Forum Culinar: Tortul - o arta sau nu ... invatam incet - Forum Culinar

Salt la continut

  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 272
  • 273
  • 274
  • 275
  • 276
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#5461 Useril este offline   Livia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTimisoara

Postat 26 January 2011 - 04:06 PM

Tortul meu de azi, pt o doamna care implineste 56 ani.

Imagine postata

contine blat alb, mousse de ciocolata alba, un stat de visine din compot, mousse de ciocolata cu lapte, 2kg

#5462 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 26 January 2011 - 05:07 PM

Vezi postareaAnca_B, la 26 January 2011 - 12:41 PM, a spus:

MIMI ,deci si tu ai decupator de gherbera?si io vreau :occasion14: .Si ziua mea ii in numa'martie,dar lasa' ca mai am putina rabdare.
Dar celalalt decupator ,care e?!cel recunoscut de Oti!Ca m-ati facut curioasa! :occasion14:


E cel pentru crini din setul verde :director: Si care vad ca se poate folosi cu succes pentru frunze mai deosebite :read2: Dar iti trebuie imaginatieeeeeeeeeeeee. Si io n-am.
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#5463 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 26 January 2011 - 05:08 PM

Vezi postareaLivia, la 26 January 2011 - 04:06 PM, a spus:

Tortul meu de azi, pt o doamna care implineste 56 ani.


contine blat alb, mousse de ciocolata alba, un stat de visine din compot, mousse de ciocolata cu lapte, 2kg


Ce mult imi place galbenul ala. Mie nu mi se cer decat torturi roz sau albe. Vreau si eu unul galbennnnnnnnnn!
Ce diametru are tortul? Sunt invidioasa pe orhideele tale.
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#5464 Useril este offline   Livia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTimisoara

Postat 26 January 2011 - 05:22 PM

Gloxi nici mie nu mi s-a cerut galben :director:. E o comanda de la o colega de servici pt soacra ei. Asa ca n-a interesat-o prea mult ce-i fac, a lasat la alegerea mea, mie mi-a convenit... nici eu n-am torturi galbene :occasion14: Nu la-m masurat exact, cam 20/25 cm.
Cat depre orhidee am improvizat cu ce-am avut prin casa, sunt primele, promit ca urmatoarele vor fi mai reusite. Oricum nu sunt asa greu de facut, mai greu e cu trandafirii :occasion14:

#5465 Useril este offline   CLAUDIA 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 84
  • Inregistrat: 20-November 10
  • Locationbrescia italia

Postat 26 January 2011 - 06:16 PM

Fetele care lucrati cu royal icing,nu aveti nevoie de carti?Mi-am comandat niste carti,dintre care doua cu tehnici pt royal icing.Dar eu nu o sa reusesc niciodata sa fac asa ceva,asa ca nu imi sunt utile.Daca e cineva interesat sa-mi scrie un email.

#5466 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 26 January 2011 - 06:18 PM

Vezi postareaLivia, la 26 January 2011 - 04:06 PM, a spus:

Tortul meu de azi, pt o doamna care implineste 56 ani.

contine blat alb, mousse de ciocolata alba, un stat de visine din compot, mousse de ciocolata cu lapte, 2kg

foarte,foarte frumos!
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#5467 Useril este offline   divina 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 250
  • Inregistrat: 21-September 10
  • LocationBucuresti

Postat 26 January 2011 - 08:10 PM

Vezi postareanatasha, la 23 January 2011 - 09:16 PM, a spus:

tort amandina



Natasha draga, iti admiram torturile...frumoase amandoua! Meriti :rolleyes: Dar cel cu crizanteme e intr-adevar deosebit! Simplu dar in acelasi timp sofisticat, elegant! :D



Vezi postareadani_ela, la 24 January 2011 - 08:42 PM, a spus:


si ultimile doua torturi , ca sa nu raman datoare :((



Daniela, ai pornit banda pentru anul 2011? Bravo! Eu nu vad ca te-a chinuit pasta! In poza mea totul arata f bine! :((


Vezi postareagloxinia, la 25 January 2011 - 12:06 AM, a spus:


Eu acum am terminat saxofonul, asta e:

negresa cu ciocolata:



Gloxi, dar stiu ca ai niste cereri de torturi ...interesante si provocatoare!Foarte reusit saxofonul! :floare: Mie imi pare mic...a fost suficient pentru ei!?


Vezi postareaMIMI, la 25 January 2011 - 12:56 PM, a spus:



Mimi, impecabil ornat cu frisca si ff apetisant! Buuun trebuie sa mai fie! :D


Vezi postareaLivia, la 26 January 2011 - 04:06 PM, a spus:

Tortul meu de azi, pt o doamna care implineste 56 ani.


Livia, ff finut si delicat tortuletul! Imi place tare mult! :D Daca i-a comandat nora un tort, inseamna ca e o soacra in regula! :((

#5468 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 26 January 2011 - 08:24 PM

Vezi postareadivina, la 26 January 2011 - 08:10 PM, a spus:

Vezi postareagloxinia, la 25 January 2011 - 12:06 AM, a spus:


Eu acum am terminat saxofonul, asta e:

negresa cu ciocolata:



Gloxi, dar stiu ca ai niste cereri de torturi ...interesante si provocatoare!Foarte reusit saxofonul! :rolleyes: Mie imi pare mic...a fost suficient pentru ei!?



A fost mai mult ca simbol. Mic intr-adevar, insa nu cantitate au vrut ci idee.
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#5469 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 26 January 2011 - 08:25 PM

Vezi postareaCLAUDIA, la 26 January 2011 - 06:16 PM, a spus:

Fetele care lucrati cu royal icing,nu aveti nevoie de carti?Mi-am comandat niste carti,dintre care doua cu tehnici pt royal icing.Dar eu nu o sa reusesc niciodata sa fac asa ceva,asa ca nu imi sunt utile.Daca e cineva interesat sa-mi scrie un email.


Ce carti sunt? Poate pui copertile aici sa vedem daca ne lipsesc sau le avem deja :rolleyes:
Pupici.
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#5470 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 26 January 2011 - 11:11 PM

Livia, foarte frumos tortuletul tau! Ce bine e sa nu fie clientii pretentiosi... Ca asa ies numai frumuseti de pe mana voastra! Felicitari!

#5471 Useril este offline   nelly_th2001 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 201
  • Inregistrat: 09-December 09
  • Locationadoptata de ardeleni

Postat 27 January 2011 - 01:15 AM

Vezi postareacristinel, la 23 January 2011 - 02:33 PM, a spus:

Si sa pun si eu tortul nepoatei mele (am 8 nepoti de la fratii mei), Ana-Maria, care va implini maine 15 ani

Sa-ti traiasca nepotica ,tortul e foarte frumos ,am vazut decoratiile dincolo si abia asteptam sa vad cu o sa arate pe tort :bounce:

Vezi postareaMIMI, la 23 January 2011 - 07:19 PM, a spus:

Cele mai noi creatii ale mele
-un ciocolatos in intregime
-un diplomat-model pe care doream de mult sa-l fac
-pentru un apicultor-blat pandispan si crema vanilie

Aahhhh cui nu-i plae modelul ala ,toate vrem sa il facem ...doar ca unele dintre noi chiar il fac
Restul stii tu, banda si iar banda :lol:

Vezi postareanatasha, la 23 January 2011 - 09:16 PM, a spus:

tort amandina
blat obisnuit insiropat crema nutella cu alune

Ooff Doamne ce super arata al doilea ...si cate delalii ai pus!
Si chiar daca ai mai facut modelul tu tot posteaza-l ca noi nu ne suparam :lol:


Vezi postareadani_ela, la 24 January 2011 - 08:29 AM, a spus:

cel cu ying-yang , este acoperit cu ciocolata plastica amestecata cu PDZ , si partea maro este cioco plastica . cremele sunt cele cu iaurt cu fructe , si ultimul are crema de cioco alba si neagra.
diseara vin si cu ultimile doua torturi , ca nu le-am descarcat inca .

Imi place la nebunie si rosu de la rochita printesei
Se pare ca MIMI ti-a imprumutat banda ei ,tie felicitari si pentru restul :-*

Vezi postareagloxinia, la 25 January 2011 - 12:06 AM, a spus:

Eu acum am terminat saxofonul,

Oaaaaauuuuuuu ,poti sa canti la el? eu asa vad ;) :rolleyes:

Vezi postareaLivia, la 26 January 2011 - 04:06 PM, a spus:

Tortul meu de azi, pt o doamna care implineste 56 ani.

Finut si elegant
Te asteptam cu orhideele la decoratii ;)
nelly_th2001

#5472 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 27 January 2011 - 08:58 AM

livia- ce fain si original este tortul doamnei !
claudia - hai cu detalii aici ; cat costa cartea ?

#5473 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 27 January 2011 - 10:48 AM

multumesc fetele!

tortul meu de ieri-crema cu ciocolata si crema cu vanilie,blat pandispan

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-139-12961180935873.jpg
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#5474 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 27 January 2011 - 12:17 PM

mimi- foarte frumos ! brava !!

