Forum Culinar: Tortul - o arta sau nu ... invatam incet - Forum Culinar

Salt la continut

  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 102
  • 103
  • 104
  • 105
  • 106
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#2061 Useril este offline   Livia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTimisoara

Postat 19 April 2010 - 10:51 AM

Stefana eu te inteleg foarte bine, pt ca am patit la fel zilele trecute cu o colega. Am stabilit impreuna cremele, decoratia(era un tort pt ziua baiatului ei, de dus la scoala) la fel mi-am cumparat cele necesare, am scos la imprimanta un scooby doo, zilele treceau ea nu mai confirma nimic, ba chiar am vrut sa ma apuc de tort pt ca na comanca era comanda, bine ca n-am facut-o intre timp s-a razgandit, dar nici nu m-a anuntat. Sunt tare dezamagita, stiu ca asta e riscul pe care ar trebui sa mi-l asum singura, dar ar trebui sa fim si oameni cateodata...
Felicit toate fetele, Cec, Mimi, Doriana, Yoyo, Gloxinia sunteti minunate, nu in ultimul rand Lissa, superb, felicitari!
Eu am facut zilele astea un tort mai simplu, asa ca nu-l mai arat. Si asta ma deranjeaza :thumleft: mi se cere tort cat mai simplu, daca se poate chel e si mai bine... :-*

Si inca ceva: am cateva colege care vor doar decoratii, ex trandafiri pt tort, voi vindeti asa ceva? Tort poate sa faca oricine, decoratiile sunt mai grele si atunci le e usor sa cumpere doar decoratia... :-* La kaufland am vazut 4 trandafirasi mici si 4 frunze 13 lei, nici nu stiu cat sa cer, in plus nu stiu daca merita efortul...
M-am descarcat si eu printr-un roman aici...

#2062 Useril este offline   Stefana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 507
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationMontreal

Postat 19 April 2010 - 10:55 AM

Te pup,Livia,imi pare rau si pentru dezamagirea ta.

Mie mi s-a cerut odata sa fac trandafirasi de vinzare si am refuzat.Parerea mea e ca daca vor citiva trandafirasi pot sa se duca f bine la magazin.La mine cumpara ori "tot pachetul",ori nimic.Nu merita munca pentru citeva flori pe care evident nu poti cere f mult,parerea mea.

#2063 Useril este offline   Oana-Cristina 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 81
  • Inregistrat: 05-December 09
  • LocationSuceava

Postat 19 April 2010 - 03:30 PM

Si cum v-am promis vin si eu cu torturile mele.Primul este pentru un botez,blat cu cacao,mousse de piersici , cioco cu lapte si migdale acoperit cu pasta facuta din bomboane albe.A avut 7,5 kg.Initial vroiam sa-l fac din 3 etaje dar depaseam cantitatea ceruta si nu l-am mai pus.Al doilea a fost pentru un majorat,blat cu cacao,crema mousse din cioco alba cu migdale si cioco cu lapte,acoperit la fel ca primul.A avut 5,5 kg.Imagine atasata: monthly_04_2010/post-370-12716834171.jpgImagine atasata: monthly_04_2010/post-370-127168348808.jpgImagine atasata: monthly_04_2010/post-370-127168355393.jpgImagine atasata: monthly_04_2010/post-370-127168359806.jpgImagine atasata: monthly_04_2010/post-370-127168363613.jpgImagine atasata: monthly_04_2010/post-370-127168368366.jpg

#2064 Useril este offline   dora 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 860
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationItaly

Postat 19 April 2010 - 03:59 PM

Vezi postareaDoriana, la 14 April 2010 - 07:50 PM, a spus:

Dora , ai muncit nu gluma la tortul asta , sper ca d-na a fost incantata , si se vor reglementa treburile si pe strada ta . :D


Da am muncit...doamna a fost incantata...cat despre treburi reglementate...
slabe sperante :D


Vezi postareaortansa, la 16 April 2010 - 04:48 PM, a spus:


Dora-e minunat tot ce faci,si macii sunt superbi-haioasa inovatie pielea de ciocolata,iar personajul e atat de reusit.imi imaginez cata munca e la un tort
cu atatea creme si in timp scurt.de ce nu faci tu niste cupcakes pe care sa trantesti un varf de crema pt. gustat?si te admir ca ai o paleta atat de larga
de feluri de creme si de blaturi pt. clienti,eu n-am reusit
sa fac un "meniu" prea variat.


Draga Ortansa pai eu as face cupcakes dar daca cererea a fost tort...eu ce puteam sa fac?
multumesc pt aprecieri...LA MULTI ANI fericiti sotului tau!!!..superapetisanta sectiune! :D


Vezi postareamamistef, la 16 April 2010 - 06:27 PM, a spus:

V-am urmarit,v-am admirat, am mai torturit si eu nitel.


