Forum Culinar: Tortul - o arta sau nu ... invatam incet - Forum Culinar

Salt la continut

  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 338
  • 339
  • 340
  • 341
  • 342
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Tortul - o arta sau nu ... invatam incet

#6781 Useril este offline   Livia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTimisoara

Postat 11 April 2011 - 06:35 PM

Desi n-am mai trecut pe-aici pt ca n-am avut ce sa va arat, va urmaresc si tin sa va felicit pe toti/toate! Ati facut niste torturi minunate!
Doriana ti-a iesit superb tortul de majorat, felicitari!
Daniela toate sunt frumoase, vad ca ai inceput si tu sa imblanzesti frisca!
Miny foarte reusite!
Pun si eu torturile din ultima saptamana, 3 bucati:

Imagine postata
un MJ pt o mare fana, contine blat cu cacao si mousse de cocos cu bucatele de ciocolata bounty

Imagine postata
pt un baietel care azi implineste 9 ani, blat alb, crema de ciocolata si piersici

Imagine postata
tortul de ziua mea, blat cu ciocolata, mousse de ciocolata si diplomat cu piersici din compot

#6782 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 11 April 2011 - 07:49 PM

doriana- tortul tau este SUPERB !!!! l-am pus la `panoul de onoare` :happy4:
Miny- ce imi place cum ai imbracat tortul in kimono !!!! superb ! si cel verde este deosebit ; iar florile sunt tare faine
Livia- La Multi Ani, iti spun si aici :hug: :occasion14: super torturi ! brava !

#6783 Useril este offline   CLAUDIA 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 84
  • Inregistrat: 20-November 10
  • Locationbrescia italia

Postat 11 April 2011 - 10:54 PM

Vezi postareaAlinus, la 09 April 2011 - 12:49 PM, a spus:

Vezi postareaCLAUDIA, la 04 April 2011 - 10:41 PM, a spus:

Buna fetelor,va felicit pe toate pt operele voastre,insa o sa iau la puricat doar ultima pagina,pt ca mi-ar trebui 2 ore ca sa comentez toate postarile din ultimele zile.
MINY,tare bine arata ciocolatosul tau insa imipare rau sa-ti spun ca pt mine e un chin sa-l vad,avand in vedere ca de azi am intrat in dieta.
HELGA,frumoase torturile tale,mai ales ala cu pisici.
PUNTICU,jos palaria.Amandoua sunt minunate si perfecte.Auzi,da tu esti cumva si pictorita,ca tare fain ai vopsit trenuletul ala?
ANCA,interesante torturile tale.
MIHAELA,suntem pe aceeasi lungime de unda ca si ultimul meu tort e tot o poseta de genul asta.
Si,ultimul meu tort,reteta tort Palermo.
Atasament were.jpg


Buna Claudia, super tortul, imi place mult aranjarea si decorul....minunat.



Multumesc Alinus,iar despre masinuta ta nu pot spune ca a fost facuta in graba.Foarte frumoasa.

#6784 Useril este offline   CLAUDIA 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 84
  • Inregistrat: 20-November 10
  • Locationbrescia italia

Postat 11 April 2011 - 11:04 PM

Vezi postareadani_ela, la 10 April 2011 - 08:07 PM, a spus:

hello ! astenia bat-o vina , m-a transformat intr-o mare lenesa la scris :occasion14: intre timp am facut o multime de torturi , multe se tot repeta (pe fulger l-am facut de 4 ori !!! ) , asa ca va arat doar cateva din ele ...

Imagine postata

Imagine postata

Imagine postata

Imagine postata

Imagine postata

Imagine postata

Imagine postata

Imagine postata

Imagine postata

nu am pus eu de mult torturi , dar acum am recuperat :happy4: :hug: =))



Daniela,nu stiam ca esti asa experta in ale florilor.

#6785 Useril este offline   CLAUDIA 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 84
  • Inregistrat: 20-November 10
  • Locationbrescia italia

Postat 11 April 2011 - 11:07 PM

Vezi postareaDoriana, la 11 April 2011 - 07:23 AM, a spus:

Mimi , frumoase torturi , mie imi place mult cel cu dansatori . :occasion14:

Alinus
, masinuta ta arata bine , iar florile ... multumim , parca le simt mirosul , mie imi plac tare mult freziile , dar parca nu mai gasesc de-alea cum erau demult , te imbatau cu mirosul lor ... sau nu tin eu bine minte ? :happy4:

Dan irinel
, cupcake-urile tale arata foarte bine , cred ca au fost si gustoase . =))

Andrada , vad ca te-ai descucat pana la urma cu macaraua . Cum ai facut ? Vrem detalii . :((

Lisa , bine ai venit , vad ca n-ai venit cu mana goala , te mai asteptam si cu alte creatii . :hug:

Lili , cred ca fiica ta a fost incantata ca mami i-a facut asa un tort . Sa-ti traiasca , sa-ti aduca multe bucurii . :((

Daniela , da , s-au adunat ceva torturi , unul mai frumos ca altul . :-*


Vin si eu cu cel pentru majorat :

Imagine postata

Blat cu nuca , insiropt cu sirop de cioco , crema ganache si crema mascarpone , glazura lucioasa a Adrianei . :-*


Va doresc tuturor o zi minunata .



Asta chiar ca se poate numi glazura oglinda,te vezi in ea.Felicitari,e foarte frumos.

#6786 Useril este offline   Doriana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 377
  • Inregistrat: 30-November 09
  • LocationOradea

Postat 12 April 2011 - 08:01 AM

Va multumesc tuturor pentru aprecieri . Glazura este cea oglinda postata de Adriana . Eu o fac asa cum a scris-o Adriana , si-mi iese de fiecare data . S-a discutat despre aceasta glazura aici : glazura lucioasa
mama de fete cucuiete Imagine postata

#6787 Useril este offline   Anomiss 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 67
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationMicul Paris

Postat 12 April 2011 - 10:11 AM

Felicitari, ati fost productive gagici ! Eu am dat ieri examenul la cursul de cofetar de unde nu am invatat nimic :D))), multe din voi de-aici ati fost profele mele de-a lungul timpului asa ca va dedic voua tortuletul meu de ieri!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_04_2011/post-18-13025957292997.jpg

"If you can't feed a hundred people, then feed just one" Mother Teresa

#6788 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 12 April 2011 - 10:17 AM

Fetelor, ce minunatii faceti!
Va felicit pe toate pentru pasiunea cu care realizati aceste mici opere de arta!
Uitandu-ma la pozele voastre, unul din gandurile ce-mi trec prin minte e : "trebuie neaparat sa invat si eu"!
Imi dau seama ca nu e chiar asa simplu.

#6789 Useril este offline   Alinus 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 85
  • Inregistrat: 22-January 11
  • LocationBg, Italy

Postat 12 April 2011 - 12:52 PM

Vezi postareaDoriana, la 11 April 2011 - 07:23 AM, a spus:

Mimi , frumoase torturi , mie imi place mult cel cu dansatori . :D

Alinus
, masinuta ta arata bine , iar florile ... multumim , parca le simt mirosul , mie imi plac tare mult freziile , dar parca nu mai gasesc de-alea cum erau demult , te imbatau cu mirosul lor ... sau nu tin eu bine minte ? :D

Dan irinel
, cupcake-urile tale arata foarte bine , cred ca au fost si gustoase . :D

Andrada , vad ca te-ai descucat pana la urma cu macaraua . Cum ai facut ? Vrem detalii . :D

Lisa , bine ai venit , vad ca n-ai venit cu mana goala , te mai asteptam si cu alte creatii . :D

Lili , cred ca fiica ta a fost incantata ca mami i-a facut asa un tort . Sa-ti traiasca , sa-ti aduca multe bucurii . :D

Daniela , da , s-au adunat ceva torturi , unul mai frumos ca altul . :-*


Vin si eu cu cel pentru majorat :

Imagine postata

Blat cu nuca , insiropt cu sirop de cioco , crema ganache si crema mascarpone , glazura lucioasa a Adrianei . :-*


Va doresc tuturor o zi minunata .


Buchetul respectiv avea un miros imbietor. Mi-a parfumat toata casa cateva zile bune :)

Doriana spelndid tortul tau. Permite-mi sa-ti pun si eu cateva intrebari.

1.Tortul l-ai montat direct pe suport?
2. Poti detalia siropul de ciocolata? Ce anume contine?
3.L-ai uns cu ceva dupa ce l-ai asamblat (cum ar fi unt) sau l-ai glazurat direct?
4. Cum l-ai glazurat, prin turnare fara sa mai atingi suprafata sau ai intins glazura cu o paleta? Glazura e perfecta...
5. Fluturii i-ai lucrat doar in cioco topita sau ai mai folosit si altceva?
6. Poti explica in cateva cuvinte tehnica realizarii fluturilor si a petalelor?

