Forum Culinar: Budinca kaki - Forum Culinar

Salt la continut

  • 3 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Budinca kaki 2 ingrediente, vegan

#1 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 19 November 2019 - 04:04 PM

Imagine atasata: monthly_11_2019/post-9-0-32975500-1574171501.jpg

1 lingura de cacao la 1 fruct(kako loto Romagna), pe scurt cel cu pulpa moale si gelatinoasa.

Mixati bine, bine(esential pt reusita) pulpa si cacao cu un mixer vertical.Turnati in paharele si dati la frigider min 1 ora.

Serviti

Imagine atasata: monthly_11_2019/post-9-0-74774300-1574172041.jpg

Se desprinde destul de usor de peretii vasului daca treceti lama cutitului pe margine.

Imagine atasata: monthly_11_2019/post-9-0-09311000-1574172104.jpg

#2 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,035
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 19 November 2019 - 04:17 PM

mie nu-mi plac dar ii cumpar acum mereu mamei
avem si un copac din care anul asta am reusit sa salvam destul de multi, dar sint dintr-aia mai portocalii si cu coaja mai tare
o sa o fac, cre ca mamei o sa-i placa
mersi

#3 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 19 November 2019 - 04:42 PM

Adriana important ca sunt aia cu pulpa moale si gelatinoasa.

#4 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,035
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 19 November 2019 - 06:30 PM

da, ii stiu, cei pe care oricit ii protejezi tot ajungi cu unul strivit acasa :rolleyes:

#5 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,601
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 19 November 2019 - 06:48 PM

Fara nici un adaos de zahar? Asta se potriveste de belea la mancat disciplinat!
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#6 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,035
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 19 November 2019 - 07:00 PM

da' tu stii cit e de dulce un kaki?
eu nu reusesc sa-l maninc

#7 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 19 November 2019 - 07:09 PM

Vezi postareaAdriana, la 19 November 2019 - 06:30 PM, a spus:

da, ii stiu, cei pe care oricit ii protejezi tot ajungi cu unul strivit acasa :rolleyes:


Iegzact😊

Vezi postareaLapona Enigel, la 19 November 2019 - 06:48 PM, a spus:

Fara nici un adaos de zahar? Asta se potriveste de belea la mancat disciplinat!


Fara, fara!

#8 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,601
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 19 November 2019 - 07:50 PM

Pe bune? Nici nu imi mai aduc aminte cum e la gust...dar, in orice caz, mi se pare super ca nu trebuie sa ii pui extra zahar! Inca o reteta geniala pentru cei care trebuie sa fie atenti, Lily! Multumesc tare mult, maestro!
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#9 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,289
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 19 November 2019 - 07:52 PM

Eu am niste kaki in casa dar sigur nu sint aia de care ziceti voi, pulpa e chiar ferma, cam ca la un mar mai moale. O sa ma mai uit dupa alte tipuri ca ma incanta si pe mine ideea. Multumesc Etaly.
brain loading....please wait....

#10 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 19 November 2019 - 07:55 PM

la noi probabil ca nu e soiul de la voi :rolleyes:
prima data am mancat la turci, la ei cresc pe toate drumurile si le zice hurma.
la noi sunt destul de ferme, dulci dar nu extrem si le pot taia felii. data la blender nu cred ca s-ar face cum e in poza lui Lili.
chiar azi am cumparat 5 destul de mari.

#11 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,601
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 19 November 2019 - 08:14 PM

Vezi postareamoatza, la 19 November 2019 - 07:55 PM, a spus:

la noi probabil ca nu e soiul de la voi :rolleyes:
prima data am mancat la turci, la ei cresc pe toate drumurile si le zice hurma.
la noi sunt destul de ferme, dulci dar nu extrem si le pot taia felii. data la blender nu cred ca s-ar face cum e in poza lui Lili.
chiar azi am cumparat 5 destul de mari.

Chiar, tocmai ce vroiam sa spun: Lily, pacat ca nu ai pozat si fructul sa ii fi vazut consistenta ca sa stim daca avem toate aceeasi idee despre el :rolleyes:
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#12 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,035
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 19 November 2019 - 08:16 PM

eu cred ca sint de doua feluri pentru ca cei pe care i-am vazut eu la viata mea aici sint cei din dreapta si care presupun ca sint cei folositi de Lili si care inauntru sint moi de tot si extrem de dulci, au culoarea mai rosiatica
si cei din stinga care sint mai portocalii, mai tari si care din cite stiu eu aici se numesc caco mela

Imagine atasata: monthly_11_2019/post-4-0-95342500-1574187367.jpg

#13 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,289
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 19 November 2019 - 08:28 PM

Vezi postareaAdriana, la 19 November 2019 - 08:16 PM, a spus:

eu cred ca sint de doua feluri pentru ca cei pe care i-am vazut eu la viata mea aici sint cei din dreapta si care presupun ca sint cei folositi de Lili si care inauntru sint moi de tot si extrem de dulci, au culoarea mai rosiatica
si cei din stinga care sint mai portocalii, mai tari si care din cite stiu eu aici se numesc caco mela

Atasament CACO.jpg

Merci de explicatii Adriana. Eu pe cei din stanga ii am acum si doar din astia am mancat.
brain loading....please wait....

