Forum Culinar: Tortul - o arta sau nu ... invatam incet - Forum Culinar

Salt la continut

  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 275
  • 276
  • 277
  • 278
  • 279
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#5521 Useril este offline   MIMI 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 629
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationGalati

Postat 29 January 2011 - 04:35 PM

Tortul meu de azi-blat alb,crema vanilie si crema ciocolata,ornat cu frisca

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-139-12963116913704.jpg
[blog='Bucataria mea']http://cumimiinbucatarie.blogspot.com/[/blog]

#5522 Useril este offline   Crisu' 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 91
  • Inregistrat: 27-January 11

Postat 29 January 2011 - 04:39 PM

Gabrenia, ce frumos e kimonoul! Foarte realist! Cred ca micutul campion va fi tare incantat!
Gloxinia, super fain castelul tau! Felicitari!
Am si eu de facut un tort pentru o micuta de 6 ani, care vrea catelusi, pisicute si iepurasi... inca mai caut inspiratie pana saptamana viitoare. Pana atunci, pentru ca m-au fascinat torturile carte ale Lissei pe care si celelalte fete le fac tare frumoase, m-am gandit sa fac si eu unul, sper sa-mi iasa.

#5523 Useril este offline   Crisu' 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 91
  • Inregistrat: 27-January 11

Postat 29 January 2011 - 04:43 PM

Vezi postareaMIMI, la 29 January 2011 - 04:35 PM, a spus:

Tortul meu de azi-blat alb,crema vanilie si crema ciocolata,ornat cu frisca

Atasament rares 1076.jpg


Wow, Mimi, pana sa ma dezmeticesc eu bine ai si postat frumusetea asta de tort! Foarte frumos, bravo! Cum ai facut fata? Ai pictat-o pe pdz uscata? Sau?...

#5524 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 29 January 2011 - 04:45 PM

Vezi postareaMIMI, la 29 January 2011 - 04:35 PM, a spus:

Tortul meu de azi-blat alb,crema vanilie si crema ciocolata,ornat cu frisca




Waaa, ce faina-i Hanica! Super ti-a iesit. :lol:
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#5525 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 29 January 2011 - 04:46 PM

Crisu, Mimi, merci de aprecieri. Adevarul e ca altfel as fi vrut sa le asez, doar ca nu mi-au incaput sirenele jos pe tava. :lol:
Acu asta e.
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#5526 Useril este offline   Miny 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 178
  • Inregistrat: 09-December 09
  • LocationTulcea

Postat 29 January 2011 - 06:09 PM

Vezi postareapunticu, la 28 January 2011 - 04:22 PM, a spus:

Miny, ma inebunesc culorile tale de la torturi! ce frumosi sunt hibiscusii! ia spune cum ai facut scoica?

Multumesc, scoica am facut-o cu ajutorul unei cutiute de bijuterii din plastic.

Vezi postareanatasha, la 28 January 2011 - 04:22 PM, a spus:

Fetelor va multumesc pt aprecieri
Oti exagerezi mai au pina la perfecte :-*
anasia nu amestec praful cu nimic , mai ales nu cu culoarea alba care seamana foarte bine cu amidonul
o sa pun poza la tehnici sa vezi cum arata
miny sint superbe florile , frumos tort :-*


Mersi =))

Vezi postareaCrisu, la 28 January 2011 - 07:17 PM, a spus:

Vezi postareadani_ela, la 28 January 2011 - 02:09 PM, a spus:

Miny- hibiscusii tai sunt per-fecti !

Nu pot decât să fiu de acord!!! Felicitări, Miny!
Livia, tortul tău e suuuuper sexos ;) Bravo!

=))

Vezi postareanelly_th2001, la 28 January 2011 - 09:20 PM, a spus:


Vezi postareaMiny, la 28 January 2011 - 11:38 AM, a spus:

Natasa ca de obicei, suuuperb.

Vorbea Miny care ne lasa masca cu torturile si cu florile ei :lol:

Ma faci sa rosesc =))

[quote name='gabrenia' date='28 January 2011 - 10:20 PM' timestamp='1296246058' post='74535']
Multumesc, si super tortul tau , i-mi place cum ai realizat medalia =))

#5527 Useril este offline   Miny 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 178
  • Inregistrat: 09-December 09
  • LocationTulcea

Postat 29 January 2011 - 06:11 PM


Oti ce-mi place castelul, si printesele esti maestra in figurine :lol:

Mimi ce super e tortul,dar nu se inmoaie pasta in contact cu frisca?


#5528 Useril este offline   Livia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTimisoara

Postat 29 January 2011 - 06:41 PM

Gabrenia foarte fain tortul, si medalia e asa reusita!
Gloxi sooper castelul si figurinele sunt asa faine!
Mimi sooper reusita Hannah, trebuie sa incerc si eu varianta asta am vazut si la Daniela, arata foarte bine pe tort!
Eu am intrat in somaj tehnic, sper ca nu pt multa vreme :lol:

#5529 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 29 January 2011 - 07:03 PM

oti - stiam eu ca o sa iasa super pana la urma ! cu ce ai facut modelul pe turnulete? cu metoda rusoaicelor? (cu sulu de hartie?)
mimi- na , ca ti-o venit randul la hannica montanica , si mie la masina cu ochi :lol: (saptamana viitoare )
crisu - iti spun eu pana vine mimi : da , e pe placa de PDZ uscata , si pictata

Aceasta postare a fost editata de dani_ela: 29 January 2011 - 07:03 PM


#5530 Useril este offline   ortansa 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 292
  • Inregistrat: 02-December 09
  • LocationBeirut,Lebanon

Postat 29 January 2011 - 07:24 PM

iar sunt in urma cu admiratul.sunt super toate torturile voastre :lol:
bune venit fetelor noi =))

Otilia-a iesit fain castelul tau, si eu vedeam locul sirenelor tot jos =))

Natasha. perfect tortul tau, ca de obicei =)) . cred ca o sa-mi iau si eu scula ca a ta, aia cu romburi:-)

Miny- hibiscusii si scoica sunt superbe =))

Gabrenia- foarte frumos costumul de karatist si medalia e f. bine realizata. mi-ai dat idee cum sa fac tortul lui fii-meu (care face aikido-tot ceva arte martiale)


trebuie sa ma uit in urma sa vad pe cine am uitat sa felicit :-*

tortul meu de azi-blaturi:pandispan ciocolata,negresa,insiropate cu caramel,crema de ciocolata cu bucati de toblerone.la decor am respectat intocmai cerintele clientei, nu mi-am permis sa fiu creativa, cerintele au fost stricte.nu l-am cantarit, dar sigur a avut in jur de 8-10 kg- pt ca era tare greu, abia-l duceam.

Imagine atasata: monthly_01_2011/post-301-12963215240999.jpg
Imagine atasata: monthly_01_2011/post-301-12963217131154.jpg

#5531 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 29 January 2011 - 07:40 PM

Ortansa waaaaa! Culorile sunt super, funda e super, ce mai tu esti SUPER!!! =))

edit: acum daca stau sa ma uit vad ca sub funda intr-o poza se vede o protuberanta, in alta nu. Ce sa fie ce sa fie? Ai facut ceva gen capac? Sau e doar iluzie optica? =))

edit2: =)) Cred ca e doar umbra.... :lol:
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#5532 Useril este offline   Crisu' 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 91
  • Inregistrat: 27-January 11

Postat 29 January 2011 - 07:43 PM

Gloxinia, cred ca toate suntem nevoite la un moment dat sa ne adaptam din mers, iar tu ai reusit admirabil. Arata foarte bine sirenele pe castel, nu-ti face griji. Sa vezi ce am facut eu si nu am reusit sa remediez din lipsa de timp...
http://4.bp.blogspot...ciun+Ramona.jpg
Mi-a fost mai mare rusinea de prietena mea cand i-am inmanat dezastrul asta de funda. Ca forma mai mergea cum mai mergea, dar textura pastei de zahar... ei da, a fost sub orice critica. Cred ca a apucat sa mi se raceasca compozitia de gelatina inainte sa incorporez zaharul... De asta sunt inca in cautarea retetei perfecte de pdz. Pana acum cel mai multumita am fost de mmf, dar sunt destul de greu de gasit si cam scumpicele (6lei/100g la noi in Gr).
Daniela, multumesc mult pentru lamurire. =))
Ortansa, foarte fain tortul tau. Chiar daca nu ai avut loc de imaginatie, cred ca doamna pt care ai facut tortul a ramas (sau va ramane) cu gura cascata cand a vazut ce fin este executat. Felicitarile mele, stiu cat de greu iese o suprafata perfect neteda, ca sa nu mai vorbesc de funda, care e impecabila si pe care as vrea sa o fac si eu... Din cate vezi mai sus, sunt cam departe.... :lol: Esti atat de buna sa-mi dezvalui si mie secretul pastei tale de zahar?.... =))

#5533 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 29 January 2011 - 07:50 PM

ortansa - este chiar frumos modelul asta ! ce fel de verde ai folosit? e atat de puternic
sa va arat tortul meu de azi . creme de iaurt cu caise si visine .

Imagine postata

#5534 Useril este offline   gloxinia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,517
  • Inregistrat: 23-November 09
  • Locationundeva prin nord vest

Postat 29 January 2011 - 07:56 PM

Mama mia, Daniela. Candy world!!! Super!
Mai asteptam un tort =)) :lol: Stii tu care =))
Mami de

Imagine postata
si

Imagine postata

#5535 Useril este offline   ortansa 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 292
  • Inregistrat: 02-December 09
  • LocationBeirut,Lebanon

Postat 29 January 2011 - 08:17 PM

Vezi postareagloxinia, la 29 January 2011 - 07:40 PM, a spus:

Ortansa waaaaa! Culorile sunt super, funda e super, ce mai tu esti SUPER!!! :floare:

edit: acum daca stau sa ma uit vad ca sub funda intr-o poza se vede o protuberanta, in alta nu. Ce sa fie ce sa fie? Ai facut ceva gen capac? Sau e doar iluzie optica? :scratch:

edit2: :lol: Cred ca e doar umbra.... :violent1:




ce protuberanta bre? :scratch: :tongue3: cred ca-i umbra de la tortul meu perfect nivelat =)) nu are capac, desi-mi dadu prin cap :toothy6:

multumesc de aprecieri, si mie mi-a placut pana la urma, desi aveam mari indoieli ca o sa iasa bine. mama sarbatoritei a zis waaaw, sarbatorita il studia cu mare atentie sa vada daca-s exact nuantele alese de ea :violent1: ...pe luni asa aflu daca i-a placut pana la urma :rolleyes:

Cred ca Natasha m-a intrebat cu cateva pagini in urma despre litere: este setul de litere, cele metalice, de la wilton.

#5536 Useril este offline   Livia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTimisoara

Postat 29 January 2011 - 08:19 PM

Oau Ortansa ce verde frumos! E tare reusit si arata impecabil!
Daniela foarte frumos tortul tau dulceee!

#5537 Useril este offline   Crisu' 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 91
  • Inregistrat: 27-January 11

Postat 29 January 2011 - 08:34 PM

Yummy, ce de acadele, delicios arata tortul tau, Daniela!
Eu tocmai am pus la copt o reteta noua de blat, Madeira cica. Sper sa-mi iasa, ca autoarea cartii din care am luat-o zice ca e cea mai buna pt sculptat....

#5538 Useril este offline   Stefana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 507
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationMontreal

Postat 29 January 2011 - 08:39 PM

salutare fetelor, bun venit Crisu :rolleyes:
eu am o perioada foarte aglomerata si foarte grea, fac oficial o pauza de la torturi, ( insa neoficial doar am redus nr comenzilor)
va doresc spor la treaba in continuare, mai intru din cind in cind sa va admir creatiile Imagine postata

#5539 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 29 January 2011 - 08:41 PM

Vezi postareagloxinia, la 29 January 2011 - 07:56 PM, a spus:

Mama mia, Daniela. Candy world!!! Super!
Mai asteptam un tort :violent1: :rolleyes: Stii tu care :toothy6:

maine ala :violent1: nu e fromos dar e maaaaare :tongue3:

#5540 Useril este offline   ortansa 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 292
  • Inregistrat: 02-December 09
  • LocationBeirut,Lebanon

Postat 29 January 2011 - 08:43 PM

Livia-multumesc :rolleyes:

Daniela- foarte fain tortul cu acadele si bomboane, sper sa am si eu ocazia sa fac modelul asta. imi place tare mult. eu as pune si niste marshmallows cumparate :-)

Arata acest topic


  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 275
  • 276
  • 277
  • 278
  • 279
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

13 useri citesc topicul
0 membri, 13 vizitatori, 0 utilizatori anonimi