#5475 Useril este offline   Crisu' 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 91
  • Inregistrat: 27-January 11

Postat 27 January 2011 - 01:23 PM

Buna, fetelor! Felicitări pentru torturile minunate pe care le faceți, sunteți adevărate maestre! Îmi propusesem să termin de citit tot subiectul și apoi să postez, dar mi-am dat seama că o să-mi mai ia ceva timp, așa că iată-mă. Sunt o începătoare într-ale pastei de zahăr și am fost invitată pe site de către draga de MamiStef, căreia îi mulțumesc încă o dată pentru sfaturi și pentru invitație :floare:
Deja am băgat la cap câteva secrete pe care le-ați divulgat aici, cu atâta generozitate, și pentru care vă mulțumesc. Abia aștept să le pun în aplicare.
O să postez și eu câteva poze cu torturile pe care le-am făcut, din păcate prea puține pentru că, de când am descoperit pasta asta de zahăr, îmi doresc cu ardoare să fac din ce în ce mai multe torturi. Parcă e un drog pasiunea asta :D

Ăsta e primul tort pe care l-am acoperit cu fondant de marshmallows și primul cu 3 etaje. Mare curaj am avut, mai ales ca l-am făcut pentru botezul fetiței mele, Clara.
Imagine atasata: monthly_01_2011/post-1069-12961269612206.jpg

Acesta e preferatul meu de frișcă, îmi plac tare mult torturile copilărești.
Imagine atasata: monthly_01_2011/post-1069-12961269811435.jpg

Pentru ziua soțului meu, care urma, chipurile, să se lase de fumat după petrecere... N-a fost să fie :floare:
Imagine atasata: monthly_01_2011/post-1069-12961269478023.jpg

și ăsta e preferatul meu din pdz (de fapt am combinat pdz cu fondant de marshmallows).
Imagine atasata: monthly_01_2011/post-1069-12961270770399.jpg

Acum o să fug repede să reiau cititul subiectului... :floare:
Vă pup pe toate!

#5476 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 27 January 2011 - 02:08 PM

Crisu, bine ai venit! :floare: Foarte frumoase torturi ai facut!Nu se vede ca esti incepatoare!

#5477 Useril este offline   Miny 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 178
  • Inregistrat: 09-December 09
  • LocationTulcea

Postat 27 January 2011 - 02:37 PM

Bine ai venit Crisu, foarte frumoase torturile tale.
Mimi ca de obicei, foarte frumoasa sirena ta.

#5478 Useril este offline   punticu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 485
  • Inregistrat: 09-October 10
  • LocationTg-Jiu

Postat 27 January 2011 - 02:41 PM

Mimi, foarte frumos tortul! Cate kg a avut?

#5479 Useril este offline   CLAUDIA 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 84
  • Inregistrat: 20-November 10
  • Locationbrescia italia

Postat 27 January 2011 - 03:20 PM

Vezi postareagloxinia, la 26 January 2011 - 08:25 PM, a spus:

Vezi postareaCLAUDIA, la 26 January 2011 - 06:16 PM, a spus:

Fetele care lucrati cu royal icing,nu aveti nevoie de carti?Mi-am comandat niste carti,dintre care doua cu tehnici pt royal icing.Dar eu nu o sa reusesc niciodata sa fac asa ceva,asa ca nu imi sunt utile.Daca e cineva interesat sa-mi scrie un email.


Ce carti sunt? Poate pui copertile aici sa vedem daca ne lipsesc sau le avem deja :scratch:
Pupici.

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-771-12961344342865.jpg
Imagine atasata: monthly_01_2011/post-771-12961344070065.jpg
Cartile sunt astea.
2 pt ry si una pt buchete de flori.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_01_2011/post-771-12961343753963.jpg


#5480 Useril este offline   Livia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTimisoara

Postat 27 January 2011 - 03:21 PM

Multumesc tare mult fetelor! :scratch:
Nelly data viitoare cand voi face orhidee o sa pozez procedeul, acum n-am fost sigura de rezultat si n-am pozat nimic.
Mimi foarte frumos!
Crisu bine ai venit! Foarte frumoase torturi, se vede ca ai mana buna!

Si acum bustul meu pt care m-am stresat atat si pe mine si pe voi :floare:

Imagine postata
contine blat negresa, diplomat cu fructe de padure, 3,5kg

Arata acest topic


  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 272
  • 273
  • 274
  • 275
  • 276
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi