Forum Culinar: La hanul "Arta culinara" - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2399 Pagini +
  • « Prima
  • 1831
  • 1832
  • 1833
  • 1834
  • 1835
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

La hanul "Arta culinara" Loc de intilneala virtuala,servim di tăti pentru tăţî

#36641 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 09 December 2014 - 08:58 AM

Neatza :floare: retrag tot ce-am spus despre ziua de ieri, azi e si mai frumos, azi ploua si bate vantul! Cica din 1983 n-au mai fost atatea zile innorate in Bucuresti!

Eu sunt vesela totusi!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#36642 Useril este offline   alpha 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,946
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationÉire

Postat 09 December 2014 - 11:30 AM

Vezi postareaDaniella, la 08 December 2014 - 10:37 PM, a spus:


nu mai stiu ce e cu algele? ce alge? sunt folositoare in particular pt raceala, sau doar le luati ca si antioxidant?


Eu am zis de alge Daniela. Chondrus Crispus sau Irish Moss, cica sunt bune pentru raceli si tuse. Se spala si se pun in apa rece 20 minute, apoi se pun la fiert. Rezulta un lichid vascos care se poate aromatiza cu diverse (miere, vanilie, portocale...) si se bea cald.
Este dezgustator si mie imi trebuie mult sa zic despre ceva ca e dezgustator. N-am putut sa beau mai mult de juma' de pahar odata.
Binele mi s-a tras de la uleiul de oregano, zeama de alge am baut-o pe principiul "daca ai cumparat, consuma!"Imagine postata Cred ca trebuie sa bei ceva cantitati ca sa aiba efect


"Irish Moss has been used in Ireland since the beginning of the 19th century as a folk remedy for respiratory ailments. Its use was exported to New England in the USA by famine emigrees in the mid-19th century and was expanded to include sizing of ropes and cooking. Small amounts are still collected in Ireland for cooking and as a health drink."

Se pot folosi ca agent de ingrosare vegetarian. Se foloseste in industria alimentara, dar cred ca e procesat
Imagine postata
Too old to rock'n'roll, too young to die
Imagine postata

#36643 Useril este offline   alpha 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,946
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationÉire

Postat 09 December 2014 - 11:38 AM

Buna dimineata!

Si eu sunt ca Stella, parca nici nu vine Craciunul. N-am cumparat mai nimic, n-am pregatit nimic...poate imi revin saptamana viitoare. Peste tot e aglomerat, seara abia gasesti un loc de parcare in oras, cozi la case, lume multa....am imbatranit, nu-mi mai place Imagine postata Inainte parca nu bagam de seama.

Ma gandesc ca o sa ma duc dimineata dupa ce intru in concediu. Duc fetele la scoala si dup-aia ma duc la cumparaturi. Parca dimineata nu-i asa aglomerat. Majoritatea sunt inca la servici, nu sunt liberi pana pe 23-24 decembrie

Trebuie sa fac o gramada de biscuiti/fursecuri ca toata lumea asteapta, dar inca nu stiu ce feluri o sa fac. Singurul lucru de care sunt sigura este cozonacul, ca n-am mai facut demult. In rest......
Too old to rock'n'roll, too young to die
Imagine postata

#36644 Useril este offline   Peter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,224
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 09 December 2014 - 11:51 AM

Vezi postareastella, la 09 December 2014 - 08:41 AM, a spus:


Anul asta nu stiu de ce, dar mi-e foarte greu sa intru in atmosfera asta de serbari, si mi se pare aberant ca in cca 2 saptamani e deja Craciunul...



Cind vei incepe, nici nu-ti dai seama ce repede poti sa ai chiar vreo 15 feluri... :floare:

Pătru
Salutari din Bavaria

Imagine postata

#36645 Useril este offline   Phoenix 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,574
  • Inregistrat: 13-December 10

Postat 09 December 2014 - 06:43 PM

Seara buna .

Vezi postareaDaniella, la 08 December 2014 - 10:37 PM, a spus:

izuk:hug:, believe it or not, nici la mine nu s-a gandit nimeni ...dar jur ca nu m-a intristat, cat m-a bucurat faptul ca am putut darui celor dragi! cred ca nimic nu se compara cu bucuria de a darui ...fara asteptari ... Pup pitica!


Draga mea , nici eu nu m-am intristat. Sunt bucuroasa ca sunt sanatoasa , linistita si asta e cel mai frumos cadou pe care l-am primit.

#36646 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 10 December 2014 - 07:46 AM

Buna dimineata, deja maturaq e pregatita, fug la cele treburi. O zi faina tuturor

#36647 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 10 December 2014 - 07:50 AM

mneatzaaaaa! afara ploua si mai tare ca ieri!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#36648 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 10 December 2014 - 08:11 AM

Buna! si la noi intunericios tare,nu am mai vazut soarele de nu mai tin minte :floare: momentan nu mai ploua,e o floshcaraie si o mazga ,bleeaahh!!! :floare:

Cam atat,ca nu mai am noutati!

O zi faina tuturor! :floare:

#36649 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 10 December 2014 - 08:57 AM

Lasa ca updatez eu acum e lapovita!!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#36650 Useril este offline   verber 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 2,872
  • Inregistrat: 08-December 09
  • LocationFRO

Postat 10 December 2014 - 09:18 AM

neatza....nici aici in reg flamanda nu s a schimbat nimic...ploua acum ca vara....dar sunt 6 grade
eu acum pregatesc déja....porc cu telina,am cotletele de miel si fac o mincarica de fasole linga
Astept un oaspete drag...sora Exului
In plus sunt bucuroasa ca am intrat in admosfera de Noel
Ieri am fost in centrul Gand ului....mirific!!!
si da am cumparat deja cadourile 3 grupoane (o pedichiura cu pestisori,o sedinta fotoshooting cu machiaj,si un chateau resto pt 2)
Mai am comandat un ceas super conectat care sa faca surpriza
Si da stiu ce sa fac pt craciun piepti de rata care la mijloc au fructe rosii pt unii si pt altii cu varza
Mai fac un aperitiv sarat si gata cu participarea mea
Tot restul se comanda....la naiba
cam atit si o zi frumoasa si cu bucurii in suflet!

#36651 Useril este offline   sorinadaniela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 3,741
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationVicenza (Italia)

Postat 10 December 2014 - 05:32 PM

Bună ziua, bună ziua!
Sper să nu zic prostii dar eu tot văd soarele de vreo 2 zile. E superb după săptămânile de ploaie de care am avut parte în ultimul timp.
Frig da soare... Îmi place! Să sperăm că va dura măcar câteva zile...

Eu, mereu în marea viteză. Am ajuns acasă de la muncă la 15,40h. Am aerisit un pic, am curățat sobele. Cea pe lemne am pornit-o deja, cea pe pellet pornește singură mai încolo.
Acum a venit Giulia de la școală și papă o gustărică. Cum termină o tăiem spre muncă. Chiar acum a sunat alarma la telefon... e 16,30h și trebuie să ieșim pe ușă dacă nu vrem să pierdem autobuzul.
Vă pupăcesc!
Sorina

#36652 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 10 December 2014 - 09:36 PM

Vezi postareazerda, la 10 December 2014 - 07:50 AM, a spus:

mneatzaaaaa! afara ploua si mai tare ca ieri!


:floare:


Vezi postareazerda, la 10 December 2014 - 08:57 AM, a spus:

Lasa ca updatez eu acum e lapovita!!


:floare: :floare:

da' acuma? ca la mine-i ceata groasa!

las' ca maine da soarele cica!

#36653 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,494
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 10 December 2014 - 09:44 PM

Neah, motzulino!
De stat, a stat ploaia, dar cica pe vineri-sambata vom vedea soarele.DACA-l vom vedea!Imagine postata
Bine ca macar nu mai ploua, ca mi se luase!
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#36654 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 11 December 2014 - 09:11 AM

Soarele se lasa asteptat noroc ca nu mai ploua! Neatza, vreme motzoasa!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#36655 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 11 December 2014 - 09:13 AM

Neatza la lume. la mine asta e timpul *normal* ploaie si cer plumburiu
Deja matura e la usa cu mana pe clanta si eu sterg putina instant. o ziiiiiiiiiiiii luuuuunga ca una de post.

#36656 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,595
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 11 December 2014 - 09:21 AM

Eu n-am mai vazut soarele aici de prin octombrie si nici nu astept sa-l vad pana la primavera. Asta e, bag vitamin D in compensare. In schimb mi-au iesit narcise si crocus in balcon

Fisier atasat  DSC09879.jpg (930.94K)
Number of downloads: 0

In plus mai sint cateva zile si merg in Canada la dat zapada :thumleft:.
brain loading....please wait....

#36657 Useril este offline   alpha 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,946
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationÉire

Postat 11 December 2014 - 11:33 AM

Buna dimineata

La noi a venit iarna aia vantoasa. Incepe iar ca anul trecut. Iar a rasturnat containerele vecinului, iar mi-i curtea plina de gunoaie. Reciclabile in mare parte Imagine postata Si Ozzy ia bidoane goale si le aduce in casa sa aiba si el cu ce se juca! Dl alpha va fi "incantat" pana la lacrimi Imagine postata
Too old to rock'n'roll, too young to die
Imagine postata

#36658 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 11 December 2014 - 12:48 PM

hello everybody ! sanatate si soare in suflet!