Sper ca nu te-am colpesit cu intrebarile mele, dar imi place mult tortul tau.Eu iti multumesc anticipat .

#6790 Useril este offline   dani_ela 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 1,242
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 12 April 2011 - 07:24 PM

Anomiss - felicitari pt diploma ! care e pasul urmator ? tortul este atat de frumos !
fetele- scoateti pozele din citate ! e pacat sa incarcam inutil pagina :)

#6791 Useril este offline   Luminis 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 652
  • Inregistrat: 09-February 10
  • LocationBraila

Postat 12 April 2011 - 08:45 PM

Este un tort foarte frumos, Adriana! Dar asta o stii...

#6792 Useril este offline   natasha 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 201
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 12 April 2011 - 11:27 PM

Salut fetelor harnicute
nu am mai intrat cam de multisor pe aici din lipsa de timp , dar am vazut toate torturile si observ ca multe din voi lucrati din ce in ce mai bine
nu va iau la rind dar va felicit pe toate pt frumoasele torturi
Livia La multi ani! si tot ce-ti doresti sa se indeplineasca
Anomiss felicitari , acum esti cofetar cu diploma :)
va pun si eu ultimul tort , diplomat
Imagine atasata: monthly_04_2011/post-230-13026435428438.jpg
Imagine atasata: monthly_04_2011/post-230-13026435640569.jpg
Imagine atasata: monthly_04_2011/post-230-13026435807122.jpg

#6793 Useril este offline   Luminis 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 652
  • Inregistrat: 09-February 10
  • LocationBraila

Postat 13 April 2011 - 06:57 AM

Vezi postareanatasha, la 12 April 2011 - 11:27 PM, a spus:

Salut fetelor harnicute
nu am mai intrat cam de multisor pe aici din lipsa de timp , dar am vazut toate torturile si observ ca multe din voi lucrati din ce in ce mai bine
nu va iau la rind dar va felicit pe toate pt frumoasele torturi
Livia La multi ani! si tot ce-ti doresti sa se indeplineasca
Anomiss felicitari , acum esti cofetar cu diploma :P
va pun si eu ultimul tort , diplomat
Atasament DSC09708.jpg
Atasament DSC09707.jpg
Atasament DSC09719.jpg


Natasha, o minune de tort ai facut acolo. Superb! :P :)

#6794 Useril este offline   Anomiss 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 67
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationMicul Paris

Postat 13 April 2011 - 01:16 PM

Natasha, felicitari, imi place mult ideea cu paharele ce sustin platourile!

Merci Dani-ela si Natasha pt incurajari!
"If you can't feed a hundred people, then feed just one" Mother Teresa

#6795 Useril este offline   cristinel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 296
  • Inregistrat: 01-November 10
  • Locationarges

Postat 13 April 2011 - 02:44 PM

Felicitari, fetelor!

#6796 Useril este offline   cristinel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 296
  • Inregistrat: 01-November 10
  • Locationarges

Postat 13 April 2011 - 05:23 PM

La multi ani, Livia! :)

#6797 Useril este offline   Ozy 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 111
  • Inregistrat: 26-November 10
  • LocationCraiova

Postat 13 April 2011 - 09:29 PM

Doua inimioare de ciocolata cu crema ganache si menta. Blat amandina si blat cupcakes cu lamiie. Cel din urma, neinsiropat.

#6798 Useril este offline   Anomiss 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 67
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationMicul Paris

Postat 14 April 2011 - 09:44 AM

Vezi postareaDan_IrineL, la 13 April 2011 - 09:29 PM, a spus:

Doua inimioare de ciocolata cu crema ganache si menta. Blat amandina si blat cupcakes cu lamiie. Cel din urma, neinsiropat.


Superbe! Imi plac torturile simple si elegante , felicitari!
"If you can't feed a hundred people, then feed just one" Mother Teresa

#6799 Useril este offline   Ozy 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 111
  • Inregistrat: 26-November 10
  • LocationCraiova

Postat 14 April 2011 - 10:15 AM

Multumesc.

#6800 Useril este offline   Livia 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 165
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTimisoara

Postat 14 April 2011 - 11:10 AM

Daniela, Natasha, Cristinel va multumesc tare mult!
Natasha e superb tortul si aranjamentul!
Dan-Irinel foarte reusite torturile!

Arata acest topic


  • 428 Pagini +
  • « Prima
  • 338
  • 339
  • 340
  • 341
  • 342
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

7 useri citesc topicul
0 membri, 7 vizitatori, 0 utilizatori anonimi