[lenias]

Vai ce bine arata! Nu mai pot de pofta! Macroul acesta, facut asa.... se topesc oasele? Eu gasesc, dar ii congelat.... o fi bun si asa?

[sorinadaniela]

lenias, la 04 March 2014 - 11:38 AM, a spus:

Vai ce bine arata! Nu mai pot de pofta! Macroul acesta, facut asa.... se topesc oasele? Eu gasesc, dar ii congelat.... o fi bun si asa?

Asa cum l-am facut eu, DA, nu a ramas nici urma de os.
Eu l-am cumparat proaspat, dar nu vad de ce nu ar merge si cu cel congelat... dupa ce-l decongelezi, se intelege.
Incearca, ce ai de pierdut?!

[lenias]

Voi incerca cu siguranta

[Foxyy]

sorinadaniela, la 04 March 2014 - 11:52 AM, a spus:

lenias, la 04 March 2014 - 11:38 AM, a spus:

Vai ce bine arata! Nu mai pot de pofta! Macroul acesta, facut asa.... se topesc oasele? Eu gasesc, dar ii congelat.... o fi bun si asa?

Asa cum l-am facut eu, DA, nu a ramas nici urma de os.
Eu l-am cumparat proaspat, dar nu vad de ce nu ar merge si cu cel congelat... dupa ce-l decongelezi, se intelege.
Incearca, ce ai de pierdut?!

O sa-ncerc si eu, prea bine arata!

[lenias]

Ai folosit otet... normal, din cel care folosim la muraturi... de 9 grade? Sorry... intreb si eu...

[sorinadaniela]

Da, oțet de vin alb. Rețeta e din România unde oțetul are aciditatea 9 grade, doar că la mine nu găsesc decât maxim 6 grade.
Așa că nu te preocupa, oțet de vin să fie.

Îți place Foxulina? Și mie...

[sorinadaniela]

Ieri am facut
- mancarica de mazare
- aluatul pt saratele
- shepherd's pie cu broccoli by Aura

[Foxyy]

sorinadaniela, la 04 March 2014 - 09:43 PM, a spus:

Îți place Foxulina? Și mie...

Presimt ca o sa-mi placa!

[sorinadaniela]

Azi...

- supa cu legume cu galuste de cascaval by Carmella



- pancake

[sorinadaniela]

Ieri, nu azi, si a fost buna tare tarta cu ciuperci by Cerra





Azi am oparit urzici, voi vedea dupa fizioterapie daca mai am chef sa fac ceva cu ele...

[sorinadaniela]

Dupa ce am gatit si papat toate urzicile culese de mama, am devorat la macinici (F2) pana am explodat, cu calm revenim la vechiul si de incredere meniu monti...

Ieri am facut saratele



si supa de zarzavat cu galusti cu cascaval by Carmella.

Azi tarta (by Cerra) cu gamberi si zucchine

[sorinadaniela]

Ciao, Sissi! Ce mai faci? Te-am vazut... dar intre timp ai fugit...

Si acum on.

Ieri am facut pateu de ficat de curcan...

[sorinadaniela]

Proaspat scoase din cuptor:

Tarta cu Grana si speck (cu faina de linte)



si Chec rapid



Deabia astept sa le devorez la cina!

[sorinadaniela]

Azi ca desert Waffle cu ciocolata

[sorinadaniela]

Pentru azi am exploatat la greu aparatul de waffles

Waffle sarate cu faina de linte



Si dulci Waffle cu faina de migdale si goji



Editez ca-mi adusei aminte: voi daca nu aveti aparat puteti sa le faceti normal in tigaie. Sunt bune si asa.

[sorinadaniela]

Aseara ostropel de pui si mamaliga by Cerra.

[sorinadaniela]

In ultimele zile:

- ciorba de burta
- carne la cuptor
- waffle cu ciocolata (reteta dubla)

[sorinadaniela]

Aseara am facut:

- peste prajit (in crusta de faina de tarate de ovaz)
- mamaliga by Cerra

Azi am facut ceva dulce: Prajitura Catrinel

[sorinadaniela]

Placinta cu carne tocata si ciuperci (chiodini) by Cerra...

[cerra]

Foarte Apetisant Sorina!