Ajutor
am si io niste calamar, al meu e, ailalti mananca crap. da' bineinteles ca trebuia sa fie si ceva pe dos: adica 'geaba au calorii putine ca se scalda-n colesteroale
Ce retete de peste ati gatit azi?
#1061
moatza 
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 7,061
- Inregistrat: 25-November 09
- Locationtot aici
Postat 11 January 2016 - 02:46 PM
pai da! ca asa ce intra la apa goangele astea!
am si io niste calamar, al meu e, ailalti mananca crap. da' bineinteles ca trebuia sa fie si ceva pe dos: adica 'geaba au calorii putine ca se scalda-n colesteroale
am si io niste calamar, al meu e, ailalti mananca crap. da' bineinteles ca trebuia sa fie si ceva pe dos: adica 'geaba au calorii putine ca se scalda-n colesteroale
#1062
Lapona Enigel
- Night's Watch
-
- Grup: Nordic
- Postari: 9,603
- Inregistrat: 23-November 09
- LocationDavy Jones' Locker
Postat 17 January 2016 - 06:11 PM
Cine? Calamarii?
Heave ho, buccaneers ;)
#1064
Lapona Enigel
- Night's Watch
-
- Grup: Nordic
- Postari: 9,603
- Inregistrat: 23-November 09
- LocationDavy Jones' Locker
Postat 17 January 2016 - 11:14 PM
Iiiiiiuuuuu, nu am stiut. Hm!
Heave ho, buccaneers ;)
#1065
Daniella
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 10,870
- Inregistrat: 04-July 10
Postat 18 January 2016 - 01:52 PM
moatza, la 17 January 2016 - 09:10 PM, a spus:
Lapona Enigel, la 17 January 2016 - 06:11 PM, a spus:
Cine? Calamarii?
si ei si toate fructele de mare
colesterolul e o doar o gogorita inventata de industria medicala (da, am scris bine INDUSTRIE) pentru a ne directiona spre medicamente anticolesterol. Tot de aceea au scazut drastic si limitele admise ale colesterolului.
apoi, exista colesterol bun si colesterol rau... stiti detaliile ...
asta nu ca fructele de mare nu ar avea continut mare de sodiu si metale grele ... , dar asta e altceva ...
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#1067
any_annette
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 7,992
- Inregistrat: 23-November 09
Postat 26 January 2016 - 01:34 PM
Dorade la cuptor cu cartofi, cappere, rosii cherry,oregano, ceapa si masline.
#1068
bellamama
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 1,644
- Inregistrat: 27-May 13
- LocationBucuresti
Postat 27 January 2016 - 11:40 AM
any_annette, la 26 January 2016 - 01:34 PM, a spus:
Dorade la cuptor cu cartofi, cappere, rosii cherry,oregano, ceapa si masline.
Si poza de dupa cuptor?
Sau le-ati mancat si nu le-ati mai pozat?
#1069
any_annette
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 7,992
- Inregistrat: 23-November 09
Postat 27 January 2016 - 03:31 PM
bellamama, la 27 January 2016 - 11:40 AM, a spus:
any_annette, la 26 January 2016 - 01:34 PM, a spus:
Dorade la cuptor cu cartofi, cappere, rosii cherry,oregano, ceapa si masline.
Si poza de dupa cuptor?
Sau le-ati mancat si nu le-ati mai pozat?
Da, n-a mai fost timp, am si uitat de fapt sa mai fac poza, dupa aia mi-am dat seama. Fac data viitoare.
#1070
any_annette
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 7,992
- Inregistrat: 23-November 09
Postat 28 February 2016 - 07:32 PM
Spigola (sau branzino) la cuptor cu cartofi taiati felii subtiri, plus masline (le adoro pur si simplu).
#1072
Daniella
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 10,870
- Inregistrat: 04-July 10
Postat 29 February 2016 - 12:49 PM
any_annette, la 28 February 2016 - 07:32 PM, a spus:
Spigola (sau branzino) la cuptor cu cartofi taiati felii subtiri, plus masline (le adoro pur si simplu).
IMG_5977.jpg
IMG_5977.jpgdeci spigola sau branzino e tot una?! si mie imi place spigola. Maslinele tatei socru de Any nu stiu, trebuie incercate
Feliile de cartofiori se fac in 20 min ca si pestele? ce mai pui pe deasupra ca lichid? 
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#1073
any_annette
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 7,992
- Inregistrat: 23-November 09
Postat 01 March 2016 - 06:48 AM
Dani se fac reperde cartofii ca-i tai subtiri sa se faca odata cu pestele.
