Forum Culinar: Ce ati gatit astazi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 792 Pagini +
  • « Prima
  • 638
  • 639
  • 640
  • 641
  • 642
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce ati gatit astazi?

#12781 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,464
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 25 August 2019 - 07:11 PM

Vezi postareamoatza, la 25 August 2019 - 12:43 PM, a spus:

la noi geme piata de bogatie, multe, frumoase si ieftine!

cre ca si aici dar eu am fost doar la fermierul la care merg mereu si lor, ca si socrului, nu le ies niciodata ardeii, probabil e pamintul din zona asta
peste citiva km de partea cealalta a orasului cresc niste ardei mari si grasi de-s renumiti

#12782 Useril este offline   Oana Adriana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 146
  • Inregistrat: 08-August 19

Postat 25 August 2019 - 10:06 PM

Azi pui la cuptor cu murături, cartofi prăjiți și mujdei (pe ultimele nu le-am mai pozat).

Imagine atasata: monthly_08_2019/post-2240-0-61026800-1566763569.jpg

Imagine atasata: monthly_08_2019/post-2240-0-84222200-1566763572.jpg

#12783 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,464
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 26 August 2019 - 12:29 AM

eu aveam 2 cartofi fierti pe care i-am taiat feliute, aveam niste prosciutto crudo taiat prost pe care l-am maruntit si ca sa leg totul am pus o lingura de maioneza si ca sa accentuez contrastul am pus si citiva castraveciori, a iesit foarte bine asa ca am pus totul pe felii de piine pe care am vrut sa le congelez doar care care pina la urma au iesit nitel prajite :P
Imagine atasata: monthly_08_2019/post-4-0-50823000-1566772124.jpg

#12784 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,006
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 26 August 2019 - 05:56 AM

Ieri la pranz, branza cu smanatana si mamaliga, fara poze!

#12785 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,006
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 28 August 2019 - 02:39 PM

Mancarica de ardei copti!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_08_2019/post-343-0-86253900-1566995973.jpg


#12786 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,006
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 28 August 2019 - 02:56 PM

Am recidivat cu mancarea de duminica!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_08_2019/post-343-0-70425600-1566996998.jpg
  • Imagine atasata: monthly_08_2019/post-343-0-86702700-1566997004.jpg


#12787 Useril este offline   bristena 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,329
  • Inregistrat: 26-November 09

Postat 28 August 2019 - 03:47 PM

Smantana adevarata, ce dor mi.e, da' las' ca oi ajunge io acasa si.mi iau revansa 😃
fiica dacilor

#12788 Useril este offline   Oana Adriana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 146
  • Inregistrat: 08-August 19

Postat 28 August 2019 - 11:00 PM

Arată foarte apetisant toate!

Mino, poți spune cum faci mâncărica de ardei copți? N-am mâncat în viața mea în combinație cu smântână...

#12789 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,464
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 29 August 2019 - 07:42 AM

pentru mine sint o mare bunatate :angryfire:

#12790 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,006
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 29 August 2019 - 08:06 AM

Vezi postareaOana Adriana, la 28 August 2019 - 11:00 PM, a spus:

Arată foarte apetisant toate!

Mino, poți spune cum faci mâncărica de ardei copți? N-am mâncat în viața mea în combinație cu smântână...


Uite, reteta asta am facut-o eu, singura diferenta fata de rețeta e ca am avut ardei gras galben+rosu si doar un ardei kapia! Aripioarele erau făcute separat la cuptor cu friptura sotului, ca el nu gusta mâncăruri de legume. Nu stie ce pierde!

https://savoriurbane...-cu-sos-cremos/

Vezi postareaAdriana, la 29 August 2019 - 07:42 AM, a spus:

pentru mine sint o mare bunatate :angryfire:


Deci savurez fiecare lingura, imi plac maxim mancarurile cu ardei copti, cu dovlecei cu legume in general. La mancarea de ardei copti imi place sa folosesc ardeii carnosi copti de soare, amestecati cu kapia. O bunatate, vorba ta!

