Forum Culinar: Tortul - o arta sau nu ... invatam incet - Forum Culinar

Salt la continut

  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 158
  • 159
  • 160
  • 161
  • 162
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#3181 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 28 July 2010 - 09:15 AM

De ce puii mei se posteaza asa nu stiu ! :D
Daca ma lumineaza cineva, :D

#3182 Useril este offline   snej 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 539
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationMelbourne

Postat 28 July 2010 - 09:31 AM

Vezi postareayoyo, la 28 July 2010 - 07:26 AM, a spus:

Vezi postareasnej, la 27 July 2010 - 02:42 PM, a spus:

.....clatitele sunt strict in teritoriul sotului. El e responsabil :D .


Mai fetelor dati-mi reteta de "invatare" a sotului sa faca clatite.Io tot ma minunez de Shef-ul si de Alexandru cate stiu face.

Al meu face maioneza....oricum sunt mandra de el...dar, pana sa o termine schimba 5 tricouri :P....oricum maioneza e facuta numai online adica porneste web-ul si eu zic mai pune mai invarte...etc.Oricum de ati vedea cat e de stresat :D.Oricum eu il iubesc :D si ca stie si ca nu stie sa faca clatite numai am zis ca poate oi putea sa intind putin coarda :D.

PS: Oti eu cred ca tu esti spidy-gonzales...tu nu ai somn..e identic cu cel din poza ta. Bestial!



La mine a fost foarte simplu: le-am facut eu prima data si mi-au iesit mai groase si nu stiu de ce mai nashpa, desi fac clatie de cand am fost prin generala. Lui ii plac mult clatitele asa ca l-au durut tare clatitele mele rasolite :D . I-am spus ca numai de asta sunt in stare si ca mai bine de atat nu pot ....daca se vede el mai capabil atunci sa le faca mai bune. Si culmea ca a reusit :D . Sunt mai gustoase si mult mai subtiri ca ale mele. Bine...ii si ia o zi intreaga sa mestece la bulumacul ala si sa le faca.

#3183 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 28 July 2010 - 09:36 AM

Vezi postareavrabiuta, la 28 July 2010 - 09:15 AM, a spus:

De ce puii mei se posteaza asa nu stiu ! :D
Daca ma lumineaza cineva, :D



Ai scris raspunsul intre {quote] si [/quote} cu paranteze drepte.

uite:

Citeaza

citat scris ca in ex de mai sus

Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#3184 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 28 July 2010 - 09:37 AM

Vezi postareasnej, la 28 July 2010 - 09:31 AM, a spus:

Vezi postareayoyo, la 28 July 2010 - 07:26 AM, a spus:

Vezi postareasnej, la 27 July 2010 - 02:42 PM, a spus:

.....clatitele sunt strict in teritoriul sotului. El e responsabil :D .


Mai fetelor dati-mi reteta de "invatare" a sotului sa faca clatite.Io tot ma minunez de Shef-ul si de Alexandru cate stiu face.

Al meu face maioneza....oricum sunt mandra de el...dar, pana sa o termine schimba 5 tricouri :P....oricum maioneza e facuta numai online adica porneste web-ul si eu zic mai pune mai invarte...etc.Oricum de ati vedea cat e de stresat :D.Oricum eu il iubesc :D si ca stie si ca nu stie sa faca clatite numai am zis ca poate oi putea sa intind putin coarda :P.

PS: Oti eu cred ca tu esti spidy-gonzales...tu nu ai somn..e identic cu cel din poza ta. Bestial!



La mine a fost foarte simplu: le-am facut eu prima data si mi-au iesit mai groase si nu stiu de ce mai nashpa, desi fac clatie de cand am fost prin generala. Lui ii plac mult clatitele asa ca l-au durut tare clatitele mele rasolite :D . I-am spus ca numai de asta sunt in stare si ca mai bine de atat nu pot ....daca se vede el mai capabil atunci sa le faca mai bune. Si culmea ca a reusit :D . Sunt mai gustoase si mult mai subtiri ca ale mele. Bine...ii si ia o zi intreaga sa mestece la bulumacul ala si sa le faca.


Snej, asa am scapat si eu de facut piureul de cartofi :D
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#3185 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 28 July 2010 - 12:02 PM

Gata de plecare, tortul pe care-l fac cadou unei bune prietene . Snej,merci pentru inspiratie! Blat negresa, crema de iaurt cu caise si pepene galben ( normal , nu? :) )invelit in pasta de zahar !

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_07_2010/post-366-128031126053.jpg


#3186 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 28 July 2010 - 12:07 PM

Vezi postareavrabiuta, la 28 July 2010 - 12:02 PM, a spus:

Gata de plecare, tortul pe care-l fac cadou unei bune prietene . Snej,merci pentru inspiratie! Blat negresa, crema de iaurt cu caise si pepene galben ( normal , nu? :) )invelit in pasta de zahar !


Citii dr Pipina :D si ma gandii mai ce nume e asta (acu ma trezii :( ca incercai sa adorm fecioru si se pare ca ma adormi el pe mine :) ) Foarte tare tortu! Creca ca doamna doctor va fi foarte impresionata. Super! :(
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#3187 Useril este offline   snej 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 539
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationMelbourne

Postat 28 July 2010 - 01:01 PM

Uitandu-ma la al tau imi dau seama ce lipsea la al meu : nasturii :) .
Imi place ca e dotata pana in gat :)

#3188 Useril este offline   snej 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 539
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationMelbourne

Postat 28 July 2010 - 01:05 PM

Vezi postareagloxinia, la 28 July 2010 - 09:37 AM, a spus:

Vezi postareasnej, la 28 July 2010 - 09:31 AM, a spus:

Vezi postareayoyo, la 28 July 2010 - 07:26 AM, a spus:

Vezi postareasnej, la 27 July 2010 - 02:42 PM, a spus:

.....clatitele sunt strict in teritoriul sotului. El e responsabil ;) .


Mai fetelor dati-mi reteta de "invatare" a sotului sa faca clatite.Io tot ma minunez de Shef-ul si de Alexandru cate stiu face.

Al meu face maioneza....oricum sunt mandra de el...dar, pana sa o termine schimba 5 tricouri :P....oricum maioneza e facuta numai online adica porneste web-ul si eu zic mai pune mai invarte...etc.Oricum de ati vedea cat e de stresat :).Oricum eu il iubesc :) si ca stie si ca nu stie sa faca clatite numai am zis ca poate oi putea sa intind putin coarda ;).

PS: Oti eu cred ca tu esti spidy-gonzales...tu nu ai somn..e identic cu cel din poza ta. Bestial!



La mine a fost foarte simplu: le-am facut eu prima data si mi-au iesit mai groase si nu stiu de ce mai nashpa, desi fac clatie de cand am fost prin generala. Lui ii plac mult clatitele asa ca l-au durut tare clatitele mele rasolite ;) . I-am spus ca numai de asta sunt in stare si ca mai bine de atat nu pot ....daca se vede el mai capabil atunci sa le faca mai bune. Si culmea ca a reusit :) . Sunt mai gustoase si mult mai subtiri ca ale mele. Bine...ii si ia o zi intreaga sa mestece la bulumacul ala si sa le faca.


Snej, asa am scapat si eu de facut piureul de cartofi ;)



Treptat treptat l-am lasat si la cina sa mai gateasca el, mai in w-e un pranz...Acum pot spune ca "mai gatesc si eu din cand in cand" ca nu mai sunt doar eu cu cratita in mana ;) .

#3189 Useril este offline   snej 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 539
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationMelbourne

Postat 28 July 2010 - 01:08 PM

Vezi postareagloxinia, la 27 July 2010 - 04:15 PM, a spus:

Vezi postareasnej, la 27 July 2010 - 02:45 PM, a spus:

Gloxi, cu ce ai vopsit dihania de rechin? :) Il admir de ceva vreme ca parca e real .... In ce l-ai invelit inainte de pasta? Pandispan?


Nu demult tare radeam de Dora ca si-a luat alb. Ii zic: la ce iti trebuie alb ca doar pasta e alba si orice culoare vrei sa deschizi pui colorant mai putin. Apoi m-am lamurit ca daca vrei sa pictezi un gri fain sau un roz superb iti trebuie musai alb ;) Asa ca mi-am comandata la lumeabasmelor ;) Dihania am vopsit-o de 2 ori cu gri obtinut din alb, negru si mandula ;) acea esenta pe baza de migdale. Daca iti spun ca e blat crema blat crema, ma crezi? Chiar ma gandeam la inceput sa il invelesc intr-o foaie de negressa, apoi nu am mai avut chef :) Dupa ce s-a intarit ciocolata l-am mai ciopartit din cutit sa para rotund si sa nu aiba bube :) L-am tras in unt si in pasta. care cu tot ventilatorul a transpirat ca un cal. De aiai la prima vopsire arata ca naiba:


Dupa 2-3 ore de stat la frig i-am mai tras o pensuleala si gata!



Poate ma invrednicesc si iau si eu culoarea alba. Ca si tine, pana acum nu i-am vazut rostul... dar daca se poate si are efecte buneee ;) ...

#3190 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 28 July 2010 - 05:42 PM

[quote name='gloxinia' date='28 July 2010 - 01:07 PM'
Citii dr Pipina :floare: si ma gandii mai ce nume e asta (acu ma trezii :D ca incercai sa adorm fecioru si se pare ca ma adormi el pe mine :pupic: ) Foarte tare tortu! Creca ca doamna doctor va fi foarte impresionata. Super! :floare:


A fost ! Aseara s-au intors de la mare si azi am fost pe capu lor ! Barbatu-sau m-a pupat super impresionat !



[quote name='snej' date='28 July 2010 - 02:01 PM' timestamp='1280314870' post='50621']
Uitandu-ma la al tau imi dau seama ce lipsea la al meu : nasturii :D .
Imi place ca e dotata pana in gat :(



Pai, sa stii ca poate n-ar fi fost de nu ma tot binoclam la al tau ! Al tau dr. era foarte elegant, camasa albastra, cravata asortata si ma tot uitam si nu-mi placea deloc cum arata al meu ca nu-i putea pune camasa si cravata ! Si atunci,am trecut la masuri si modificari si a iesit ce-ati vazut !oricum, merci! :floare:

#3191 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 28 July 2010 - 06:15 PM

Am avut de facut un tort pentru o tanara doamna :floare: Bunica ei l-a comandat si a lasat totul la latitudinea mea. Asadar crema de iaurt cu fructe de padure, blat negressa. Imbracat in pdz si pdz amesecata cu piele de cioco :floare: Deasupra prima mea funda ever care mi-a dat o gramada de dureri de cap, ca a doua a mers pe tortul cu capac :floare:

Imagine atasata: monthly_07_2010/post-20-12803336819.jpg
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#3192 Useril este offline   nelly_th2001 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 201
  • Inregistrat: 09-December 09
  • Locationadoptata de ardeleni

Postat 28 July 2010 - 09:31 PM

[quote name='gloxinia' date='27 July 2010 - 08:31 PM'
deci torturile mele is de tot rasuuuu :violent6: :cheers:
[/quote]
nu draga mea departe de mine acest gand :violent5: :headbang:
nelly_th2001

#3193 Useril este offline   yoyo 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,196
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationIn mijloc de codru des

Postat 29 July 2010 - 08:43 AM

Vezi postareagloxinia, la 27 July 2010 - 04:15 PM, a spus:

Nu demult tare radeam de Dora ca si-a luat alb. Ii zic: la ce iti trebuie alb ca doar pasta e alba si orice culoare vrei sa deschizi pui colorant mai putin. Apoi m-am lamurit ca daca vrei sa pictezi un gri fain sau un roz superb iti trebuie musai alb :(


Tuuuuu te manc cu fulgi cu tot! Adica nu ai zis tu secretul de alb cu negru la nimeni l-ai tzanut pt tine cand io am avut masina de facut si albul meu statea bine merci de 2 ani in cutie :occasion15: si m-ai prostit sa iau gri metalizat ca a iesi apoi or iesit dar dungi :(.

Vezi postareasnej, la 28 July 2010 - 09:31 AM, a spus:


La mine a fost foarte simplu: le-am facut eu prima data si mi-au iesit mai groase si nu stiu de ce mai nashpa, desi fac clatie de cand am fost prin generala. Lui ii plac mult clatitele asa ca l-au durut tare clatitele mele rasolite :( . I-am spus ca numai de asta sunt in stare si ca mai bine de atat nu pot ....daca se vede el mai capabil atunci sa le faca mai bune. Si culmea ca a reusit :( . Sunt mai gustoase si mult mai subtiri ca ale mele. Bine...ii si ia o zi intreaga sa mestece la bulumacul ala si sa le faca.


Pentru ca nu gatesc decat odata la 2-3 saptamani (atunci ne intalnim ;) )sincer mi-am cam iesit din mana :( pentru ca parca uit gustul produselor astfel nu imi fac probleme ca nu ar avea de ce sa nu se planga; baiul e ca el saracu mananca oricum ar iesi mancarea facuta de mine :( pentru ca la cat munceste nu mai are chef nici sa faca observatii asa de obo este.