Deasupra cartofilor am pus oregano, sare, piper, un condiment de rozmarin si alte ierburi si pun numai un picut de ulei de masline.
Deasupra cartofilor am pus oregano, sare, piper, un condiment de rozmarin si alte ierburi si pun numai un picut de ulei de masline.
#1074
Daniella
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 10,870
- Inregistrat: 04-July 10
Postat 01 March 2016 - 11:45 AM
any_annette, la 01 March 2016 - 06:48 AM, a spus:
Dani se fac reperde cartofii ca-i tai subtiri sa se faca odata cu pestele.
Deasupra cartofilor am pus oregano, sare, piper, un condiment de rozmarin si alte ierburi si pun numai un picut de ulei de masline.
Deasupra cartofilor am pus oregano, sare, piper, un condiment de rozmarin si alte ierburi si pun numai un picut de ulei de masline.
acelasi lucru si peste peste? deci fara zeama de lamaie la cuptor, da?
merci! buuun!
Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)
Happiness must always be an inside joy!
#1075
yoyo
- Bucatar sef
-
- Grup: brown
- Postari: 1,196
- Inregistrat: 24-November 09
- LocationIn mijloc de codru des
Postat 05 March 2016 - 02:22 AM
Dana eu in pestele intreg pun intotdeauna 1-2 felii de lamaie si ceva mirodenie sia are un gust super.
Ca sa iti fie mai usor iti las acest link care iti poate fi de folos la combinarea ierburilor aromatice cu diverse tipuri de legume, fructe si carne: http://www.personalc...d-pairing-guide
Any_Annette arata foarte bine pestele tau la cuptor.
Ca sa iti fie mai usor iti las acest link care iti poate fi de folos la combinarea ierburilor aromatice cu diverse tipuri de legume, fructe si carne: http://www.personalc...d-pairing-guide
Any_Annette arata foarte bine pestele tau la cuptor.
#1076
any_annette
- Bucatar sef
-
- Grup: Members
- Postari: 7,992
- Inregistrat: 23-November 09
Postat 05 March 2016 - 06:14 PM
Dani deasupra pestelui am pus doar un fir de ulei ev.
in busta poti pune un cale de ustori, o felice de lamaie, patrunjel, sare piper.
yoyo multumesc frumos.
va pup.
in busta poti pune un cale de ustori, o felice de lamaie, patrunjel, sare piper.
yoyo multumesc frumos.
va pup.
#1077
yoyo
- Bucatar sef
-
- Grup: brown
- Postari: 1,196
- Inregistrat: 24-November 09
- LocationIn mijloc de codru des
Postat 08 March 2016 - 03:27 AM
yoyo, la 05 March 2016 - 02:22 AM, a spus:
Dana eu in pestele intreg pun intotdeauna 1-2 felii de lamaie si ceva mirodenie si asa are intotdeauna un gust super.
Ca sa iti fie mai usor iti las acest link care iti poate fi de folos la combinarea ierburilor aromatice cu diverse tipuri de legume, fructe si carne: http://www.personalc...d-pairing-guide
Any_Annette arata foarte bine pestele tau la cuptor.
Ca sa iti fie mai usor iti las acest link care iti poate fi de folos la combinarea ierburilor aromatice cu diverse tipuri de legume, fructe si carne: http://www.personalc...d-pairing-guide
Any_Annette arata foarte bine pestele tau la cuptor.
#1079
Adriana
- Bucătăreasă cu sucitor
-
- Grup: Moderators
- Postari: 14,460
- Inregistrat: 21-November 09
- LocationTo, Piemonte, IT
Postat 13 March 2016 - 01:05 PM
Persico cu dovlecei si fenel taiate feliute subtirele, piper si masline fara simburi taggiasche
inainte si dupa cuptor
Pirjolute tot din pestele de mai sus, patrunjel, sare, piper si cubulete de piine veche inmuiata in lapte, fierte in sosul de rosii in care fiersesem inainte inele de calamar
Am mai facut inelele de calamar, nepozate gamberetti in salsa rosa
si eterna salata de cartofi si caracatita cu masline
inainte si dupa cuptor
Pirjolute tot din pestele de mai sus, patrunjel, sare, piper si cubulete de piine veche inmuiata in lapte, fierte in sosul de rosii in care fiersesem inainte inele de calamar
Am mai facut inelele de calamar, nepozate gamberetti in salsa rosa
si eterna salata de cartofi si caracatita cu masline
