Forum Culinar: Reţete detox - Forum Culinar

Salt la continut

  • 103 Pagini +
  • « Prima
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Reţete detox

#421 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 04 April 2012 - 09:14 AM

Lume, lumeee, am reusit sa scad si sub 59, azi dimi dupa 4 zile 58,5 kg. in prima saptamana erau peste 500 g /zi, acum 500 g la 4 zile. E bine si asa, mai am 2 kg pana luni dimi, speranta moare ultima! :toothy9;
Pfoai capsunile de import nu au nici un gust, pe cat sunt de frumoase bleaaah ... parca mananci lesie ...

Fortza Geany, fortza Zerda, fortza la pregatit psihic 2ut. Cum am mai spus sa stii ca si mie mi-au trebuit aproape 2 luni pana sa ma pregatesc psihic de aceasta dieta. Insa decat sa faci ceva aleatoriu pe termen lung, e mai eficient cu aceasta 3 saptamani si 5-7 kg. Si apoi dupa cele 3 saptamani merge ceva mai lejer fara paste/orez/cartofi/fainoase/zahar, cu cina de friptura cu salata de sezon si cu pranz supa de legume, sau ou, sau tot friptura cu legume verzi (sau neingrasatoare).

Zerda, la 1 zi fara sa mananci (ar fi bine totusi sa mananci macar citrice sau mere) doar cu apa si lichide, dai jos 1 kg.

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#422 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 04 April 2012 - 09:21 AM

Vezi postareaDexter, la 04 April 2012 - 02:33 AM, a spus:

doamnelor dani, zerda şi koralina felicitări, keep going şi jos toxina![url="http://cheerplz.deviantart.com/"] [img]dani, in primele 2-3 zile nu am introdus nimic nou, numai:
1. am amestecat legumele şi am mărit cantitatea de proteine.
2. după, am adăugat uleiul de măsline, unt, ouă, alte feluri de carne, ficăţei, peşti cu carne roşie, alte fructe (struguri, afine), migdale, nuci, iaurt, kefirce e foarte important este să nu mănănci decît cînd ţi-e foame şi cînd te saturi, să te opreşti. să nu mănînci de stres sau de poftă, ascultă corpul să vezi ce îţi spune.
3. încearcă brînzeturi, dar încet, la mine au fost probleme cu reintroducerea. dacă ai o intoleranţă cât de mică la lactate, va produce inflamaţie, vei reţine apă şi se va vedea pe cîntar imediat.
4. in primele 3 săptămîni nu am mincat dulciuri şi nici pîine, cartofi, paste, rădăcinoase.
5. abia din săptămina a 4 a am inceput să le introduc, fasole, linte, paste porţii mici, deserturi "sănătoase" cu ciocolată amară, mascarpone, tiramisu, chestii foarte simple. zahăr rafinat nu am mîncat de cel puţin 2 ani şi nici nu am de gînd. nu am mîncat nimci degresat, nu mă feresc de grăsimi naturale, avocado, smîntînă grasă, frişcă.
din ce am văzut, cel mai greu de metabolizat este combinaţia grăsime+carbohidraţi, gen cartofi prăjiţi, paneuri, etc.
nu ştiu dacă şi la tine va funcţiona la fel, va trebui să găseşti ce nu îţi prieşte şi să eviţi.

Multumim de incurajari :toothy9; si sfaturi! Tot ce spui tu este testat si de mine si merge bine. Exact asa cum ai zis, cand incep sa consum branzeturi (parmezan si similar, cascavaleturi, telemea si similar, cas si similar) se cam strica mecanismul si nu mai merge slabitul.
Zahar rafinat nu mananc nici eu, decat daca scap la o portie de desert la restaurant sau cofetarie italiana. O sa limitez asta si mai drastic.
cartofi prajiti n mananc, paneuri evit. Acum am invatat sa fac si chiftele fara a le tavali prin faina. Mai trebuie sa invat sa fac perisoare si snitele fara orez respectiv faina. Cica merge cu faina de naut sau de linte, zic fetele monti, rog confirmare. Supravietuiesc f bine si fara astea, dar cand si cand am o pofta de mananc un castron :hungry: Nu stiu galustele de gris cum s-ar putea copia/modifica pt ca sa nu ingrase?

