[Adriana]

Ingrediente:
- orez arborio, un pumn de caciula plus unul pentru wok
- un pumn de creveti congelati
- un pumn de midii congelate
- un pumn de tentacule de calamari (eu le aveam pregatite din ziua precedenta, am pus in tigaie un pic de usturoi intr-un pic de ulei si am pus tentaculele taiate, le-am lasat sa fiarba un pic si apoi impreuna cu apa pe care au lasat-o le-am pastrat la frigider)
- apa fierbinte
- piper proaspat macinat in farfurie

Am prajit orezul in putin ulei in wok

am adaugat crevetii si midiile congelate

si tentacule de calamari taiate si coapte in tigaie cu putin usturoi si ulei si apa pe care au lasat-o

am adaugat apa fierbinte

si am lasat sa fiarba amestecind din cind in cind si adaugind apa fierbinte cind era necesar

sare n-a fost nevoie sa pun pentru ca erau tentaculele destul de sarate, dupa ce am stins focul am adaugat un unt micut aromatizat cu usturoi si verdeata, piper macinat proaspat in farfurie

[Daniella]

Adriana absolut senzational pentru gustul meu ! Multumesc de reteta O incantare! Ne-ai rasfatat zilele astea cu retete de peste

[mariette]

interesanta reteta...ramane in vizor!

[Adriana]

again

[Adriana]

And simbata again
cu un amestec de lighioane mici special pentru paste sau risotto, o mina buna de creveti si supa facuta fierbind niste somon plus curcuma de rigoare of course

[Adriana]

Azi cu 2 fileuri de peste si citeva inele de calamar plus sos de rosii facut asta-vara

[Adriana]

Cu apa in care am fiert caracatita si inele de calamar taiate bucatele

[walk with the wok]

Adriana, la 12 March 2011 - 05:54 PM, a spus:

Ingrediente:
- orez arborio, un pumn de caciula plus unul pentru wok
- un pumn de creveti congelati
- un pumn de midii congelate
- un pumn de tentacule de calamari (eu le aveam pregatite din ziua precedenta, am pus in tigaie un pic de usturoi intr-un pic de ulei si am pus tentaculele taiate, le-am lasat sa fiarba un pic si apoi impreuna cu apa pe care au lasat-o le-am pastrat la frigider)
- apa fierbinte
- piper proaspat macinat in farfurie

Am prajit orezul in putin ulei in wok
risottopesce1.jpg
am adaugat crevetii si midiile congelate
risottopesce2.jpg
si tentacule de calamari taiate si coapte in tigaie cu putin usturoi si ulei si apa pe care au lasat-o
risottopesce3.jpg
am adaugat apa fierbinte
risottopesce4.jpg
si am lasat sa fiarba amestecind din cind in cind si adaugind apa fierbinte cind era necesar
risottopesce5.jpg
sare n-a fost nevoie sa pun pentru ca erau tentaculele destul de sarate, dupa ce am stins focul am adaugat un unt micut aromatizat cu usturoi si verdeata, piper macinat proaspat in farfurie
risottopesce.jpg

este genial, il fac si eu si te citez pe blog, deja ii simt gustul!

[Adriana]

walk with the wok, la 20 April 2016 - 11:05 PM, a spus:

este genial, il fac si eu si te citez pe blog, deja ii simt gustul!

Te invit sa citesti regulamentul nostru
http://artaculinara....m/1-regulament/
In special articolul de mai jos

admin, la 15 December 2009 - 03:32 PM, a spus:

e. Linkurile către paginile personale sunt permise în măsură în care pe pagina personală se regăseşte un link către <!-- m -->http://www.artaculinara.com<!-- m -->

[walk with the wok]

Adriana, la 21 April 2016 - 09:58 AM, a spus:

walk with the wok, la 20 April 2016 - 11:05 PM, a spus:

este genial, il fac si eu si te citez pe blog, deja ii simt gustul!

Te invit sa citesti regulamentul nostru
http://artaculinara....m/1-regulament/
In special articolul de mai jos

admin, la 15 December 2009 - 03:32 PM, a spus:

e. Linkurile către paginile personale sunt permise în măsură în care pe pagina personală se regăseşte un link către <!-- m -->http://www.artaculinara.com<!-- m -->

N-am gasit aseara sectiunea de regulament, de obicei cand intru pe un forum nou, este primul lucru pe care il fac, dar am intrat tarziu aseara si poate n-am cautat cu atentie.
Evident, voi posta un link catre arta culinara.

Cu multumiri,
Dorian

[Geany]

Bine ai venit Dorian! stai linistit ca mai toti la inceput am facut gafe de astea mai mici sau mai mari

[walk with the wok]

Geany, la 21 April 2016 - 06:53 PM, a spus:

Bine ai venit Dorian! stai linistit ca mai toti la inceput am facut gafe de astea mai mici sau mai mari

Multumesc Geany, inca o data, bine v-am gasit!

Am postat linku-ul pe blogroll-ul meu, http://www.dorianradu.ro/blog-roll/ Este ok?

Si o intrebare: exista o sectiune in care noii membrii se pot prezenta? Sa am iertare daca n-am gasit-o Scuze pentru off-topic, am sa ma familiarizez cu forumul cat de curand, intr-o casa noua dureaza ceva pana gasesti toate lucrurile

[Geany]

walk with the wok, la 21 April 2016 - 07:04 PM, a spus:

Geany, la 21 April 2016 - 06:53 PM, a spus:

Bine ai venit Dorian! stai linistit ca mai toti la inceput am facut gafe de astea mai mici sau mai mari

Multumesc Geany, inca o data, bine v-am gasit!

Am postat linku-ul pe blogroll-ul meu, http://www.dorianradu.ro/blog-roll/ Este ok?

Si o intrebare: exista o sectiune in care noii membrii se pot prezenta? Sa am iertare daca n-am gasit-o Scuze pentru off-topic, am sa ma familiarizez cu forumul cat de curand, intr-o casa noua dureaza ceva pana gasesti toate lucrurile

http://artaculinara....e-v-am-regasit/ avem,avem di tati' si urari si politeturi etc ,le descoperi tu incet incet

[Adriana]

walk with the wok, la 21 April 2016 - 07:04 PM, a spus:

Am postat linku-ul pe blogroll-ul meu, http://www.dorianradu.ro/blog-roll/ Este ok?

ok

[Adriana]

Am facut supa de peste prea lichida asa ca a doua zi cu ce a ramas am facut risotto

[Adriana]

Risotto de peste (sepii mici, bucatele de caracatita si midii) fiert cu supa facuta din fiertul caracatitei, decorata cu sare de rosii

[Adriana]

Risotto cu creveti (mazzancole)

[any_annette]

risotto cu creveti, caracatita midii si baby calamar



cer scuze dar pozele se ataseaza aproape cu fundu-n sus

proba de atasament poza

Aceasta postare a fost editata de Adriana: 18 March 2017 - 06:24 PM
Motiv editare: proba atasare poza

[Adriana]

Iar, cu inele de totano si creveti mari, deasupra sare de rosii

[Adriana]

Vad ca-mi place cu inele de totano si creveti si multa curcuma