Forum Culinar: Meniurile mele de Pasti 2011, 2012, 2013, 2014 - Forum Culinar

Salt la continut

  • 6 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Meniurile mele de Pasti 2011, 2012, 2013, 2014

#21 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 27 April 2011 - 11:49 AM

Vezi postareaMaya, la 26 April 2011 - 12:39 PM, a spus:

(Asa rapida am fost,ca am uitat sa trec desertul în meniu.Nu am observat niciunul!!!Important este ca a fost acolo :) )


Vezi postareauptown girl, la 27 April 2011 - 11:43 AM, a spus:

Desertul ca desertul, da' imbatasi copilu' si mustaciosii ?!? :) (se vede numai cognac si vin alb pe meniu :) )

Sa va fie de bine toate bucatele alese ce le-ai pregatit ! :D

Hhahahaha,pai nu era sa scriu apa,cafeaua si Cola mea bineînteles(fara de care eu nu pot,na! :D )

Iar pahare...se vad,sînt doua.Doar nu crezi ca am cinstit cu Denise!Poate le-am baut eu pe amîndoua :D
Mustaciosii fug de alcool,nu le place.

Merci,Dana :D
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#22 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 27 April 2011 - 01:37 PM

Nu cred ca i-a imbatat pentru ca in mod intentionat in foto apar doar doua pahare de Hennessy, adica doar stapanii casei pupa :)

Nu am nici un habar incotro sa ma uit de aparate stiu doar ca imi trebuie pentru facut foto ca ale tale :) . Recomandari (pentru incepatori pe aparate profi) gasesc la topicul de arta? As vrea sa nu fie prea voluminos, dar sa faca si o ageamie ca mine niste foto asa de momoase ca si ale tale, ale lui Nico etc

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#23 Useril este offline   Uma 

  • Soacra de Felix forever
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 2,631
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationMica's world

Postat 28 April 2011 - 04:21 AM

Jos palaria cuscro...nu stiu ce a fost in capul meu sa zbor mai departe si sa nu ma opresc la Munchen (ca oricum ma opream cu pilotul!!)! Zau.. :) Numa' ca eu te invitam la vizikiul canadian de care iti zisai..dar lasa ca-l bem noi!
Pupam :floare:
A cat is a friend fur-ever !

#24 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 28 April 2011 - 02:00 PM

Minunat, tot!
Impactul vizual al tortuletului cu branza si sfecla e "total"!
Cred ca ouale se potriveau perfect cu tema cromatica a meniului, deci...Wunderbar! :)

#25 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 28 April 2011 - 06:59 PM

Vezi postareaDaniella, la 27 April 2011 - 01:37 PM, a spus:

Nu cred ca i-a imbatat pentru ca in mod intentionat in foto apar doar doua pahare de Hennessy, adica doar stapanii casei pupa :floare:

Nu am nici un habar incotro sa ma uit de aparate stiu doar ca imi trebuie pentru facut foto ca ale tale :appl: . Recomandari (pentru incepatori pe aparate profi) gasesc la topicul de arta? As vrea sa nu fie prea voluminos, dar sa faca si o ageamie ca mine niste foto asa de momoase ca si ale tale, ale lui Nico etc

Daca vrei ceva nu prea voluminos,nu stiu daca gasesti un DSLR.Am vazut acum o camera de la Canon SX210 IS,un model nou,care e misto.Nu e voluminoasa,si face poze faine + ca se si poate filma în HD.Este practica asa o camera,mai ales acum ca ai fetita mica.Poti filma prin parc,la joaca,vizite...amintiri placute.O camera mai mare de filmat nu o ai mereu dupa tine,pe cînd asa un aparat îl poti tine prin posete :appl:
Are peste 14 MPixel si un zoom optic meserias(14).
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#26 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 28 April 2011 - 07:00 PM

Vezi postareaUma, la 28 April 2011 - 04:21 AM, a spus:

Jos palaria cuscro...nu stiu ce a fost in capul meu sa zbor mai departe si sa nu ma opresc la Munchen (ca oricum ma opream cu pilotul!!)! Zau.. :floare: Numa' ca eu te invitam la vizikiul canadian de care iti zisai..dar lasa ca-l bem noi!
Pupam :appl:

Chiar asa!Tre' sa caut dupa pilotul ala!Poate asa faci o escala mai lunga la München! :appl:
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#27 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 28 April 2011 - 07:01 PM

Vezi postareaEataly, la 28 April 2011 - 02:00 PM, a spus:

Minunat, tot!
Impactul vizual al tortuletului cu branza si sfecla e "total"!
Cred ca ouale se potriveau perfect cu tema cromatica a meniului, deci...Wunderbar! :floare:

Da,ouale alea potriveau cu altceva :appl:

Merci,Lili :appl:
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#28 Useril este offline   julix_2007 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: yellow
  • Postari: 1,244
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 28 April 2011 - 07:50 PM

Frumos si elegant totul. Maestrul tot maestru, ma rog, măiastra...

