[Adriana]

simbata am gasit in sfirsit 2 bucati de file asa cum trebuie pentru reteta asta, erau enorme pentru ca dintr-una am mincat in 4 dar in sfirsit am putut gusta reteta asta, foarte bune, danke sorella

[Cami]

Merge si cu steak de somon, eu asa am facut-o si-a iesit extraordinara. O duc alor mei pentru Revelion.

[Dan@]

Maya, pina la urma am facut fileul de somon in punga si l-am uns cu maglavais facut din amintiri azi ...
(am pus un catel de usturoi pisat, sare, marar tocat, 3 lg mustar - cu seminte de mustar, 1 Lg unt si ... nu stiu de unde mi-a ramas pe creier de am adaugat si o 1 lg miere de albine )

pina aici toate pareau bune si frumoase !
dar am avut nefasta idee sa portionez fileul in 4, si cind sa le bag pe toate odata cu o paleta in punga, o bucata a picat cu susu'n jos mizgilindu-mi toata afacerea si ranindu-mi retina exigenta



si ce-a pus capac la toate - in momentul servirii, dupa prima imbucatura aud un comentariu dincolo de masa: " ... parca ii lipseste ceva !"
ma uit piezis la comesean si-l intreb cu un zimbet candid: "sare cumva ?"
la care ce-mi aud urechile ? "draga mea, un motz cu dulceata de smochine peste garnitura de orez ar fi fost ideal !"
m-a busit risul, fiindca aveam impresia ca o sa-mi zica de somon ca-i prea dulce de la miere

in final pot sa-ti spun ca a iesit gustos si s-a mincat tot, merci mult !