Forum Culinar: Scrisoare pentru Mos Craciun... - Forum Culinar

Salt la continut

  • 64 Pagini +
  • « Prima
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Scrisoare pentru Mos Craciun...

#181 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 13 December 2012 - 08:54 PM

Boabe de cafea, felicitari pentru cadou si sa le folosesti pe toate cu cea mai mare placere! :santa: (ti-am micsorat pozele, erau enorme!)
Cristina, bravo pentru idei, vad ca ai nimerit-o pe Bobita! :blush:

#182 Useril este offline   ariel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 290
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationundeva,cindva

Postat 13 December 2012 - 08:55 PM

Vezi postareaFoxyy, la 13 December 2012 - 08:50 PM, a spus:

Zoazorel, gresit! Treci la colt, cu spatele la clasa! :santa:
Pastaile de Tonka se folosesc fie intregi, in infuzii fierbinti (lapte, smantana lichida), urmand a fi scoase inainte de folosirea lichidului parfumat, fie sub forma de pulbere fina, dupa ce sunt rase pe razatoarea cu gauri mici (cum ar fi de exemplu, razatoarea pentru nucsoara). In preparate reci, cum ar fi inghetata, pastaile de Tonka ofera un gust de caramel si miere, iar in preparate fierbinti aroma este de vanilie si migdale. Desi nu sunt multe retete specifice acestui ingredient, va sfatuim sa le folositi in locul vaniliei, de exemplu. Se potrivesc foarte bine cu ciocolata, in creme si inghetate. 2-3 boabe de tonka sunt de ajuns pentru a aroma 300-500 ml de lichid.


Si ceata se ridica!
Sar'na Foxy!
Zoazorico, lasa mama ca vin si io cu tine la colt, ca iaca-s culinareasa cu lectiile nefacute!

#183 Useril este offline   boabe de cafea 

  • Red Hood
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 738
  • Inregistrat: 04-January 11
  • LocationRomania

Postat 13 December 2012 - 08:58 PM

:santa: Multumesc Foxyy pt micsorarea fotografiilor!

#184 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 13 December 2012 - 08:59 PM

Vezi postareaboabe de cafea, la 13 December 2012 - 08:58 PM, a spus:

Help! Am incercat sa pun fotografii mai mici dar nu am reusit sa le sterg pe cele mari. Ma poate ajuta un moderator? :santa: Multumesc!

Sunt modificate! :blush:

#185 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 13 December 2012 - 09:00 PM

Ma bucur pt voi , fetelor!

Sper sa ajunga si pachetul meu la timp !!!

Si abia astept sa vina si mosul meu!!!!!

Frumoase cadouri atzi primit, fetelor!

#186 Useril este offline   boabe de cafea 

  • Red Hood
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 738
  • Inregistrat: 04-January 11
  • LocationRomania

Postat 13 December 2012 - 09:00 PM

Vezi postareaFoxyy, la 13 December 2012 - 08:54 PM, a spus:

Boabe de cafea, felicitari pentru cadou si sa le folosesti pe toate cu cea mai mare placere! :blush: (ti-am micsorat pozele, erau enorme!)
Cristina, bravo pentru idei, vad ca ai nimerit-o pe Bobita! :hug:

Multumesc! :santa:
Eu folosesc Photoshop si le-am micsorat cat am putut de mult. O sa modific setarile aparatului sau le micsorez in alt program mai mult pt forum.

#187 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,624
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 13 December 2012 - 09:07 PM

Hahahha, m-ati spart cu coltu'!
Tonka este un condiment care provine din America de Sud si Caraibe, provine de la arborele tonka si este sub forma de boabe, asa cum a spus Foxyy, venind de la o pastaie. La consistenta seamana cu boabele de cafea si se spune ca ar avea si un iz asemanator cafelei. Se foloseste in special in deserturi insa exista si ceva retete de feluri principale. Tonka aici la noi este un exotism si se gaseste in farmacii ori in magazinele speciale de condimente. Fiind un fruct tropical, e si normal.
Au o aroma foarte intensiva, motiv pentru care se foloseste destul de putina pulbere in felurile de mancare.
De regula se folosesc in deserturi, in fursecuri, biscuiti, prajituri uscate, dar se pot combina si in cartofi, cu dovleac, sau se pot pune in supa crema de morcov ori pire de morcov ori alte radacinoase. De asemenea se poate pune in punch aromat cu fructe uscate ori chiar in vin fiert, dar atentie, foarte putin :santa:
Boabe, te-au nimerit de minune boabele de tonka!
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#188 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 13 December 2012 - 09:07 PM

Vezi postareaboabe de cafea, la 13 December 2012 - 09:00 PM, a spus:

Vezi postareaFoxyy, la 13 December 2012 - 08:54 PM, a spus:

Boabe de cafea, felicitari pentru cadou si sa le folosesti pe toate cu cea mai mare placere! :blush: (ti-am micsorat pozele, erau enorme!)
Cristina, bravo pentru idei, vad ca ai nimerit-o pe Bobita! :hug:

Multumesc! :santa:
Eu folosesc Photoshop si le-am micsorat cat am putut de mult. O sa modific setarile aparatului sau le micsorez in alt program mai mult pt forum.

