Forum Culinar: Ce ati gatit astazi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 791 Pagini +
  • « Prima
  • 448
  • 449
  • 450
  • 451
  • 452
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce ati gatit astazi?

#8981 Useril este offline   Peter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,224
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 16 December 2014 - 08:54 PM

Wow, mama lor de Tomini piemontesi. Dar bune mai poa' sa fie.. merci Adriana. :thumleft:

Imagine atasata: monthly_12_2014/post-27-14187560068784.jpg

Peter
Salutari din Bavaria

Imagine postata

#8982 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 16 December 2014 - 10:37 PM

Vezi postareaPeter, la 16 December 2014 - 08:05 PM, a spus:

Oricum, juma de pulpa am folosit-o(si copchii au fost multumiti) Si a aratat asa:
Atasament IMG_5080.jpg

Si maine, daca am norocul, fac trei feluri diferite dintr-o conopida. Mai vedem.
Pe maine.

Peter

Ce ai facut acolo ? Arata f apetisant! Ai dezosat-o? Detalii, te rog :thumleft:
Abia astept sa vad si ideile de la conopida.... :-*

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#8983 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,143
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 16 December 2014 - 10:44 PM

Vezi postareaDaniella, la 16 December 2014 - 10:37 PM, a spus:

Vezi postareaPeter, la 16 December 2014 - 08:05 PM, a spus:

Oricum, juma de pulpa am folosit-o(si copchii au fost multumiti) Si a aratat asa:
Si maine, daca am norocul, fac trei feluri diferite dintr-o conopida. Mai vedem.
Pe maine.

Peter

Ce ai facut acolo ? Arata f apetisant! Ai dezosat-o? Detalii, te rog :-*
Abia astept sa vad si ideile de la conopida.... :-*

Mi-ai luat vorbele din varful degetelor! :-*
Peter, ma asez si eu cuminte la rand, asteptand detalii! Nu cred ca am vreo sansa sa gasesc prin Bucuresti vreo pulpita de care a adus sefa, dar o sa caut.
Conopida, in schimb, sunt precisa ca o sa gasesc! :thumleft:

#8984 Useril este offline   Peter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,224
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 17 December 2014 - 10:11 AM

Vezi postareaDaniella, la 16 December 2014 - 10:37 PM, a spus:


Ce ai facut acolo ? Arata f apetisant! Ai dezosat-o? Detalii, te rog :tongue3:
Abia astept sa vad si ideile de la conopida.... :)


Dezosat, aranjat, rulat si doua ore acopertit si descorperit.
Cu conopida nu-i mare lucru. O supa, apoi citeva bucati pe aburi si un fel de pizza(dar alt aluat) cu conopida si alte alea.

Peter
Salutari din Bavaria

Imagine postata

#8985 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 17 December 2014 - 11:59 AM

Vezi postareaPeter, la 17 December 2014 - 10:11 AM, a spus:

Vezi postareaDaniella, la 16 December 2014 - 10:37 PM, a spus:

Ce ai facut acolo ? Arata f apetisant! Ai dezosat-o? Detalii, te rog :tongue3:
Abia astept sa vad si ideile de la conopida.... :)


Dezosat, aranjat, rulat si doua ore acopertit si descorperit.
Cu conopida nu-i mare lucru. O supa, apoi citeva bucati pe aburi si un fel de pizza(dar alt aluat) cu conopida si alte alea.

Peter


of, ce scump esti la vorba, zici ca una doua dezosez si aranjez... Ai lasat pielea pe el cand ai dezosat?
supa-crema? cred ca stii, ca la pizza poti face si cu "aluat" din conopida ...

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#8986 Useril este offline   Peter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,224
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 17 December 2014 - 12:49 PM

Vezi postareaDaniella, la 17 December 2014 - 11:59 AM, a spus:



of, ce scump esti la vorba, zici ca una doua dezosez si aranjez... Ai lasat pielea pe el cand ai dezosat?
supa-crema? cred ca stii, ca la pizza poti face si cu "aluat" din conopida ...


Daniella, eu tac si fac... :) Dar nici nu e mare treaba cu dezosatul...
Am lasat pielea, ca ea da gust mancarii si tine si carnea mai bine rulata.

Ah, la mancarica de conopida, aceea cu aluat nu ma aventurez la altele. Fac reteta aia.
Ai explicat undeva chestia cu "aluatul de conopida"? :tongue3: :)
Salutari din Bavaria

Imagine postata

#8987 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,450
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 17 December 2014 - 12:57 PM

Vezi postareaPeter, la 16 December 2014 - 08:54 PM, a spus:

Wow, mama lor de Tomini piemontesi. Dar bune mai poa' sa fie.. merci Adriana. :tongue3:
Peter

De cind cu problemele mele cu intoleranta la lactoza nu i-am mai facut, aici sunt de cumparat gata impachetati numai de pus pe plita, ma uit mereu la ei dar mi-e frica si asa ii privez si pe ceilalti :)
Ma bucur ca poti sa-i refaci :)

#8988 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 17 December 2014 - 01:21 PM

Vezi postareaPeter, la 17 December 2014 - 12:49 PM, a spus:

Ai explicat undeva chestia cu "aluatul de conopida"? :) :)


imi place asta cu: tac si fac! :) Traba este u dezosatul la curcan, ca trebuie sa scoti si ligamentele alea osoase, sau ai facut din superioara?

pizza cu blat de conopida este si la noi pe forum, dar eu nu reusesc sa o gasesc acum. Uite aici un link cu reteta de la blogul lui Edith:
http://www.edithskit...at-de-conopida/ (Daca nu e voie, rog sa imi spuneti sa sterg link-ul.)

eu NU am incercat-o, am tot vazut-o si pe fb, de nu stiu cand ma bate gandul sa o fac, ar fi exact cum o vreau eu (fara fainuri )... Daca o sa o faci tu, stii ca de rusine :tongue3: o sa o fac si eu imediat ce prind conopida ... :)

am uitat sa-ti spun ca tzushpaishul il execut adesea, dar numai eu mananc ... :)
mi-e frica si cu pizza conopida, ca ai mei care nu-s amatori de conopida o sa mi-o lase mie si pe aia pe toata :)

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#8989 Useril este offline   Peter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,224
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 17 December 2014 - 01:51 PM

Vezi postareaAdriana, la 17 December 2014 - 12:57 PM, a spus:

Vezi postareaPeter, la 16 December 2014 - 08:54 PM, a spus:

Wow, mama lor de Tomini piemontesi. Dar bune mai poa' sa fie.. merci Adriana. :tongue3:
Peter

De cind cu problemele mele cu intoleranta la lactoza nu i-am mai facut, aici sunt de cumparat gata impachetati numai de pus pe plita, ma uit mereu la ei dar mi-e frica si asa ii privez si pe ceilalti :)
Ma bucur ca poti sa-i refaci :)


Ne plac enorm, asa scurt fara mare trara... enorm de placut la papila. :)

Noi nu le mai luam din Torino :) , dar le luam din Tirolul de sud. :)

Aseara cu pere si ceva dulceata... lmaA, ce bun a fost.

Peter
Salutari din Bavaria

Imagine postata

#8990 Useril este offline   Peter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,224
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 17 December 2014 - 01:59 PM

Vezi postareaDaniella, la 17 December 2014 - 01:21 PM, a spus:

eu NU am incercat-o, am tot vazut-o si pe fb,


Ah, pe FB nu sunt. :tongue3: dar, azi am cam terminat cu bucataritul.
Supa de conopida cu toate alea:
Imagine atasata: monthly_12_2014/post-27-14188173341225.jpg

apoi conopida cu nuca si pesmet(ca garnitura defapt):
Imagine atasata: monthly_12_2014/post-27-1418817324518.jpg

aici cu celelalte(ca deseara ma intreaba sefa de carne...) :)
Imagine atasata: monthly_12_2014/post-27-1418817344489.jpg

sosul din smantina, apoi cea lichida si verdeturi.

Restul mai tre sa raceasca.

