[zoazorel]

Carmella, la 23 March 2013 - 11:06 PM, a spus:

Zozo, beton ce ai facut tu acolo poate ma incumet si eu zilele astea sa fac asa ceva, cu pui si galuste, ca tare imi placea dar mi le-am scos singura din meniu de frica lui Monti

Carmellita! Am sa-i fac si mamei.Poate cu supa, poate tot asa, vad eu! Buuuneee!

[Daniella]

din ce am apucat sa fotografiez:
rulouri de foietaj cu sunca si cascaval, dupa reteta lui Alexandru
tarta (fara blat) de broccoli si zucchini

Imagini atasate

• 
• 

[koral]

Iaca , si eu pe-aici ( vad ca, mai nou, doar in week-end mai am timp de poze), asa ca, Daniella, nu ma mai eticheta ca wonderwomen, ca nu sunt... Dar da, eu sunt aia cu placerea calcatului...
Asadar, azi:
- salata de morcov, telina, mar, maioneza si carne de pui ( o pulpa fiarta, din supa);
- oua umplute cu sunca, sos de maioneza, smantana, castraveti murati si patrunjel verde- cateva oua fierte neumplute pentru copii, lor nu le plac umplute;
- rulouri de sunca si branza topita, preferatele copiilor- varianta lenesa a rulourilor cu paine intinsa cu sucitoarea si trecute apoi prin seminte de susan, azi n-am avut timp;
- supa de pui cu galuste;
- cartofi pai cu gratar de porc si salata- nepozate, ca mi s-au descarcat bateriile exact atunci.

Imagini atasate

• 
• 
• 
• 

[any_annette]

Mi s-a implinit visul, am visat azi noapte telina radacina si zic hai sa iau sa fac salata .
Frumos Cori, frumos totul, pe gustul meu.

[zerda]

Stateam eu asa si mi s-a descarcat pagina, ma uit la galuste, zic asta e Koral!! am nimerit din prima!

[cerra]

Eu azi, am mancat ptr ziua de maine ptr ca am avut goshti(musafiri).

Pregatit totul ptr dus la masa




barcute din vinete umplute



sectiunea la barcuta



si inca una




Legume la tigaie cu urechi de lemn si mijlocul de la vinete si dovlecel,apio,praz, morcov fasii pus la sfarsit si amestecat 2-3 ori si oprit focul salata verde, marar verde, usturoi verde.



peste la cuptor (un crap mareee si un pastrav de vreo 350-400 gr )



mujdei de usturoi

farfuria mea

[koral]

any_annette, la 24 March 2013 - 03:35 PM, a spus:

Mi s-a implinit visul, am visat azi noapte telina radacina si zic hai sa iau sa fac salata .
Frumos Cori, frumos totul, pe gustul meu.

Multumesc, Any... data viitoare viseaza si tu o mina de diamante ))))

[koral]

zerda, la 24 March 2013 - 04:48 PM, a spus:

Stateam eu asa si mi s-a descarcat pagina, ma uit la galuste, zic asta e Koral!! am nimerit din prima!

Deci nu-mi mai pot schimba nick-name-ul, ca de-acum ma recunosti oriunde
Multumesc, Zerda, au iesit cam decolorate, ca numai maine primesc oua de taran . S-au mancat si asa.

[cerra]

Mini rulade din dovlecel umplute cu cascaval si ceapa verde, alaturi de rucola

[Vika]

cerra, la 24 March 2013 - 05:45 PM, a spus:

Eu azi, am mancat ptr ziua de maine ptr ca am avut goshti(musafiri).

Pregatit totul ptr dus la masa

IMG_4312 (Small).JPG


barcute din vinete umplute
IMG_4306 (Small).JPG


sectiunea la barcuta

IMG_4329 (Small).JPG

si inca una

IMG_4348 (Small).JPG


Legume la tigaie cu urechi de lemn si mijlocul de la vinete si dovlecel,apio,praz, morcov fasii pus la sfarsit si amestecat 2-3 ori si oprit focul salata verde, marar verde, usturoi verde.
IMG_4298 (Small).JPG


peste la cuptor (un crap mareee si un pastrav de vreo 350-400 gr )
IMG_4284 (Small).JPG


mujdei de usturoi

farfuria mea
IMG_4315 (Small).JPG

Cerraaaa...mai un pic si ma dadeam pe spate de pofta.Noroc ca stau jos.
Mi-e groaznic de pofta de tot ce ai acolo, in special de peste. Sunt asa o mare pofticioasaaa

[cerra]

Vika, la 25 March 2013 - 10:38 PM, a spus:

Mi-e groaznic de pofta de tot ce ai acolo, in special de peste. Sunt asa o mare pofticioasaaa

Totul este foarte sanatos colo in blide. Poti face ca se face totul super usor


Si acum fugutza o salata facuta de Denisa mea

neamestecata


amestecata

[cerra]

Uff, graba!