#3194 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 29 July 2010 - 09:45 AM

Daca imi aduc aminte, cineva voia masina gri metalizat. Singura problema e a pictorului care nu a respectat dilutia prafului :occasion15:
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#3195 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 29 July 2010 - 12:20 PM

vrabiuta- super bustul cu halat ! da` ce i-ai facut bre sanii cat nucile? ii scump siliconul? :) .sau is mari dar nu vad io bine :hug: se poate si asta- de la `caldura ` :)
gloxi- da` stiu ca nu stai deloc ! si mie imi place tortul cu servetele :) (poate clientul colectioneaza servetele - si mai voia la colectie :) ) .iar cel cu funda e super ! cum faci sa se vada asa fain sidefat? am luat si eu pearl nu stiu cum -roz si alb , dar in afara de pensulat pe uscat , nu imi iese nik . am diluat cu putin alcool si nu se vede ca e sidefat :)

#3196 Useril este offline   Miny 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 178
  • Inregistrat: 09-December 09
  • LocationTulcea

Postat 29 July 2010 - 01:08 PM

Super torturi a-ti mai facut, sa va arat si eu ultimele doua torturi care le-am dat azi dimineata la ora noua si ieri cam pe la aceias ora am primit comanda asa ca nu sunt chiar foarte multumita de rezultat. Primul este cu blat de la kinder si crema de cafea (dora)si crema ruseasaca de rom (i-mi cer scuze dar nu mai stiu cine a scris-o)
Imagine atasata: monthly_07_2010/post-418-1280401077.jpg
Imagine atasata: monthly_07_2010/post-418-128040162252.jpg
A doilea este blat de amandina (lissa) si crema de iaurt si fructe de padure , decorul cam lasa de dorit la scris i-mi tremurau mainile foarte tare si astfel m-am convins ca trebuie sa-mi iau carioci alimentare( am scris cu o pensula)
Imagine atasata: monthly_07_2010/post-418-128040144622.jpg

#3197 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 29 July 2010 - 02:41 PM

miny - care zici ca nu-ti place? cartea??? e superba ! fata ai o problema la ocheni :P deci mie imi place al doilea muuult , si primul e reusit , dar mie imi plac astea in pasta , ca sunt mai deosebite :floare:

tocmai am dat si eu o inimica cu blat alb si mouss-uri de afine si zmeura - ca tot e sezonul lor :huh:

Imagine postata

#3198 Useril este offline   Miny 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 178
  • Inregistrat: 09-December 09
  • LocationTulcea

Postat 29 July 2010 - 02:48 PM

Vezi postareadani_ela, la 29 July 2010 - 02:41 PM, a spus:

miny - care zici ca nu-ti place? cartea??? e superba ! fata ai o problema la ocheni B) deci mie imi place al doilea muuult , si primul e reusit , dar mie imi plac astea in pasta , ca sunt mai deosebite :huh:

tocmai am dat si eu o inimica cu blat alb si mouss-uri de afine si zmeura - ca tot e sezonul lor :P

[IMG]


Multumesc mult de incurajare , chiar ma deprimase putin ,chiar daca sarbatorita a fost foarte incantata. Si putin off chiar am programare la oftalmolog saptamana viitoare B)
Iar tortul tau e super eu sunt inebunite dupa inimioare :floare:

#3199 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 29 July 2010 - 04:08 PM

Waaaw Mini ce faine sunt! eu sunt fan margarete imi plac de mor! Si frunzele alea cum le-ai decupat? Nu ne pui o poza cu decupatorul? E cel de la LB? Cartea e si ea mirobolanta, cu siguranta tre sa mergi la ofta.

Daniela ce imi place inima ta! Cat rosu ai pus in pasta de ti-a iesit asa fain? Am incercat si eu sa fac fundele alea rosii insa oricat am pus tot un roz naspa o iesit. :)
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#3200 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 29 July 2010 - 04:10 PM

Vezi postareadani_ela, la 29 July 2010 - 12:20 PM, a spus:

gloxi- da` stiu ca nu stai deloc ! si mie imi place tortul cu servetele :) (poate clientul colectioneaza servetele - si mai voia la colectie :) ) .iar cel cu funda e super ! cum faci sa se vada asa fain sidefat? am luat si eu pearl nu stiu cum -roz si alb , dar in afara de pensulat pe uscat , nu imi iese nik . am diluat cu putin alcool si nu se vede ca e sidefat :(

Ha ha, in poza asta se vede sidefat ca era proaspat dat cu apa :) pentru a sterge urmele de amidon :D
Si eu folosesc sideful doar la pictat caci altfel nu se vede :D
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

Arata acest topic


  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 158
  • 159
  • 160
  • 161
  • 162
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

4 useri citesc topicul
0 membri, 4 vizitatori, 0 utilizatori anonimi