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#423 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 04 April 2012 - 11:47 AM

Ieri vazusem la tv. pe paprika,cred ca spuneau cum sa pacalesti creierul doar mirosind mancarea,mi-a venit sa rad dar ceva ceva o fi adevarat ca eu am obiceiul sa-mi fac provizii,ca sobolanul sa stiu eu ca e acolo in frigider daca vreau si in felul asta doar gandul ca sunt acolo ma ajuta...

:violent1:

Am salata verde,ridichi,ceapa verde ,marar,iaurt dietetic,branza proaspata de vaci dar si o telemea slaba,jambon de pui ,carne de pui la congi,mere,gref roz si portocala lamaie...

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-405-13335325487494.jpg

Supa de legume..

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-405-13335325549326.jpg

Vanata de ieri

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-405-13335325602723.jpg

Cu toate astea e aproape 1 si nu am baut decat cafeaua,inca rezist sa vad ce o sa ciugulesc,dar nu acum,nu inca,am trecut pragul de foame pe azi si daca-mi pun mintea daca trec acel prag dureros rezist apoi toata ziua... :rolleyes: iar fac tampenii :toothy9;

Multumesc frumos de incurajari :love7:

#424 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 04 April 2012 - 12:04 PM

Geany si eu sunt harciog, pt ca fac cumparaturi doar la hipermarket 1 data la 1-2 saptamani, apoi cand vreau sa fac ceva daca imi lipseste vreun ingredient sunt obligata sa recurg la improvizatii sau ori am aia si n-am ailalta. Piata de langa mine e praf, aer numai legume si fructe turcesti! Doar carne mai pot agata de acolo. Acum am noroc ca s-a deschis un miniCarrefour langa mine, insa e foarte sarac in produse proaspete (legume, fructe, carne).
Asa ca rusinos, dar de multe ori iau prea multe cand am ocazia de ceva biologic, uneori chiar si cand iau normale din supermarket si se ofilesc. Asta e tb sa mai invat sa fac aprovizionarea. Nu ti-e foame de la cafea. Cafeau baloneaza si nu iti mai e foame pana pe dupa amiaza, insa sa nu te mire daca seara te razbeste o foame cu viteza fulgerului!
Sa stii ca si eu reusesc sa pacalesc creierul mirosind tigarea neaprinsa, chiar tragand din ea cu foc (neaprinsa). Ca ar fi unc reion tot aia ar fi, deci e treaba de gest mai degraba. Asa ca poti rontai bucateel crud de morcovei, telina, ridichi, castravete, ardei pentru pacaleala creierului si chiar umplerea stomacului!

Dex, mi-am amintit a doua intrebare :rolleyes: Ziceai pe la han la un mom dat, ca daca vrei sa tii o dieta scurta de 2 zile pt 1-2 kg, merge una cu carne de vita si rosii. Poti, te rog, sa repeti regula, ca am uitat cum ai zis ca trebuie facut.
Si o mai am si pe a 3-a: daca nu mananc 1 fruct la o masa (1 cana capsuni), pot sa le mananc ambele portii din zi la o singura masa (2 cani capsuni, sau 2 mere, sau 2 portocale sau 1 grepfruit)?

