[mino]

Am avut sarmale în frunză de vița când a fost nepoata, zilele astea am avut fasole bătută și piure cu pipote și inimi de pui. Azi fac pulpe de pui la grătar.

[mino]

Am avut un dovlecel uitat și azi l-am făcut pane. Asta este ce a mai rămas, a fost delicios alături de un sos de usturoi.

Imagini atasate

• 

Aceasta postare a fost editata de mino: 31 August 2025 - 11:53 AM

[Adriana]

ai facut inele de dovlecei
ce faine sint
eu pastai cu usturoi

ieri am facut zacusca si cu parte din ardeii care nu s-a copt bine am facut pirjoale (cumparate gata facute de la macelarie) adica am prajit pirjoalele in putin ulei pe ambele parti si apoi am adaugat resturile astea de ardei si am lasat la fiert, au iesit de o bunatate ce nu pot sa va spun

[Ica]

Stiu ca exiasta un topic pentru conserve, dar nu il gasesc. Imi cer scuze. Eu am facut dulceata de ardei iuti pentru iarna.

[mino]

Bravo Ica, făceam și eu odată dulceață de ardei, dar acum nu, ca nu mai mănâncă nimeni!
Adriana, să vă fie de bine! Am făcut inele pentru ca uitasem în mașină, vreo săptămână dovlecelul și s-au copt bine semințele, așa ca al aruncat mijlocul iar inelele au ieșit delicioase!

[bellamama]

Weekendul asta am gatit pe saturate:
Creier la tava cu lamaie


Reteta bunicii de mancare de ardei copti cu oua (o shakshuka mai simandicoasa):


Salau cu sos remoulade (tot reteta bunicii):


Salata de vinete :


Fara poze : ciorba de vacuta si crema de legume

[Adriana]

Waw
cum e shakshuka bunicii?
salata de vinete si eu am facut furind o parte din vinetele de la zacusca

[black_cat]

Abia astept sa se coaca si ardeii mei in gradina sa fac o mancare de ardei copti si rosii. Cu mamaliga!
Azi o supa de rosii si paine cu usturoi innloc de crutoane.

[Adriana]

Eu azi piept de pui cu sos de rosii si ardei si piure de cartofi
aveam 2 piepturi de pui pe care le-am taiat fisii si le-am prajit in putin ulei, dat deoparte
in acelasi wok am pus rosii bucati mici si 2 ardei taiati si ei cuburele si le-am lasat la fiert pina ce au scazut un pic si apoi am pus bucatile de piept de pui si am mai lasat sa fiarba pina ce s-a evaporat tot lichidul

[black_cat]

Adriana, la 01 September 2025 - 09:27 PM, a spus:

Eu azi piept de pui cu sos de rosii si ardei si piure de cartofi
aveam 2 piepturi de pui pe care le-am taiat fisii si le-am prajit in putin ulei, dat deoparte
in acelasi wok am pus rosii bucati mici si 2 ardei taiati si ei cuburele si le-am lasat la fiert pina ce au scazut un pic si apoi am pus bucatile de piept de pui si am mai lasat sa fiarba pina ce s-a evaporat tot lichidul
pettopollopomodoro_purea_p_31.08.2025.jpg

Si noi aproape aceleasi ingrediente, mai putin ardei, in alta prezentare. Pui la gratar cu piure si salata de rosii.

[Adriana]

ce fain
gind la gind cu bucurie

[mino]

Azi am găsit în piață fasole verde, super fragedă și nu am lăsat-o acolo!

Imagini atasate

• 

[bellamama]

Adriana, la 01 September 2025 - 10:31 AM, a spus:

Waw
cum e shakshuka bunicii?

E fara ceapa, doar cu multi ardei copti, caliti in ulei, apoi rosiile innabusite si ouale fierte in sos.