[Eataly]

bristena, la 21 May 2015 - 10:45 AM, a spus:

mihamarky, la 21 May 2015 - 10:04 AM, a spus:

Buna! La multi ani frumosi sarbatoritilor de azi! am mai facut de mancare, of corz, dar eu din pricina de doua liniute n-am putut manca decat zacusca.
azi chiftelute cu sos dulce acrisor :

va pup si va imbratisez cu drag, miha

felicitari (sau am inteles gresit?)
chiftelutele arata tare bine

M-am intrebat si eu ce-s doua liniute, dar cred ca Bris are simt de observatie mai bun decat am eu!


Miha

[zerda]

Si eu m-am gandit tot la asta! Felicitari!

[any_annette]

mihamarky, la 21 May 2015 - 10:04 AM, a spus:

Buna! La multi ani frumosi sarbatoritilor de azi! am mai facut de mancare, of corz, dar eu din pricina de doua liniute n-am putut manca decat zacusca.

Felicitari !!!!!!!

[Maya]

Încep liniuțele pe forum?
Felicitări, gravidutelor! La toamna numaram bobocii

[Kiva]

Miha, felicitari si sarcina usoara!

Zilele trecute rasfoind poze pe Pinterest am gasit o chestie care arata si suna interesant. Nu am mancat pana acum si nu stiu daca la gust se apropie cu originalul dar noua ne-a placut: Lahmacun - pizza turceasca.



Crusta intinsa la 2 mm grosime peste care se intinte o lingura dintr-un amestec de carne tocata si legume. Se coace de preferat pe piatra. Se poate servi simpla, rulata sau cu un adaos de salata si rulata. Eu am imbogatit-o cu cateva frunze de salata, ceapa verde si castravete.



PS: photoshop-ate cu un pic de rosu pozele ar arata mai bine

[zerda]

Mie-mi fac cu ochii si asa!! Nici eu n-am mancat, dar am vazut in poze si as vrea!

[Carmella]

Se poate stoarce lămîie și se poate adauga pătrunjel verde tocat mare și ceapă la fel. E minunat!

[Foxyy]

mihamarky, la 21 May 2015 - 10:04 AM, a spus:

Buna! La multi ani frumosi sarbatoritilor de azi! am mai facut de mancare, of corz, dar eu din pricina de doua liniute n-am putut manca decat zacusca.
azi chiftelute cu sos dulce acrisor :
va pup si va imbratisez cu drag, miha

Felicitari si sarcina usoara!

[Daniella]

Eataly, la 21 May 2015 - 10:40 AM, a spus:

Miha cu astea m-ai omorat.
As manca si-n somn!

si eu la fel ca Eataly !

Felicitari pt cele 2 liniute si sarcina usoara, Miha!

[Adriana]

Barcute din andive umplute cu hummus si decorate cu rosioare si menta

[zerda]

Ce frumos arata! Nu m-as fi gandit la combinatia cu hummus!

[Adriana]

Mi se pare ca traditional hummusul se maninca pe turte sa le zic asa pe romaneste, nu?
In modul asta, determinat de ceea ce oferea frigiderul, mie mi-a placut. Pentru ca andivele dau hummusului, care mie mi se pare ca aluneca destul de greu pe git, prospetime.

[zerda]

Si e usor amarui, gust care-mi place mie!

[Maya]

zerda, la 27 May 2015 - 12:45 PM, a spus:

Si e usor amarui, gust care-mi place mie!

Din cauza tahinei care e usor amaruie. Tahini/tahina facuta din susan decojit însa, nu e amaruie deloc.

Adriana, mi se pare geniala ideea cu humus pe frunza pentru party/bufet. Daca merge greu pe gît, fa humusul putin mai moale adaugînd apa de la fiert sau din borcan (daca ai nautul gata fiert) sau daca-ti place mai fresh, cu mai multa zeama de lamîie. Eu asa îl fac

Si eu am facut zilele astea.

[Adriana]

Asa e, al meu e prea tare ca am aruncat toata apa, o sa mai fac ca mie imi place tare nautul plus ca acu tre sa termin borcanul de pasta de susan ca de fiecare data il folosesc apoi il tin acolo mult si bine si tre sa il arunc.
Vad ca voi puneti mult ulei deasupra, asa se serveste sau asa va place?

[zerda]

Cred ca raspunsul este si, si!

[Maya]

Exact. Si, si
E mai bun, aluneca mai bine, si poate așa pare, dar nu e mult. În farfurioara din imagine am pus o lingura de ulei deasupra. S-a scurs tot pe margine si pare mai mult decit este. În humus nu am pus ulei, doar zeama de lamîie si apa de la fiert. Pe restul de humus din castronel ( cel din farfurioara din imagine l-am mîncat noi doi pe loc, imediat cum l-am facut) am mai pus vreo doua linguri deasupra. Deci in total am folosit aproximativ 3 linguri de ulei de măsline.

[Adriana]

Mersi

[Ioana]

Toata lumea hummus:) , n-am mai facut de vre-o luna ar fi cazul sa refac.

Noi ne jumam cu sparaghelul ca tot e vremea lui.Supa crema de spranghel(eu pun doar sparanghel, cartofi si telina, plus smantana lichida)


Miha, felicitari si sarcina usoara!

[Eataly]

Cartofi noi prajiti, dovlecei baby trecute sub grill-ul cuptorului 10 minute si burgeri de linte rosie si conopida.

Linte fiarta si scursa, conopida cruda rasa pe razatoare mare si calita lejer ca pentru baza de la "conopizza", un albus de ou, ceapa tocata si condimente dupa gust(eu curcuma, tabasco).
Stropite cu ulei si sub grill si ele.

Data viitoare pun si o lingura de faina ca se sfaramitau.
Bune rau si reci!