[cerra]

Radu Cristina, la 10 April 2013 - 01:35 PM, a spus:

p.s:eu dadeam cartof pe razatoarea cu ochiuri mari ,amestecam cu faina si ou si ii prajeam in ulei incins....(asta pe vremea cand aveam 15 ani)

Ma gandesc ca daca ii facem cu cartofi fierti se pierde reteta de baza,implicit numele de tocinei ,devin chiftele de cartofi ..


Fetelor !


Acum 30 min ,cand am luat pranzul ...

Barbatu' salata de cartofi

Sa va fie de bine!

Si eu dau tot pe razatorul mare cartoafele crude egal ca fac toci/tocinei/chiftelutze.

eu zic ca intre chiftelutzele de cartofi si tocinei, nu este mare diferenta decat forma(eu asa le fac si unele si altele)poate alta lume face altfel.

chiftelutele mele de cartofi

(aici le`am transformat putin in burgeri dar ca idee).

[Geany]

Excelent burgherul! o sa-l execut si eu!

Huni,pilaf cu carnat semiafumat



Eu cu sos dulce-iute acrisor cu ananas



Salata de sfecla rosie cu hrean

[Radu Cristina]

Geany ..

Pana la urma am dat pe razatoarea cu ochiuri mari 3 cartofi,am pus 3 oua,o mana buna de patrunjel ,sare,piper,2 lg smantana,1 praf de usturoi s faina pana mi-a placut consistenta... i-am pus cu furculitza in ulei incins si gata,mi-am facut pofta ...multumesc de idee!

servit cu sos facut din iaurt grecesc,o mana buna de marar ,leurda si catravete dat pe razatoarea mica

[Geany]

F. fain arata ,ma bucur daca te-am inspirat!

[bristena]

cina din seara asta: tarta cu spanac la tigaie a Cerulinei, servita cu painite unse cu 'nduja calabreza si mozzarella

[cerra]

bristena, la 10 April 2013 - 09:32 PM, a spus:

cina din seara asta: tarta cu spanac la tigaie a Cerulinei, servita cu painite unse cu 'nduja calabreza si mozzarella

Apetisant!


Ma bucur ca ai incercat tarta mea cu spanac!

Cum este?

[bristena]

cerra, la 10 April 2013 - 09:58 PM, a spus:

Apetisant!
Ma bucur ca ai incercat tarta mea cu spanac!
Cum este?

cum sa n-o incerc, fata harnica, de cand ai pus reteta imi statea pe gusha

foarte buna, faceam si eu ceva de genul asta, dar fara sa pun faina si branza in oua (apropos, am pus faina de farro, cred ca e spelta in romaneste)

multumesc inca o data

[cerra]

bristena, la 11 April 2013 - 07:47 AM, a spus:

foarte buna, faceam si eu ceva de genul asta, dar fara sa pun faina si branza in oua (apropos, am pus faina de farro, cred ca e spelta in romaneste)

multumesc inca o data

Cu multa placere!

Nu`i bai de faina(eu sti doar dc am inlocuit faina)

[Vika]

Radu Cristina, la 10 April 2013 - 09:20 PM, a spus:

Geany ..

Pana la urma am dat pe razatoarea cu ochiuri mari 3 cartofi,am pus 3 oua,o mana buna de patrunjel ,sare,piper,2 lg smantana,1 praf de usturoi s faina pana mi-a placut consistenta... i-am pus cu furculitza in ulei incins si gata,mi-am facut pofta ...multumesc de idee!

servit cu sos facut din iaurt grecesc,o mana buna de marar ,leurda si catravete dat pe razatoarea mica

DSCN6138.JPG

DSCN6141.JPG

Cristina, vad ca ai un blog cu torturi (deduc asta din semnatura din posturile tale), de ce nu iti faci si un blog cu mancare fiindca faci muulte papici bune si e pacat sa nu le ai pe toate la un loc.
E o idee numai, sper sa nu te superi.

Eu azi vin pe forum cu ceva simplu, nu e tocmai de azi, dar poate ca idee ajuta pe cineva vreodata, o omleta pe care am numit-o ''English Breakfast''( oua, ciuperci, fasole,putina ceapa verde,carnati si sunculita taraneasca,sare, piper).

Imagini atasate

• 

[zerda]

Eu am avut cateva zile cand n-a mers bine netul asa ca am ramas datoare

Supa de rosii cu masline si lamaie, cum n-am facut eu asa ceva pana acum nu pricep!



Carnati de Plescoi cu cartofi prajiti si salata

[Radu Cristina]

supa de rosii e favorita mea ....astept vara ca sa apara rosiile de gradina ....

Zerda

[Radu Cristina]

In ultimele zile ...

ostropel cu piept de pui si ciuperci ...



ciorba de rata..



piept de pui la tigaie cu morcovei ..



dovleceii invizibili... multumesc Lily de reteta

[Geany]

Ficatel de pui cu ceapa si mujdei,branza iute de oi si mamaliga

[W Mamadeus Paparotti]

Geany, la 14 April 2013 - 02:04 PM, a spus:

Ficatel de pui cu ceapa si mujdei,branza iute de oi si mamaliga

SAM_7221.JPG

Fii căţel am gatit si eu acum o saptamana insa flambati cu cognac. Si el, si eu ca trebuia sa vaz ce torn in taigaie.

[Piscotel]

La mine o ciorba greceasca de pui...fara poza,un chec cu alune si ....

Ardei umpluti la cuptor cu cartofi.
Am gasit niste ardei cat farfuria,asa ca le-am dat doar cate unul .
Stiti voi bancul ala cu " o pruna sau doua ".

[zoazorel]

liu Gianny!

24 de palariute de ciuperci, din cele 50 achizitionate azi, umplute la indicatiile Casei Geanny!

Adaugire, de la mine, un ou.Ca se sparsese la transport si n-aveam alta idee!



Mai am 26.Le-am pus la congelator, pana mai am vreo idee!

[cerra]

Ce harnicutze ati fost!!!!!!!

bravo!

Eu azi, nu am facut mare lucru.

ciorba de mazare uscata


muschiuletz de porc umplut cu umplutura de carnati proaspeti, patrunjel, cascaval, ceapa verde(nu am avut praz)



chiftelute din dovlecei la cuptor









si iaca toate la un loc alaturi de o salatica, ce nu lipseste.

[lenias]

cerra, la 14 April 2013 - 06:43 PM, a spus:

Eu azi, nu am facut mare lucru.

ciorba de mazare uscata

muschiuletz de porc umplut cu umplutura de carnati proaspeti, patrunjel, cascaval, ceapa verde(nu am avut praz)

chiftelute din dovlecei la cuptor

Pai la ce/i aici spui tu ca nu ai facut mare lucru???
Mie mi se pare ca/i foarte mare lucru. Sunt multe preparate si toate foarte, foarte imbietoare. Muschiul arata foarte bine, dar cel mai mult ma incanta chiflele de dovlecel. O idee minunata sa le faci in forma de muffins

[Carmen L]

Cerra cum ai pregatit chiftelutele de dovlecei, spune tot te rog

[Dexter]

un prînz frugal care îmi aduce aminte de copilărie, cînd eram prea ocupaţi cu jucatul şi alerga bunica cu farfuriile după noi. pastă de jumări făcută de mine, cu pîine rustică, roşii şi ceapă verde. am băut şi o palincă de prună şi m-am rugat de sănătatea celor care au făcut-o