

Noi , azi :
- supa de pastai
- dovlecei evantai, dupa principiul vinetelor evantai ( inainte, dupa cuptor si portie individuala)
Observatii: am taiat prima data dovleceii in doua; am folosit doar branza si rosii, gouda respective mozzarella; in mujdeiul de usturoi am pus o lingura de ulei de dovleac , busuioc uscat si patrunjel proaspat, sare, piper.
A iesit mai mult sos, cred ca lasa si dovleceii mai multa apa. Nici o suparare, foarte buni au fost...