#14 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,734
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 20 November 2019 - 05:48 AM

Am luat si eu de la Lidl, dar doar din cei portocalii si imi plac, nu sunt foarte dulci iar pulpa are o consistenta intre piersica si mar, destul de tare. Voi coaja o mancati? Ca eu o dau deoparte, am tot cautat sa vad daca se consuma dar nu prea am gasit informatii.

#15 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 20 November 2019 - 02:46 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 19 November 2019 - 08:14 PM, a spus:

Vezi postareamoatza, la 19 November 2019 - 07:55 PM, a spus:

la noi probabil ca nu e soiul de la voi :lol:
prima data am mancat la turci, la ei cresc pe toate drumurile si le zice hurma.
la noi sunt destul de ferme, dulci dar nu extrem si le pot taia felii. data la blender nu cred ca s-ar face cum e in poza lui Lili.
chiar azi am cumparat 5 destul de mari.

Chiar, tocmai ce vroiam sa spun: Lily, pacat ca nu ai pozat si fructul sa ii fi vazut consistenta ca sa stim daca avem toate aceeasi idee despre el :lol:


Uite Lore

Imagine atasata: monthly_11_2019/post-9-0-27705100-1574253697.jpg

Imagine atasata: monthly_11_2019/post-9-0-62885100-1574253718.jpg

Imagine atasata: monthly_11_2019/post-9-0-78826200-1574253736.jpg

Are consistenta gemului de caise moale.

Stiu cine a facut budinca dar a trebuit sa le tina la frigider toata noaptea.

Eu repet azi iar "magia"!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_11_2019/post-9-0-10812700-1574253757.jpg


#16 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,289
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 20 November 2019 - 02:56 PM

Vezi postareaEataly, la 20 November 2019 - 02:46 PM, a spus:

Vezi postareaLapona Enigel, la 19 November 2019 - 08:14 PM, a spus:

Vezi postareamoatza, la 19 November 2019 - 07:55 PM, a spus:

la noi probabil ca nu e soiul de la voi :lol:
prima data am mancat la turci, la ei cresc pe toate drumurile si le zice hurma.
la noi sunt destul de ferme, dulci dar nu extrem si le pot taia felii. data la blender nu cred ca s-ar face cum e in poza lui Lili.
chiar azi am cumparat 5 destul de mari.

Chiar, tocmai ce vroiam sa spun: Lily, pacat ca nu ai pozat si fructul sa ii fi vazut consistenta ca sa stim daca avem toate aceeasi idee despre el :lol:


Uite Lore

Imagine atasata: monthly_11_2019/post-9-0-27705100-1574253697.jpg

Imagine atasata: monthly_11_2019/post-9-0-62885100-1574253718.jpg

Imagine atasata: monthly_11_2019/post-9-0-78826200-1574253736.jpg

Are consistenta gemului de caise moale.

Stiu cine a facut budinca dar a trebuit sa le tina la frigider toata noaptea.

Eu repet azi iar "magia"!

Vai cum arata fructul ala :lol: M-am uitat chiar azi la Auchan dar nu aveau decat din celelalte. Trebuie neaparat acum sa le gasesc si pe astea, macar sa le gust.
brain loading....please wait....

#17 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,734
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 20 November 2019 - 03:22 PM

Nu am vazut in Ro decat fructul portocaliu :lol: :lol:

#18 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 20 November 2019 - 04:44 PM

Vezi postareamino, la 20 November 2019 - 03:22 PM, a spus:

Nu am vazut in Ro decat fructul portocaliu :lol: :lol:


ei, lasa, e suficient si ala.
n-auzi ca asta e prea dulce?

#19 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,035
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 20 November 2019 - 04:50 PM

Vezi postareamoatza, la 20 November 2019 - 04:44 PM, a spus:

n-auzi ca asta e prea dulce?

exact, mai bine ca nu e :lol:

#20 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,289
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 20 November 2019 - 05:53 PM

Vezi postareamoatza, la 20 November 2019 - 04:44 PM, a spus:

Vezi postareamino, la 20 November 2019 - 03:22 PM, a spus:

Nu am vazut in Ro decat fructul portocaliu :lol: :lol:


ei, lasa, e suficient si ala.
n-auzi ca asta e prea dulce?


:lol:
brain loading....please wait....

Arata acest topic


  • 3 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi