[cerra]

izuk, la 06 March 2012 - 02:15 PM, a spus:

Cerra , cornurile alea sunt de nota 10+

Multumesc! si sti ceva? si placinta aia a ta............. ufff ma apuca foamea cand o privesc doar.

cornurile se fac foarte usor. Am descarcat pozele si o sa fie si reteta

[alimocanu]

Oana S, la 05 March 2012 - 04:00 PM, a spus:

alimocanu, la 03 March 2012 - 10:07 AM, a spus:

La 8:15 in dimineata asta scoteam din cuptor minunatiile astea... ingrediente simple, da' efect.. guustos si cu aroma de copilarie. Bunica ne facea des, mai ales cand ne nimeream in post la ea, si jur ca gustul ala, oricat de similar ar fi... e de neegalat!
Placinte cu cartofi:

Sectiune fierbinte:)

ce bine arata!! Ai putea sa dai reteta?
Multumesc

Pupici!!

Aluatul e unul obisnuit de paine, cu ulei de masline facut. Iar umplutura e un piure de cartofi. Cartofii ii tai cubulete si ii fierb, cand sunt fierti ii scurg de apa si ii pasez, fara nici un adaos. Intr-o tigaie cu putin ulei calesc o ceapa, cand e translucida, adaug peste, cartofii, sarez si piperez.. piper eu adaug mereu mai mult, asa facea si buni. Spre final, adaug o lingura de concentrat de rosii incat tot piureul sa isi schimbe culoarea. Las sa se raceasca dupa care umplu placintele si le coc la 180 de grade pana cand imi place cum arata.Sa aveti pofta!

[Eataly]

cerra, la 06 March 2012 - 05:26 PM, a spus:

cornurile se fac foarte usor. Am descarcat pozele si o sa fie si reteta

Si eu o astept!

[Phoenix]

Covrigi turcesti (simit)

[Giorgiana]

izuk, la 08 March 2012 - 12:37 PM, a spus:

Covrigi turcesti (simit)

Daca ai sti cat imi plac, este o brutatie turceasca in zona unde am serviciul si mai cumpar cateodata, sunt super buni!
Daca ai vrea sa ne impartasesti si reteta!?

[Phoenix]

O sa pun si reteta . Mie imi era tare dor de ei , aveam si in Timisoara o covrigarie turceasca , muream la usa lor zilnic

[any_annette]

De duminica, a nu stiu cata oara paine impletita

[Angel]

pt ca nu am vrut sa ma opresc la magazin si sa scot toti copii din masina si pe urma sa-i bag la loc, am facut paine
rustica a la Laura Adamache

[Angel]

ca tot bantuiam pe blogul laurei am mai facut o reteta: chec cu spanac

[moatza]

bravo, Mirela! se vede ca ai ajutoare ptr Cass!

[Eataly]

Cu aluatul de aici, placinta cu mere.



mere rase de la borcan facute de mama:

[Phoenix]

Ce fain arata placinta aia Lilly (plang de pofta )

Eu calzone

[Vika]

Nu ma pot opri din balit...

[Vika]

Eataly, la 20 March 2012 - 06:46 PM, a spus:

Cu aluatul de aici, placinta cu mere.


mere rase de la borcan facute de mama:

Doamne cum arata... va trebui sa fac si eu pana la urma, ca stiu eu cum sunt!

[koral]

Tot pentru pacheţel am făcut şi eu cornurile pufoase, cu şuncă, ceapă verde şi caşcaval.

Imagini atasate

• 
• 

[Piscotel]

Duminica am facut :

Pita cu soda


Urmeaza aia cu Verde de Paris

[cerra]

Piscotel, la 26 March 2012 - 07:58 PM, a spus:

Duminica am facut :

Pita cu soda

Si ti`a placut la gust?

Am facut si eu iaca de asta cu praf de copt (nu azi) dar mie nu mi`a prea placut parca se simtea alt gust nustiu.

Am facut`o cam asa

150gr faina alba+ 7linguri pline
150 gr faina de malai
200ml lapre dulce (trebuia iaurt)
2 oua intregi
putina sare

2 linguri de ulei
putina boia de ardei

praz taiat
ardei kapia taiat

1plic praf de copt

Toate astea se amesteca apoi iese o bila care se da bine prin faina alba si se pune in tava de la aragaz pe hartie de copt apoi se cresteaza asa ca si la pizza si infingi masline ardei si praz si se pune la copt. Eu am copt`o 1h la 180 de grade.

este buna la gust dar mie mi se pare ca are gust de praf de copt. Am zis ca o s ao fac cu drojdie tura viitoare. Are asa un gust de malai copt.

Reteta este luata dupa un blog.

Eu nu am respectat orijinala am pus faina in plus (alba) si am tinut`o 1h in cuptor.



Pituta mea de azi. Nu este unsa cu ou sa poata manca si soata mea.

Nu este intreaga ptr ca am papat eu coltul cu unt.

[Piscotel]

Cerra ,

Painea mea are doar :

Self raising flour (faina alba +praf de copt ) + faina tip 650 + bicarbonat + lapte batut + sare .
Fara oua ,unt,seminte satafide ......sau altceva .Am vrut un gust cat mai apropiat de paine.Stiu ca sunt multe variante pe tema .
A ta e consistenta si bogata ca o pizza.
Nu mai trebuie nimic langa ea .

Cand e calda se simte putin bicarbonaul .Dupa ce s-a racit , nu m-am mai putut opri din mancat.Am mancat cateva felii goale .
Stiu ca nu place tuturor si cel mai mari emotii le-am avut la intalnirea Omului cu ea .
Dar i-a placut foarte mult .
Saptamana asta am comanda pentru doua.Ca una i s-a parut prea putina .

Pituca cu bricheta e tot paine "sodata" sau e clasica ?