Forum Culinar: Ce ati gatit astazi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 793 Pagini +
  • « Prima
  • 334
  • 335
  • 336
  • 337
  • 338
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce ati gatit astazi?

#6701 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 11 December 2012 - 02:54 PM

Vezi postareaGeany, la 11 December 2012 - 02:50 PM, a spus:

Cartofi patrunjel si usturoi ,snitele si salata.




Numai bunatati! eu ciorba de fasole verde cu legume de post.Este pe foc inca, iar pasta de vinatai cu maioneza din soia am pus colo la maioneze.

#6702 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 11 December 2012 - 03:33 PM

Vezi postareazerda, la 11 December 2012 - 02:54 PM, a spus:

Nu stii cat ma ispitesti cu cartofii, dar am facut rulada cu stafide asa ca nu vreau sa sochez prea tare cobaiul.
Desi pana diseara ma mai razgandesc de 3 ori.
Foarte putini copii nu mananca snitzel, asta ca observatie empirica, dupa ani de viata, o avea ceva ce-i atrage!

Astept impresii cu rulada :bounce: bub' e mai nou cu snitelul,a avut perioada crenvusti,perioada cartofi prajiti,perioada pizza (aka' chiar imi cere sa-i fac si mananca cu pofta)

#6703 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 11 December 2012 - 03:38 PM

Vezi postareacerra, la 11 December 2012 - 02:54 PM, a spus:

Vezi postareaGeany, la 11 December 2012 - 02:50 PM, a spus:

Cartofi patrunjel si usturoi ,snitele si salata.




Numai bunatati! eu ciorba de fasole verde cu legume de post.Este pe foc inca, iar pasta de vinatai cu maioneza din soia am pus colo la maioneze.

Ciorbita sigur o sa fac si eu curand,salata bine ca mi-am facut pofta la matusa,ca tare buna a mai fost,dar sincer nu asi mai refuza putin,pe seara paste la cuptor planuiesc,am paste bune (de calitate) si parmezan,fac un sos de rosii picant (cu ardei iute ,cilli,putin busuioc etc) sos alb beshamel',si niste cuburele de kaiser :bounce:
Ma incanta ca alor mei le place f. mult si pot sa le fac din timp sa le dau la cuptor ca la 8 am serialul cu sultanul pe canal d (telenovica :santa: )
=))

#6704 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 11 December 2012 - 04:05 PM

[quote name='Geany' date='11 December 2012 - 01:38 PM' timestamp='1355233115' post='174322']
[
[/quote]
,am paste bune (de calitate) si parmezan,fac un sos de rosii picant (cu ardei iute ,cilli,putin busuioc etc) sos alb beshamel',si niste cuburele de kaiser :bounce:
Ma incanta ca alor mei le place f. mult si pot sa le fac din timp sa le dau la cuptor ca la 8 am serialul cu sultanul pe canal d (telenovica :santa: )
=))
[/quote]

Si eu am primit un pak de 1 kg spaghetii de la vecina mea care locuieste in Italia sunt barilla dar sunt altfel decat ce gasim noi aici. Numai ca eu acu tre sa vad cum fac ptr ca tre sa fac de post asa ca......... ma mai gandesc cu pastele. Dupa mine as minca in fiecare zi paste egal cu ce le fac. Si mie imi plac la cuptor cu branza sarata sau dulce sau cu ceva sosulet cu carnitza.

#6705 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 11 December 2012 - 04:07 PM

Geany, eu nu stiu ce sa fac cu mofturosul meu, nu-i plac pastele la cuptor.
Le-am facut al dente, le-am facut si mai " fleashca", le-am facut potrivite, cu sos alb, cu sos rosu, iuti, cu dovlecei, cu spanac cu multa branza sau doar putina, cu ardei copti, cu ardei iute, cu mozzarela.
Nu e chip, cum le bag in cuptor, cum nu-i mai plac!
E drept ca si eu simt deosebirea de gust a pastelor rumenite in cuptor, dar asta nu se atinge, zici ca s-au stricat prin trecerea la cuptor!
Nu pricep nimic, adica musaca mananca, dar daca fac pastitsio, nu!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#6706 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 11 December 2012 - 09:19 PM

Eu am avut primite cadou un pachet de paste bune ,dar mai dure asa ,si astea se preteaza f. bine la cuptor(in opinia mea normal)alor mei le plac f. mult ,le adora,dealtfel voiam sa le gratinez mai bine,dar cu hunii flamanzi nu se poate ca se invarteau ca motanii :P

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-405-13552534574664.jpg

Asa ca i-am servit(racite pe pervazul de la geam :appl: )restul le-am mai dat la cuptor,oricum dupa cum ii cunosc or sa ceara si a doua portie :)

#6707 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 12 December 2012 - 12:38 PM