Pai in Photoshop poti sa zici dimensiunile exacte, 800x600 sau 640x480. Ale tale nu era micsorate deloc, avea 4000x2000...
Nu trebuie sa modifici setarile aparatului, trebuie doar sa zici dimensiunile in Photoshop si apoi sa salvezi.

#189 Useril este offline   boabe de cafea 

  • Red Hood
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 738
  • Inregistrat: 04-January 11
  • LocationRomania

Postat 13 December 2012 - 09:08 PM

Acum ca m-am mandrit pe-aici cu Mosul meu darnic ma pun frumos intr-un colt si astept sa primiti si voi cadourile :santa:

#190 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 13 December 2012 - 09:27 PM

Dupa multe peripetii a venit si la mine Mosul in goana calului ca ba eram eu, nu era el, ba ma cauta el si nu eram eu, astazi la orele 15.15 am facut jonctiunea!

Cadoul meu:

Imagine postata
Inspector enervat ca i-am luat ambalajele din gherute, deci a primit si ea cadou :santa: :

Imagine postata

Critic apreciativ si meditativ deasupra unei minunate carti despre Intelectualii la cratita si a unui set de rogojini de bambus negre, care inclina spre serenitate!

Imagine postata

In incheiere ii multumesc unei minunate Boabe de Cafea si sa nu se supere, dar ce a scris in felicitare a fost cel mai frumos cadou!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#191 Useril este offline   boabe de cafea 

  • Red Hood
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 738
  • Inregistrat: 04-January 11
  • LocationRomania

Postat 13 December 2012 - 09:40 PM

Vezi postareazerda, la 13 December 2012 - 09:27 PM, a spus:

Dupa multe peripetii a venit si la mine Mosul in goana calului ca ba eram eu, nu era el, ba ma cauta el si nu eram eu, astazi la orele 15.15 am facut jonctiunea!

Cadoul meu:

Inspector enervat ca i-am luat ambalajele din gherute, deci a primit si ea cadou :santa: :

Critic apreciativ si meditativ deasupra unei minunate carti despre Intelectualii la cratita si a unui set de rogojini de bambus negre, care inclina spre serenitate!

In incheiere ii multumesc unei minunate Boabe de Cafea si sa nu se supere, dar ce a scris in felicitare a fost cel mai frumos cadou!

:blush: :hug: Ma bucur mult ca a ajuns si ca v-au placut!

#192 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,494
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 13 December 2012 - 10:02 PM

Zerda, cadourile sa le stapanesti sanatoasa si sa ne faci un rezumat la carte, dar "paznicii"sunt superbi! Mai ales Cafe! Dar tot Veve-i mai frumoasa!:santa:

Bobita, pe Zerda chiar ai nimerit-o!Bravo pentru inspiratie!:blush:
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#193 Useril este offline   boabe de cafea 

  • Red Hood
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 738
  • Inregistrat: 04-January 11
  • LocationRomania

Postat 13 December 2012 - 10:05 PM

Vezi postareazoazorel, la 13 December 2012 - 10:02 PM, a spus:

Zerda, cadourile sa le stapanesti sanatoasa si sa ne faci un rezumat la carte, dar "paznicii"sunt superbi! Mai ales Cafe! Dar tot Veve-i mai frumoasa!:santa:

Bobita, pe Zerda chiar ai nimerit-o!Bravo pentru inspiratie!:hug:

:blush: Usor n-a fost pt ca n-o cunosc bine dar am tot "studiat" si am ajuns la concluzia ca-i cel mai potrivit cadou. :-*

#194 Useril este offline   boabe de cafea 

  • Red Hood
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 738
  • Inregistrat: 04-January 11
  • LocationRomania

Postat 13 December 2012 - 10:08 PM

Vezi postareaFoxyy, la 13 December 2012 - 09:07 PM, a spus:

Vezi postareaboabe de cafea, la 13 December 2012 - 09:00 PM, a spus:

Vezi postareaFoxyy, la 13 December 2012 - 08:54 PM, a spus:

Boabe de cafea, felicitari pentru cadou si sa le folosesti pe toate cu cea mai mare placere! :blush: (ti-am micsorat pozele, erau enorme!)
Cristina, bravo pentru idei, vad ca ai nimerit-o pe Bobita! :hug:

Multumesc! :santa:
Eu folosesc Photoshop si le-am micsorat cat am putut de mult. O sa modific setarile aparatului sau le micsorez in alt program mai mult pt forum.

Pai in Photoshop poti sa zici dimensiunile exacte, 800x600 sau 640x480. Ale tale nu era micsorate deloc, avea 4000x2000...
Nu trebuie sa modifici setarile aparatului, trebuie doar sa zici dimensiunile in Photoshop si apoi sa salvezi.

Am impresia ca e ceva cu el. Am incercat sa fac si un logo de dimensiune presetata pt blog si cand sa-l salvez era cu mult mai mare decat stiam eu ca i-am dat. Poate vrea musiu laptop sa reinstalez PS :-*

#195 Useril este offline   boabe de cafea 

  • Red Hood
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 738
  • Inregistrat: 04-January 11
  • LocationRomania

Postat 13 December 2012 - 10:13 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 13 December 2012 - 09:07 PM, a spus:

Hahahha, m-ati spart cu coltu'!
Tonka este un condiment care provine din America de Sud si Caraibe, provine de la arborele tonka si este sub forma de boabe, asa cum a spus Foxyy, venind de la o pastaie. La consistenta seamana cu boabele de cafea si se spune ca ar avea si un iz asemanator cafelei. Se foloseste in special in deserturi insa exista si ceva retete de feluri principale. Tonka aici la noi este un exotism si se gaseste in farmacii ori in magazinele speciale de condimente. Fiind un fruct tropical, e si normal.
Au o aroma foarte intensiva, motiv pentru care se foloseste destul de putina pulbere in felurile de mancare.
De regula se folosesc in deserturi, in fursecuri, biscuiti, prajituri uscate, dar se pot combina si in cartofi, cu dovleac, sau se pot pune in supa crema de morcov ori pire de morcov ori alte radacinoase. De asemenea se poate pune in punch aromat cu fructe uscate ori chiar in vin fiert, dar atentie, foarte putin :blush:
Boabe, te-au nimerit de minune boabele de tonka!

Si cred ca stiu ce fac de Craciun :hug:
Am niste ciocolata belgiana care ar merge de minune intr-un tort cu tonka :santa:

#196 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,624
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 13 December 2012 - 10:20 PM

Ooooo, o combinatie letala :santa: Cand am timp ma uit pe la mine prin retete, sa vad cam ce gasesc.
Zerdulino, frumos, frumos! Sa te bucuri de ele si sa ne mai spui si noua de la carte :blush:
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#197 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 13 December 2012 - 10:35 PM

Va spun, va spun, cum fac reteta va scriu si povestea!
Acum ii dau cu cartea in cap omului care o data s-a trezit vorbind: Esti cea mai inteligenta femeie pe care o cunosc si tie cel mai tare iti place sa gatesti!
Deci mi-a venit cu sifon, dar cum m-ati vazut cu replica nu stau prost: Daca vrei sa te simti Demiurg, incearca sa gatesti ceva!( asta era de la R.A.R)
Acum pot sa-i dau citate si din altii pe care-i apreciaza:tongue3:
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#198 Useril este offline   alpha 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,946
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationÉire

Postat 13 December 2012 - 10:53 PM

Ce fain! incep sa ajunga cadourile Imagine postata Sa le stapaniti sanatoase!
Too old to rock'n'roll, too young to die
Imagine postata

#199 Useril este offline   boabe de cafea 

  • Red Hood
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 738
  • Inregistrat: 04-January 11
  • LocationRomania

Postat 13 December 2012 - 11:00 PM

Vezi postareazerda, la 13 December 2012 - 10:35 PM, a spus:

Va spun, va spun, cum fac reteta va scriu si povestea!
Acum ii dau cu cartea in cap omului care o data s-a trezit vorbind: Esti cea mai inteligenta femeie pe care o cunosc si tie cel mai tare iti place sa gatesti!
Deci mi-a venit cu sifon, dar cum m-ati vazut cu replica nu stau prost: Daca vrei sa te simti Demiurg, incearca sa gatesti ceva!( asta era de la R.A.R)
Acum pot sa-i dau citate si din altii pe care-i apreciaza:tongue3:

:71: Bine te-ai gandit! Sunt destui pe care-i poti cita acolo.

#200 Useril este offline   alimocanu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 412
  • Inregistrat: 05-December 09
  • LocationPiatra Neamt/ Gorizia(it)

Postat 13 December 2012 - 11:34 PM

Am spart gheata la cadouriii iuuuuuuuuuhuuuuuuu! Foarte frumos tot, tot! Sunt asa de happy!
Imagine postata

Arata acest topic


  • 64 Pagini +
  • « Prima
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

5 useri citesc topicul
0 membri, 5 vizitatori, 0 utilizatori anonimi