#29 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 29 April 2011 - 02:01 PM

Vezi postareajulix_2007, la 28 April 2011 - 07:50 PM, a spus:

Frumos si elegant totul. Maestrul tot maestru, ma rog, măiastra...

Mi-ai amintit de pasarea maiastra ;)
Merci,Juli :rolleyes:
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#30 Useril este offline   Uma 

  • Soacra de Felix forever
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 2,631
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationMica's world

Postat 29 April 2011 - 04:01 PM

Vezi postareaMaya, la 28 April 2011 - 07:00 PM, a spus:

Vezi postareaUma, la 28 April 2011 - 04:21 AM, a spus:

Jos palaria cuscro...nu stiu ce a fost in capul meu sa zbor mai departe si sa nu ma opresc la Munchen (ca oricum ma opream cu pilotul!!)! Zau.. :rolleyes: Numa' ca eu te invitam la vizikiul canadian de care iti zisai..dar lasa ca-l bem noi!
Pupam ;)

Chiar asa!Tre' sa caut dupa pilotul ala!Poate asa faci o escala mai lunga la München! ;)

Daca il gasesti promit sa vin de tot ;)
A cat is a friend fur-ever !

#31 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 01 May 2011 - 10:42 PM

Vezi postareaMaya, la 28 April 2011 - 06:59 PM, a spus:

Daca vrei ceva nu prea voluminos,nu stiu daca gasesti un DSLR.Am vazut acum o camera de la Canon SX210 IS,un model nou,care e misto.Nu e voluminoasa,si face poze faine + ca se si poate filma în HD.Este practica asa o camera,mai ales acum ca ai fetita mica.Poti filma prin parc,la joaca,vizite...amintiri placute.O camera mai mare de filmat nu o ai mereu dupa tine,pe cînd asa un aparat îl poti tine prin posete :biggrin:
Are peste 14 MPixel si un zoom optic meserias(14).


Nu-mi dau seama cum mi-a scapat postul, ca doar citisem tot cap-coada. Ahha! Deci totusi tot cu o miniatura de asta, pot face poze de revista/blog (ca idee de calitate)?

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#32 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 01 May 2011 - 10:45 PM

Vezi postareaMaya, la 26 April 2011 - 03:07 PM, a spus:

Ti-l pot face în PSE9.Daca ai PSE ti-l pot da în format pse,si-l poti manevra tu cum vrei.


nu am PSE, nu pot in vreun soft nativ windowsului? ori pot downloada PSE free de pe net?
Multumesc pentru raspunsuri :biggrin: ...prea buna ... :biggrin:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#33 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 11 April 2012 - 07:02 PM

Cum am sarbatorit doar noi trei, am hotarît sa gatesc cîte ceva care sa mearga rapid, pentru ca nu intentionam sa stau toata ziua la aragaz, si nici chef de pregatiri cu o saptamîna înainte nu aveam. Asa ca si prin urmare, meniurile mele sînt de fapt foarte simple, extrem de rapide, destul de usoare chiar si din punct de vedere caloric, si traditionale... la limita. Am avut miel, cozonac si oua vopsite, deci... merge. Desi aveam planificate cotletele de miel în ziua de Paste, am ajuns sa le pregatesc abia a doua zi. Am schimbat meniul de duminica cu cel de luni. Nu-i nimic, ca la noi se sarbatoresc doua zile de Paste :floare:



Cei care ati sarbatorit deja Pastele catolic, sper ca ati sarbatorit frumos lînga cei dragi,
iar celora care sarbatoresc Pastele ortodox, va doresc Paste Fercit!