Super finute!!! :D

#2065 Useril este offline   dora 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 860
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationItaly

Postat 19 April 2010 - 04:22 PM

Vezi postareacec, la 17 April 2010 - 06:40 AM, a spus:

sa va arat ce am facut acum vreo 2 nopti intr-o "ambianta mai romantica" (cei de la electrica se tot "jucau" cu,curentul, asa ca am folosit lumanarea)


Cum se comporta blatul acesta la insiropat Ceci?
Chitara e draguta...insa pasta ar fi facut-o mai eleganta


Vezi postareayoyo, la 17 April 2010 - 04:09 PM, a spus:

dora - sa stii ca dau navala emotiile ca ai zis tu ca sunt super finute (pentru mine inseamna foarte mult). sa stii ca astept si critica de orice fel pentru ca asa reusesc sa fac un tort mai frumos.


Stai linistita ca vine si critica...la momentul oportun...acum n-a fost cazul :D

Vezi postareaDoriana, la 17 April 2010 - 05:17 PM, a spus:

Ia uite (si am si altele , mai vechi)


Ce-mi place Dumbo-ul tau!!!

Vezi postareamarinaemy, la 17 April 2010 - 09:12 PM, a spus:

Buna fetelor!


Ce torturi dragute...brava marina!!

Vezi postareaMIMI, la 18 April 2010 - 09:55 AM, a spus:

Torturile mele de azi


Iar s-a pornit banda ta mimisorule?!!!..mai da-o si pe la altii...poate "se ia"!! :D

Vezi postareagloxinia, la 18 April 2010 - 11:33 AM, a spus:

Torturile mele de saptamana asta:


Fataaaaaa iti spun si aici LA MULTI ANI lui tati tau...lasa ca evoluezi tu repede si la camasi :D :D

Vezi postareavrabiuta, la 18 April 2010 - 01:27 PM, a spus:

Eu ieri am muncit destul de mult, am facut 3 torturi :
Acestea sunt pentru un fan... se vede doar,...
tricoul are vrema de ciocolata, invelit in pasta de zahar, blat obisnuit cu cocos iar cipilica, blat cu alune si crema de alune pralinate, invelit tot in pasta de zahar


Chiar ca ai muncit vrabiuto...si ai muncit frumos!!!

Vezi postareaLissa, la 18 April 2010 - 02:16 PM, a spus:

Fetelor va pup si eu,va multumesc cam tarziu pentru aprecierile si felicitarile aduse tortului de botez .
Va arat tortul ce l-am facut pentru sambata,ar fi trebuit sa-l bibilesc un pic mai mult,trebuia sa fie mai bine indreptat,nu prea am fost eu multumita ....l-am facut vineri noaptea ,obosita si foarte necajita pentru ca tocmai imi pierdusem un var primar cu care ma intelegeam foarte bine,dimineata trebuia sa plec la inmormantare si m-am grabit .
-Crema de ciocolata ,vanilie si capsuni.


Lissa draga mea nu te dezminti niciodata :D ...
ce greutate a avut tortul?
P.S. Condoleante!


Vezi postareamamistef, la 19 April 2010 - 09:50 AM, a spus:

eu am asa un dezgust....pentru simbata viitoare aveam o comanda faina,un tort de botez pentru care deja imi facusem o schita cu Bambi si iepurasul bocanila la dorinta clientei, fusesem sa cumpar tot ce-mi trebuia, era totul stabilit, si iata ca in urma unor prostii(intrigi feminine,nimicuri penibile),clienta(de-acum pot sa ii spun fosta prietena) m-a anuntat batjocoritor pe messenger ca renunta la comanda.Nu mi-e neaparat de bani(desi aveam niste planuri cu acei bani,sa platesc gradinita baiatului, si sa dam ceva si la intretinere),pt ca oricum toate materialele cumparate nu sunt perisabile si le voi folosi mai departe pe viitor,insa mi se pare atit de prost-gust ce se intimpla...si doar sotul imi spusese de la bun inceput sa am grija,sa nu cumva sa fie vreo tzeapa :D Nu astept comentarii,doar am vrut sa ma descarc aici,oricum viata merge mai departe si din greseli si experiente invatam lucruri noi,nu?Chiar si la 33 de ani.



