Forum Culinar: Ce retete de peste ati gatit azi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 90 Pagini +
  • « Prima
  • 77
  • 78
  • 79
  • 80
  • 81
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce retete de peste ati gatit azi?

#1561 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,434
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 13 January 2020 - 09:08 AM

 boni, la 13 January 2020 - 08:38 AM, a spus:

aici le zice nigella si seminte de ceapa neagra(black onion seed) desi nu stiu daca au legatura cu ceapa
Asa scrie pe cutie, chimen negru, desi nu-mi seamana deloc. Probabil e gresita traducerea. Acum, ca ai scris tu, chiar mi-am dat seama ca arata exact ca semintele de ceapa.
Imagine postata

o avut imaginatie bogata ala de-o inventat "negrilica" :)

#1562 Useril este offline   bellamama 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,642
  • Inregistrat: 27-May 13
  • LocationBucuresti

Postat 13 January 2020 - 12:14 PM

 Adriana, la 12 January 2020 - 08:01 PM, a spus:

 Dexter, la 12 January 2020 - 07:50 PM, a spus:

si eu a trebuit sa gugălesc negrilica ca nu stiam ce e

si eu :)
si acum ca am facut-o zic ca-mi place foarte mult, l-as pune oriunde

Cum, nu va mai amintiti din copilarie, telemeaua cu seminte de negrilica, de la alimentara?

#1563 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,434
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 13 January 2020 - 01:08 PM

 bellamama, la 13 January 2020 - 12:14 PM, a spus:

Cum, nu va mai amintiti din copilarie, telemeaua cu seminte de negrilica, de la alimentara?

nu, deloc

#1564 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,986
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 13 January 2020 - 02:50 PM

 boni, la 13 January 2020 - 08:38 AM, a spus:

 Adriana, la 12 January 2020 - 10:35 PM, a spus:

nu e chimen negru
aici le zice nigella si seminte de ceapa neagra(black onion seed) desi nu stiu daca au legatura cu ceapa
Asa scrie pe cutie, chimen negru, desi nu-mi seamana deloc. Probabil e gresita traducerea. Acum, ca ai scris tu, chiar mi-am dat seama ca arata exact ca semintele de ceapa.
Imagine postata


Pe toate link-urile este descrisa ca seminte de chimen negru. Nici nu am vazut pana acum, drept este ca nici nu m-am uitat pe la rafturile cu condimente exotice din cauza de barbat mofturos mai ales la condimente.

 bellamama, la 13 January 2020 - 12:14 PM, a spus:

 Adriana, la 12 January 2020 - 08:01 PM, a spus:

 Dexter, la 12 January 2020 - 07:50 PM, a spus:

si eu a trebuit sa gugălesc negrilica ca nu stiam ce e

si eu :)
si acum ca am facut-o zic ca-mi place foarte mult, l-as pune oriunde

Cum, nu va mai amintiti din copilarie, telemeaua cu seminte de negrilica, de la alimentara?


Nu o stiu nici eu, posibil sa fi fost prin marile orase!

Aceasta postare a fost editata de mino: 13 January 2020 - 02:50 PM


#1565 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 13 January 2020 - 03:54 PM

 mino, la 13 January 2020 - 02:50 PM, a spus:

drept este ca nici nu m-am uitat pe la rafturile cu condimente exotice din cauza de barbat mofturos mai ales la condimente.


nu e exotica, exista de mult timp.
chiar si la paprika o traduc tot asa.

de fapt, Adriana, noi am mai vorbit despre condimentul asta, iti spuneam eu ca exista si in amestecul de seminte al canarilor.
eu presar peste placinta cu branza sarata.

#1566 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 15 January 2020 - 01:51 PM

Aaaaaa...eu ii ziceam doar chimen negru si o am si eu, de muuuulta vreme, doar ca nu prea am in ce sa o pun. Din cand in cand imi iau de la Lidl o lipie alba cu negrilica. Ce simpatic e numele ^^ Prima data am primit-o intr-un set de condimente din India, dupa am luat din Istanbul. Am o cina cu un amic indian, o sa il intreb daca el o foloseste si la ce.

Imagine atasata: monthly_01_2020/post-12-0-16261800-1579088933.jpgImagine atasata: monthly_01_2020/post-12-0-86096300-1579088942.jpg

Am fost la pescuit azi. Conserve de calamari, de doua feluri. Faine! Merg misto si in salate verzi.

Imagine atasata: monthly_01_2020/post-12-0-80727800-1579088956.jpg
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#1567 Useril este offline   Carmella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,244
  • Inregistrat: 30-November 09

Postat 20 January 2020 - 08:51 PM

Iar 2 zile au fost cu chestii ușurele seara, niște midii cu cîțiva creveți în sos roșu (ulei de măsline, ceapă, usturoi, ardei iute roșu, vin, roșii cubulețe, oregano și busuioc).

Imagine atasata: monthly_01_2020/post-233-0-52057900-1579546191.jpg

Iar în seara asta creveți cam în același fel început sosul, dar am adăugat o cutie de lapte de cocos, un borcan de muguri de bambus și coriandru verde :)


Imagine atasata: monthly_01_2020/post-233-0-65729000-1579546206.jpg

Poza cu midiile și aragazul murdar e făcută special pentru Facebook, pentru ăia care-și dau ochii peste cap cînd văd un strop de ceva pe aragaz :)

Aceasta postare a fost editata de Carmella: 20 January 2020 - 08:54 PM


#1568 Useril este offline   Oana Adriana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 146
  • Inregistrat: 08-August 19

Postat 21 January 2020 - 10:04 PM

Wow, Carmella, cum pot să arate fructele tale de mare!

