Forum Culinar: Ce ati gatit astazi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 791 Pagini +
  • « Prima
  • 693
  • 694
  • 695
  • 696
  • 697
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce ati gatit astazi?

#13881 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 03 May 2020 - 12:11 PM

Pfff, ce fresh arata salata aia! Eu am avut ieri ciocanele la cuptor cu salata verde, ceapa verde, ridichi si castraveti.
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#13882 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,998
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 04 May 2020 - 01:36 PM

Dacă saptamana trecuta am avut carne si peste cu salate, saptamana asta incepe cu mancare de spanac si ouă! Eu am facut-o sub forma de piure.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_05_2020/post-343-0-67674400-1588592178.jpg


#13883 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,998
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 05 May 2020 - 11:31 AM

Dacă ieri oul meu fiert în apă avea gălbenușul tare, azi l-am nimerit perfect! Iaca, direct din tigaie! Nu am apucat sa fac poze cu gălbenușul curgător ca a venit dl C mai devreme =))

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_05_2020/post-343-0-29327700-1588671070.jpg

Aceasta postare a fost editata de mino: 05 May 2020 - 11:36 AM


#13884 Useril este offline   boni 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 3,769
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSibiu

Postat 05 May 2020 - 12:59 PM

Vezi postareamino, la 29 April 2020 - 11:22 AM, a spus:

Macrou cu sos de rosii si ceapa la cuptor!
De cand am vazut poza asta mi-a stat pe creier. N-am facut exact asa, dar pe aproape. In loc de macrou am avut pastrav, si pentru ca era foarte mare l-am filetat si am facut un fel de "tocanita" in care am pus si niste masline negre si foi de dafin. Arata asa de bine in ceaun, dar.... am uitat sa fac poza Imagine postata
Am mai prins doar o poza in farfurie, alaturi de mamaliga:
Imagine atasata: monthly_05_2020/post-84-0-03236000-1588676348.jpg

#13885 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,998
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 05 May 2020 - 01:39 PM

Vezi postareaboni, la 05 May 2020 - 12:59 PM, a spus:

Vezi postareamino, la 29 April 2020 - 11:22 AM, a spus:

Macrou cu sos de rosii si ceapa la cuptor!
De cand am vazut poza asta mi-a stat pe creier. N-am facut exact asa, dar pe aproape. In loc de macrou am avut pastrav, si pentru ca era foarte mare l-am filetat si am facut un fel de "tocanita" in care am pus si niste masline negre si foi de dafin. Arata asa de bine in ceaun, dar.... am uitat sa fac poza Imagine postata
Am mai prins doar o poza in farfurie, alaturi de mamaliga:
Imagine atasata: monthly_05_2020/post-84-0-03236000-1588676348.jpg


Boni, important este ca v-a placut! Nici eu nu respect retetele totdeauna si nici nu reusesc sa fac poza tot timpul. Doar ca pastravul zic eu ca se gateste mai repede decat macroul!

#13886 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,244
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 05 May 2020 - 03:43 PM

Aripioare KFC gen, la mine acasă =)) alaltăieri am trecut pe lîngă un KFC într-un centru comercial, sînt deschise, dar doar pentru ridicat comenzi de către curieri sau pachet pentru acasă, mi s-a făcut poftă, n-am cedat să îmi iau de acolo, am luat aripioare și am făcut acasă azi. Cu crustă din fulgi de porumb, condimentat frumos, nu ca la KFC, mult mai bune decît acolo :(( am făcut și maioneză cu usturoi, ba chiar și cartofi prăjiți. Mare bucurie am făcut familiei!

Imagine atasata: monthly_05_2020/post-233-0-51278500-1588686094.jpg

Imagine atasata: monthly_05_2020/post-233-0-91146100-1588686101.jpg

Imagine atasata: monthly_05_2020/post-233-0-61717100-1588686108.jpg

#13887 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,455
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 05 May 2020 - 04:03 PM

cum ai facut de s-a lipit asa de bine crusta de pielicica? =))

#13888 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,244
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 05 May 2020 - 04:18 PM

Vezi postareaAdriana, la 05 May 2020 - 04:03 PM, a spus:

cum ai facut de s-a lipit asa de bine crusta de pielicica? =))


Date prin făină, ou bătut cu condimente și sare, apoi fulgi de porumb nițel mărunțiți în tocătorul electric. Pe rînd am trecut aripioarele prin fiecare, nu le-am amestecat :((

Aceasta postare a fost editata de Carmella: 05 May 2020 - 04:19 PM


#13889 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 06 May 2020 - 11:06 AM

Cum spuneam si la han eu am avut alaltaieri carnaciori la gratar cu piure si salata,ieri,branza cu smanatana si pui cu smantana cu mamaliguta,si azi pizza dar asa am vruto eu ceva mai inaltuta la tava( ca sa mai schimb si eu,ca individuala subtire coapta pe dosul tavii ,tot am avut) deasupra are diverse tipuri de salam (resturi) chiar si cateva rondele de carnacior ,ceapa rosie,ardei rosu,cascaval si afumat si ne :((

