Forum Culinar: Fursecuri ..."Elena" - Forum Culinar

Salt la continut

  • 3 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Fursecuri ..."Elena" ...lipite cu dulceata

#41 Useril este offline   Rain 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 472
  • Inregistrat: 19-January 10

Postat 28 December 2011 - 03:23 AM

Am facut si eu fursecurile, foarte bune! Multumesc pentru reta!
Eu le-am facut in forma de stelute dar fara sa mai fac gaura in mijloc pentru ca se rupea aluatul.Le-am lipit cate doua cu o crema de ciocolata si le-am pudrat cu zahar doar inainte de servire. Au fost foarte apreciate,se repeta cu siguranta.
Enjoy the silence!

#42 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 06 April 2012 - 01:00 PM

Pepite cu caviar de ciocolata si variatii pe aceasi tema:

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-9-13337098185164.jpg

Eu am facut bilute mici de maimea unui jumatati de nuci:
unele le-am lipit cate doua cu gem de coarne

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-9-13337098798239.jpg

Unele le-am lasat asa si le-am tras in ciocolata

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-9-13337099233665.jpg

Voilà setiunea:

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-9-13337099579875.jpg

Si caviaru'

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-9-13337099840292.jpg

Multumesc Diana, se refac cat de curand!

#43 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 09 April 2012 - 11:43 AM

Mmmmm ,Lili,ce bine arata si ce pofta mi-ai facut Imagine postata

Rain,cris31,Cami,Bia,Aura imi cer scuze ca va raspund abia acuma Imagine postata

Cami,nu stiu ce sa zic,de ce ai avuit probleme cu aluatul;eu anul trecut am facut aproape numai variutiuni de fursecuri cu aluatul asta,ca mi-a placut tare mult cum se lucreaza.In general aluatul de fursecuri e mai greu de manevrat,dar asta mi-a placut.

Daca vi se pare ca e cam tare(pe viitor) pot fi mai multi factori:untul,ouale(diferenta de grame) ,dar nu va descurajati,bagati cateva secunde bile de aluat la microunde,dar numai cateva secunde:2-3-5,depinde de puterea aparatului,si intindeti apoi aluatul intre doua foi de hartie alimentara.Imagine postata
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#44 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 09 December 2012 - 12:57 PM

Anul asta,umplute cu crema de nutela si rom:

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-59-13550506215499.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-59-13550506234756.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-59-13550506254345.jpg
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#45 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 09 December 2012 - 10:59 PM

Foarte frumos le-ai decorat, Petu! Si stiu ca sunt si bune la gust, ca le-am facut anul trecut....

Am admirat si fursecurile de la dulciuri! Se simt deja sarbatorile la voi, foarte frumos.
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#46 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 09 December 2012 - 11:13 PM

Mersi,aura!Asa usurel,se simt sarbatorile.Abia astept sa vina o data :)
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#47 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,715
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 09 December 2012 - 11:32 PM

Tre sa incep sa-mi fac lista cu ce fursecaresc pentru pachetele de Craciun :)
Musai sa repet astea , plus crik.... Anutzei si cornuletele vaniloase.

#48 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 10 December 2012 - 09:02 AM

Vezi postareastella, la 09 December 2012 - 11:32 PM, a spus:

Tre sa incep sa-mi fac lista cu ce fursecaresc pentru pachetele de Craciun Imagine postata
Musai sa repet astea , plus crik.... Anutzei si cornuletele vaniloase.


Sa ai spor,Stella!
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#49 Guest_Gelutza_*

  • Grup: Guests

Postat 10 December 2012 - 10:57 PM

Maine le fac si eu p-astea, ce frumoase le-ai facut Petu, acum le vazui!!
Am o pofta nebuna de fursecarit, daca tot sunt consemnata la domiciliu, n-am timp sa ma plictisesc!
Pup gasca fursecoasa! :floare:

#50 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 10 December 2012 - 11:07 PM

Vezi postareaGelutza, la 10 December 2012 - 10:57 PM, a spus:

Maine le fac si eu p-astea, ce frumoase le-ai facut Petu, acum le vazui!!
Am o pofta nebuna de fursecarit, daca tot sunt consemnata la domiciliu, n-am timp sa ma plictisesc!
Pup gasca fursecoasa! Imagine postata


Pupam si noi inapoi :floare:
Sa ai spor,Gelutza!
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#51 Guest_Gelutza_*

  • Grup: Guests

Postat 10 December 2012 - 11:25 PM

Vezi postareapetunie, la 10 December 2012 - 11:07 PM, a spus:

Vezi postareaGelutza, la 10 December 2012 - 10:57 PM, a spus:

Maine le fac si eu p-astea, ce frumoase le-ai facut Petu, acum le vazui!!
Am o pofta nebuna de fursecarit, daca tot sunt consemnata la domiciliu, n-am timp sa ma plictisesc!
Pup gasca fursecoasa! Imagine postata


Pupam si noi inapoi :floare:
Sa ai spor,Gelutza!

Multumesc frumos, tre' sa am ca altfel nu fac planu'! :)

#52 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 23 December 2012 - 09:29 PM

Am facut fursecurile Petunela si sunt super!!! Aluatul e super fain, m-am indragostit de el, se lucreaza asa de frumos!!
Revin cu poze, dar cand o sa am timp, toata ziua am fursecarit iar acum merg la o zi de nastere.
Le-am umplut cu dulceata de caise, de fragi si altele cu nutella. Merci mult de tot :floare: !

#53 Useril este offline   Radu Cristina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 157
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationBacau

Postat 28 December 2012 - 11:16 AM

Multumesc tare mult ! :notworthy:

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-151-1356686042933.jpg

Foarte bune fursecurile (mi-au iesit cu un gust intens de lamaie).Le-am lipit cu gem de caise,gem de smochine si gem de zmeura.

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-151-1356686060121.jpg

#54 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 29 December 2012 - 05:46 PM

Le voi face mereu ca tare mi-au mai placut, incepind cu aluatul care se lucreaza exceptional.
Petu :notworthy:

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-13-13567959740387.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-13-1356796003677.jpg

#55 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 12 January 2013 - 01:41 AM

Fetelor,ma bucur tare mult ca va plac si voua fursecurile si mai ales aluatul.V-au iesit tare frumoase,iti vine sa le mananci cu ochii.

Cand o vad pe Elena o sa-i transmit si ei,sigur se va bucura.
De cand am primit reteta le fac si eu in fiecare an :P
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#56 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,413
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 20 December 2015 - 02:19 PM

Fara dulceata, dar buneee! Fiica-mea a zis ca-s mai bune la gust decat islerele :drool: .
Am vrut sa pun glazura in forma de steluta dar mi-a iesit prea groasa si nu arata cum trebuie. Asa ca am pus doar niste "puncte" de glazura.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_12_2015/post-192-14506137744103.jpg


#57 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,068
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 01 January 2016 - 03:34 PM

Vezi postareaadi_edi, la 20 December 2015 - 02:19 PM, a spus:

Fara dulceata, dar buneee! Fiica-mea a zis ca-s mai bune la gust decat islerele :floare: .
Am vrut sa pun glazura in forma de steluta dar mi-a iesit prea groasa si nu arata cum trebuie. Asa ca am pus doar niste "puncte" de glazura.

Faine de tot ti-au iesit, si cu punct de glazura sunt elegante chiar

Arata acest topic


  • 3 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi