Forum Culinar: Tortul - o arta sau nu ... invatam incet - Forum Culinar

Salt la continut

  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 189
  • 190
  • 191
  • 192
  • 193
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#3801 Useril este offline   vrabiuta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 686
  • Inregistrat: 05-December 09
  • Locationunde se agata harta-n cui

Postat 29 September 2010 - 06:16 AM

Vezi postareaAnca_B, la 28 September 2010 - 09:33 PM, a spus:



Vrabiuto iti multumesc mult!Imi place ca ai prins curaj la ri.Dar la tortul "camasa" ce fel de mov ai folosit?de la Wilton?

[
[/quote

Mie imi place foarte mult royal icingul doar ca nu am nici ocazia nici timpul sa "aprofundez"! In privinta culorilor,eu nu prea am coloranti de la Wilton ! Sunt coloranti praf de la ucrainieni, rosu si albastru!
Saptamina viitoare voi fi in Bucuresti, vizitez Cast-decorul si sa vad ce gasesc !

#3802 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 29 September 2010 - 06:53 AM

Fetelor, va rog sa primiti fiecare de la mine cate o :pupic: Ati facut niste torturi minunate. Va imbratisez cu drag.

Am facut si eu un tort pentru o familie de medici. El e chirurg, si m-am inspirat din tortul Dorei :appl:

Imagine atasata: monthly_09_2010/post-20-128573595332.jpg

Sa stiti ca va urmaresc cu drag din umbra, insa trec rintr-o perioada mai naspa, asa ca nu ma bagati in seama. :study:
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#3803 Useril este offline   gabrenia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 492
  • Inregistrat: 08-December 09
  • Locationmalul Dunarii

Postat 29 September 2010 - 09:35 AM

Vezi postareagloxinia, la 29 September 2010 - 06:53 AM, a spus:

Fetelor, va rog sa primiti fiecare de la mine cate o :pupic: Ati facut niste torturi minunate. Va imbratisez cu drag.

Am facut si eu un tort pentru o familie de medici. El e chirurg, si m-am inspirat din tortul Dorei :hug:

Atasament P1090496 1600x1200.JPG

Sa stiti ca va urmaresc cu drag din umbra, insa trec rintr-o perioada mai naspa, asa ca nu ma bagati in seama. :study:

OTI ,multumim de floare si de aprecieri!Imi pare rau ca nu-ti mai simt umorul cu care ne-ai obisnuit,se vede parca si din tortul pentru doctor;parca-i cam lipsit de culoare si chef.Daca te-am suparat cu vorbele mele,iarta-ma dar asta simt eu acum.iti urez sa iesi cat mai repede din aceasta stare si sa nu mai fii suparata ca si asa viata asta ne incearca in fiecare zi ...Pupici! :hug: :appl:
Gabrenia "ce pot face doua maini dibace"

#3804 Useril este offline   Ramo 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 770
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationLa Strumfi

Postat 29 September 2010 - 09:41 PM

Oti draga, sper ca doar raceala e de vina pentru indispozitia ta !!!
Tortul tau ii fain, fain, dar eu i-as fi pus ceva jos, ori royal, ori margele sau un snur, ceva ... orice, no offence, dar te inteleg, am facut si eu pe sambata 2 pe care abia am asteptat sa le dau nu sa le migalesc ca nu am fost in stare la cum m-am simtit.
Sanatate voua!!!
Imagine postata Imagine postata Imagine postata


Imagine postata


incepand din 23.03.2011

#3805 Useril este offline   Ramo 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 770
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationLa Strumfi

Postat 29 September 2010 - 09:54 PM

Tortul meu de luni, un ciocolatos de 1,8 kg, cred ca e cel mai mic tort pe care l-am facut :P

Imagine atasata: monthly_09_2010/post-160-12857899009.jpg

Imagine atasata: monthly_09_2010/post-160-128579004832.jpg
Imagine postata Imagine postata Imagine postata


Imagine postata


incepand din 23.03.2011

#3806 Useril este offline   elena_antony 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 73
  • Inregistrat: 17-December 09
  • LocationLebanon-Beirut

Postat 30 September 2010 - 09:15 AM

Vezi postareaRamo, la 29 September 2010 - 09:54 PM, a spus:

Tortul meu de luni, un ciocolatos de 1,8 kg, cred ca e cel mai mic tort pe care l-am facut :rolleyes:


Foarte frumos si elegant!
Nu-mi dau seama, ce reprezinta "bordul" acela?

#3807 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 30 September 2010 - 11:43 AM

cum nu am fost pe acasa in ultimile zile , am ramas datoare cu niste raspunsuri:
luminis- ma intrebai cum am facut mutrita...atat am bibilit-o in maini , pana a iesit ceva care sa imi placa . deci doar din mana a iesit.
anca_B- rufele le-am desenat pe pasta , le-am decupat , si apoi le-am colorat...cam atat
ortansa- cosuletul a fost mai inalt :rolleyes: , dar cand sa pun bebita in cos , nu i se vedea fata , si trebuia sa pun muuulta pasta inauntru ca sa se vada...asa ca am preferat sa iau foarfeca si sa tai cosul, cu riscul sa se strice in timpul taiatului , dar a mers , am pus ceva pasta ca sa am pe ce sprijini capul si mainile.
fetele felicitari la comun pt voi, care ati postat numa` torturi unu si unu :floare: :floare: :pupic:

#3808 Useril este offline   Anca_B 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 498
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationCluj Napoca

Postat 30 September 2010 - 04:36 PM

Fetelor dragi,apelez la bunatatea vostra :rolleyes: si va rog sa ma ajutati.Trebuie sa fac un tort pe sambata cu 2 batranei(sot si sotie) care stau pe banca,sub un copac!Daca aveti ceva poze ,va rog sa le postati la "torturi de pe net".Va multumesc anticipat!

#3809 Useril este offline   Stefana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 507
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationMontreal

Postat 30 September 2010 - 05:50 PM

Salutare tuturor, am povestit un pic dincolo ce mai e cu viata mea, aici va spun ca ati facut torturi minunate( eu pe unele fete le-am mai vazut pe bloguri si stiu ce au mai torturit in ultima vreme), doresc sa spun bun venit noilor fete si urez multa inspiratie si putere de munca tuturor!
Am reinceput munca, sunt un pic data peste cap cu noul program dar ma descurc, insa sunt cu timpul la limita.

Nu stiu ce torturi am mai pus aici, va arat citeva si inca o data imi cer scuze pentru absenta prea indelungata!

Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata
Imagine postata

Scuze, nu stiu ce poze am mai pus aici, va pup.

#3810 Useril este offline   dana3262 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 238
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 30 September 2010 - 07:12 PM

Vezi postareaAnca_B, la 30 September 2010 - 04:36 PM, a spus:

...2 batranei(sot si sotie) care stau pe ...

am incercat sa-ti caut cateva figuri de batranei:

Imagine atasata: monthly_09_2010/post-184-128586550575.jpg
Imagine atasata: monthly_09_2010/post-184-128586552301.jpg
Imagine atasata: monthly_09_2010/post-184-128586554983.jpg

si pe pagina urmatoare o sa gasesti doi batranei

sper sa-ti fie de folos!
dana

#3811 Useril este offline   Anca_B 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 498
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationCluj Napoca

Postat 30 September 2010 - 07:19 PM

Vezi postareadana3262, la 30 September 2010 - 07:12 PM, a spus:

Vezi postareaAnca_B, la 30 September 2010 - 04:36 PM, a spus:

...2 batranei(sot si sotie) care stau pe ...

am incercat sa-ti caut cateva figuri de batranei:

Imagine atasata: monthly_09_2010/post-184-128586550575.jpg
Imagine atasata: monthly_09_2010/post-184-128586552301.jpg
Imagine atasata: monthly_09_2010/post-184-128586554983.jpg

si pe pagina urmatoare o sa gasesti doi batranei

sper sa-ti fie de folos!



Danutzo iti multumesc tareee mult. :drool: Imi esti de mare ajutor.Bine ai venit printre noi.! :floare:

#3812 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 02 October 2010 - 09:43 AM

Fete dulci,felicitari tuturor pentru minunatiile facute!Primiti din partea mea cate un :hug: si o :hug: ,nu va nominalizez ca sunteti multe si sa nu uit pe careva!
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#3813 Useril este offline   Ramo 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 770
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationLa Strumfi

Postat 02 October 2010 - 07:11 PM

Vezi postareaelena_antony, la 30 September 2010 - 09:15 AM, a spus:

Vezi postareaRamo, la 29 September 2010 - 09:54 PM, a spus:

Tortul meu de luni, un ciocolatos de 1,8 kg, cred ca e cel mai mic tort pe care l-am facut :hug:


Foarte frumos si elegant!
Nu-mi dau seama, ce reprezinta "bordul" acela?

Multumesc, ”bordul” e defapt un mixer/o statie, nu stiu cum sa explic ... un panou de unde reglezi volum si mai stiu eu ce la microfoane :hug:


Vezi postareaStefana, la 30 September 2010 - 05:50 PM, a spus:

Salutare tuturor, am povestit un pic dincolo ce mai e cu viata mea, aici va spun ca ati facut torturi minunate( eu pe unele fete le-am mai vazut pe bloguri si stiu ce au mai torturit in ultima vreme), doresc sa spun bun venit noilor fete si urez multa inspiratie si putere de munca tuturor!
Am reinceput munca, sunt un pic data peste cap cu noul program dar ma descurc, insa sunt cu timpul la limita.

Nu stiu ce torturi am mai pus aici, va arat citeva si inca o data imi cer scuze pentru absenta prea indelungata!

Scuze, nu stiu ce poze am mai pus aici, va pup.

Stefana, wow ce de torturi ai facut, sunt superbe, tenisii is bestiali si ami ai cateva care m-or terminat , sunt impecabile, felicitari !
Imagine postata Imagine postata Imagine postata


Imagine postata


incepand din 23.03.2011

#3814 Useril este offline   Ramo 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 770
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationLa Strumfi

Postat 02 October 2010 - 07:14 PM

Am facut ieri un porc mistret, sper ca seamana si in poze, nu stiu de ce nu am reusit sa fac o poza calumea. A avut creme de cioco + vanilie, imbracat in plastelina :hug:

Imagine atasata: monthly_10_2010/post-160-128603959454.jpg

Imagine atasata: monthly_10_2010/post-160-128603962288.jpg
Imagine postata Imagine postata Imagine postata


Imagine postata


incepand din 23.03.2011

#3815 Useril este offline   Anca_B 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 498
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationCluj Napoca

Postat 02 October 2010 - 07:38 PM

Vezi postareaRamo, la 02 October 2010 - 07:14 PM, a spus:

Am facut ieri un porc mistret, sper ca seamana si in poze, nu stiu de ce nu am reusit sa fac o poza calumea. A avut creme de cioco + vanilie, imbracat in plastelina :pupic:



Ramo ce reusit e mistretu'!!!Mie mi-i se pare ok si poza;cum s-a comportat plastelina ?mai da-ne te rog ,detalii despre cientul acestui tort,e cumva un vanator?!
Coltii cum i-ai fixat? dar urechile?e si pictat mistretu'?!E ff frumos!numa' maru' ii lipseste! :floare: .

Aceasta postare a fost editata de Anca_B: 02 October 2010 - 07:41 PM


#3816 Useril este offline   Anca_B 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 498
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationCluj Napoca

Postat 02 October 2010 - 07:50 PM

Am reusit sa termin si eu 2 torturi pe acest we!Un tort cu blat amandina si crema de mascarpone,pt. 2 pensionari simpatici care aniverseaza 46 de ani de casnicie!!!!Baiatul dansilor,a cerut un tort "simplu" cu 2 batranei care satu pe o banca ,la umbra unui copac!cam asta a iesit ,se putea si mai bine,zic eu,dar tare mult timp am pierdut pana am realizat figurinele,si apoi o gramada de peripetii cu copacul care dadea sa cada,banca a inceput sa se incline cand am pus figurinele pe ea,iar copacul...nu am avut nici o inspiratie pt. el!Dar clientul a fost tare incantat si mi-a dat si bacsis! :floare: .Al 2-lea tort e pt. o tanara,care mi-a dat mana libera la decor,(nici nu stia ca il fac in forma de inima) ,care vroia doar un tort cu crema diplomat .Decorul este din pdz,funda textil si borduri din crema de unt aromat(izat).

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_10_2010/post-181-128604182167.jpg
  • Imagine atasata: monthly_10_2010/post-181-128604183094.jpg
  • Imagine atasata: monthly_10_2010/post-181-128604183975.jpg
  • Imagine atasata: monthly_10_2010/post-181-128604184901.jpg


#3817 Useril este offline   Doriana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 377
  • Inregistrat: 30-November 09
  • LocationOradea

Postat 02 October 2010 - 09:39 PM

Fetele , numa` torturi unul si unul ... Nu stiu sa spun care-mi place mai mult ...

Stefana , aplauze pentru toate torturile tale . Super executate , culori frumoase , curate , si o gama variata de torturi ,adica si pentru copii , si pentru adulti ... :floare:

Ramo
, ce de detalii ai facut la bordul ala , ce reprezinta , totusi ? fluturasul ... :appl:
Porcul mistret e atat de ... adevarat ... Felicitari .

Anca
, m-am indragostit de batraneii tai . Ce faini ti-au iesit , sunt tare simpatici . Ai avut ceva de munca la ei . Mie mi se pare ca e tare greu sa faci oameni... Tortul inima e foarte frumos , atat de elegant ...