Stefana draga te inteleg perfect...situatii neplacute am avut si eu..nu chiar similare...
Iti dau un sfat...asa procedez si eu...
Cere un acont inainte...macar pentru ingrediente...asa cel putin nu iesi chiar in pierdere


#2066 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 19 April 2010 - 07:32 PM

Vezi postareaLissa, la 18 April 2010 - 02:16 PM, a spus:

Fetelor va pup si eu,va multumesc cam tarziu pentru aprecierile si felicitarile aduse tortului de botez .
Va arat tortul ce l-am facut pentru sambata,ar fi trebuit sa-l bibilesc un pic mai mult,trebuia sa fie mai bine indreptat,nu prea am fost eu multumita ....l-am facut vineri noaptea ,obosita si foarte necajita pentru ca tocmai imi pierdusem un var primar cu care ma intelegeam foarte bine,dimineata trebuia sa plec la inmormantare si m-am grabit .
-Crema de ciocolata ,vanilie si capsuni.

Ca intotdeauna, apari cu ceva deosebit ! Felicitari !
Sincere condoleante penru pierderea suferita !

Vezi postareamarinaemy, la 19 April 2010 - 10:32 AM, a spus:



Vrabiuta tare bine ti-a iesit sapca si tricoul


Multumesc frumos !

#2067 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 19 April 2010 - 07:50 PM

[quote name='Oana-Cristina' date='19 April 2010 - 04:30 PM' timestamp='1271683833' post='33065']
Si cum v-am promis vin si eu cu torturile mele.Primul este pentru un botez,......Al doilea a fost pentru un majorat,blat cu cacao,crema mousse din cioco alba cu migdale si cioco cu lapte,acoperit la fel ca primul.
[/quote]

Foarte frumoase, vesele, ingrijit lucrate ! Felicitari !


[quote name='dora' d


Chiar ca ai muncit vrabiuto...si ai muncit frumos!!!



[quote name='mamistef' date='19 April 2010 - 02:50 AM' timestamp='1271663451' post='33029']
eu am asa un dezgust....pentru simbata viitoare aveam o comanda faina,un tort de botez pentru care deja imi facusem o schita cu Bambi si iepurasul bocanila la dorinta clientei, fusesem sa cumpar tot ce-mi trebuia, era totul stabilit, si iata ca in urma unor prostii(intrigi feminine,nimicuri penibile),clienta(de-acum pot sa ii spun fosta prietena) m-a anuntat batjocoritor pe messenger ca renunta la comanda.Nu mi-e neaparat de bani(desi aveam niste planuri cu acei bani,sa platesc gradinita baiatului, si sa dam ceva si la intretinere),pt ca oricum toate materialele cumparate nu sunt perisabile si le voi folosi mai departe pe viitor,insa mi se pare atit de prost-gust ce se intimpla...si doar sotul imi spusese de la bun inceput sa am grija,sa nu cumva sa fie vreo tzeapa :D Nu astept comentarii,doar am vrut sa ma descarc aici,oricum viata merge mai departe si din greseli si experiente invatam lucruri noi,nu?Chiar si la 33 de ani.
[/quote]


[/quote]

Multumesc frumos Dora,esti o draguta ca-ntotdeauna !

Referitor la supararea Stefanei ( de acolo vine mamistef,nu ?)... suntem putin off topic.. da ne iarta Adriana... Anul trecut am avut o obligatie fata de cineva si pentru ca aveau o zi de nastere in familie, alta urma, da nu mai erau toti, ca sotul pleca, le-am facut 2 torturi ! Au fost extraordinare, nemaipomenite.. ...etc.... Ei... si a venit ziua copilului.... Ma asteptam sa ma caute pentru comanda ca asa am ramas ca-mi va spune [u]ce sa fac[/u](model!).. N-a venit.. ei... asta e...Ca sa se scape acum ceva vreme ca a comandat tort la o cofetarie ca s-a deschis mai de curind, da tortul a ramas in farfurii, de bun ce-a fost nu l-a mincat nimeni.. Si concluziona ca tot mai bun e tortul facut acasa.. Ei si anul asta a venit frumos la mine sa-i fac tort copilului .. sunt cele 2 ce le-ati vazut mai sus... Asa ca , roata se-nvirte mereu, nu fi suparata si nu fiti suparate cind vi se mai intimpla ca asta-i viata... Si nu-i sigur deloc ca n-o sa regrete alegerea facuta si data urmatoare tot la voi se va apela... Nu-i rau sfatul Dorei de a lua avans , da eu inca n-o fac... nu ma intrebati de ce... Inca am o incredere timpita in oameni si omenie..
Spor la tortulit ! :D

#2068 Useril este offline   yoyo 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,196
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationIn mijloc de codru des

Postat 19 April 2010 - 08:27 PM

Cec chiar ai avut curaj sa incerci sa faci cu glazura de cioco tortul, ca eu sincer o lasam balta numai gandindu-ma la ideea de a glazura. Un blat tare pufossss!

Marinaemy felicitari pentru torturile care le-ai facut. Matritzele masinilor sunt de fapt clasicul silicon de baie amestecat cu amidon si luata forma la ce doresti la masini aici, numai pentru ca eu nu am copii si astfel nici jucarii in casa, cineva drag mi-a facut aceste matritze :D.

MIMI vad ca ai dat iar navala cu torturi. Bravo ca ai atatia clienti!Ma omori cu frisca dar o sa te rog io sa imi spui cum asezi tu asa frumos cioco pe margine la un tort ca eu am incercat insa nici o sansa sa arate asa frumos ca la tine.

Gloxinia imi plac mult MULTITUDINEA ta de torturiiiiiiiiii. Norocosi sunt cei de la tine din oras dar norocoase suntem si noi ca vedem atatea diversitati de torturi!La multi ani tatalui!

Vrabiuta bine ca ai zis tu compozitia torturilor tale faine nu de alta dar eu fiind mai afona la creme (ca na nu le gust) si doar prind numele si atat nu am inteles never ce sunt alune,nuci pralinate (dupa mine cand zici praline ma gandesc la bomboanele alea din cutie :D) detaileaza putin crema si spune-mi cum pralinezi tu nucile. Am pe sambata o astfel de comanda!

Lissa ai facut un tort minunat.E atat de frumoasa culoarea, decorul.....e de o finetze mare totul. Sincere condoleante!

Oana-Cristina multumesc. Apropo iti trimit pe pm adresa unde tre sa trimti mielul de botez (...Ionela) :D. Imi plac mult torturile tale finutze. Felicitari pentru modul ordonat in care lucrezi!

Luminis multumesc. Ma bucur tare mult ca iti plac!

Mamistef e foarte urat ca mai ales un prieten a facut asa da na prietenii ne cam trag palmi. Eu totusi gandesc ca Doamne Doamne are el calea lui si de aceea lasa se intample lucrurile in orice fel!Ai incredere ca el iti croieste o cale!

Livia1981 multumesc. Poate ar fi o solutie ca sa dea clientul avans contravaloarea ingredientelor ca asa macar stim ca nu ramanem descoperite in caz ca renunta la comanda! Si eu inca nu cer ca tot asa merg pe incredere si pe obraz.
Legat de decoratii depinde ce anume doresti tu sa faci insa mie sincer nu mi se pare normal ca eu sa stau sa bibilesc de-mi sar capacele ore in sir pt decor si sa fie pus pe cine stie ce tort nu de alta dar te asigur ca nici o tipa nu va da sute de mii pe o decoratie de pasta! Dar tu stii cel mai bine ce-ti convine mai mult.

Dora multi pupici pentru franchetzea care te caracterizeaza :D.

#2069 Useril este offline   marinaemy 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 193
  • Inregistrat: 06-February 10
  • LocationBUCURESTI

Postat 19 April 2010 - 08:40 PM

Dora multumesc,esti o scumpa! :D

Oana-Cristina foarte reusite si ingrijite torturile tale,felicitari!!

#2070 Useril este offline   marinaemy 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 193
  • Inregistrat: 06-February 10
  • LocationBUCURESTI

Postat 19 April 2010 - 08:50 PM

Yoyo multumesc!
Ma gandeam la siliconul sanitar,eu inca nu am incercat poate reusesc si eu in curand pe ecrane :D

#2071 Useril este offline   dora 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 860
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationItaly

Postat 19 April 2010 - 08:59 PM

Ideea avansului mi-a venit la tortul Ballerina cand clienta m-a intrebat daca trebuie sa-mi dea "acconto"...m-am gandit sa-i cer contravaloarea ingredientelor...
Citind de pataniile voastre ma gandesc ca am procedat bine pana la urma...
Si voi continua in acest mod :D


#2072 Useril este offline   dora 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 860
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationItaly

Postat 19 April 2010 - 09:15 PM

Vezi postareamamistef, la 19 April 2010 - 10:55 AM, a spus:

Mie mi s-a cerut odata sa fac trandafirasi de vinzare si am refuzat.Parerea mea e ca daca vor citiva trandafirasi pot sa se duca f bine la magazin.La mine cumpara ori "tot pachetul",ori nimic.Nu merita munca pentru citeva flori pe care evident nu poti cere f mult,parerea mea.



Merg vara trecuta la o cofetarie sa arat ce stiu sa fac si sa fac o oferta de colaborare...patronul il cheama pe cofetarul sef si-i arata catalogul meu...il rasfoieste cu o indiferenta prelucrata pe fata (in schimb i-am observat sclipirea ochilor si tresarirea muschilor) si spune intr-un tarziu: "Mdaaa...nu-i cine stie ce!" ...

Continui sa vorbesc cu patronul...care incepe a-mi face intrebari de genul: "unde locuiesti?...esti maritata?..ai copii?" si sa ma masoare de sus pana jos...cred ca daca l-as fi intrebat ce numar port la sutien mi-ar fi spus imediat :mad:

Intr-un final imi spune foooooooooarte plictisit: "Lasa-mi nr de telefon...noi avem foarte multe comenzi de botez, nunti...cat ceri pe un bebe sau un buchet de flori?
Eu (socata :blink: - dar arunc intr-o doara): 5euro pe buchetel?....(desi stiu ca se vinde intre 7-10euro buc) El: "Ohhh nici nu se pune problema...am pe cineva de la care cumpar cu 2euro...daca vrei sa colaboram iti dau 1,5euro!" No comment!

Bineinteles ca am refuzat!...Eu pierd trei zile pt un buchetel de trandafiri cu frunze si alte flori mici(inclus si timpul de uscare)..daca fac alte flori (orhidee, magnolii etc) timpul de productie creste!!! Sa depun toata munca asta doar pentru 1.5euro ar trebui sa fiu mai mult decat nebuna, cretina, dusa cu pluta...sau cum vreti voi sa-i spuneti :angryfire: !!!


#2073 Useril este offline   cec 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 571
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 19 April 2010 - 09:38 PM

Vezi postareaDoriana, la 17 April 2010 - 01:18 PM, a spus:

Cec , :angryfire: . Cu ce ai facut modelul pe al doilea tort ?


multumesc
Modelul l-am imprimat cu ajutorul unui "mileu" din musama sau ...... (il voi fotografia si ti-l voi arata)

Vezi postareagloxinia, la 18 April 2010 - 11:29 AM, a spus:


Ceci da ai muncit ceva nu gluma! Se vede ca iti place ce faci. Tine-o tot asa! Chiar asa, cum ai imprimat ciocolata pe tortul rotund?


multumesc
Chiar imi place sa ornez torturi dar nu prea am "conditii", totusi chiar si fara prea multe conditii ma staduiesc sa va ajung din urma. Am raspuns un pic mai sus

Vezi postareaLuminis, la 19 April 2010 - 09:33 AM, a spus:


Imi place, ti-a iesit foarte bine chitara, chiar si cu glazura de ciocolata.


multumesc, ma bucur ca-ti place si asa

Vezi postareamarinaemy, la 19 April 2010 - 10:32 AM, a spus:



Cec foarte reusita chitara,felicitari!

multumesc
mami de fetite si baietei (2+2)

Secretul fericirii este, nu sa faci ce-ti place, ci sa inveti sa-ti placa ceea ce trebuie sa faci.

Timpul tău este viaţa ta, de aceea cel mai mare dar pe care îl poti face cuiva este timpul tău

http://detoatepentru...y.blogspot.com/

#2074 Useril este offline   cec 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 571
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 19 April 2010 - 09:55 PM

Vezi postareadora, la 19 April 2010 - 04:22 PM, a spus:



Cum se comporta blatul acesta la insiropat Ceci?
Chitara e draguta...insa pasta ar fi facut-o mai eleganta



multumesc, stiu ca pasta ar fi facu-o mai eleganta dar sotul nu prea e incantat de ea, prefera frisca sau glazura de ciocolata si de asta am optat pt glazura
Cat despre blat e prima data cand il fac si nu l-am insiropat ca era destul de pufos si de dulce, eu una am fost incantata de el ca-l voi mai repeta

Vezi postareayoyo, la 19 April 2010 - 08:27 PM, a spus:

Cec chiar ai avut curaj sa incerci sa faci cu glazura de cioco tortul, ca eu sincer o lasam balta numai gandindu-ma la ideea de a glazura. Un blat tare pufossss!

asa se pare si mi-a luat ceva timp, dar odata ce l-am inceput nu m-am lasat pana nu l-am adus la o forma cat de cat acceptabila
cat despre blat a fost unul dintre cele mai pufoase blaturi facute vreodata (sper ca si urmatorul sa-mi iasa la fel)
mami de fetite si baietei (2+2)

Secretul fericirii este, nu sa faci ce-ti place, ci sa inveti sa-ti placa ceea ce trebuie sa faci.

Timpul tău este viaţa ta, de aceea cel mai mare dar pe care îl poti face cuiva este timpul tău

http://detoatepentru...y.blogspot.com/

#2075 Useril este offline   Stefana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 507
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationMontreal

Postat 20 April 2010 - 06:46 AM

Vezi postareaOana-Cristina, la 19 April 2010 - 03:30 PM, a spus:

Si cum v-am promis vin si eu cu torturile mele.

Sunt foarte,foarte frumoase amindoua,insa al doilea,cel de majorat,imi place la nebunie! Asa de ingrijit e lucrat,iar combinatia de culori e foarte eleganta,cred eu!felicitari!

Vezi postareadora, la 19 April 2010 - 03:59 PM, a spus:


Super finute!!! :)


:mad: Multumesc mult de tot,si pentru aprecieri,si pentru intelegere! referitor la aconto....nu pot! Mi-e greu si aiurea sa ma intilnesc cu clientul inainte pt citeva sute de mii,mai ales ca eu tot timpul incerc sa am in casa ingredientele generale( frisca lichida la frigider,cioco menaj in dulap, zahar pudra mai mult), pt ca prefer sa iau toti banii odata si sa inteleg ceva din ei, mai ales ca de multe ori mi se cere cite un tortulet de 2-3 kg,daca i-as imparti nu as mai intelege nimic din ei...daca ar fi si la noi preturi cum am vazut pe la cofetariile din Bucuresti,de 60-65 ron/kg,mi-ar conveni,insa asa,ma gindesc,vorba sotului meu,ca la urma urmei daca iau tzeapa la un tortulet de 2-3 kg chemam prietenii si il mincam impreuna,macar nu-mi pare rau de bani.Insa aici era vb de 9 kg de tort platite,de munca si de seriozitate.

vrabiuta a spus:

Referitor la supararea Stefanei ( de acolo vine mamistef,nu ?)... suntem putin off topic.. da ne iarta Adriana... Anul trecut am avut o obligatie fata de cineva si pentru ca aveau o zi de nastere in familie, alta urma, da nu mai erau toti, ca sotul pleca, le-am facut 2 torturi ! Au fost extraordinare, nemaipomenite.. ...etc.... Ei... si a venit ziua copilului.... Ma asteptam sa ma caute pentru comanda ca asa am ramas ca-mi va spune ce sa fac(model!).. N-a venit.. ei... asta e...Ca sa se scape acum ceva vreme ca a comandat tort la o cofetarie ca s-a deschis mai de curind, da tortul a ramas in farfurii, de bun ce-a fost nu l-a mincat nimeni.. Si concluziona ca tot mai bun e tortul facut acasa.. Ei si anul asta a venit frumos la mine sa-i fac tort copilului .. sunt cele 2 ce le-ati vazut mai sus... Asa ca , roata se-nvirte mereu, nu fi suparata si nu fiti suparate cind vi se mai intimpla ca asta-i viata... Si nu-i sigur deloc ca n-o sa regrete alegerea facuta si data urmatoare tot la voi se va apela... Nu-i rau sfatul Dorei de a lua avans , da eu inca n-o fac... nu ma intrebati de ce... Inca am o incredere timpita in oameni si omenie..
Spor la tortulit ! ;)


Vrabiuto,multumesc mult pentru intelegere,din pacate cred ca rare sunt cazurile fetelor care n-au patit niciodata ceva de genul asta :blink:
La fel si eu cu avansul...cit despre fosta prietena, nu doar tzeapa cu tortul ma determina s-o numesc fosta prietena,ci mai multe adunate, din cauza asta in momentul asta nici macar posibilitatea si disponibilitatea de a-i face vreun tort pe viitor in caz ca-si da seama de greselile facute nu intra in discutie.Mi-am pierdut increderea in ea din mai multe puncte de vedere.
Si da,mamistef e un nickname gasit lin graba cind mi-am luat si eu calculator in casa si am inceput sa ma inscriu pe diverse site-uri, si atita am gasit...mami-Stefana,deci mamistef ;)

yoyo a spus:

Mamistef e foarte urat ca mai ales un prieten a facut asa da na prietenii ne cam trag palmi. Eu totusi gandesc ca Doamne Doamne are el calea lui si de aceea lasa se intample lucrurile in orice fel!Ai incredere ca el iti croieste o cale!

Te pup,yoyo, asa gindesc si eu.Nu e prima dezamagire,si ii multumesc lui Dumnezeu ca s-a intimplat asa,acum,decit peste vreo jumatate de an-un an,cind voi fi investit mai mult in prietenie.


Vezi postareadora, la 19 April 2010 - 09:15 PM, a spus:

Bineinteles ca am refuzat!...Eu pierd trei zile pt un buchetel de trandafiri cu frunze si alte flori mici(inclus si timpul de uscare)..daca fac alte flori (orhidee, magnolii etc) timpul de productie creste!!! Sa depun toata munca asta doar pentru 1.5euro ar trebui sa fiu mai mult decat nebuna, cretina, dusa cu pluta...sau cum vreti voi sa-i spuneti :angryfire: !!!


Eheheee, ce isi gasisera ei "romanca nestiutoare" sa le faca munca de chinez la un pret de nimic :( asa ceva!!!.......

#2076 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 20 April 2010 - 08:22 AM

Fetelor ati facut iar niste torturi jos palaria!
Lissa, m-ai dat gata cu tortul tau. e atat de vesel! Condoleante pentru necaz, ce sa faci? Viata asta e de kkt uneori :(

Vrabiuta :floare: frumos lucrat!

Oana-Cristina imi plac amandoua, cred ca cel de majorat mai mult :D

Cat despre supararea Stefanei, asa si io. Ma intreaba unul altul daca sa imi dea avans. Io le-am zis clar ca pana nu oi lua tzeapa sa nu imi vina dupa vreun tort, nu :lol:

Iar eu azi noapte facui un tort. Cererea a fost : alb cu trandafiri rosii si banda verde! :wasted: Asta a iesit:

Imagine atasata: monthly_04_2010/post-20-127174455395.jpg
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#2077 Useril este offline   Oana-Cristina 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 81
  • Inregistrat: 05-December 09
  • LocationSuceava

Postat 20 April 2010 - 08:38 AM

Si cum aseara nu mai aveam baterii la aparat sa descarc inca un tortulet,il postez acum.Asa arata interiorul tortului de botez iar acesta e cel pe care nu l-am mai etajat .I-am pus un mot in frunte si l-am papat cu familia mea.Multumesc fetelor pentru felicitari,si scuze YOYO pentru ca te-am botezat :floare: .De fapt cred ca vroiam sa scriu Ioana dar era aproape 1 noaptea si cum am o colega Ionela cred ca le-am zapacit :wasted: Imagine atasata: monthly_04_2010/post-370-127174517516.jpgImagine atasata: monthly_04_2010/post-370-127174521475.jpg

#2078 Useril este offline   dora 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 860
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationItaly

Postat 20 April 2010 - 11:47 AM

Vezi postareamamistef, la 20 April 2010 - 06:46 AM, a spus:

:lol: Multumesc mult de tot,si pentru aprecieri,si pentru intelegere! referitor la aconto....nu pot! Mi-e greu si aiurea sa ma intilnesc cu clientul inainte pt citeva sute de mii,mai ales ca eu tot timpul incerc sa am in casa ingredientele generale( frisca lichida la frigider,cioco menaj in dulap, zahar pudra mai mult), pt ca prefer sa iau toti banii odata si sa inteleg ceva din ei, mai ales ca de multe ori mi se cere cite un tortulet de 2-3 kg,daca i-as imparti nu as mai intelege nimic din ei...daca ar fi si la noi preturi cum am vazut pe la cofetariile din Bucuresti,de 60-65 ron/kg,mi-ar conveni,insa asa,ma gindesc,vorba sotului meu,ca la urma urmei daca iau tzeapa la un tortulet de 2-3 kg chemam prietenii si il mincam impreuna,macar nu-mi pare rau de bani.Insa aici era vb de 9 kg de tort platite,de munca si de seriozitate.



Fetelor daca cereti acconto nu inseamna ca trebuie sa si cheltuiti banii (asta in cazul in care ingredientele le aveti deja luate)..ii puneti bine pana cand intregiti suma totala a tortului...eu una cred ca este mai sigur sa ceri acconto...in ziua de azi nu mai poti pune pret pe incredere si seriozitatea oamenilor...si metoda asta am vazut ca se foloseste in comert peste tot...alaltaieri mi-am luat congelator...si a trebuit sa platesc acconto urmand ca restul sumei sa-l platesc cand voi primi produsul acasa...de ce n-am putea proceda si noi la fel?..tot comert facem..chiar daca la domiciliu ;)
Pretuiti-va munca...care e multa si grea...chiar daca frumoasa... =))
Uuuuups...uite unde era lupul moralist =))


Vezi postareagloxinia, la 20 April 2010 - 08:22 AM, a spus:

Cat despre supararea Stefanei, asa si io. Ma intreaba unul altul daca sa imi dea avans. Io le-am zis clar ca pana nu oi lua tzeapa sa nu imi vina dupa vreun tort, nu

Fataaaa nu trebuie sa astepti tzeapa ...ca sa te trezeasca ca trebuie sa ceri acconto...e bine sa fim mai prevazatori...pe "praful" asta al crizei mondiale numai o tzeapa de asta nu ne mai trebuie...ca si asa lucrati sub pretul pietei tocmai pt a avea clientela...

