[vrabiuta]

 gloxinia, la 25 April 2010 - 01:30 AM, a spus:

Deci recidivai

Arata foarte bine si mi-e de pofta de mor ! Da daca fac,n-o sa fie doar gustat asa ca ma abtin deocamdata ! Ma aburesc (singura !) ca nu pot fac ca n-am forma din aia bestiala, pentru care te invidiez foarte mult !....

[Maya]

Mini-Panna cotta,dupa reteta Adrianei.
Le-am facut mai dedemult.În loc de gelatina,eu am pus Agartine.





Cu sos de capsunei/fragute:





Si cu sos caramel,tot dupa reteta Adrianei:

[gloxinia]

Maya, forma mea de trandafir plange tare dupa puii ei vazuti la tine Ce fain arata! De unde ii ai?

Vrabiuto am oftat si eu mult dupa trandafir, noroc cu sor-mea care imi citeste gandurile si mi l-a trimis din State.

[justy]

 gloxinia, la 03 January 2010 - 08:53 PM, a spus:

Retea apartine Adrianei. Adriana un mare pentru reteta. deschid acest topic deoarece m-am confruntat cu cateva probleme pe care as dori sa le clarificam.

sa-ti traiasca forma de trandafir.... ti-a iesit super

[nane]

Steeeellaaa! 4 foi de gelatina a 2 gr foaia? Asa gelatina folosesti? te intreb pe tine ca esti aici aproape de mine si ma gandesc ca poate folosim cam aceleasi produse.

[stella]

 nane, la 31 December 2010 - 11:09 AM, a spus:

Steeeellaaa! 4 foi de gelatina a 2 gr foaia? Asa gelatina folosesti? te intreb pe tine ca esti aici aproape de mine si ma gandesc ca poate folosim cam aceleasi produse.

Nane, la mine plicul de 12 foi are 20 gr ( asa scrie, nu am cantarit) deci aprox 2 gr foita.

ps am vazut pe un blog o reteta de panna cotta sarata cu masline...si fata aia scia ca se pune gelatina
la inmuiat in mare cantitat de apa, ca sa se hidrateze bine, si sa nu se lipeasca foile intre ele

[nane]

sarut manushitzele! am zburat in bucatarie
edit a doua zi: tocmai am gustat , e buuuunaaa! si atat de potrivita dupa o noapte "grea" . Cu putina dulceata de struguri e incredibila. Mult mai buna decat mi-am imaginat. Sarut mana!

[vrabiuta]

ta-ram-ta! atentiune !Am facut sie eu! Nu stiude ce mi se parea complicat cind e... atit de simplu! topingul e sirop de struguri, facut de mine, evident!

Imagini atasate

• 
• 

[Adriana]

Frumoasa in forma de trandafir.

[vrabiuta]

 Adriana, la 15 January 2011 - 04:07 PM, a spus:

Frumoasa in forma de trandafir.

multumnesc si multumesc de reteta!
Da ce-mi place....
Cred ca in subconstientul meu, de fapt , retinerea de-a nu incerca era mai mult din partea asta... vizual oricum eram cucerita si mi-era teama c-o sa-mi si placa!

[Ramo]

ioi cum arata panna cottele voastre, mi-ati facut o pofta ...
Cred ca va fi primul lucru pe care mi-l fac dupa dieta sau poate nu mai intru si uit de ea

[vrabiuta]

 Ramo, la 15 January 2011 - 07:59 PM, a spus:

ioi cum arata panna cottele voastre, mi-ati facut o pofta ...
Cred ca va fi primul lucru pe care mi-l fac dupa dieta sau poate nu mai intru si uit de ea

Io am citit reteta asa cum a pus-o Oti, la inceputul paginii anterioare si ca o mare "maestra" ce sunt, am zis ca imi pot permite sa fac urmatoarele modificari: am pus laptele cu zaharul pe foc. Cind laptele era fierbine, am oprit si-am pus gelatina (data viitoare o topesc un pic la micro si asa o s-o pun! asa am vrut da am uitat !) Cind s-a topit gelatina am pus smintina, ocazie cu care s-a mai racorit amestecul . Cum vremea a tinut cu mine din acest punct de vedere, adica a fost frig, am pus cratita un pic pe balcon,cind a fost aproape rece (intre timp am mai amestecat din cind in cind) am turnat-o in forme si am dat-o la congelator! Oti zicea ca se tine pina a doua zi in frigider, da io voiam azi sa maninc si cit mai repede! Intr-o juma de ora eram cu ea in farfurie (ma grabeam ca trebuia s-a sune fratele meu sa plecam la maica-mea!)
De aceea am zis la final, atita am ezitat s-o fac cind de fapt totul dureaza foooarte putin!

Mama Ramo ti-am vazut target-ul! pentru ambitia pe care o ai!
Ce dieta tii? Numai te rooooog, nu zice deloc fara dulciuri !

[Daniella]

si de unde se cumpara castroanele astea in forma de trandafir care fac panna cotta asa de "ochioasa"?

Ramona multa bafta, moral puternic si slabire grabnica si definitiva! am un targhet similar si pe mine ma intereseaza ce dieta ?

ma ajuta si pe mine un moderator/admin cu tickerul? Multumesc Daca se poate si cu instructiuni, ca mereu patesc asa

[vrabiuta]

 Daniella, la 16 January 2011 - 12:59 AM, a spus:

si de unde se cumpara castroanele astea in forma de trandafir care fac panna cotta asa de "ochioasa"?

Nu sunt castroane .. Uite... e din silicon am luat-o de la un magazin cu produse nemtesti care s-a deschis nu stiu cind pe la noi!

Imagini atasate

• 

[Daniella]

multumesc Vraviuta! nu am vazut, o sa ma uit mai bine, poate la DM ...?

[Oana S]

Dupa cum am promis, vin cu o idee de a mea ca pt Paste.

Oute Panna cotta cu sos de caise...





Un Paste cat mai colorat!!

[Adriana]

Frumoasa idee.
Ce reteta ai folosit ca din poza mi se pare ca e tare teapana, n-a avut de suferit gustul?

[Oana S]

 Adriana, la 12 April 2012 - 07:35 AM, a spus:

Frumoasa idee.
Ce reteta ai folosit ca din poza mi se pare ca e tare teapana, n-a avut de suferit gustul?

Am folosit reteta ta, la gust si textura a fost f buna Poate nu am stiut cat contine paharelul...si am pus mai putin rom si lichior...

[Carmella]

 Oana S, la 12 April 2012 - 07:29 AM, a spus:

Dupa cum am promis, vin cu o idee de a mea ca pt Paste.

Oute Panna cotta cu sos de caise...

Un Paste cat mai colorat!!

Minunata idee!
Ar merge puse si invers, ca si cum ai taia oul pe latime, nu pe lungime

[Oana S]

 Carmella, la 12 April 2012 - 10:16 AM, a spus:

 Oana S, la 12 April 2012 - 07:29 AM, a spus:

Dupa cum am promis, vin cu o idee de a mea ca pt Paste.

Oute Panna cotta cu sos de caise...

Un Paste cat mai colorat!!

Minunata idee!
Ar merge puse si invers, ca si cum ai taia oul pe latime, nu pe lungime

Multumesc Merge si cum zici tu, de ce nu!?

Pupici!