Vezi postareazerda, la 11 December 2012 - 04:07 PM, a spus:

Geany, eu nu stiu ce sa fac cu mofturosul meu, nu-i plac pastele la cuptor.
Le-am facut al dente, le-am facut si mai " fleashca", le-am facut potrivite, cu sos alb, cu sos rosu, iuti, cu dovlecei, cu spanac cu multa branza sau doar putina, cu ardei copti, cu ardei iute, cu mozzarela.
Nu e chip, cum le bag in cuptor, cum nu-i mai plac!
E drept ca si eu simt deosebirea de gust a pastelor rumenite in cuptor, dar asta nu se atinge, zici ca s-au stricat prin trecerea la cuptor!
Nu pricep nimic, adica musaca mananca, dar daca fac pastitsio, nu!

mda, welcome in club, cafeluto! cu mofturosii nu tb sa incerci sa iti explici, ci dc nu vrei sa-ti sara nervu'ca mie, mai bine o iei ca atare!
nici lasagna nu ii place?
mama-sa nu ii facea macaroane cu branza, care la noi erau unicul fel de paste cunoscut de mine si universal raspandit in bucataria romaneasca pe vremea lui ceasca (in afara de cele cu pesmet, nuca,zahar)?
alui meu ii plac pastele la cuptor si la fel si picei, acum de cand a facut mamaie un sos de paste minunat cu (vreo cateva kg) rosii de gradina, dar i.am zis sa puna si niste patrunjel si nu l-a tocat bine si nu a scos dafinul din sos ... pe care il am in congi si il scot sa-l fac la huni, nu ii mai place nik:
-faceai un sos bun, cumparai carne, o tocai, mosoroneai si fierbeai la un sos de lasagna 3 ore, acum in 40 de min esti gata, e ceva necurat si pana acum nu puneai buruieni de astea in el, care miros groaznic! futu-i! deci apoi l-am luat si l-am bagat la blender si nu se mai vad ierburile deloc, ei bine acum: de ce e macinata carnea asa de fin, nu-mi place asa! fuck again! :scratch:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#6708 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 12 December 2012 - 01:52 PM

Sa nu crezi ca a scapat de mine cu mofturile, sunt la fel de incapatanata ca el.
Pai cand i-am facut placinta cu carne s-a agitat 20 de minute in jurul ei pana a decis ca nu mai poate de pofta si a dat atacul.
Alte trucuri: trantesc o denumire de sta pisica in coada, asta cand am inspiratie, evident, sau ii zic ca sunt paste specifice de undeva unde are el chef sa ajunga. Sau ii zic ca asta e o mancare specifica la noi in familie, dar numai tata se da in vant. Numai asa si tot incearca, daca nu e infiorator de rea, nu refuza mai departe!
La pastele la cuptor o sa-i zic ca sunt facute cu vodka, astea o sa le faca mai simpatice, sau daca ma enerveaza le flambez!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#6709 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 12 December 2012 - 02:17 PM

Vezi postareazerda, la 12 December 2012 - 01:52 PM, a spus:

Sa nu crezi ca a scapat de mine cu mofturile, sunt la fel de incapatanata ca el.
Pai cand i-am facut placinta cu carne s-a agitat 20 de minute in jurul ei pana a decis ca nu mai poate de pofta si a dat atacul.
Alte trucuri: trantesc o denumire de sta pisica in coada, asta cand am inspiratie, evident, sau ii zic ca sunt paste specifice de undeva unde are el chef sa ajunga. Sau ii zic ca asta e o mancare specifica la noi in familie, dar numai tata se da in vant. Numai asa si tot incearca, daca nu e infiorator de rea, nu refuza mai departe!
La pastele la cuptor o sa-i zic ca sunt facute cu vodka, astea o sa le faca mai simpatice, sau daca ma enerveaza le flambez!


Asa, asa nu lasam dupa cum vor ei.

Bravo!

Eu pregatesc o lasagne vegetala ptr ca.... de sa pape si barbatu ptr ca vroiam sa fac paste si a zis poi.... altceva nu poti sa gatesti?iara paste? am zis sigur pot. Ce anume? surpriza ptr cina:) O sa pape n`ai frica si inca cum. Eu paste as minca in fiecare zi dar las ca vine copila mea acasa si am companie atunci.

Revin cand este gata cu poza.

Am revenit


Lasagne vegetala

Dupa ce sa copt, am pus pasta de ardei copt deasupra (gulasul facut de mine asta toamna, care are in compozitie pasta de rosii si putina ceapa)si am lasat acoperit vasul.

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-1316-13553268330837.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-1316-13553268448779.jpg

Portia mea cu un motz de pasta de ardei pikanta si praz verde

destul de calda cand am portionat`o

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-1316-13553268540572.jpg

Foarte bun!

