[Lapona Enigel]

Geany, la 17 April 2016 - 02:27 PM, a spus:

Eu declar deschis sezonul la terasa( pe balcon ) cu mici mustar si bere,muzica la maxim

SAM_4313.JPG

Ai tupeu!

[Lapona Enigel]

Astazi, à la roumaine...nu are nici in clin nici in maneca de-a face cu sezonul, dar s-a potrivit de minune cu "timpul" meu: aruncat in tigaie, mestecat de cateva ori, scos, pus, halimangit, fe'tig!

Aceasta postare a fost editata de Lapona Enigel: 17 April 2016 - 03:29 PM

[Lapona Enigel]

Am redus pozicile cu 70%...tot mari sunt? Mersi de feedback!

[Geany]

Lapona Enigel, la 17 April 2016 - 03:25 PM, a spus:

Geany, la 17 April 2016 - 02:27 PM, a spus:

Eu declar deschis sezonul la terasa( pe balcon ) cu mici mustar si bere,muzica la maxim

SAM_4313.JPG

Ai tupeu!

Hi hi hi hi! las oricand bucuroasa orice mic pt. out de ala cu mamaliguta ca al tau

[Dexter]

vă tot aud de curățat sparanghelul, la cel care se comercializează la mine in județ nu trebuie făcut nimic pe lung, numai ruptă partea lemnoasă a cozii. o fii o încrengătură diferită?

[Lapona Enigel]

Din cate stiu eu, cel verde nu se curata, cel alb/roz da. Altfel e parecum atos...

[Kiva]

Cel verde nu se curata. Cel alb sau violet da. Dexter, poate al tau o fi fost trecut prin masinaria asta. Am vazut-o anul trecut in actiune aici la piata de sambata. Bagi sparanghelul pe o parte si iese curatat si gata de aruncat in oala pe parte cealalta. Alfel, eu il cumpar necuratat dar la 1kg o data nu e prea mult de lucru si nu sunt asa meseriasa ca Ioana

[Dexter]

aveți dreptate cu cel alb. aici nu prea e popular, cel verde se mănâncă la greu și îl avem tot anul, pe cel alb nu l-am văzut prea des, cred că am luat numai o dată și nu a trebuit să-l curăț pe lung. o fi fost deja "fasonat"

[Peter]

Geany, la 17 April 2016 - 02:27 PM, a spus:

Eu declar deschis sezonul la terasa( pe balcon ) cu mici mustar si bere,muzica la maxim

Gianino, m-am invitat! Da' ce o sa zica vecinii cu muzica aia?

Peter

[Geany]

Peter, la 17 April 2016 - 07:58 PM, a spus:

Gianino, m-am invitat! Da' ce o sa zica vecinii cu muzica aia?

Peter

Is' vaccinati ca si ei pun (e concurenta cine o da mai tare )

Domnu' Geany e cu muzica tare,parca-i surd domne' ...

Noroc,ca se intampla rar...

[Geany]

P.S :Imi amintesc,ca era unchi-meu la mine si era la moda o melodie cu ''caravanele'',aveam un vecin,de la alt etaj, care o punea la maxim,cand ii traznea...la un moment dat zice tare vecinul:'' ce melodie sa mai pun?!''...la care unchi-meu striga de la balcon:'' pune-o ma p-aia cu caravanele '' si caravanele a fost!!

[Adriana]

Eu pe cel verde pe care il gasesc aici mereu nu-l curat, dar il si cumpar foarte proaspat, il rup numai de la baza, acolo unde se rupe singur inseamna ca e partea frageda, deci tin partea de sus si arunc partea de jos. In felul asta nu mai e nimic lemnos.
Pe cel alb il curat evident cu instrumentul special care nu se putea sa-mi lipseasca da' merge orice fel de curatator de cartofi, dar pe astia nu-i gasesc niciodata proaspeti ci mai degraba ofiliti asa ca ii curat.
Pe cel violet l-am gasit o data da' nu mai tin minte daca l-am curatat sau nu.

[Daniella]

Cand vad galbenus de ou zemos si de culoarea ceea portocalie...las tot!

