[adi_edi]

boni, la 25 December 2018 - 05:22 PM, a spus:

Vin si eu cu ce am facut pentru Craciun: stelutele sunt islere, apoi ochi de pisica cu 2 feluri de gem (rosu-de rozinchine si portocaliu-de gutui), cozonac, dupa reteta lui Maya (de cand am incercat-o prima data nu am mai schimbat-o) si un pandispan cu stafide, in forma de fursecuri.
prajituri.jpg

Sa le savurati cu placere, arata foare bine!
(dar ce sunt "rozinchinele"?)

[boni]

adi_edi, la 25 December 2018 - 08:33 PM, a spus:

(dar ce sunt "rozinchinele"?)

Coacaze rosii sau strugurei. Eu le stiu de rozinchine de copil.
Uite aici am pus "rozinchine" pe inghetata, cu poza: https://www.artaculi...dpost__p__43476

[Eataly]

Si la noi se cheama ruzinci.

[any_annette]

Eu le stiu de ribizli pe ungureste . Avea bunica o tufa si facea pana si gem.

Aceasta postare a fost editata de any_annette: 27 December 2018 - 07:35 PM

[Eataly]

Eu azi am facut foile de la Medovik.😎



Daca iese ce trebuie maine vedeti si finalul.

[Geany]

Eu iti tin pumnii sa iti iasa cum iti doresti ,deja ce a fost mai greu ti-a iesit super(ma refer la foi)

[Carmella]

Bravo! Dacă e prima dată cînd îl faci, vezi că trebuie să-l lași cam 24 de ore la înmuiat foile, altfel o să ți se pară că l-ai făcut degeaba. Eu sărisem peste aspectul ăsta cînd l-am făcut, am încercat să-l tai la cîteva ore după ce l-am făcut, mi s-a părut că l-am ratat, dar la 24 de ore după, era perfect. Succes!

[Eataly]

Prima oara Carmella. Deci imi convine sa-l asamblez deja maine dimineata, ca sa-l pot servi cu succes de Revelion?!

Bine ca mi-ai zis!😘😘

Geany, am facut cantitate dubla de foi ca mi se parea prea scund si eu vroiam un tort inalt.

Doua foi pentru decor, cred ca in total am copt 16 foi.🤗😋

[Geany]

Ce bun e forumul asta,asa primesti o informatie pretioasa care te ajuta sa reusesti reteta perfecta si sa te perfectionezi asa cum a impartasit Carmella experienta sa retete pe internet se gasesc in ziua de azi garla si sunt accesibile oricui,dar altfel este cand vorbesti cu cineva care iti impartaseste din experienta sa cu mici detalii care chiar fac diferenta,de asta iubesc eu forumul si pe pe voi mult de tot ...Numa' cine stie cunoaste

[Carmella]

Păi am pățit-o, era să nu-l mai duc la Revelionul pentru care îl făcusem, mi-am zis că o să rîdă lumea de mine, dar cînd am ajuns acolo era numai bun de mîncat, de fapt era un deliciu
L-am văzut prima dată în poze pe pagina cofetăriei Artizan, a lui Kiken, pe care, apropo, o salut călduros, dacă vede mesajul, și am simțit că mi-ar plăcea s-o gust. Cînd tata, care între timp s-a dus, Dumnezeu să-l odihnească, a făcut 80 de ani, adică acum fix 5 ani, am comandat la Kiken tot ce am poftit vreodată, iar ea a avut amabilitatea să mi le trimită la Constanța, lucru care m-a făcut foarte fericită și pentru care îi mulțumesc și acum mult, mult de tot. Iar prăjitura asta era de-a dreptul divină, mi-a plăcut cel mai mult dintre toate. Apoi am făcut-o și eu, ieșit foarte bună, dar cu această mențiune: ingredientul principal este timpul.

[Geany]

Doresc sa transmit aviz amatorilor(si nu ma refer la amatori in bucatarie),aviz amatorilor care stau pe tusha/pe margine,cu ''eu doar va citesc'',intrati fratilor si comentati parerea voastra la o reteta,cereti opinia sau parerea membrilor pt. o reteta ,ca zau ca e pacat,daca e sa o luati pana acolo'' pe interes'',daca impartasiti o reteta sau o opinie sau o experienta,intr-o zi vi se va intoarce inadarat,bine faci- bine gasesti asta e cel mai bun si elocvent moment in care am putut sa-mi exprim opinia asta ca de mult voiam sa v-o spun ca oricat de talentat si initiat ar fi cineva in bucatarie,asta e farmecul ei,nu sfarsesti niciodata sa te perfectionezi si sa inveti lucruri noi ...asta e un mesaj pt. an nou in privinta forumului de la mine pt. voi toti,si cei de pe margine /de pe tusha' care doar cititi ,faceti un pas in fatza