Aceasta postare a fost editata de mino: 29 August 2019 - 08:07 AM


#12791 Useril este offline   mihamarky 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 142
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationconstanta

Postat 29 August 2019 - 10:44 AM

Vai, ce de mancare buna!
A trait un cocos, care a fost sacrificat si din maruntaiele lui a iesit supa de rosii cu galuste.
Carnea s a facut salata cu ciuperci si usturoi.
Am executat si o salata de vinete, in care am razuit dovlecelul ce a fiert in supa.si cu ceapa putin calita.foarte bun


Pupicei, miha

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_08_2019/post-124-0-28931400-1567068203.jpg


#12792 Useril este offline   boni 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 3,769
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSibiu

Postat 29 August 2019 - 11:11 AM

Și eu am făcut salată de vinete coapte la foc, în curte, fără poze.
Am poze doar din timpul coacerii.
Imagine atasata: monthly_08_2019/post-84-0-21944700-1567069827.jpg


Și tot din curte am cules un ditamai dovlecelul, pe care l-am făcut supă cremă.
Imagine atasata: monthly_08_2019/post-84-0-17692200-1567069869.jpg

#12793 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,464
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 29 August 2019 - 12:48 PM

Vezi postareamihamarky, la 29 August 2019 - 10:44 AM, a spus:

din maruntaiele lui a iesit supa de rosii cu galuste.

dezvolti un pic ca n-am mai auzit de combinatia asta :angryfire:

#12794 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 29 August 2019 - 04:44 PM

Super misto mancarurile de pa pagina asta!

@ Miha: Cand ai timp, poti sa-mi spui, te rog, cum ai facut salata de ciuperci? Arata mortal!!!
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#12795 Useril este offline   mihamarky 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 142
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationconstanta

Postat 30 August 2019 - 09:48 AM

Vezi postareaAdriana, la 29 August 2019 - 12:48 PM, a spus:

Vezi postareamihamarky, la 29 August 2019 - 10:44 AM, a spus:

din maruntaiele lui a iesit supa de rosii cu galuste.

dezvolti un pic ca n-am mai auzit de combinatia asta :angryfire:

Legume multe, carcasa de cocos, tije de verdeturi fierb mult la foc mic, juma de zi. apoi filtrez zeama, dau pe razatoarea mica ce legume mananca piticania, adaug rosii dezpielitate si maruntite, la oala cu 4 l de zeama pun 6 rosii mari. Galustele le pun dupa ce fierb bine rosiile.

Vezi postareaLapona Enigel, la 29 August 2019 - 04:44 PM, a spus:

Super misto mancarurile de pa pagina asta!

@ Miha: Cand ai timp, poti sa-mi spui, te rog, cum ai facut salata de ciuperci? Arata mortal!!!

Au fost 2 conserve de ciuperci, carnea de la 1 piept si 2 bulane de cocos, usturoi frecat cu sare+ maioneza, mergeau si niste castraveti murati dar lene mare si drumu lung pana la beci :thumleft:

Imi cer scuze ca nu m am priceput sa dau citare multipla si sa raspund si Adrianei in acelasi post :(
pupicei, miha
hey, chiar mi a iesit ! yuhuu

Aceasta postare a fost editata de mihamarky: 30 August 2019 - 09:49 AM


#12796 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,464
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 30 August 2019 - 10:32 AM

Vezi postareamihamarky, la 30 August 2019 - 09:48 AM, a spus:

Legume multe, carcasa de cocos, tije de verdeturi fierb mult la foc mic, juma de zi. apoi filtrez zeama, dau pe razatoarea mica ce legume mananca piticania, adaug rosii dezpielitate si maruntite, la oala cu 4 l de zeama pun 6 rosii mari. Galustele le pun dupa ce fierb bine rosiile.

aaa, deci tu ziceai doar de carcasa
eu credeam ca maruntaie ziceai la ficatei, pipote, inimioare, de aia ma miram :angryfire:
tre sa incerc si eu galusti in supa dintr-asta cu rosii pentru ca mama le face doar in supa simpla

Vezi postareaLapona Enigel, la 29 August 2019 - 04:44 PM, a spus:

Imi cer scuze ca nu m am priceput sa dau citare multipla si sa raspund si Adrianei in acelasi post :thumleft:
pupicei, miha
hey, chiar mi a iesit ! yuhuu

pentru citare multipla tre sa apesi sub fiecare mesaj pe care vrei sa il citezi pe butonul din dreapta care se numeste "citare multipla" si il vezi ca se inverzeste, apoi apesi pe raspuns nou dedesubt si ai sa vezi ca in fereastra in care trebuie sa scrii ti le-a pus deja cu "quote" pe toate
acu ti-a reusit pentru ca, daca faci "raspuns nou" imediat pune raspunsurile in acelasi mesaj

#12797 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 30 August 2019 - 12:43 PM

Vezi postareaAdriana, la 30 August 2019 - 10:32 AM, a spus:

aaa, deci tu ziceai doar de carcasa


asta intra la tacamuri sau potroace
cel putin in zona mea.

#12798 Useril este offline   Oana Adriana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 146
  • Inregistrat: 08-August 19

Postat 30 August 2019 - 09:12 PM

După două zile în care am comandat pizza și mici 🙈, m-am învrednicit și eu să gătesc.

Supă de cocoș cu tăiței de casă
Imagine atasata: monthly_08_2019/post-2240-0-83151100-1567192271.jpg


O salată cu năut
Imagine atasata: monthly_08_2019/post-2240-0-22180200-1567192277.jpg

Tocană de miel cu cuscus și ardei copt
Imagine atasata: monthly_08_2019/post-2240-0-26111600-1567192262.jpg

#12799 Useril este offline   bristena 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,329
  • Inregistrat: 26-November 09

Postat 30 August 2019 - 10:01 PM

Vezi postareaOana Adriana, la 30 August 2019 - 09:12 PM, a spus:

După două zile în care am comandat pizza și mici 🙈, m-am învrednicit și eu să gătesc.
Supă de cocoș cu tăiței de casă
O salată cu năut
Tocană de miel cu cuscus și ardei copt

Mi.e dor de supa, dar e prea cald, astept temperaturi mici
Mielul arata foarte apetisant

Cum ai facut salata de naut?
Multumesc anticipat
fiica dacilor

#12800 Useril este offline   Oana Adriana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 146
  • Inregistrat: 08-August 19

Postat 30 August 2019 - 10:30 PM

Vezi postareabristena, la 30 August 2019 - 10:01 PM, a spus:

Vezi postareaOana Adriana, la 30 August 2019 - 09:12 PM, a spus:

După două zile în care am comandat pizza și mici 🙈, m-am învrednicit și eu să gătesc.
Supă de cocoș cu tăiței de casă
O salată cu năut
Tocană de miel cu cuscus și ardei copt

Mi.e dor de supa, dar e prea cald, astept temperaturi mici
Mielul arata foarte apetisant

Cum ai facut salata de naut?
Multumesc anticipat


Mulțumesc! Am început operațiunea „golirea congelatorului” și am dat de un pachet de miel de la Paști.

Salata: năut fiert (era mai simplu din conservă, dar aveam o pungă începută și am vrut să o termin) și răcit, ton din conservă, feliuțe de salam crud-uscat, o ceapă mică tăiată solzișori, fâșii de ardei copt, busuioc verde tocat, ulei de măsline și zeamă de lămâie. A fost tare bună. Mai variem. Soțul meu ar mânca numai cartofi - cartofi copți, cartofi prăjiți, piure, iar cartofi prăjiți Imagine postata

Arata acest topic


  • 792 Pagini +
  • « Prima
  • 638
  • 639
  • 640
  • 641
  • 642
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

7 useri citesc topicul
0 membri, 7 vizitatori, 0 utilizatori anonimi