Dexter, la 17 April 2016 - 04:46 PM, a spus:

vă tot aud de curățat sparanghelul, la cel care se comercializează la mine in județ nu trebuie făcut nimic pe lung, numai ruptă partea lemnoasă a cozii. o fii o încrengătură diferită?

Idem.
E drept ca am luat doar verde. Mi se pare ca am prins o data si alb..., dar nu mai retin cum l-am cosmetizat sau gustul...

De gatit si eu tot sub grilul de la cuptor, 10-15 min cat mai natural: presarat lejer cu sare roz, evo si balsamic. Nu-mi plac legumele fiete, cum nu ma omor cu sosuri ...

Am cumparat din eroare... unul la borcan, de la Lidl. Pare murat... Stiti cumva la ce poate fi folosit?

[Titirimundi]

Daniella, la 19 April 2016 - 12:11 AM, a spus:

Cand vad galbenus de ou zemos si de culoarea ceea portocalie...las tot!

Dexter, la 17 April 2016 - 04:46 PM, a spus:

vă tot aud de curățat sparanghelul, la cel care se comercializează la mine in județ nu trebuie făcut nimic pe lung, numai ruptă partea lemnoasă a cozii. o fii o încrengătură diferită?

Idem.
E drept ca am luat doar verde. Mi se pare ca am prins o data si alb..., dar nu mai retin cum l-am cosmetizat sau gustul...

De gatit si eu tot sub grilul de la cuptor, 10-15 min cat mai natural: presarat lejer cu sare roz, evo si balsamic. Nu-mi plac legumele fiete, cum nu ma omor cu sosuri ...

Am cumparat din eroare... unul la borcan, de la Lidl. Pare murat... Stiti cumva la ce poate fi folosit?

Buna dimineata!
Aici se mananca asa, din borcan cu maioneza. Se poate pune si in salata (cu salata verde, rosii, ceapa, ton, etc...salata mixta).
Eu un pot sa mananc sparanghel alb nici daca mor de foame...nu imi place deloc, deloc! In schimb pe cel verde il ador! Simplu, fript cu scame de sare peste si o picatura de ulei. Am noroc ca la mine in sat se produce la greu si il gasesc tot timpul la pret bun.

[Geany]

Intunericios si frig azi la noi!

Ficatei cu ceapa,ou ochi, mamaliguta branza de oi(de aia indesata la borcan,primita cadoo') si mujdei de usturoi verde...(poza oribila ca de obicei )



P.S :Inca o incercare pe pervazul de la geam

[Lapona Enigel]

Eu va recomand cu caldura cel alb proaspat, fiert, cu cartofi noi si sos hollandaise. Pe cel deja "murat" la borcan nu vi-l recomand deloc.

[yoyo]

Sezonul acesta incerc si cel alb cat si cel verde de aici. Cat tine sezonul ca sa stiu cat de tare trebuie sa ma grabesc.
Cate minute se lasa la fiert ?

[Lapona Enigel]

Ioana, 10 pana la 15 minute. Eu il pun in apa clocotita cu putina sare. In functie de grosimea lui se lasa mai mult sau mai putin. Trebuie sa il verifici, daca iti place ceva mai al-dente. Sezonul nu tine foarte mult, dar depinde si de temperatura de afara. Prin mai se cam duce. Acum pretul la piata este cam de 9 €/kg, depinde si de unde il iei. Eu il lau de la Wochenmarkt, de la piata. Uita-te pe net cand ai tu in regiunea ta Wochenmarkt si unde e. Si cartofii tot de la localnici ii iau. Mie imi plac mult cartofii Annabelle, ca mi se par ceva mai intensivi la gust.

[Lapona Enigel]

Geany, la 17 April 2016 - 03:32 PM, a spus:

Lapona Enigel, la 17 April 2016 - 03:25 PM, a spus:

Geany, la 17 April 2016 - 02:27 PM, a spus:

Eu declar deschis sezonul la terasa( pe balcon ) cu mici mustar si bere,muzica la maxim

SAM_4313.JPG

Ai tupeu!

Hi hi hi hi! las oricand bucuroasa orice mic pt. out de ala cu mamaliguta ca al tau

Neee, ca acu am si eu aici mici. Mai astept alte oferte, ischiteste-ma .

[Lapona Enigel]

Astazi in meniu: supa de fasole cu afumaturi de Bucovina.