[Foxyy]

Geany, la 22 March 2013 - 06:41 PM, a spus:

Foxyy, la 22 March 2013 - 03:44 PM, a spus:

Geany, la 22 March 2013 - 01:29 PM, a spus:

Pui fript(la cuptor)

N-arata chiar rau...
M-as cam infige intr-un copanel.... Mai ai? Se merita sa fac un drum?

Dap',mai e Fox! shapai' pt. mneatali',numa sa spui si se rezolva
Cel mare nu a avut timp sa fie gata puiul ca a trebuit sa fuga, asa ca a servit o ciorbita,cu ocazia asta si eu,in schimb ceilalti 2 huni au prestat pui cu mamaliga si branza de oi,cum a ramas pui si pe seara o sa le fac si niste cartofi si salata,de asta data.

Bucatile de pui le-am uns cu o alifie din: iaurt,1 lingurita de miere,putin sos de soia,condiment de pui,piper ,cilli..le-am dat un masaj si le-am lasat vreo 20-30 de min sa se odihneasca,apoi le-am dat la cuptor intr-un vas rezistent la foc (mai tii minte puiul spanzurat ?! acu-s cocoana' bre' am grill,thii!! ce fain mai e! )

Asa-i ca acu' e mai usor, nu mai tre' sa faci scamatorii cu puiu' suspendat....

[Foxyy]

Geany, la 22 March 2013 - 06:49 PM, a spus:

Uuuppss!! eroare de pilotaj',postat masaj...aaa!! asta,mesaj aiurea
(il bagam pe Suleyman pe aici )

Potoleste-te! Stiu ca tu functionezi pe sistemu' mers-inainte, da' nici chiar asa! Rezuma-te la mancaruri aici, atat!

[Foxyy]

cerra, la 23 March 2013 - 11:08 PM, a spus:

Piure din linte rosie si putina faina de naut, tzampi de pui la delimano si salata.

Cum facusi piureul? E musai sa pun in el si faina de naut?

[Foxyy]

koral, la 24 March 2013 - 08:45 PM, a spus:

Multumesc, Zerda, au iesit cam decolorate, ca numai maine primesc oua de taran . S-au mancat si asa.

Ghetu' taran.....
Am adus si eu de-acasa, a fost mama prin piata...

[cerra]

Foxyy, la 26 March 2013 - 11:40 PM, a spus:

Cum facusi piureul? E musai sa pun in el si faina de naut?

Da, ptr ca lintea chiar daca o fierbi scazut, tot nu are chiar consistenta piureului(lintea rosie) si atunci pui si putina faina de naut desfacuta in putina apa sa ingrosi.

Simplu se face piureul cam tot atata timp pierzi cat ai face din cartof.
Pui lintea spalata(cantitatea depinde de cat piure vrei sa faci) intr`o cratita antiaderenta si torni apa fierbinte peste ea sa fie cam de 2 deste peste linte si pui capac si amesteci din cand in cand in ea. Completezi cu apa dar cate putin si apa fierbinte pina este moale apoi pui faina de naut, lasi sa fiarba sa se ingroase, sarezi,pui untul amesteci bine si maninci.
Dc va feriti de faina de naut? este foarte buna. Daca faci piureul asta o sa il mai faci.

[Foxyy]

cerra, la 27 March 2013 - 12:22 AM, a spus:

Foxyy, la 26 March 2013 - 11:40 PM, a spus:

Cum facusi piureul? E musai sa pun in el si faina de naut?

Da, ptr ca lintea chiar daca o fierbi scazut, tot nu are chiar consistenta piureului(lintea rosie) si atunci pui si putina faina de naut desfacuta in putina apa sa ingrosi.

Simplu se face piureul cam tot atata timp pierzi cat ai face din cartof.
Pui lintea spalata(cantitatea depinde de cat piure vrei sa faci) intr`o cratita antiaderenta si torni apa fierbinte peste ea sa fie cam de 2 deste peste linte si pui capac si amesteci din cand in cand in ea. Completezi cu apa dar cate putin si apa fierbinte pina este moale apoi pui faina de naut, lasi sa fiarba sa se ingroase, sarezi,pui untul amesteci bine si maninci.
Dc va feriti de faina de naut? este foarte buna. Daca faci piureul asta o sa il mai faci.

N-am zis ca ma feresc. Pur si simplu nu am cumparat naut niciodata, sub nici o forma.
Multumesc pentru informatii!

[cerra]

Foxyy, la 27 March 2013 - 10:26 AM, a spus:

N-am zis ca ma feresc. Pur si simplu nu am cumparat naut niciodata, sub nici o forma.
Multumesc pentru informatii!

Sa cumperi faina de naut, ptr ca acasa nu iese asa de fin sa rasnesti tu nautul(si nu cred ca se merita cad se gaseste de`a gata).

Asa am crezut ca te feresti de faina de naut. No, mai pricepe omu si gresit uneori.