[clau_ash]

Peter gand la gand!!
Geany placintele tale arara super.
Azi ciorba de fasole cu rasol afumat:

[Dexter]

de săptămina asta

anghinare cu usturoi



amintiri din copilărie



in pemieră mondială la casa dexter, orez negru, alături de o stir fry cu praz, pleorotus eryngii, pui și miso



bonus - fotografie din oală, fierberea a fost traumatizantă, toate ustensilele s-au umplut de dîre grena. ieri am fiert repede soba noodles lingă pui. abia azi am prins curaj să gust ... furnicile.

[Peter]

Piept de rata cu Spätzle si sos de portocale.



Peter

[Foxyy]

Peter, la 08 November 2015 - 07:34 PM, a spus:

Piept de rata cu Spätzle si sos de portocale.

Peter

Ii invidiez pe copiii tai.....

[clau_ash]

Pulpite superioare cu orez



Bilute de ciocolata facute cu ajutorul de rigoare

[alpha]

Ce ajutor frumos ai!

[stella]

Clau, ajutorul tau este fermecator de frumos

[moatza]

superba fetita ai, Clau, sa-ti traiasca!

[floricica]

Vai ce delicioasa e ! Ti-am mancat-o din ochi ! Sa-ti traiasca sanatoasa si norcoasa! Frumusica, scumpica foc !

[clau_ash]

Alpha, stella, moatza, floricica - multumim frumos

[Eataly]

Clau, eu vreau in fiecare zi sa vad ce gatiti!

[Daniella]

Clau, absolut adorabilaaaa! Ce trasaturi frumoase si ce par superb! Este fff frumoasa si...gratioasa (vezi poza 1 )
Si nu in ultimul rand cum ai facut orezul de sub pulpe? Sau sunt impreunate doar la final, pt poza?

Dexter, cum ti-au iesit furnicile? Pe gustul tau? Eu il combin si gatesc mai aproape de risotto.... Fiert simplu nu m-a dat pe spate, dar "risottat" e genial...

[zerda]

Frumoasa tare fata ta!! Sa fie fericita!

[Dexter]

Daniella, la 11 November 2015 - 11:33 PM, a spus:

Dexter, cum ti-au iesit furnicile? Pe gustul tau? Eu il combin si gatesc mai aproape de risotto.... Fiert simplu nu m-a dat pe spate, dar "risottat" e genial...

Dani, nu a fost deloc pe gustul meu, nu am mincat decît jumate din el

măi, măi da ce ajutoare aveți in bucătărie, eu la vîrsta aia ajutam numai la linsul cremelor de pe oale

[adi_edi]

Eataly, la 11 November 2015 - 01:47 PM, a spus:

Clau, eu vreau in fiecare zi sa vad ce gatiti!

Da, da, si eu!!!

[Daniella]

Dexter, la 12 November 2015 - 05:42 PM, a spus:

Daniella, la 11 November 2015 - 11:33 PM, a spus:

Dexter, cum ti-au iesit furnicile? Pe gustul tau? Eu il combin si gatesc mai aproape de risotto.... Fiert simplu nu m-a dat pe spate, dar "risottat" e genial...

Dani, nu a fost deloc pe gustul meu, nu am mincat decît jumate din el

Prima data si eu l-am gustat tot fiert simplu ca o garnitura la caracatita grill, la un restaurant, si nu mi a placut orzul. Abia dupa 2 ani de la experienta, m-am indurat sa cumpar, sa i dau o sansa. Data urmatoare, cu ce ti o fi ramas din punga, incearca-l gatit in combinatie cu ceva, metoda risotto....si apoi sa mi spui... Eu n am remarcat faza cu darele grena, e drept ca l-am facut in inox.

[clau_ash]

Etaly, Daniella, zerda, Dexter, adi-eli multumim frumos

Daniella orezul si puiul sunt semipreparate separat. Orezul se gateste in cratita separata dar doar jumatate din timpul normal, dupa il amestec cu afine uscate si miglade feliate,dupa care il asez frumos in tava, pun peste puiul care si el este deja semipreparat in cuptor, mai arunc peste ceva sos teryaki cu susan si bag iar la cuptor cam 20 de min.

[Lapona Enigel]

Daniella, la 13 November 2015 - 02:06 AM, a spus:

Dexter, la 12 November 2015 - 05:42 PM, a spus:

Daniella, la 11 November 2015 - 11:33 PM, a spus:

Dexter, cum ti-au iesit furnicile? Pe gustul tau? Eu il combin si gatesc mai aproape de risotto.... Fiert simplu nu m-a dat pe spate, dar "risottat" e genial...

Dani, nu a fost deloc pe gustul meu, nu am mincat decît jumate din el

Prima data si eu l-am gustat tot fiert simplu ca o garnitura la caracatita grill, la un restaurant, si nu mi a placut orzul. Abia dupa 2 ani de la experienta, m-am indurat sa cumpar, sa i dau o sansa. Data urmatoare, cu ce ti o fi ramas din punga, incearca-l gatit in combinatie cu ceva, metoda risotto....si apoi sa mi spui... Eu n am remarcat faza cu darele grena, e drept ca l-am facut in inox.

Saliu, saliu! Si eu mai am vreo 300 grame ramase de acum 8 ani?! ))

[vera1]

Din ciclul "ce mai avem in frigider", am incropit o...tarta din o foaie foietaj, am sotat praz si gogosar, am amestcat cu 200g vitel inabusit, un colt branza burduf, condimente, si o mana de masline kalamata.

Vad ca poza n-a intrat, ma ajuta cineva ? Multumesc !

[vera1]

O noua incercare !

Imagini atasate

•