Nu in ultimul rand mai am de zis 2 lucruri, doar cine e cel mai vorbaret de pe forum :toothy9; :
1. Ieri am mancat 2 farfurii de raggù (300 si mai bine de carne tocata + 1 cutie de rosii despielitate) si azi dimi aveam -600 g fata de ieri dimi, in cond in care se pare ca sunt in faza de platou. Deci carnea de vita + rosii rulz.
2. Sa vedeti ce porcarie am facut ieri seara. Mi-am pregatit sa fac chiftelele din 600 g carne de vita tocata, pun eu condimentele, printre care si curry. Mai citisem si alta data pe plic si stiam ca e doar un amestec macinat de condimente naturale! Boon! Ieri am avut 1 plic nou, ca al vechi se terminase (Am avut unul bun-bun adus de fratello din Mauritius) si cand citesc sa-mi cada coperisul pe cap: 26% sare, paprika etc si monoglutamat de sodiu! Il presarasem deja pe carne se amestecase deja cu praful de usturoi, de ghimbir, piperul, sos de soya etc, aleluia ... :violent1: !!! Din neatentie am schimabt firma si ca niciodata nu am citit ingredientele! Cum nu aveam alta varianta pt azi la serviciu, am inchis ochii si am mers inainte. Prin urmare, din nefericire pt mine, am facut proba pe persoana mea si maine dimi va spun ce efect are glutamatul la cantar! Nu a fost cantitate mare, sper sa nu bage de seama prietenul meu cantarul, dar imi pare asa de rau de detoxul meu :love7: ...acum la spartul targului m-am intoxicat cu glutamat

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#425 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 04 April 2012 - 12:12 PM

Cred ca glutamatul are influenta doar asupra sanatatii si asta numai daca se va confirma. Nu cred ca are importanta asupra slabirii. Ahh, vroiam sa va rapotez inca 800 de grame duse, dar tot nu mananc azi, numai asa, ca m-am enervat!
Si daca o mai aud pe daniella ca se plange ca vrea sa ajunga snur, o bat personal si neasistat!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#426 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 04 April 2012 - 12:35 PM

brava Zerda! 800 g dimineata? si de ce te-ai enervat mar rog?
poai de ce sa ma bati pe mine, cand tu meriti bataia ami mare ca ai itnrat in greva foamei!
da, nu ai ce-mi face, eu insa si la 47 kg, tot nu sunt schiloada, am oase mici/usoare si sunt pufoasa + ca am bombeu, fara fund nu raman. Deci poate snur la 45 kg, dar aia numai daca o sa ma apuc sa merg cu bici si rolele in fiecare zi. Si asta banuiesc ca as putea numai cand ajunge si picea de a ne plimba impreuna pe role/bici. Pana atunci timpul meu acasa e dedicat ei integral si nu am habar cum as putea sa o plimb si pe ea...

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#427 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 04 April 2012 - 12:38 PM

Vezi postareazerda, la 04 April 2012 - 12:12 PM, a spus:

Cred ca glutamatul are influenta doar asupra sanatatii si asta numai daca se va confirma.
in ceea ce priveste ingrasatul, posibil sa aiba efect asupra poftei de mancare...., fiind un potentiator de gust, mai vrei si mai vrei ca ti se pare buuun

un lucru pe care nu l-am amintit pe acest topic e ca eu cred ca avand in vedere cantitatile enorme de apa si ceaiuri (cel putin eu care nu -s bautoare de apa, dau gata usor 3 litri de apa+ ceai /zi) pe care le bem la aceasta dieta, ar fi bine sa nu bem apa inainte si dupa masa 30 min.

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#428 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 04 April 2012 - 12:55 PM

Sper sa ma tina pana diseara! daca nu , mananc andiva ca sa se stie! Se simte la haine, la sutien, chiar la fata desi eu am o fata rotunda, deci inselatoare. Ma bucur nu atat ca m-am dezintoxicat, ceea ce e bine, ci ca mi-am dovedit ca pot, mai ales ca asa cum spuneam nu mi-am propus asta.Dar daca tot eram la jumatatea drumului de ce sa nu merg tot drumul??
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#429 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 04 April 2012 - 01:13 PM

Intrucat mi-am propus sa nu mai flamanzesc si azi pornisem cu stangul ca deja am sarit micul dejun,mi-am impus si am mancat un castronel mic de supa de legume in care am maruntit un catel mic de usturoi,si felul 2 barcuta de vanata cu ardei proaspat iute (dar nu era iutea doar putin ,in schimb proaspat si zemos)totul cu o jumatate de felie de paine neagra prajita frecata cu usturoi ,10 gr. a avut ca am cantarit..

Imagine atasata: monthly_04_2012/post-405-13335378795552.jpg

Asa ca pe seara o salata mare asortata si o feliuta subtire de jambon de pui sau ceva branzica slaba sa vad,si daca mi-o fi chiar foame dar nu cred am mar .

Maine ma duc iar cu bub' prin piata ,prin oras si poate comit in sf. borsul de loboda :floare:

Cam asta e planul meu maret :tongue3:

#430 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 04 April 2012 - 01:51 PM

Geany, daca ma lasi sa iti dau un sfat, straduieste-te sa scapi degraba si de paine daca vrei rezultate mai vizibile si nu in ultimul rand de mezeluri (fie ele si de pui) pentru ca dc o sa citesti ingredientele pe rola mare din care iti taie aia la mezelarie, o sa vezi ca au zahar, amidon si cate si mai cate tampenii, care nici intr-un caz nu te ajuta sa slabesti. Mai bine iti faci tu un piept de pui/curcan copt in abur intr.o tava cu folie la cuptor (condimentat natural cu ce ierburi si piperuri vrei tu, usutori, ceapa) si tai cate o feliuta si mananci cu rosie/castravete/ridiche/ardei sau ce legume se gasesc la frigiderul harciogului :tongue3:
Jos toxina si grasimea!

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#431 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 04 April 2012 - 02:06 PM

Merci Dani! Da eu is cu ale mele :tongue3:

#432 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 04 April 2012 - 02:11 PM

aaaa, deci e jambonul tau, facut de dumneata ? :tongue3:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#433 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 04 April 2012 - 05:24 PM

Vezi postareaDaniella, la 04 April 2012 - 02:11 PM, a spus:

aaaa, deci e jambonul tau, facut de dumneata ? :)

Hi hi hi! Nu iubita e al meu ca e in frigider la mine si ma face sa ma simt bine sa-l stiu acolo :toothy9; :)

#434 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,045
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 05 April 2012 - 02:24 AM

Vezi postarea2ut, la 04 April 2012 - 08:53 AM, a spus:

ma intrebam daca tu aveai nevoie sa slabesti, adica aveai kilograme in plus, sau nu neaparat? Eu am un surplus destul de mare, IMC aproape 30, deci as avea de unde da jos si ma intrebam daca pot spera la cel putin 7-8kg pierdute in cele de saptamani de detox, sau chiar mai mult.

2ut, detoxul ăsta, mă face să mă simt foarte bine din toate punctele de vedere, parcă dau "reboot" la organism, pe toate planurile. aveam şi de pierdut ceva kile aşa că plăcutul s-a înbinat cu utilul :105:
nu cred că se pot pierde mai mult de 7-8 kg in trei săptămini, indiferent de BMI (IMC), eu nu ştiu pe nimeni care să fi pierdut mai mult.

#435 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,045
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 05 April 2012 - 02:34 AM

brava geany, mă bucur că ai un sistem care funcţionează, nu te infometa, papă cînd ţi-e foame şi opreşte-te un pic inainte să fii sătulă. dacă faci foamea, creieru' imediat incetineşte metabolismul ca să te "salveze" de la inaniţie.

brava, zerda, brava dani, keep going că nu mai e mult :105: koralina, te aşteptăm mîine la raport

PS dani, îţi explic mîine cum e treaba cu ziua de carne şi roşii, azi e criză mare de timp

#436 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 05 April 2012 - 06:17 AM

hello lume! azi, a doua zi consecutiv -600g. 57,9 kg Iuhuuu :105:! Sper sa fi depasit perioada de platou si sa am iar cateva zile in care sa slabesc ca si in prima saptamana, cate 600 g /zi... vreo 6 zile si sunt in regula. M-am convins a mia oara: cu rabdarea si determinarea treci marea! :lol:
meniul ultimelor 2 zile a fost:
Marti:
- la 11, 2 oua fierte moi cu un fenicul crud
- la 19, 300 g pulpa de vita fara urma de grasime tocata cu 1 cutie de rosii si condimente, innabusite la tigaie.

Miercuri:
-MD: jumatate dintr-o salata iceberg cu 6 chiftele (din 300 g pulpa de vita fara grasime + condimente, coapte fara urma de ulei pe hartie de copt)
-pranz: 500g capsuni
-cina: 300 g creveti cu 3 rosii mari (nu am gasit cherry si astea mari, desi pe ciorchine, nu au nici un gust, bleaaah!) taiate cuburi, fulgi usuturoi, sare si piper

Joi va fi idem ca ieri, cu ruccola in loc de iceberg si fara capsuni ca nu mai am (poate 2 mere stafidite).

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_04_2012/post-685-1333600349705.jpg


Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#437 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 05 April 2012 - 07:25 AM

Vezi postareaDexter, la 05 April 2012 - 02:34 AM, a spus:

brava geany, mă bucur că ai un sistem care funcţionează, nu te infometa, papă cînd ţi-e foame şi opreşte-te un pic inainte să fii sătulă. dacă faci foamea, creieru' imediat incetineşte metabolismul ca să te "salveze" de la inaniţie.


Asa e Dex,dar nu stiu de ce mereu cad in panta aia cu infometarea :lol: desi imi propun mereu sa nu o fac tot acolo ma trezesc :-* imi beau cafeaua de dimineata si apoi daca trec de senzatia de foame simt ca pot sa nu mai mananc f. usor,organismul intra intr-un fel de ''hibernare'' ca sa zic asa..Ieri dupa ce v-am scris mi s-a facut rusine desi eu nu ma rusinez prea usor si am mancat si felul unu supa de legume si felul doi barcuta de vanata ,apoi a inceput sa ma doara capul :lol: dar apa miscarea si exercitiile abdomenele sunt indispensabile la dieta mea altfel nu asi da jos nimik...
Azi imi propun sa iau mic dejun si sa merg cu bub' ca e in vacanta la utza,in oras ,in piata,deci plimbare lunga,si sa-mi fac bors de loboda ,pe seara salata mare si putina carnita .

Acum ca v-am scris sigur ma voi tine de cuvant :105:

Multumesc frumos! :lol:

#438 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 05 April 2012 - 07:28 AM

Bravo Dany! :lol: Ma bucur nespus pt. tine :105: :lol:

#439 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 05 April 2012 - 07:29 AM

Brava Geany! Fortza! nu te atrage felul asta dietetic de a manca? Ca sa nu mai cazi in tentatia infometarii, o idee este sa nu mai bei cafea. Ea te baloneaza si cel putin pana la 14 nu iti mai e foame. E f. bine ce ti-ai propus pe azi: supa de frunzaraie si carne cu salata. :105:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#440 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 05 April 2012 - 07:40 AM

Vezi postareaDaniella, la 05 April 2012 - 07:29 AM, a spus:

Brava Geany! Fortza! nu te atrage felul asta dietetic de a manca? Ca sa nu mai cazi in tentatia infometarii, o idee este sa nu mai bei cafea. Ea te baloneaza si cel putin pana la 14 nu iti mai e foame. E f. bine ce ti-ai propus pe azi: supa de frunzaraie si carne cu salata. :105:

Nu doresc sa renunt de tot la paine si ulei ,sa reduc la minim da,dar nu de tot,in plus creierasul meu actioneaza pe cont propriu ,nu accepta restrictii asa pot sa manac ce vreau facut dar adaptat la dietetic...faza cu branza si jambonul sunt ca sa le stiu eu ca-s acolo imi dau un confort sa stiu ca am in frigider ce vreau daca vreau ,cu toata astea mananc supa ,si salata ,sa nu crezi ca dau iama in alte alea ca nu :lol: cum am zis am sistemul meu,nici o dieta pe zile cu meniu nu pot sa tin,cand stiu ca trebuie sa mananc ''aia'' apoi in momentul ala ezact aia nu-mi trebe' si poftesc la orice altceva...nu stiu daca ma intelegi ,nici eu nu pot sa ma inteleg ,sunt stramba rau ce mai :lol: n-am vazut asa ceva :lol:

Arata acest topic


  • 103 Pagini +
  • « Prima
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

2 useri citesc topicul
0 membri, 2 vizitatori, 0 utilizatori anonimi