Iar eu azi noapte facui un tort. Cererea a fost : alb cu trandafiri rosii si banda verde! Asta a iesit:



Ia baga mataluta si-o poza mai de aproape...sa vedem si noi detalii...alea-alea ;) ^_^





Vezi postareaOana-Cristina, la 20 April 2010 - 08:38 AM, a spus:

Si cum aseara nu mai aveam baterii la aparat sa descarc inca un tortulet,il postez acum.Asa arata interiorul tortului de botez iar acesta e cel pe care nu l-am mai etajat .I-am pus un mot in frunte si l-am papat cu familia mea.Multumesc fetelor pentru felicitari,si scuze YOYO pentru ca te-am botezat :headbang: .De fapt cred ca vroiam sa scriu Ioana dar era aproape 1 noaptea si cum am o colega Ionela cred ca le-am zapacit


Frumos motz...de(si) tort!!! ;) =))

#2079 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 20 April 2010 - 01:48 PM

Vezi postareagloxinia, la 18 April 2010 - 11:29 AM, a spus:

Mimi ce fain e tricoul! Si elefantelul superb! Cat despre torturile friscoase, jos palaria!
Mimi, munca de chinez cu rochita papusii! Despre celelelate ce sa spun? Trandafirii ma baga in boala!


saru'mana!

Vezi postareagloxinia, la 18 April 2010 - 11:33 AM, a spus:

Torturile mele de saptamana asta:

Primul e cu un personaj din lego bionicle jucaria preferata a unui baietel de 6 ani:

Si un tort de botez:

Unul tot pentru un botez mai mic:
Si ultimul dar nu cel din urma, tortul pentru ziua tatalui meu :lol:
Fiti ingaduitoare, e prima mea camasa. Promit ca urmatoarele sa fie mai aratoase :headbang:

In primul rand,la multi ani tatalui tau,sa va bucurati multi ani unul de celalalt.
Si in al doilea rand,torturile sunt unul mai frumos decat celalat;e musai sa caut un bebe sa-mi fac mulaj.

Vezi postareavrabiuta, la 18 April 2010 - 01:27 PM, a spus:


Si torturile tale MImi sunt foate dragute si elegante !

Eu ieri am muncit destul de mult, am facut 3 torturi :
Acestea sunt pentru un fan... se vede doar,...
tricoul are vrema de ciocolata, invelit in pasta de zahar, blat obisnuit cu cocos iar cipilica, blat cu alune si crema de alune pralinate, invelit tot in pasta de zahar


si ale tale sunt ff frumoase!

Vezi postareaLissa, la 18 April 2010 - 02:16 PM, a spus:

Fetelor va pup si eu,va multumesc cam tarziu pentru aprecierile si felicitarile aduse tortului de botez .
Va arat tortul ce l-am facut pentru sambata,ar fi trebuit sa-l bibilesc un pic mai mult,trebuia sa fie mai bine indreptat,nu prea am fost eu multumita ....l-am facut vineri noaptea ,obosita si foarte necajita pentru ca tocmai imi pierdusem un var primar cu care ma intelegeam foarte bine,dimineata trebuia sa plec la inmormantare si m-am grabit .
-Crema de ciocolata ,vanilie si capsuni.

Lissa,condoleante!
Tortu-i superb!

Vezi postareaOana-Cristina, la 18 April 2010 - 11:59 PM, a spus:

Mimi mor cand vad mingea aia perfecta.

multumesc!
Torturile tale sunt superbe!

Vezi postareaLuminis, la 19 April 2010 - 09:33 AM, a spus:


Mimisor, ma innebunesti cu frisca aia, musai trebuie sa dau o fuga la Galati sa iau lectii ^_^


Te astept!

Vezi postareamarinaemy, la 19 April 2010 - 10:32 AM, a spus:

Mimi foarte frumoase torturrile tale

multumesc mult!
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#2080 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 20 April 2010 - 01:55 PM

Vezi postareadora, la 19 April 2010 - 04:22 PM, a spus:


Iar s-a pornit banda ta mimisorule?!!!..mai da-o si pe la altii...poate "se ia"!! ^_^

mama ei de banda,eu o dau la toata lumea :headbang:

Vezi postareagloxinia, la 20 April 2010 - 08:22 AM, a spus:



Iar eu azi noapte facui un tort. Cererea a fost : alb cu trandafiri rosii si banda verde! :lol: Asta a iesit:

fff elegant!

Vezi postareaOana-Cristina, la 20 April 2010 - 08:38 AM, a spus:

Si cum aseara nu mai aveam baterii la aparat sa descarc inca un tortulet,il postez acum.Asa arata interiorul tortului de botez iar acesta e cel pe care nu l-am mai etajat .I-am pus un mot in frunte si l-am papat cu familia mea.

cum zicea si Dora,frumos mot!
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

Arata acest topic


  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 102
  • 103
  • 104
  • 105
  • 106
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

2 useri citesc topicul
0 membri, 2 vizitatori, 0 utilizatori anonimi