PM
Si fiindca de la tine,am ajuns si la Dorina pe blog,trebuie sa-i multumesc ca m-am 'gasit' neasteptat la ea pe blog
#15802
Postat 15 March 2012 - 12:41 PM
#15803
Postat 15 March 2012 - 12:47 PM
2ut, la 15 March 2012 - 11:25 AM, a spus:
Edit: ma omorati cu ochiurile alea, eu iubesc ouale, la orice ora si sub orice forma , asa ca nu mai pot de pofta...
Da, si zumba nu stiu cum este, bine, ca m-as prinde eu pana la urma, dar daca ai sta ma aproape de mine, asa pana ajung eu cu trenul se termina ora de aerobic!
Si daca tot iti plac asa mult ouale, serveste-te!
oua_preparare.jpg (127.77K)
Number of downloads: 0
#15804
Postat 15 March 2012 - 12:52 PM
2ut, la 15 March 2012 - 09:21 AM, a spus:
Foxyy, la 15 March 2012 - 09:23 AM, a spus:
2ut, la 15 March 2012 - 11:53 AM, a spus:
glumesc. am ales sa tin post, asa ca nu sufar prea tare de pofte. am unele care ma destabilizeaza, vb. moatzei (ex. brule-ul ciocolatos al lui Lili, sau profiteroalele Anutei) dar in rest mi-e bine
pupaturi si salutari la tot poporul.
ah ca era sa uit sa iau din bunatatile Geaninei.
La multi ani!!!! inca o data. sa ne traiesti!!!
#15805
Postat 15 March 2012 - 01:03 PM
In week-endul asta am in plan vinetele tale chinezesti si poate o supa de naut. Oricum, imi prind tare bine ideile tale si Monti si de post, asa ca ma bucur ca suntem "surori de suferinta", vorba ta.
P.S. Profiterolul lui Any m-a terminat si pe mine, ai idei cum sa-l faci Monti?
#15806
Postat 15 March 2012 - 01:18 PM
In primul rand am facut pasta choux, dupa reteta din cartea termomix-ului.
Ingrediente pentru aproximativ 50 de choux-uri mignon.
250 gr apa
un varf de sare
100 gr unt moale bucatele
150 gr faina 00... de F2 faina integrala, sau de F1 jumi-juma faina integrala/tarate de ovaz
4 oua (de aprox. 60 dr gr fiecare)
Trecem la crema de ciocolata, cu care vom acoperi choux-urile.
Ingrediente pentru cantitatea de choux-uri de mai sus:
1 litru de lapte... lapte monti (smantana diluata cu apa)
100 gr de cacao
100 gr ciocolata amara 70% (eu am avut Lindt)
250 gr zahar... fructoza intre 125g si 150g (dupa gustul fiecaruia)
60 gr faina... aceeasi poveste ca la 'gogosele'
Fiecare choux il umplem cu frisca batuta, amestecata cu zahar pudra.
Pentru 500 ml de frisca punem 100 gr de zahar pudra.
Frisca neaparat sa fie proaspata, deci nu din aia vegetala.
... folosim exast frisca naturala cu fructoza 50g - 60g.
Asa arata reteta ta la monti.
O montificasem deja pt Anny...
#15807
Postat 15 March 2012 - 01:23 PM
#15808
Postat 15 March 2012 - 01:26 PM
Stellutzo, ce fac dintii?
Dani, am citit ca Bea merge la gradi, ma bucur enorm ca s-a obisnuit!
Sorina si fetele spor la profiteroale!
Moatzo, fasolea prajita la noi e aia cum a facut Dani da' oleaca mai zemoasa, iar iahnia e fasole fiarta facuta pireu. Cel putin pe la mine asa le zice.
#15809
Postat 15 March 2012 - 01:30 PM
#15810
Postat 15 March 2012 - 01:32 PM
2ut, la 15 March 2012 - 01:23 PM, a spus:
Cu faina integrala (de F2) cu siguranta DA. De F1, sincer, nu stiu daca merge cu faina integrala/tarate jumi-juma. Cu siguranta, daca le vrei de F1 ar merge daca pui si un pic de gluten.
Aici nu ne ramane decat sa incercam, sa experimentam...
#15811
Postat 15 March 2012 - 01:32 PM
any_annette, la 15 March 2012 - 01:26 PM, a spus:
Stellutzo, ce fac dintii?