Aceasta postare a fost editata de Geany: 29 December 2018 - 11:50 PM

[Adriana]

Carmella, la 29 December 2018 - 11:36 PM, a spus:

L-am văzut prima dată în poze pe pagina cofetăriei Artizan, a lui Kiken, pe care, apropo, o salut călduros, dacă vede mesajul, și am simțit că mi-ar plăcea s-o gust. Cînd tata, care între timp s-a dus, Dumnezeu să-l odihnească, a făcut 80 de ani, adică acum fix 5 ani, am comandat la Kiken tot ce am poftit vreodată, iar ea a avut amabilitatea să mi le trimită la Constanța, lucru care m-a făcut foarte fericită și pentru care îi mulțumesc și acum mult, mult de tot.

apreciez foarte mult ceea ce face din putinul pe care il vad pe Fb, sa aflu si asta acum o face sa creasca si mai mult in ochii mei, e cu adevarat o persoana si o profesionista desavirsita

[Dexter]

la topicul ăsta nu vă pot decât incuraja, că expertiză am numai la flgnarde de ricotta cu ginger și pere (rețeta e pe forum) dar oricum citesc și bag la cap că prinde bine

[Geany]

Dexter, la 30 December 2018 - 01:31 AM, a spus:

la topicul ăsta nu vă pot decât incuraja, că expertiză am numai la flgnarde de ricotta cu ginger și pere (rețeta e pe forum) dar oricum citesc și bag la cap că prinde bine

Bun si atat Dex' pff parca eu nu la fel?! la cofetareli nu ma bag ca nu ma tine talentul si-mi cunosc limitele dar ca si tine citesc și bag la cap că prinde bine ,mai admir fetele si incurajarile conteaza mult

[Geany]

P.S Asa arata blatul meu de tort



forma e cu inel detasabil si o am cadou de la Petunel(petunia de aici de pe forum ) finnd cu diametru mare atata mi-a iesit de inalt asa ca il voi taia doar in 2(forma mai mica e la mama ca le mai imprumutam intre noi,nu m-am mai dus sa o iau),siropul e la racit l-am facut din zahar stins cu apa si cafea instant,crema o fac ganaj din diverse tipuri de ciocolata resturi si smantana ,sper sa-mi iasa ceva-ceva,ii torn si ciocolata topita in cap si aia e nici nu-l mai decorez ca e pt. noi prevad ca va fi pe cat de urat pe atat de bun

[Geany]

Gata si asta(l-am adus sa-l fac de ras )








Buueeii'!! da da tu ala din ultima banca...ci' ti hlizesti asa?! crezi ca nu te aud?!

[verber]

Geanny tu scoli mortul cu mincarurile pe cate le faci
Tortul asta el l am minca asa ca haplea
eU Am cumparat un tortulet mic forma de trunchi de copac cum se face aici!
Mincare cu fandoseli am pofta sa existe!!
la multi ani sanatosi si frumosi!!

[Geany]

Doamne fereste Verb',e doar ceva facut rapid rapidulescu si din resturi(de ciocolata,mos craciun si om de zapada de astea primite de craciun,smantana ramasa de la sarmale ) dar ce-i drept si hunii sunt deacord cu tine

1



2 dispare deja vazand cu ochii



Maaii hunilor,puneti frana bre' ca oti' da in diabet



(glumesc ,sunt asa de multumita cand le place tot si mananca cu pofta ,ca doar de aia le-am facut nu sa le tin in vitrina )




(si off topic,toate ca toate dar facui o salata beof asa de buna,perfecta in opinia mea ,de sta matza-n coada cum se spune,dar ce zic eu in coada,in vf. cozii sata matza asta )

[Wowerful]

Geany, la 31 December 2018 - 01:00 PM, a spus:

(si off topic,toate ca toate dar facui o salata beof asa de buna,perfecta in opinia mea ,de sta matza-n coada cum se spune,dar ce zic eu in coada,in vf. cozii sata matza asta )

Și eu tot Off topic- ești tare haioasa Geany! Îmi și imaginez mâța aia )
La mulți ani de Anul Nou!

[Geany]

Wowerful, la 01 January 2019 - 01:37 AM, a spus:

Geany, la 31 December 2018 - 01:00 PM, a spus:

(si off topic,toate ca toate dar facui o salata beof asa de buna,perfecta in opinia mea ,de sta matza-n coada cum se spune,dar ce zic eu in coada,in vf. cozii sata matza asta )

Și eu tot Off topic- ești tare haioasa Geany! Îmi și imaginez mâța aia )
La mulți ani de Anul Nou!

Hi hi hi! du' sha' vezi matza-n oglinda la han ...

La multi ani si tie!!