
Ce ati gatit astazi?
#12701
Postat 31 July 2019 - 10:18 AM

#12702
Postat 31 July 2019 - 11:37 AM

Am pus la incins in tigaie ulei si ceapa,apoi cuburele de vinete ,care au baut uleiul instant,nu-i nimic il dau ele mai apoi inapoi afara

Am pus ardei gras taiat fasii si rosii cuburi,sos de rosii,putin zahar,putin vin,ca sa fiarba,usturoi tocat si ardei iute si proaspat si fulgi,putin rosmarin,sare,piperlasat sa fiarba bine cu capac,apoi facut cu lingura niste cuiburi si spart oua,putin oregano uscat de la plic

Pus capacul,cand e asa dat de pe foc deoparte ca ouale continua se mai coaca si din inertie (stand acolo in sosul fierbinte)

Servit cu branza iute de oi sfaramitata,cateva masline,si felii de paine prajita calde frecate cu sexiunea' unui catel de usturoi,ardei iute


#12703
Postat 31 July 2019 - 04:11 PM
#12704
Postat 31 July 2019 - 04:59 PM
mino, la 31 July 2019 - 04:11 PM, a spus:
Nuu aia e cu ardei copti si ouale batute,e altceva,mai e o varianta aici a Carmelei https://www.artaculi...2984-chiperchi/,mai degraba ar semana cu shakshuka https://www.artaculi...4037-shakshuka/,dar eu am facut ca de obicei dupa capul meu,eu nu respect o reteta,am pus si vinete,branza am pus doar in farfurie la sf. daca mai vreti e si varianta turceasca menemen ouale se amesteca putin/usor in tigaia cu legume la sf.,deci nu-s intregi ...
http://www.youtube.c...h?v=9aylTgTvrpk
Aceasta postare a fost editata de Geany: 31 July 2019 - 05:00 PM
#12705
Postat 01 August 2019 - 11:16 AM


Cu ce resturi am avut si eu prin frigider...

#12708
Postat 02 August 2019 - 12:17 PM

Daarr hunii carnivori,ei vor ''carnita'',asa ca pornind de la Flinstone..,

Am fost la mine la macelarie si am luat 2 fleici de ceafa,felie f. groasa taiata dubla(carte) le-am mai crestat ,batut eu nitel (cam 500 de gr. fleica


La tigaie doar presarata cu piper si capac,apoi cu usturoi si stropita cu vin

Sii ttaaaddaa!!


Huni incantati,f. frageda si buna!!

#12709
Postat 02 August 2019 - 12:41 PM
Dimineata, innorat, vant(icel), ploicica, zic hopa, e de bine, pizza scrie in meniul meu de azi, fuguta la cumparat rucola si rosii...
... se opreste ploaia, iese soarele, cald...
...nimic, nu mi s.arata sa mananc pizza (azi) 😡
Nu stiu ce sa mai fac, am intrat de trei ori sa editez "greseala" de dictionar, nic dom'le, tot aiurea mi.a scris
Aceasta postare a fost editata de bristena: 02 August 2019 - 12:39 PM
#12710
Postat 02 August 2019 - 12:41 PM

#12711
Postat 02 August 2019 - 12:55 PM
Ieri am avut pilaf cu carne de pui si dovlecei murati alaturi. Dar era foamea prea mare si nu am.mai facut poza!
#12712
Postat 02 August 2019 - 12:56 PM


#12713
Postat 04 August 2019 - 12:05 PM


Ssshhiii',ttaaaddaa!!!








Si copt ca pe vinete direct pe flacara de la aragaz,nu o fi ca cel facut pe gratar la jar dar de o pofta merge si asa

Aceasta postare a fost editata de Geany: 04 August 2019 - 01:06 PM
#12714
Postat 04 August 2019 - 10:57 PM
(ou, smintina, frunze de mangold fierte, un pic de ceapa calita mai intii si un pic de kaiser)

vad ca pare arsa in poza in mijloc dar nu e
pui cu vinete, rosii si masline
am prajit mai intii puiul bine (aveam un piept taiat in doua si 4 pulpe superioare dezosate), apoi am pus un rest de salata de rosii de aseara, o vinata bucati si masline

si pachetelele pentru toata saptamina


#12716
Postat 05 August 2019 - 06:36 PM
#12717
Postat 05 August 2019 - 07:07 PM



#12718
Postat 05 August 2019 - 08:12 PM
Geany, la 05 August 2019 - 07:07 PM, a spus:



Sa va fie de bine Geani, sa nu-ti para rau, ca pofta mi-e tot timpul de bunatati din astea simple de la noi!
#12719
Postat 05 August 2019 - 08:17 PM


#12720
Postat 06 August 2019 - 07:32 AM


Aceasta postare a fost editata de mino: 06 August 2019 - 07:33 AM