Peter
Salutari din Bavaria

Imagine postata

#8991 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,450
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 17 December 2014 - 02:46 PM

Vezi postareaPeter, la 17 December 2014 - 01:51 PM, a spus:

Noi nu le mai luam din Torino

Pai ce astepti sa vii sa le iei de aici ca la viteza pe care o are masina ta in citeva ore ajungi :tongue3:

Vezi postareaPeter, la 17 December 2014 - 01:59 PM, a spus:

Supa de conopida cu toate alea:

uite ca nu am pus niciodata conopida in supa, nu's de ce

#8992 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,680
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 17 December 2014 - 03:04 PM

Vezi postareaDaniella, la 17 December 2014 - 01:21 PM, a spus:


pizza cu blat de conopida este si la noi pe forum, dar eu nu reusesc sa o gasesc acum. Uite aici un link cu reteta de la
mi-e frica si cu pizza conopida, ca ai mei care nu-s amatori de conopida o sa mi-o lase mie si pe aia pe toata :tongue3:


Uite aici avem si noi conopizza!

#8993 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 17 December 2014 - 03:32 PM

asa, merci, Eataly! :tongue3:

Ria, am facut sambata la micul dejun grilled cheese sandwich-ul tau, cu peccorino (ca asta aveam disponibil), alaturi de un ou ochi. Merci de reteta :) ! Le-a placut !

Peter, ah! vreau si supa si conopida cu pesmet si nuci, ca de nici una nici de alta nu am mancat vreodata! PS: trebuie sa te "introduci" si pe fb :) Copiii, nu-s deja?

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_12_2014/post-685-14188231157685.jpg
  • Imagine atasata: monthly_12_2014/post-685-14188231386723.jpg


Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#8994 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,652
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 17 December 2014 - 10:45 PM

Vezi postareaaura, la 14 December 2014 - 08:14 AM, a spus:

Eu le-am facut si sub forma de cosulete, in tava de muffins. Rulourile la mine au fost umplute cu crema de branza si somon afumat.

Oooo!! super ideee,merci tare mult Aura :notworthy:

#8995 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 17 December 2014 - 10:54 PM

Dani, tu asa le pictezi mereu? Bravo!

#8996 Useril este offline   Kiva 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 821
  • Inregistrat: 19-September 10
  • LocationDE

Postat 18 December 2014 - 01:52 PM

Pranzul de azi: Caserola cu penne, sunca si broccoli. Pe aceeasi tema, ca vazusem mai sus cum Peter zicea de feluri de gatit conopida, in forma de caserola penne cu speck si conopida. Foarte bune ambele.

Imagine atasata: monthly_12_2014/post-729-14189035488838.jpg

#8997 Useril este offline   Peter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,224
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 19 December 2014 - 09:08 AM

Vezi postareaKiva, la 18 December 2014 - 01:52 PM, a spus:

Pranzul de azi: Caserola cu penne, sunca si broccoli. Pe aceeasi tema, ca vazusem mai sus cum Peter zicea de feluri de gatit conopida, in forma de caserola penne cu speck si conopida. Foarte bune ambele.




Tot la fel fac si eu: Numai ca pun broccoli in loc de conopida. Asa le place mai mult la "Kinder".

Si am facut alaltaieri si al treilea fel din conopida. Cu aluat, un fel de Quiche. Insa nu m-a dat pe spate.

Imagine atasata: monthly_12_2014/post-27-14189728624926.jpg

Peter
Salutari din Bavaria

Imagine postata

#8998 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 19 December 2014 - 12:43 PM

Vezi postareamoatza, la 17 December 2014 - 10:54 PM, a spus:

Dani, tu asa le pictezi mereu? Bravo!


Merci! nu, doar cand am timp si chef de joaca :rolleyes: ... si daca am si "culori" de decor... Deocamdata sunt doar exercitii ..., mai am pana sa iasa un rezultat ca la pictura ... :love7:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#8999 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,045
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 22 December 2014 - 08:20 PM

de sezon

Imagine atasata: monthly_12_2014/post-1215-14192721924153.jpg

și mai de sezon

Imagine atasata: monthly_12_2014/post-1215-14192721961349.jpg

#9000 Useril este offline   Lizura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 866
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationcrywolf

Postat 22 December 2014 - 08:31 PM

Imi lasa gura apa Dexter mai ales la prima farfurie:))
Imagine postata
Imagine postata

Arata acest topic


  • 791 Pagini +
  • « Prima
  • 448
  • 449
  • 450
  • 451
  • 452
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

4 useri citesc topicul
0 membri, 4 vizitatori, 0 utilizatori anonimi