Vin si eu cu un tort , facut pentru o tanara , cadou de la iubitul ei :

Imagine postata

Imagine postata


blat negresa , bine insiropat cu un sirop facut din glazura oglinda (ramasa de la alt tort) diluat cu apa , crema mascarpone si ganache de ciocolata cu lapte . Decorul asta m-a chinuit destul de mult ... Eu n-am mai facut pana acum trandafiri , decat stilizati , aia imi ies din prima ... Dar omul dorea trandafiri , asa ca am facut trandafiri , frumosi , zic eu (mi-au murit toti laudatorii :D ) si mai voia o esarfa din aia agatata cumva de tort , mie mi-a iesit altceva , nu esarfa , dar a fost incantat cand a venit dupa tort ...

Imagine postata

Fetele care fac esarfe frumoase , poate pozati cum le faceti si invatam si noi . Ca io m-am tot gandit , cum sa fac , dar mai mult de atat nu mi-a iesit ... Oti , mersi de pont :pupic: , la sfatul ei am facut pe bucati , pe care le-am lipit apoi ...


Va doresc tuturor o duminica placuta , alaturi de cei dragi voua . :D
mama de fete cucuiete Imagine postata

#3818 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 02 October 2010 - 11:20 PM

Waaw cw torturi unu si unu. Ramo si eu vreau sa stiu cum ai facut pielea mistretului.
Anca super torturile! La cel al doilea firul ala rosu e cumva preparatul ala gata de la dr oetker?
Doriana, fain tortul, frumosi trandafirii.
Stefana super torturile toate, te mai asteptam.

Pun si eu ultimele torturi facute fara chef insa daca au fost promise...

Imagine atasata: monthly_10_2010/post-20-128605440701.jpg

Imagine atasata: monthly_10_2010/post-20-128605442617.jpg
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#3819 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 03 October 2010 - 09:04 AM

Vezi postareaRamo, la 02 October 2010 - 07:14 PM, a spus:

Am facut ieri un porc mistret, sper ca seamana si in poze, nu stiu de ce nu am reusit sa fac o poza calumea. A avut creme de cioco + vanilie, imbracat in plastelina :appl:


chiar ca doar maru-i lipseste!super!

Vezi postareaAnca_B, la 02 October 2010 - 07:50 PM, a spus:

Am reusit sa termin si eu 2 torturi pe acest we!Un tort cu blat amandina si crema de mascarpone,pt. 2 pensionari simpatici care aniverseaza 46 de ani de casnicie!!!!Baiatul dansilor,a cerut un tort "simplu" cu 2 batranei care satu pe o banca ,la umbra unui copac!cam asta a iesit ,se putea si mai bine,zic eu,dar tare mult timp am pierdut pana am realizat figurinele,si apoi o gramada de peripetii cu copacul care dadea sa cada,banca a inceput sa se incline cand am pus figurinele pe ea,iar copacul...nu am avut nici o inspiratie pt. el!Dar clientul a fost tare incantat si mi-a dat si bacsis! :floare: .Al 2-lea tort e pt. o tanara,care mi-a dat mana libera la decor,(nici nu stia ca il fac in forma de inima) ,care vroia doar un tort cu crema diplomat .Decorul este din pdz,funda textil si borduri din crema de unt aromat(izat).

foarte frumoase...si batraneii asa de simpatici

Vezi postareaDoriana, la 02 October 2010 - 09:39 PM, a spus:

Fetele , numa` torturi unul si unul ... Nu stiu sa spun care-mi place mai mult ...

Vin si eu cu un tort , facut pentru o tanara , cadou de la iubitul ei :
Va doresc tuturor o duminica placuta , alaturi de cei dragi voua . :pupic:


foarte elegant!

Vezi postareagloxinia, la 02 October 2010 - 11:20 PM, a spus:

Pun si eu ultimele torturi facute fara chef insa daca au fost promise...


cu sau fara chef,sunt foarte frumoase!
Al doilea e superb!
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#3820 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 03 October 2010 - 09:09 AM

Torturile mele de saptamana trecuta(nu am avut vreme sa le postez)
-doua torturi ornate cu frisca,ambele cu blat bine insiropat si crema de vanilie

Imagine atasata: monthly_10_2010/post-139-12860897066.jpg

Imagine atasata: monthly_10_2010/post-139-128608972791.jpg
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

Arata acest topic


  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 189
  • 190
  • 191
  • 192
  • 193
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

8 useri citesc topicul
0 membri, 8 vizitatori, 0 utilizatori anonimi