Dani, am citit ca Bea merge la gradi, ma bucur enorm ca s-a obisnuit!
Sorina si fetele spor la profiteroale!
Moatzo, fasolea prajita la noi e aia cum a facut Dani da' oleaca mai zemoasa, iar iahnia e fasole fiarta facuta pireu. Cel putin pe la mine asa le zice.
Any, dupa cum vezi facem ce facem si-ti monticizam toate retetele (eu mai am in plan inca un tiramisu, ca tare incantata am fost de el). La mine la fasolea fiarta si facuta piure ii zicem fasole frecata si la aia ca a lui Dani, iahnie. Cate bordeie...
#15812
Postat 15 March 2012 - 02:52 PM
[quote name='Oana S' date='14 March 2012 - 07:24 PM' timestamp='1331745893' post='136366']Voi ce ati mai gatit?[/quote]
supa de pui cu galuste - nu-mi place, nu mananc!
spanac cu pipote si inimi - am balotat ceva-ceva.
da' a venit omu' c-un tort cu nuci cumparat, un dulce nemtesc de la Lidl, i-a facut lui cu ochiu'. imi venea sa i-l bag pe gat
cam asa se intampla...
#15813
Postat 15 March 2012 - 02:56 PM
Daniella, la 14 March 2012 - 10:27 PM, a spus:
Carmen, cum mai si sotul tau e mofturuz si carcotas? Parca grecoteii erau grasuni si hranaci! Al tau e exceptia? Of, doar noi am rams in club.
Fox si Koral astept in we ajutoare pentru poza cu temenele. Mare nevoie am, ca daca nu ajung de 100 kg!
Picea, papa cel mai bine, dintre toti copii de la gradi, mai bine si decat cei mari
Multumesc Dani
Ma bucur ca Bea e cuminte la gradi si papa tot. Bravo Bea!!
#15814
Postat 15 March 2012 - 03:01 PM
2ut, la 15 March 2012 - 09:21 AM, a spus:
Pfuai, la cate bunatati ai adus si tu si Georgi, nu ma mir ca-mi arata tot plus cantarul...
Apropos de cantar, aseara am fost la aerobic din nou, dupa o pauza de vreun an si sunt rupta, nici nu stiu ce nu ma doare (aseara cand am ajuns acasa mi-a deschis Cristi usa de jos, de la interfon si asa greu am urcat pana la 2 ca pe cand am ajuns iesise pe casa scarii sa vada de ce nu ajung; nici sa vorbesc nu mai puteam, vai de capul meu).
Boni si Maya, v-am multumit amandurora ieri cand am facut plum-crumble, foarte bun (doar ca n-a fost plum, ca n-am avut de unde, a fost apple).
La noi e frumos, soare, va doresc si voua o zi insorita!
tine-o tot asa! cu aerobicul , nu cu febra musculara
#15816
Postat 15 March 2012 - 03:07 PM
Mii de pupici!!
#15817
Postat 15 March 2012 - 03:08 PM
#15818
Postat 15 March 2012 - 03:12 PM
Nu ai pt ce, cand mai ai nevoie de traduceri sa-mi scrii, tot timpul cu acesi placere
Pupici!
#15819
Postat 15 March 2012 - 03:17 PM
maine sa-mi tineti tare pumnii, ca am o mare sedinta importanta...da si noi lautarii avem sedinte
Anutza , la mine acasa ( tot la modoveni) aia frecata sau facaluita e fasolea crema cu ceapa prajita, iahnie e termenul din regat pentru ceea ce la noi era mancarica de fasole, sau fasole prajita.
in rest si eu rarissim fac fasole, pen'ca eu nu ma dau in vant dupa mancarea de fasole,...o prefer fiarta simpla in salata, eventual facaluita ( frecata) aia cu zos de rosii, cu sau fara ciolan...nu m-a dat veci pe spate .
prefer fasolea verde sau mazare
#15820
Postat 15 March 2012 - 03:33 PM
Fisiere atasate
-
narcise 1mar 12.jpg (136.15K)
Number of downloads: 0 -
narcise mar 12.jpg (117.34K)
Number of downloads: 0 -
narcisa&zambila.jpg (120.56K)
Number of downloads: 0

Ajutor