Vezi postareastella, la 09 December 2014 - 08:41 AM, a spus:

Buna dimineata la tot hanul.
Eu cu repetitii, alea alea....azi musai sa scriu vreo 50 de felicitari oficiale de Craciun, sa fac o prajitura si niscai fursecuri sau ceva sarat
ca joi e o mica petrecere de adio al unui coleg ce se pensioneaza anticipat .
Si printre picaturi sa incep sa ma agit cu fursecaritul de pus in pungutele de dat de Craciun.
Anul asta nu stiu de ce, dar mi-e foarte greu sa intru in atmosfera asta de serbari, si mi se pare aberant ca in cca 2 saptamani e deja Craciunul...
Va doresc mult spor la tot ce v-ati pus in gand sa faceti si o zi faina tuturor.


multumim de tratatie! Se intampla tuturor sa avem si stari de astea! daca ti-e greu stai si nu mai face nimic ... take your time! Ceva si cumva tot se vor face ... ori o sa-ti vina cheful (in vreo zi) si faci ceva la minut, ori vreo invitatie ... ori ia bilet si du-te tututca ... Ce atatea pregateli ? :rolleyes: Si mama ma roaga sa mergem la ea de Craciun, ca de obicei, eu ii zic sa stea linistita ca are 75 ani, ea batman-batman si acum cand o sun zice a e stresata cu listele de cumparaturi/operatiuni/gateli, basca mersul pe la doctori / piata de 3-5 x / sapt ... Doamne fereste! Cred ca asa sunt si eu, dar incerc sa ma auto-corectez ... Lasati si cuptorul sa mai lucreze pt voi: aruncati o bucata de carne cu mirodenii, desfaceti muraturi asortate si gata ... :wub: zic si io, nu ca dau sfaturi, dar si eu simt asa, chiar daca nu pot sa stau pe fundul meu in final ... :thumleft:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#36659 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 11 December 2014 - 12:54 PM

Vezi postareaalpha, la 09 December 2014 - 11:30 AM, a spus:

Vezi postareaDaniella, la 08 December 2014 - 10:37 PM, a spus:

nu mai stiu ce e cu algele? ce alge? sunt folositoare in particular pt raceala, sau doar le luati ca si antioxidant?


Eu am zis de alge Daniela. Chondrus Crispus sau Irish Moss, cica sunt bune pentru raceli si tuse.

merci, am vazut ca tu ai zis, dar nu stiam precis la ce te referi ... , daca a mai fost o discutie inainte si am sarit-o
da, asa-i, nu arata prea imbietor ... Dar leacurile naturale cam asa sunt ...

eu pun (cand si cand) alge/verzituri gen clorella, spirulina, orz, grau verde praf (pe rand) si turmeric in freshul/smoothieul de dimineata . Ai mei se stramba numai cand vad ce amestecuri imi fac ...si ce culori ... mamma mia! D-l Dani intreba: ce e aia? ai stricat sucul de mere!? ! Bea zice: zahar de cafea al lui Mami :thumleft: Dar eu sunt multumita: Ma remonteaza si vad ca stau bine cu imunitatea pe iarna asta, nu am copt deloc ... :rolleyes: , dar sa nu zic hop!

SANATATE MULTA! Esti mai bine?

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#36660 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 11 December 2014 - 12:56 PM

Vezi postareazerda, la 09 December 2014 - 08:58 AM, a spus:

Neatza :thumleft: retrag tot ce-am spus despre ziua de ieri, azi e si mai frumos, azi ploua si bate vantul! Cica din 1983 n-au mai fost atatea zile innorate in Bucuresti!

Eu sunt vesela totusi!

probabil ca nu au mai fost in noiembrie-decembrie, caci in rest, iarna trecuta din nu mai tin minte cat ianuarie si pana prin martie au fost peste 60 zile fara o raza de soare, exact asa ca ultimele 33 zile : ceata, gri, umezeala ... Dar a inceput in ianuarie, nu inca din noiembrie ... Poate iarna asta o sa fie soare ian-februarie!
Trebuie sa ne inveselim cu altele, cand vremea de afara nu ajuta, nu?!:rolleyes:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

Arata acest topic


  • 2399 Pagini +
  • « Prima
  • 1831
  • 1832
  • 1833
  • 1834
  • 1835
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

4 useri citesc topicul
0 membri, 4 vizitatori, 0 utilizatori anonimi