[cerra]

Foxyy, la 28 April 2013 - 09:49 PM, a spus:

cerra, la 28 April 2013 - 08:52 PM, a spus:

Noi azi, tot peste la putere.

Cerra, pestele se posteaza doar la topicul dedicat orataniilor marine. Aici e locul mancarurilor ce nu contin peste. N-are rost sa le pui si aici si la mancarurile cu peste.

sorry!

[zerda]

Koral poate imi pui si mie reteta de supa cu oua, ca n-am mancat in veci!! Ma intereseaza mai mult cum de nu ies ouale extrateresti!

Banuiesc ca supa, e o supa... dar tu scrie tot.

[iulia nicoleta]

N-am mai dat de un car de ani pe la topicul asta.
Asadar, azi ciorba (acrita cu bors de putina) de loboda cu taitei de casa:


Si tot pentru prima data pe anu' asta, lacramioareeeee.
PS: mai am o musaca la cuptor

[koral]

Christos a inviat!

Facute ieri, mancate azi si zilele urmatoare...( am dus si mamei, ca ea nu mai cumpara miel pentru ea singura. )

Cartofi Duchesse dupa reteta lui Any- Anette, multumim mult, te-am pomenit cu totii ce buni au fost !

Friptura de miel, marinat dupa procedeul Daniellei- La multi ani, Dana, si pe tine te-am pomenit - apoi copt in punga de copt.
Pentru pretentiosu' casei- Catalin( astronomu') am facut si de pui, ca el nu serveste miel...

Imagini atasate

• 
• 
• 

[koral]

Salata de rosii, castraveti, ceapa - pentru pretentios, de sfecla rosie cu hrean pentru restul... ( am avut doar 3 sfecle mititele, noroc ca ne-a ajuns )

Imagini atasate

• 

[koral]

Si uimitoarea si delicioasa si incredibila ciorba de miel, la care n-am avut pretentiosi, s-a ras !

Cam atat, restul le-am pus pe la mic-dejun si cadouri de iepurasi...

Imagini atasate

• 

[koral]

zerda, la 29 April 2013 - 11:23 AM, a spus:

Koral poate imi pui si mie reteta de supa cu oua, ca n-am mancat in veci!! Ma intereseaza mai mult cum de nu ies ouale extrateresti!

Banuiesc ca supa, e o supa... dar tu scrie tot.

Ti-o pun, Ioana, doar sa treaca Pastele, ca-s prea aglomerata. Reteta e cea a bunicii si a mamei mele, poate ca exista si altele mai bune, la noi in zona se facea cand te grabeai tare , era si ieftina, eu inca sunt in extaz dupa supa asta...

Si nu, ouale nu ies extraterestri- desi ar fi dragut, din punctul meu de vedere, usor excentric de fel...

[zerda]

Multumesc frumos, ai spus, rapida, ieftina si buna, ce sa mai cer de la ea??

[any_annette]

Corina, toate bucatele sunt de nota 10+ si ma bucur ca ai facut si cartofii duchesse !
Eu as fi gustat din toate, nu fac nazuri !

[aura]

Hristos a Inviat!

Pregatirile noastre de Pasti au fost traditionale, cu ciorba si friptura de miel. Nu le-am mai pozat...

Asta a fost masa...



si asta e meniul...



Drob de miel



Rulourile cu branza si spanac (Ioana)



Bilute de branza date prin bacon



Friptura de porc cu mere si cascaval





Garnitura de legume in cosulete de paine



A mai fost si salata de sfecla cu hrean desigur, nepozata.

[stella]

Koralinda si Aura, minunate bucatele.

[any_annette]

Aura, ai intampinat frumos sarbatorile, imi place tot, dar cel mai tare mi-e pofta de drob !

[cerra]

Hristos a inviat!

Frumoase pregatiri ati facut

Pozele le`am facut in fuga. Va arat ce am pregatit.

Masa la intoarcerea de la Inviere



drob de miel



branza si masline



sunca fiarta si oua albe



legume



am mai avut ceapa verde, hrean cu smantana si sfecla rosie, paine de casa dar au scapat nepozate.


Masa de Pasti

La prietenii nostri in curte ptr ca a fost cald si bine afara.

tacamurile inca nu erau aranjate



aici foarte putine poze ptr ca erau slabe bateriile

ciorba nepozata, am facut cat de cat poze

friptura de miel



cartofi noi prajiti


salata verde


sarmale in foi de vita (carne de vitel si porc) cu sos de marar

[stella]

Oho, Cerra, o *mica* masa de Paste. Brava

[cerra]

stella, la 07 May 2013 - 07:17 AM, a spus:

Oho, Cerra, o *mica* masa de Paste. Brava

Multumesc!

Toata saptamana mare, am fost ba la lucru, ba la spital si in 2 bucatarii.

Ma bucur ca am putut si asa.

[cerra]

Azi, am curatat ouale rosii ramase si am facut salata de oua



noi am servit asa pe felii de paine, dar se poate folosii ptr umplut de ex: cosulete din foietaj coapte sau rosii etc.

[aura]

any_annette, la 06 May 2013 - 10:16 PM, a spus:

Aura, ai intampinat frumos sarbatorile, imi place tot, dar cel mai tare mi-e pofta de drob !

Merci Any. Toate au fost bune, dar drobul ne-a placut cel mai mult. Am fost bucuroasa ca am gasit organe la un magazin arabesc. Tot de acolo am luat si carnea, proaspata si buna, a iesit o ciorba si o friptura de miel excelente.

Cerra, cum ai facut salata de ou. Copiii mei vor doar sa sparga ouale, nu le mananca ca nu le plac ouale fierte. Ma gandeam ca in forma asta, de pus pe paine ar merge mai bine.

[cerra]

aura, la 07 May 2013 - 12:40 PM, a spus:

Cerra, cum ai facut salata de ou. Copiii mei vor doar sa sparga ouale, nu le mananca ca nu le plac ouale fierte. Ma gandeam ca in forma asta, de pus pe paine ar merge mai bine.

Foarte simplu:

Totul la ochi si dupa gust in functie de cate oua sunt.

Ouale curatate si taiate in patru, frunze de patrunjel, ceapa verde, usturoi verde, castraveti acri, sare piper si dat totul prin robot, apoi facut maioneza dintr`un ou si adaugat cam cat sa fie asa pasta dar nu curgatoare si restul de maioneza se pune deasupra(asta daca se doreste).

[aura]

merci.