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-5-13341636385965.jpg


Meniul de Paste

- Insalata Caprese
- Saltimbocca alla romana si cartofi cu rozmarin
- Cozonac cu mac


Imagine atasata: monthly_04_2012/post-5-13341632142748.jpg

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-5-13341632845461.jpg

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-5-13341632280967.jpg

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-5-13341632409849.jpg

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-5-13341632549132.jpg

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-5-13341632664258.jpg



Meniul din a doua zi de Paste

- Supa crema de legume (cu supa de pui)
- Cotlete de miel cu sparnaghel alb & verde, pastai tinere de mazare si ceapa rosie (Reteta - Lea Linster)
- Înghetata de fistic (cumparata) cu smochine în sirop (facut de mine)


Imagine atasata: monthly_04_2012/post-5-13341633586028.jpg

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-5-13341633827548.jpg

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-5-13341633951729.jpg

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-5-13341634354141.jpg

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-5-13341634147971.jpg



-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#34 Useril este offline   vali 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 199
  • Inregistrat: 05-July 10

Postat 11 April 2012 - 07:07 PM

Arata demential! Esti o artista in toate si la gatit si la poze! Ti-e mai mare dragul sa te uiti la meniurile tale!
N-am facut pana acum saltimbocca alla romana, nu stiu daca gasesc salvie la noi, dar o sa caut sa incerc si eu!
Paste Luminat!

#35 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 11 April 2012 - 07:14 PM

Tare frumos stii sa le aranjezi si ma dai gata cu lalelele. Fac parte din florile mele preferate.

Eu ador salata caprese! Atat de simpla e si atat de gustoasa!
In afara de sare si piper, eu mai pun deasupra oregano.

Vreau si eu reteta la ouale tale vopsite atat de perfect!

#36 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 11 April 2012 - 07:57 PM

De multa vreme am renuntat sa fac oua perfecte!! Se pare ca sunt anormal dotata catre partea contrara, Nus cele mai rele din univers, dar nici de expozitie nu sunt!! o fi in gene scris!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#37 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 11 April 2012 - 08:16 PM

Vezi postareavali, la 11 April 2012 - 07:07 PM, a spus:

Arata demential! Esti o artista in toate si la gatit si la poze! Ti-e mai mare dragul sa te uiti la meniurile tale!
N-am facut pana acum saltimbocca alla romana, nu stiu daca gasesc salvie la noi, dar o sa caut sa incerc si eu!
Paste Luminat!

Merci, Vali. Saltimbocca, este cel mai bun fel de carne de vitel preparat rapid, în minute doar!
Sarbatori fericite! :floare:
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#38 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 11 April 2012 - 08:19 PM

Vezi postareaany_annette, la 11 April 2012 - 07:14 PM, a spus:

Tare frumos stii sa le aranjezi si ma dai gata cu lalelele. Fac parte din florile mele preferate.

Eu ador salata caprese! Atat de simpla e si atat de gustoasa!
In afara de sare si piper, eu mai pun deasupra oregano.

Vreau si eu reteta la ouale tale vopsite atat de perfect!


Da, aranjate ca la nufaru! :floare:

Si eu o ador. Si cu putin usturoi razuit e super!
Si mie îmi plac si frunzulitele de oregano, dar Denise le detesta, asa ca am pus la toti la fel :105:

Cît despre reteta de oua vopsite... Any, eu cred ca tu nu-mi cunosti oole!
Sînt renumita pentru a face cele mai urîte oua rosioare, verzisoare, si oricare alta culoare!
Pentru prima data am cumparat cîteva gata vopsite, sa am si eu oua frumoase! :sad3:
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#39 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,234
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 11 April 2012 - 08:20 PM

Vezi postareazerda, la 11 April 2012 - 07:57 PM, a spus:

De multa vreme am renuntat sa fac oua perfecte!! Se pare ca sunt anormal dotata catre partea contrara, Nus cele mai rele din univers, dar nici de expozitie nu sunt!! o fi in gene scris!

Eu sînt blestemata! :floare: Mie nu-mi ies oole vopsite fain nici daca plîng lînga ele!
Anul asta am renuntat si am cumparat cîteva gata vopsite!
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#40 Useril este offline   koral 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,485
  • Inregistrat: 01-January 10

Postat 11 April 2012 - 08:21 PM

Văd că ne adunăm rapid la spectacol... :sad3: :105: :wub:
Toate-mi plac... dar mă tem că ai stricat seria cu ouăle nereuşite, mă tem că urmez eu anul ăsta! Ptiu, să nu cobesc , că mâine le fac!
Frumos meniu, frumoase imagini, dar cine se mai miră? :floare:
Nu-i cereţi unei femei imposibilul. E capabilă să vi-l ofere!!!

Arata acest topic


  • 6 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi