[Daniella]

inspirata de Dex ... o pizza, aproape bianca, servita cu prosciutto cotto

[Lapona Enigel]

Ok, Any, mersi mult de reteta! A ta vad ca e mai economica din punct de vedere al timpului, decat aia pe care o faceam eu, ceea ce pica foarte bine!

[stella]

Anutza, si eu fac la fel sosul bolo , dar sting cu vin rosu , si nu pun mazare...cum e doar pentru fiimea si taicasau ( eu nu-s deloc fan...doar sosul de rosii proaspete si ocazional pesto...rigurosamente fatto in casa ) am s-o intreb daca sa-i fac si asa ...eu il congelez in monoportii pentru ea

[any_annette]

Lapona Enigel, la 10 May 2013 - 10:13 PM, a spus:

Ok, Any, mersi mult de reteta! A ta vad ca e mai economica din punct de vedere al timpului, decat aia pe care o faceam eu, ceea ce pica foarte bine!

Cu placere!

stella, la 11 May 2013 - 07:14 AM, a spus:

Anutza, si eu fac la fel sosul bolo , dar sting cu vin rosu , si nu pun mazare...cum e doar pentru fiimea si taicasau ( eu nu-s deloc fan...doar sosul de rosii proaspete si ocazional pesto...rigurosamente fatto in casa ) am s-o intreb daca sa-i fac si asa ...eu il congelez in monoportii pentru ea

Si eu fac cu sos proaspat, de fapt congelat, ala pe care-l fac vara. Dar cum congelatorul nostru, lada, e la tara, nu tot timpul imi aduc aminte sa ma duc sa-mi iau si sa pun la dezghetat, asa ca am mereu la sticla, de ala cumparat, pentru orice eventualitate.
Da, congelat Stellina si eu procedez la fel, in portii atat cat mancam o data.
Asta l-am facut aseara si e pentru maine. E in frigider la odihna, devine mai bun. Apoi ce ramane congelez.

[zerda]

Scuza-ma ca n-am fost pe faza aseara, sa te intreb din nou reteta aia a ta de paste de duminica in care puneai si ragu din asta! Ziceai ca e de la soacra ta... N-o gasesc de loc!

[any_annette]

zerda, la 11 May 2013 - 09:59 AM, a spus:

Scuza-ma ca n-am fost pe faza aseara, sa te intreb din nou reteta aia a ta de paste de duminica in care puneai si ragu din asta! Ziceai ca e de la soacra ta... N-o gasesc de loc!

Ioana ai link http://artaculinara....eta-duminicala/

[cerra]

Fete harnice sunteti voi

aseara

varza dulce cu slanina afumata



Azi

ciorba de dragavei si macris



iar maine o rata la cuptor, cartofi fierti si sos de marar.

[cerra]

Bine arata Gelutza mieluselul tau!


Am venit cu ratusca fripta/coapta cu mere in ea si stropita bine cu rachie.

[Dexter]

vacă neagră angus care a şezut parţial pe grill, parţial, adică nu toată vaca ci numai o bucată, cea numită ribeye



acompaniată de o grupare folklorică de capete de scripcă care in dialectul local se cheamă fiddleheads iar în traducere ferigi încârligate

[Ellani]

Dex si Cerra,dac-ar fi vazut sotul pozele,mi-ar fi cerut sa-i fac din ce-ati pregatit voi(la partea de carne ma refer ).Asa, s-a multumit cu ce-am avut,adica o terina de pui.

[cerra]

Ellani, la 12 May 2013 - 09:20 PM, a spus:

.Asa, s-a multumit cu ce-am avut,adica o terina de pui.

Arata super bine terina ta!@

Si eu am inghitit in sec la vaca si incarligatele lui Dex.

[Adriana]

Io simplu, cartofi cu cirnat bucovinean

[cerra]

Micul dejun la noi prietenele a fost la ora pranzului

Clatite cu drojdie impaturite cu feta, cascaval si ou, iar deasupra smantana si bucatele de sunca de casa.







Cina
Rata fripta cu knedliki, varza rosie calita si sos de rosii cu usturoi.



Rata de ieri, azi facut doar knedliki si calit varza rosie in untura de la friptura de rata.

[iulia nicoleta]

Adriana, la 12 May 2013 - 10:43 PM, a spus:

Io simplu, cartofi cu cirnat bucovinean

Desi nu ma dau in vant perioada asta dupa carnuri...cand e vorba de carnati din Bucovina mi se aprinde un beculet !
Cred ca a fost lung drumul dar s-a meritat efortul !
Si pentru ca veni vorba de Bucovina, azi am comis un bors rosu de sfecla cu cartofi si cu primele badadai ( ceapa verde, leustean, patrunjel) din gradina...asa cum mancam la bunica in copilarie. Plus un salatoi mare cu cartofi noi si marar...

[Adriana]

iulia nicoleta, la 13 May 2013 - 09:18 PM, a spus:

Adriana, la 12 May 2013 - 10:43 PM, a spus:

Io simplu, cartofi cu cirnat bucovinean

Desi nu ma dau in vant perioada asta dupa carnuri...cand e vorba de carnati din Bucovina mi se aprinde un beculet !
Cred ca a fost lung drumul dar s-a meritat efortul !
Si pentru ca veni vorba de Bucovina, azi am comis un bors rosu de sfecla cu cartofi si cu primele badadai ( ceapa verde, leustean, patrunjel) din gradina...asa cum mancam la bunica in copilarie. Plus un salatoi mare cu cartofi noi si marar...

Asa scrie pe ei, si spre deosebire de toti ceilalti pe care ii gasesc acum, si care atunci cind ii pun in tigaie lasa juma de litru de lichid, astia au numai carne macra in ei, foarte buni, sper sa-i mai comande magazinul de la care ii iau care se numeste si el Bucovina

[cerra]

Din ciclul nimik nu se arunca totul se transforma

Taitei mung cu piept de rata si varza rosie calita.

[cerra]

Cina

Asa mai taraneasca da buna, buna.

cartofi copti , apoi indesati cu jumari din untura,cas de oi proaspat si zvantat bine si ce se mai vede colo prin farfurie.

Ia dezmatzul nostru de acu seara.

[Geany]

Paste la cuptor!

Imagini atasate

• 

[Dexter]

flank steak "au jus" cu ciuperci păstrăvul scaiului aka king oyster. toată tărăşenia a fost comisă in zepter.