#6710 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 13 December 2012 - 02:38 PM

Povesteam fetelor la han ca am achizitionat niste porcarii ,cotlet si carnati (fura cu peripetii ca uitai carnatii la raft :lol: ,dar i-am recuperat :lol: )

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-405-13554022011828.jpg

Asa ca acum rapid cotlet la tigaie cu carnati si cartofiori!

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-405-1355402235145.jpg

Si o salatica asortata!

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-405-13554022507766.jpg

Pe seara planuiesc din restul o tochiturica' cu mujdei, branza de oi,mamaliguta si muraturi!

#6711 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 13 December 2012 - 04:50 PM

Vezi postareaGeany, la 13 December 2012 - 02:38 PM, a spus:




Ehee Geanny, trai pe vatrai la tine. Eu peste fript ca azi este dezlegare la pesti si facem si un couscous de ala bun.

#6712 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,494
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 13 December 2012 - 06:34 PM

Fara poza, da'voi ma credeti: varza calita cu jumeri, orez si carne tocata! Mofturosul meu a mancat doua portii! Mai am si maine! Nu mai am baterii.Poate maine, cand s-or incarca, sa pozez ce-o mai ramane.Si maine-mi fac si mamaliga!:appl:
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#6713 Useril este offline   cerra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,936
  • Inregistrat: 08-October 11
  • LocationTimisoara

Postat 13 December 2012 - 07:51 PM

Vezi postareazoazorel, la 13 December 2012 - 06:34 PM, a spus:




Cum sa nu te credem?

Azi dezlegare la peste asa ca....

Peste file prajit in aluat de clatite (de post) si couscous cu sare, piper, ulei de masline, pasta iute de ardei si binenteles praz verde.

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-1316-13554210213838.jpg

#6714 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 13 December 2012 - 09:27 PM

:santa:

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-405-13554268254481.jpg

+ :blush: :hug:

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-405-1355426843543.jpg

:-*

#6715 Useril este offline   Titirimundi 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 511
  • Inregistrat: 02-December 09
  • LocationWalking on sunshine

Postat 13 December 2012 - 09:50 PM

Vezi postareaGeany, la 13 December 2012 - 09:27 PM, a spus:




Vreau si eu!!!! :) Pentru mine imaginile astea sunt poezie curata!!!
Nu-ţi dai seama cât de puternic eşti până în momentul în care singura ta opţiune e să fii puternic .

#6716 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 13 December 2012 - 09:53 PM

Vezi postareaTitirimundi, la 13 December 2012 - 09:50 PM, a spus:

Vezi postareaGeany, la 13 December 2012 - 09:27 PM, a spus:

:blush:
+ :hug: :-*
:)

Vreau si eu!!!! ;) Pentru mine imaginile astea sunt poezie curata!!!

+1! :santa:

#6717 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 13 December 2012 - 10:03 PM

Vezi postareazoazorel, la 13 December 2012 - 06:34 PM, a spus:

Fara poza, da'voi ma credeti: varza calita cu jumeri, orez si carne tocata! Mofturosul meu a mancat doua portii! Mai am si maine! Nu mai am baterii.Poate maine, cand s-or incarca, sa pozez ce-o mai ramane.Si maine-mi fac si mamaliga!:blush:

si mama facea mancarea asta. Ce buna mai era...Si oricum, tot ce e cu varza e bun :santa:
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#6718 Useril este offline   lenias 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 269
  • Inregistrat: 04-May 12

Postat 13 December 2012 - 10:08 PM

Geany, ce mancare sanatoasa ai pregatit. Asta/mi place si mie cel mai mult :blush: :hug: :-* Nu degeaba a zis cine a zis ca cea mai sanatoasa leguma/i porcul :)

:santa:

#6719 Useril este offline   lenias 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 269
  • Inregistrat: 04-May 12

Postat 13 December 2012 - 10:10 PM

Cerra, as manca si eu un file de peste ca de multa vreme nu am mai mancat peste pane... mai mult prajit... sau marinat :santa:

#6720 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 13 December 2012 - 10:18 PM

Eh! Nici nu se compara ca atunci cand traia socrul meu si era carnita marinata,afumata, si carnatii de casa picanti si afumati la afumatoare,dar ne mai pacalim asa si cu asta :santa:
Imi pare rau ca nu va pot servi decat virtual :blush: muraturile si pepenasul nu le-am mai pozat ca tot asa arata,dar macar sa fie tabloul complet :hug:

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-405-1355429891367.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-405-13554298987.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2012/post-405-13554299033184.jpg

Arata acest topic


  • 793 Pagini +
  • « Prima
  • 334
  • 335
  • 336
  • 337
  • 338
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

26 useri citesc topicul
0 membri, 26 vizitatori, 0 utilizatori anonimi