Imagine atasata: monthly_05_2020/post-405-0-60785700-1588755943.jpg

Imagine atasata: monthly_05_2020/post-405-0-54368800-1588755935.jpg

P.S Carmella,arata bestial :(( tre' sa le mai fac si eu la huni! =))

Aceasta postare a fost editata de Geany: 06 May 2020 - 11:08 AM


#13890 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 07 May 2020 - 11:46 AM

Intunericios si frig,ploua :love7:

Mazare ,ceafa la tigaie si salata verde cu ridichi :D

Imagine atasata: monthly_05_2020/post-405-0-76691600-1588844742.jpg

#13891 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,809
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 07 May 2020 - 01:38 PM

Sotul a zis sa fac pane din ce au ramas din zucchini de la tarta, asa ca m-am executat. Ocazie cu care mi-am adus aminte de ce fac atat de rar. Pai, dupa ce stau atata dupa ei sa-i prajesc, miroase casa, un milion de vase de spalat, o tona de ulei consumat si pe deasupra nici nu ne saturam, ar trebui sa fac 5 kile! Ah, dar ce buni sunt, cu mujdei si salata de rosii :love7: ...

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_05_2020/post-192-0-57404700-1588851426.jpg


#13892 Useril este offline   Hazel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Red
  • Postari: 933
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSuffolk

Postat 07 May 2020 - 01:49 PM

Vezi postareaadi_edi, la 07 May 2020 - 01:38 PM, a spus:

Sotul a zis sa fac pane din ce au ramas din zucchini de la tarta, asa ca m-am executat. Ocazie cu care mi-am adus aminte de ce fac atat de rar. Pai, dupa ce stau atata dupa ei sa-i prajesc, miroase casa, un milion de vase de spalat, o tona de ulei consumat si pe deasupra nici nu ne saturam, ar trebui sa fac 5 kile! Ah, dar ce buni sunt, cu mujdei si salata de rosii :love7: ...


Si au si un milion de calorii din cauza de ulei, da ce buni is, imi ploua-n gura!

Acu ca mi-a revenit mirosul si gustul, am facut chiftele ca am tot balit la poze pe aici!
Imagine atasata: monthly_05_2020/post-114-0-33123800-1588852347.jpg

Aceasta postare a fost editata de Hazel: 07 May 2020 - 01:53 PM

Imagine postata

#13893 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 07 May 2020 - 03:21 PM

Vezi postareaHazel, la 07 May 2020 - 01:49 PM, a spus:

Vezi postareaadi_edi, la 07 May 2020 - 01:38 PM, a spus:

Sotul a zis sa fac pane din ce au ramas din zucchini de la tarta, asa ca m-am executat. Ocazie cu care mi-am adus aminte de ce fac atat de rar. Pai, dupa ce stau atata dupa ei sa-i prajesc, miroase casa, un milion de vase de spalat, o tona de ulei consumat si pe deasupra nici nu ne saturam, ar trebui sa fac 5 kile! Ah, dar ce buni sunt, cu mujdei si salata de rosii :love7: ...


Si au si un milion de calorii din cauza de ulei, da ce buni is, imi ploua-n gura!

Acu ca mi-a revenit mirosul si gustul, am facut chiftele ca am tot balit la poze pe aici!
Imagine atasata: monthly_05_2020/post-114-0-33123800-1588852347.jpg


Ah, de cand tot visez si eu la niste chiftele...le-ai facut la cuptor, Hazel? Cu carne de porc sau pasare?
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#13894 Useril este offline   Hazel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Red
  • Postari: 933
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSuffolk

Postat 07 May 2020 - 03:38 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 07 May 2020 - 03:21 PM, a spus:



Ah, de cand tot visez si eu la niste chiftele...le-ai facut la cuptor, Hazel? Cu carne de porc sau pasare?


Si eu visam de mult, dar unde am stat ultimii doi ani, nu puteam gati chestii mirositoare ca aveam open plan kitchen si mirosea toata casa o saptamana ....
Acum in sfarsit am bucatarie separata si pot gati tot ce-mi doreste inimioara.

Tura asta am avut amestec de porc cu vita, le fac tot timpul la cuptor, ca sa mai reduc din calorii, am pus morcov si dovlecel ras (si stors), ceapa, usturoi, menta si cumin macinat, ou si pesmet.
Imagine postata

#13895 Useril este offline   adi_edi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,809
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationToronto

Postat 08 May 2020 - 04:46 AM

Vezi postareaHazel, la 07 May 2020 - 01:49 PM, a spus:

Vezi postareaadi_edi, la 07 May 2020 - 01:38 PM, a spus:

Sotul a zis sa fac pane din ce au ramas din zucchini de la tarta, asa ca m-am executat. Ocazie cu care mi-am adus aminte de ce fac atat de rar. Pai, dupa ce stau atata dupa ei sa-i prajesc, miroase casa, un milion de vase de spalat, o tona de ulei consumat si pe deasupra nici nu ne saturam, ar trebui sa fac 5 kile! Ah, dar ce buni sunt, cu mujdei si salata de rosii :love7: ...


Si au si un milion de calorii din cauza de ulei, da ce buni is, imi ploua-n gura!

Acu ca mi-a revenit mirosul si gustul, am facut chiftele ca am tot balit la poze pe aici!



Sa stii ca nu au avut chiar asa mult ulei; am gustat vreo 2 pe care tocmai ii scosesem din tigaie si erau intr-adevar tare uleiosi, dar pe ceilalti i-am pus intre servetele; cand le-am scos dintre straturile de dovlecei, puteam sa le storc si sa mai fac o mancare cu uleiul ala :D .
Acum mi-ai facut pofta cu chiftelele, chiar am niste carne tocata, am sa fac cum ai facut tu, cu legume - eu intotdeauna le fac la cuptor, dar mai mult de lene, nu neaparat de dieta...
Ar merge si o pizza, mai vad eu maine...

Aceasta postare a fost editata de adi_edi: 08 May 2020 - 04:47 AM


#13896 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 09 May 2020 - 11:22 AM

Subsemnata, prin prezenta declar ca m-am abtinut eu cat m-am abtinut la profiteroale, la prajitura aia a lui Blackie, la miei, la alea alea...dar cand am vazut tocana aia a Marcelei de v-am pus-o la han...am clacat nervos. Asa ca, in interesul propriei mele sanatati -mentale!- am copiat metoda si am executat tocana de rata cu ceapa, gutuie si Primitivo si si placinta ei cu iaurt...ca sa imi revin repede, zic...
Imagine atasata: monthly_05_2020/post-12-0-86670600-1589016124.jpg
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#13897 Useril este offline   Hazel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Red
  • Postari: 933
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSuffolk

Postat 09 May 2020 - 11:31 AM

Vezi postareaLapona Enigel, la 09 May 2020 - 11:22 AM, a spus:

Subsemnata, prin prezenta declar ca m-am abtinut eu cat m-am abtinut la profiteroale, la prajitura aia a lui Blackie, la miei, la alea alea...dar cand am vazut tocana aia a Marcelei de v-am pus-o la han...am clacat nervos. Asa ca, in interesul propriei mele sanatati -mentale!- am copiat metoda si am executat tocana de rata cu ceapa, gutuie si Primitivo si si placinta ei cu iaurt...ca sa imi revin repede, zic...



Arata intr-un mare fel Lori! Pacat ca eu aici nu am gutui :hug: . In 7 ani am gasit doar o data la un magazin rusesc...
Imagine postata

#13898 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 09 May 2020 - 12:28 PM

Arata minunat Laponel' :hug:

Azi am facut paste cu sos de rosii picant( gen al'arrabbiata) :-*

#13899 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,998
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 09 May 2020 - 05:24 PM

Bravo Lori!

Eu azi si maine:

La pranz, ficaței la grill:
Imagine atasata: monthly_05_2020/post-343-0-88035300-1589037708.jpg

Seara, supa crem de dovlecei. Pentru aspect am pus cativa stropi de ulei de susan si cateva crutoane.
Imagine atasata: monthly_05_2020/post-343-0-55857700-1589037834.jpg

#13900 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 11 May 2020 - 04:53 PM

Multumesc mult, fete ! Adevarul e ca nici eu nu m-am asteptat sa iasa asa nebunie. Merge si cu mamaliga si cu paine, si calda si rece, cu acritura ori ba, foaaarte versatila! Nici nu intentionam sa ii pun gutuie, dar aveam una de o mutam de colo colo si o aveam pe constiinta, ca deja incepuse sa se deshidrateze...

Vezi postareaHazel, la 09 May 2020 - 11:31 AM, a spus:

Vezi postareaLapona Enigel, la 09 May 2020 - 11:22 AM, a spus:

Subsemnata, prin prezenta declar ca m-am abtinut eu cat m-am abtinut la profiteroale, la prajitura aia a lui Blackie, la miei, la alea alea...dar cand am vazut tocana aia a Marcelei de v-am pus-o la han...am clacat nervos. Asa ca, in interesul propriei mele sanatati -mentale!- am copiat metoda si am executat tocana de rata cu ceapa, gutuie si Primitivo si si placinta ei cu iaurt...ca sa imi revin repede, zic...


Arata intr-un mare fel Lori! Pacat ca eu aici nu am gutui :-* . In 7 ani am gasit doar o data la un magazin rusesc...


Hazel, daca ai sti cum le mai cautam si eu acum 15 ani! Si pana la urma mi-am dat seama ca turcii le au mere. Daca ai magazin turcesc, intreaba la ei :hug:
Azi, ca de inceput de saptamana: bors moldovenesc cu perisoare, exces de leustean Imagine postata si mamaligussshhhhhhaaaaa! Ca uns aluneca pe esofag, stii cum?
Imagine atasata: monthly_05_2020/post-12-0-23102100-1589208829.jpg
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

Arata acest topic


  • 791 Pagini +
  • « Prima
  • 693
  • 694
  • 695
  • 696
  • 697
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

2 useri citesc topicul
0 membri, 2 vizitatori, 0 utilizatori anonimi