Noi, astăzi, crap fript și mujdei de usturoi.
Imagine atasata: monthly_01_2020/post-2240-0-42488300-1579637060.jpg

#1569 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 29 January 2020 - 09:07 PM

O caracatita mica pt junior, pe care a mancat-o toata. Cu ulei ev de masline, lamaie, usturoi si sare.

Imagine atasata: monthly_01_2020/post-13-0-95747100-1580324744.jpg

Pentru noi file de spigola la vapori la microunde cu salata verde, rosii cherry si morcov.

#1570 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,603
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 29 January 2020 - 10:19 PM

Looooooove it!
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

#1571 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 01 February 2020 - 03:32 PM

 bellamama, la 13 January 2020 - 12:14 PM, a spus:

 Adriana, la 12 January 2020 - 08:01 PM, a spus:

 Dexter, la 12 January 2020 - 07:50 PM, a spus:

si eu a trebuit sa gugălesc negrilica ca nu stiam ce e

si eu :love7:
si acum ca am facut-o zic ca-mi place foarte mult, l-as pune oriunde

Cum, nu va mai amintiti din copilarie, telemeaua cu seminte de negrilica, de la alimentara?


Imagine atasata: monthly_02_2020/post-100-0-39859900-1580563940.jpg

On:Am cumparat o cutie cu sardeluta (sic!) cu piper rosu in ulei picant si am pus pestele pe niste bruschette cu rosii si usturoi.

Aceasta postare a fost editata de moatza: 01 February 2020 - 03:36 PM


#1572 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,434
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 01 February 2020 - 06:05 PM

 moatza, la 01 February 2020 - 03:32 PM, a spus:

On:Am cumparat o cutie cu sardeluta (sic!) cu piper rosu in ulei picant si am pus pestele pe niste bruschette cu rosii si usturoi.

adica pe niste bruschetele cu rosioare si usturoiel? :love7:

unde si cind am copilarit eu n-am vazut telemeaua asta cu firimituri negre prin ea, pentru mine telemeaua a fost si este alba :D

#1573 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 01 February 2020 - 06:17 PM

 Adriana, la 01 February 2020 - 06:05 PM, a spus:

 moatza, la 01 February 2020 - 03:32 PM, a spus:

On:Am cumparat o cutie cu sardeluta (sic!) cu piper rosu in ulei picant si am pus pestele pe niste bruschette cu rosii si usturoi.

adica pe niste bruschetele cu rosioare si usturoiel? :D


usturoias! te rog!

:love7:

#1574 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,434
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 01 February 2020 - 06:58 PM

 moatza, la 01 February 2020 - 06:17 PM, a spus:

usturoias! te rog!

pardon nu eram sigura :love7:

#1575 Useril este offline   bellamama 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,642
  • Inregistrat: 27-May 13
  • LocationBucuresti

Postat 03 February 2020 - 11:20 AM

Asta era Motzulino!
Doar ca, pe vremea aia, nu erau atat de generosi cu negrilica.

#1576 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 05 February 2020 - 09:53 PM

Aseara coda di rospo alla cacciatora. Cu rosii tip curmala, capperi si masline taggiasche.

Imagine atasata: monthly_02_2020/post-13-0-91727600-1580932394.jpg

#1577 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 06 February 2020 - 08:04 AM

 any_annette, la 05 February 2020 - 09:53 PM, a spus:

rosii tip curmala,


cum sunt astea? sunt cele prunisoara? ca la noi a aparut un soi de-asta.

#1578 Useril este offline   boni 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 3,768
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationSibiu

Postat 11 February 2020 - 11:29 AM

 boni, la 12 January 2020 - 05:27 PM, a spus:

Noi azi pastrav la cuptor in sos de vin alb, cu rozmarin si negrilica, alaturi de cartofi cu usturoi. Poza nu am, ca am uitat☺️
Din nou, si acum am si poza de la locul faptei. Se vede deja celebra negrilica. Imagine postata
De data asta e cu sos de smantana amestecat cu "gravy"-ul de la peste. Garnitura a fost quinoa, fara poza.
Imagine atasata: monthly_02_2020/post-84-0-78874800-1581413176.jpg

In alta zi salata de cartofi cu maioneza si sardine din conserva.
Imagine atasata: monthly_02_2020/post-84-0-91734600-1581413292.jpg

#1579 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,992
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 11 February 2020 - 12:26 PM

 moatza, la 06 February 2020 - 08:04 AM, a spus:

 any_annette, la 05 February 2020 - 09:53 PM, a spus:

rosii tip curmala,


cum sunt astea? sunt cele prunisoara? ca la noi a aparut un soi de-asta.


Da

Imagine atasata: monthly_02_2020/post-13-0-71112500-1581416755.jpg

#1580 Useril este offline   Oana Adriana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 146
  • Inregistrat: 08-August 19

Postat 15 February 2020 - 08:56 PM

Rondele de calamar la tigaie

Imagine atasata: monthly_02_2020/post-2240-0-86653700-1581792971.jpg

Arata acest topic


  • 90 Pagini +
  • « Prima
  • 77
  • 78
  • 79
  • 80
  • 81
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

3 useri citesc topicul
0 membri, 3 vizitatori, 0 utilizatori anonimi