[Geomy]

Vai Peter, dar glumeam cea mai buna placinta cu mere.. pt gustul meu/alor mei, caci prea iubim merele de vara

Reteta mea?
1 pahar de ulei
1 pahar de apa calduta
1 plic drojdie uscata
1 lingurita zahar
Toate acestea mixate bine bine bine de tot pana iese o pasta albicioasa (in blender ori in bol cu mixer)
Apoi agaug 1/2 lingurita sare si faina cat cuprinde.

Aluatul tb sa iasa mai ca de paine asa, nu lipicios dar nici foarte vartos. Rezultatul este foarte fraged.

[adi_edi]

Ce de bunatati! va tot plangeti de caldura dar vad ca merg cuptoarele!

Phoenix, la 02 August 2015 - 06:38 PM, a spus:

Ultimul ( dar nu cel din urma) dulce facut de mine...prajitura snikers

11.jpg

Cand am vazut snikers am crezut ca ai facut ciocolata snickers, ca asta am facut eu acum vreo 2 zile. Nu prea mi-a iesit, cred ca am pus prea mult unt de arahide si se cam inmoaie la temperatura camerei, nici nu stiu daca o voi reface ca e prea dulce, mai degraba m-as infige la una din placintele cu mere care se tot perinda pe aici. Dar prajitura snickers arata mai bine si cred ca e si mai buna decat batonul de ciocolata cu acelasi nume.

[Peter]

Geomy, la 04 August 2015 - 05:37 PM, a spus:

Vai Peter, dar glumeam cea mai buna placinta cu mere.. pt gustul meu/alor mei, caci prea iubim merele de vara

Aluat cu drojdie deci. Merci. Am mai facut si din ala cu mere.

Peter

[Phoenix]

adi_edi, la 05 August 2015 - 02:33 AM, a spus:

Cand am vazut snikers am crezut ca ai facut ciocolata snickers, ca asta am facut eu acum vreo 2 zile. Nu prea mi-a iesit, cred ca am pus prea mult unt de arahide si se cam inmoaie la temperatura camerei, nici nu stiu daca o voi reface ca e prea dulce, mai degraba m-as infige la una din placintele cu mere care se tot perinda pe aici. Dar prajitura snickers arata mai bine si cred ca e si mai buna decat batonul de ciocolata cu acelasi nume.

Ooo, da' stiu ca esti curajoasa. Nu m-as incumeta veci sa fac batoane snickers...Prajitura este super buna , a devenit preferata mea.
Insa ma bate gandul sa fac baton bounty

[adi_edi]

Phoenix, la 05 August 2015 - 04:04 PM, a spus:

Ooo, da' stiu ca esti curajoasa. Nu m-as incumeta veci sa fac batoane snickers...

Glumesti! E drept ca n-am facut batoane, ci am turnat straturi in tava (aha, in cazul asta pot sa ma laud ca am facut o prajitura ), dar nu are cum sa fie mai complicat decat snickersul tau! oare este reteta pe forum?

[Geomy]

o extra-productie de morcov,,, cerea o prajitura cu morcov (glazura din ricotta + mascarpone + zahar pudra)

[Geany]

Ce bine arata praji' cu morcov

Eu un checulet 1-2-3 (3oua,1 paharut de iaurt,acelasi 1 paharut de ulei,2 de zahar,3 de faina 1 praf de copt ,esenta/rasatura)



Il ador ca e super simplu,am facut altadata din el si baza de praji' si mufins

(taietura e calda ca hunii mei..ie' nerabdatori rau )

[Adriana]

Tiramisu fara gluten si fara lactoza si fara oua crude

[Peter]

Prajitura cu morcovi o voi face de ziua sefei.
Tiramisu-ul Adrianei arata perfect. Nu cred ca il voi putea face vreodata asa.
Eu azi(inceput de ieri) un tort cu choco-cookies+branza+struguri. De vara.



Peter

[Adriana]

Pai de ce? Cre' ca l-ai face si mai si, uite ce frumos e asta de exemplu!

[Kiva]

Nu e de azi, dar mai avem inca de la aniversarile de weekendul trecut. Blat de pandispan, crema de zmeura cu frisca si iaurt. Imbracat in ciocolata. Nu e uscat dar cam buretos, nu am insiropat blatul ca imi era teama sa nu se flescaie de tot. Poate un strop de lichior de zmeura ar fi dat bine peste blaturi.

Blatul copt in forma de 18



Si feliuta.

[Peter]

Kiva, arata tare "lecker".

Azi o prajitura cu branza, prune si alte alea...



Peter

[Geomy]

mmmmmmmm, cate delicii dulci si aratoase pe aici.
eu, un cremsnit (poza inainte de impachetare)

[Adriana]

Cremsnit cu crema de vanilie si frisca separate?

Eu eternul tort cu ciocolata si alune pentru gustarea de dupa-amiaza a tinerilor

[Geany]

Nu indrazneam sa-mi postez aici calamitatea'' dar tocmai ce mi-a spus Zoaza ca azi e sf. Alexandru (abar' n-aveam )vreau sa-i multumesc si culmea e ca avem si tort(blat cumparat din comert ca era la oferta,insiropat si crema ganaj,ciocolata turnata in cap si gata)



Zoazo' stiu ca tu nu ma refuzezi'

[Geomy]

Adriana, la 28 August 2015 - 02:53 PM, a spus:

Cremsnit cu crema de vanilie si frisca separate?

da . am pus intre foi crema de vanilie racita deja (reteta Netei: oua+zahar+amidon+lapte+vanilie) si un strat de frisca naturala. din totdeauna mi'a parut divina asocierea crema de vanilie/frisca naturala.



weekendul acesta ne'am gombotzit:

[zoazorel]

Geany, la 30 August 2015 - 02:14 PM, a spus:

Nu indrazneam sa-mi postez aici calamitatea'' dar tocmai ce mi-a spus Zoaza ca azi e sf. Alexandru (abar' n-aveam )vreau sa-i multumesc si culmea e ca avem si tort(blat cumparat din comert ca era la oferta,insiropat si crema ganaj,ciocolata turnata in cap si gata)

SAM_3993.JPG

Zoazo' stiu ca tu nu ma refuzezi'

SAM_3994.JPG

Daaa! Oricând!Și, mă rog, ce-ai cu tortul? Nu-ți place, adă-l aci și lasă-l în seama mea!
Să-ți trăiască Alexuțul.Si-al Giorgianei!

[Geany]

zoazorel, la 30 August 2015 - 07:03 PM, a spus:

Daaa! Oricând!Și, mă rog, ce-ai cu tortul? Nu-ți place, adă-l aci și lasă-l în seama mea!
Să-ți trăiască Alexuțul.Si-al Giorgianei!

Daa!!merci mult Zoazo' La multi ani! tuturor Alexandrilor si Alexandrelor .

Geomy,cremsnitul ala al tau arata bestial(de cand i-am promis mamii unul )

[Adriana]

Geomy, la 30 August 2015 - 06:20 PM, a spus:

da . am pus intre foi crema de vanilie racita deja (reteta Netei: oua+zahar+amidon+lapte+vanilie) si un strat de frisca naturala. din totdeauna mi'a parut divina asocierea crema de vanilie/frisca naturala.

mersi, trebuie incercat

[Geany]

Pe principiul placinta cu aluat fraged,am facut aluatul fraged cu 1 ou si un galbenus,ceva smantana (ca aveam un rest,vreo 3-4 linguri de smantana grasa si goasa),1 pachet de unt ,rasatura de lamaie,esenta de vanilie,1 praf de copt ,faina dar si 100 de gr. de arahide prajite macinate cu masina de nuca,am umplut-o cu marmelada(asortata cumparata la calup de la magazinul meu de scara blocului)pe care am presarat miez de nuca zdrobit cu sucitorul...

F. frageda aromata si buna,nu f. dulce,chiar acruta...