[ela]

Ma bucur ca v-a placut oul meu. Asa cum a zis si Olguta, a fost fiert intr-o punguta. Am taiat un patrat dintr-o punga, l-am uns cu ulei si l-am pus intr-o pahar. Am spart oul, dupa care am legat punguta cu ata de bucatarie, fara a lasa aer inauntru. Am scunfundat pungutele in apa fierbinte (apa sa fiarba, dar nu foarte tare) si am lasat 4-5 minute. Daca incercati, sa nu uitati, asa ca mine, sa ungeti pungutele cu ulei, ca se lipeste oul. Abia la ultimul mi-am adus aminte.

[Carmen]

ela, la 03 May 2012 - 06:53 PM, a spus:

Ma bucur ca v-a placut oul meu. Asa cum a zis si Olguta, a fost fiert intr-o punguta. Am taiat un patrat dintr-o punga, l-am uns cu ulei si l-am pus intr-o pahar. Am spart oul, dupa care am legat punguta cu ata de bucatarie, fara a lasa aer inauntru. Am scunfundat pungutele in apa fierbinte (apa sa fiarba, dar nu foarte tare) si am lasat 4-5 minute. Daca incercati, sa nu uitati, asa ca mine, sa ungeti pungutele cu ulei, ca se lipeste oul. Abia la ultimul mi-am adus aminte.

Maine dimineata le fac la baieti.

[Dexter]

laura_lala, la 27 April 2012 - 01:23 PM, a spus:

Oare si ce se vinde pe net pe post de wasabi e tot facatura?

indubitabil. o rădăcină de 100g de wasabi japonez costă cam 150 $.

[Ioana]

in seara asta simplu, flan tricolor



Ela, tare interesana ideea cu punguta, tb sa incerc si eu

[any_annette]

Dexter, la 03 May 2012 - 07:50 PM, a spus:

laura_lala, la 27 April 2012 - 01:23 PM, a spus:

Oare si ce se vinde pe net pe post de wasabi e tot facatura?

indubitabil. o rădăcină de 100g de wasabi japonez costă cam 150 $.

Asa de scump ??

[Carmen]

Dexter...Any

http://www.ebay.it/i...=item43af6de058

[Dexter]

eu nu am văzut decît o singură dată la mine in sat, la preţul ăla. dacă din planta de la linkul lui carmen iese şi rădăcina, atunci e foarte convenabil.

[lili]

In seara asta o omleta. Aveam cateva chestii in frigider de care voiam sa scap .
Am calit ceapa cu cabanos, muschiulet de porc , am prajit cartofii taiati bucatele mici , le-am amestecat si am pus ouale batute cu sare si piper. Le-am bagat la cuptor si le-am lasat la foc ptrivit.
Am facut un sos cu pasta de rosii , usturoi, cimbru, si gata .Eu am mancat cu kechap ca mie imi place kechapul.
Poze artistice nu reusesc sa fac nicicum , era tarziu si foamea mare

Imagini atasate

• 

[aura]

cerra, la 01 May 2012 - 09:44 PM, a spus:

aura, la 30 April 2012 - 11:27 PM, a spus:

Pe langa altele (vai ce gospodina sunt ) , am facut cornete umplute cu pasta de avocado si ca motz, un crevete (inspiratie cerra). Cornetele le-am facut cu aluatul de tarta a la Adriana (tarta cu crema de vanilie, fara zahar ).

Sa va fie de bine!

Ma bucur ca am putut fi de ajutor, macar cu o idee.

Am renuntat la tuna pentru ca nu aveam, cu toate ca eram sigura ca am in camara o cutie. Data viitoare abia astept sa le fac asa cum mi-ai zis, cu ton.


Pentru azi am facut o ciorbita (daca-i acrita cu lamaie tot ciorba ii zice?) cu spanac. naut si linte verde.

[any_annette]

Cotlete de porc cu vin si salvie

[cerra]

[quote name='aura' date='30 April 2012 - 09:27 PM' timestamp='1335821260' post='146352']

[/quote]
Am renuntat la tuna pentru ca nu aveam, cu toate ca eram sigura ca am in camara o cutie. Data viitoare abia astept sa le fac asa cum mi-ai zis, cu ton.


Pentru azi am facut o ciorbita (daca-i acrita cu lamaie tot ciorba ii zice?) cu spanac. naut si linte verde.
[/quote]
TOt ciorba ii zice da.

Te astept cu impresii la ton cu avocado cand esti dispusa sa faci.

[cerra]

any_annette, la 04 May 2012 - 11:24 AM, a spus:

Cotlete de porc cu vin si salvie

any,

Mi`e foameeeeeeeee!

[Carmen T]

ieri nu m-am putut abtine sa cumpar niste champinion.cum nu aveam cui le gati m-am gandit sa le conserv si sa fac cu ele urmatoarea manevra.
coditele le-am "tras" cu putina ceapa si ierburi.

dupa ce s-au patruns,am adaugat unt si smantana

am pasat totul,apoi am adaugat parmezan si a rezultat acest sos de-li-cios!

palariile ciupercilor le-am inghesuit dimpreuna cu ceva usturoi,dafin si rozmarin ,fara sa le rup, in borcane .
Le-am oparit cu un amestec de apa,sare si vin alb(cam 50-50%),am pus borcanele la racit cu capacul in jos si apoi in frigider.

scopurile pentru care am facut ciupercile in acest fel este sa vad cum se pastreaza pana voi avea nevoie de ele(deci max o saptamana),daca au gust si aspect placut mancate simple si sa le folosesc la gatit(pizza,omleta,paste)

[Carmen T]

izuk, la 03 May 2012 - 11:12 AM, a spus:

Ela , tare fain arata papica ta .

La mine astazi pui piccata

jos palaria!

[Carmen T]

ela, la 02 May 2012 - 10:18 PM, a spus:

Timbale de ardei cu ou fiert in apa.

jos palaria si la tine.

[Ioana]

Supa de cartofi dulci cu chili

Imagini atasate

• 

[ela]

any_annette, la 04 May 2012 - 11:24 AM, a spus:

Cotlete de porc cu vin si salvie

Any, daca ai timp imi spui si mie cum se face? Am cumparat ieri un ghiveci de salvie, acum sa vad la ce s-o folosesc. In afara de saltimbocca nu mai stiu nimic.

Carmen T, la 04 May 2012 - 07:02 PM, a spus:

ela, la 02 May 2012 - 10:18 PM, a spus:

Timbale de ardei cu ou fiert in apa.

jos palaria si la tine.

Multumesc!


Aseara am facut piept de pui cu sos de praz si migdale. Reteta era cu piept de curcan, dar nu aveau pe nicaieri in sat.



Azi am facut spanac cu ou ochi, dar n-am mai pozat.

[any_annette]

Ela, uite aici http://artaculinara...._1
Poti pune vin alb sau rosu.

[Geany]

Despre salvie eu mai stiu ca merge bine cu paste,trase la tigaie cu unt si salvie,cu fasole,cu peste cu carne

[cerra]

Nustiu unde sa ma duc cu langosele mele ca nu le`am copt le`am fript la tigaie nu?

Asa ca le pun aici

Seara asta

Langosi cu branza sarata

mariii ca abia au incaput in tigaie