[Geany]

Eu nu am siecrete',doar ca nimic interesant,azi pilaf cu ciocanele de pui(cu toate astea tot 50+ de grade facui in bucatarie) si muraciunile de le stiti(castraveciori si pepenas) reci de la frigider



Ce mai am eu in plan pe zilele care vin e mancare ,care sa se poate manca rece de la frigider sau calduta,in primul rand o salata beof ca am castraveciori murati,apoi o orientata'' tot cu castraveciori murati si macrou afumat cumparat,masline,ceapa rosie,...branza cu smantana si mamaliguta doar calduta,chifle umlute cu diverse si ou deasupra ,poza de pe net..



Deshtia'

[Geany]

Azi fasole prajita cu afumatura si gogosari copti(am gasit gogosari la 6 lei kg.) asa ca desi am castraveciori si pepene murat la frigider nu am putut sa rezistez'

[Geany]

Azi deshtia'(nush' cum se cheama) ,a primit mama de la o vecina dovlecei dar cam mari cu samburi mari ,am curatat de coaja si de samburi ,am ras pe razatoarea cu ochiuri mari,stors in pumni,pus sare piper,fulgi de ardei iute,marar,branza de oi de la borcan ,oua,faina si prajit in tigaie (am pus cu lingura),servit deasupra cu smantana



Si porumb fiert(l-am dat cat era fierbinte cu unt si sare),am maioneza acrisoara cum mi-a zis Iandira,dar nu am branza (aia de la borcan nu-mi place cu porumb e f. iute) poate alta data

[Peter]

Ati scapat de mine azi. Suntem invitati la carciuma. Poate mai spre seara ceva cu zucchini si gnocchi..

Dar..am facut deja o prajitura asa pe scurt cu zucchini(doamne ca nu ma mai scap de ei citi sunt)

O zi minunata va doresc.

Peter

[Geany]

Cred ca si vecinii mamii au aceeasi problema cu dovleceii ca i-au dat o sacosa,mama a facut un ghiveci de legume in care a pus si dovlecei si bors de cartofi in care a pus si dovlecei,eu maine fac destia' http://artaculinara....i-usturoigeany/ca si garnitura alaturi de ceva carnita ....

[Dexter]

Geany, la 10 July 2016 - 11:29 AM, a spus:

pe seara frunzareli,branza cu rosii,ardei castraveti,pateu destia

am citit frunzarelli și mă gândeam ce fel de paste or fi astea
pe dovleceii din link o să îi fac și eu

[Geany]

Am trantit-o fara sa gandesc,din reflex ,domnu' Geany' care e un gurmand asa zice la astea ''frunzareli'',ca cica el ''frunzareste''
Asta ma duce cu gandul la un banc,sotia ii spune sotului:"Pai acum de ce nu mananci?! ca spuneai ca esti flamand ca un lup"...sotul"Pai si unde ai mai vazut tu draga lup sa manance ciorba de zarzavat de post?!" cam asa si cu frunzarelile mele pt. domnu' Geany',da' oricum nici eu nu ma las,speranta moare ultima...

Ma bucur Dex' daca te-am inspirat cu dovleceii,e reteta doamnei mele din Italia...

Si sa nu vin totusi cu mana goala,pastele de care spuneam ca sa nu mai fie confuzii





Nu bagati in seama maslinele din ultimul rand (alea-mi plac mie,la orice sos arunc acolo spre sfarsit in ceaun cateva masline,mi le pescuiesc eu mai apoi )

[Adriana]

Peter, la 10 July 2016 - 11:30 AM, a spus:

Suntem invitati la carciuma.

Ai mincat inele de ceapa prajite?
Azi mi-au iesit exceptional Facuta ceapa spaghetti cu aparatul special, date prin faina si prajite, excelente, noroc ca lor nu prea le-au placut asa ca le-am terminat eu

si o incercare si cu cartofi dar nedati prin faina

[Peter]

Adriana, la 10 July 2016 - 11:12 PM, a spus:

Peter, la 10 July 2016 - 11:30 AM, a spus:

Suntem invitati la carciuma.

Ai mincat inele de ceapa prajite?
Azi mi-au iesit exceptional Facuta ceapa spaghetti cu aparatul special, date prin faina si prajite, excelente, noroc ca lor nu prea le-au placut asa ca le-am terminat eu

si o incercare si cu cartofi dar nedati prin faina

Pai sper, daca stateam la aceeasi masa, ii imparteai cu mine, nu? La ce perfecti si apetisanti arata.

Dar uite aici si ghici ce am mancat eu...

Peter

[Adriana]

Peter, la 11 July 2016 - 09:17 AM, a spus:

Pai sper, daca stateam la aceeasi masa, ii imparteai cu mine, nu? La ce perfecti si apetisanti arata.

Dar uite aici si ghici ce am mancat eu...

Peter

Pai sigur ca da

[Foxyy]

Mai variez si eu, din cand in cand, nu pregatesc numai gratar sau salata. Ieri am mancat vita Stroganoff. Belea!

[Geany]

Cum spuneam

[Geany]

Mancarica de pastai cu afumatura si carnaciori semiafumati,si cum mai spuneam,desi am la frigider in borcan castraveciori murati cu pepenas la rece,am gasit iar gogosari cu 4 lei kg. asa ca din nou nu am rezistat



Nu ma pricep la poze ,alegeti voi una care va place

[Dexter]

săptămâna asta am experimentat cu un nou fel de ciuperci, pleurotus eryngi negre. sunt super bune

antricot de vacă, ciuperci, dovlecel și salată toscană de kale



porc, ciuperci, shanghai bok choy

[Geany]

Azi e un pic mai racoare,26 de grade acum,bate vantul ,asa ca m-am aventurat iar sa aprind cuptorul sa fac o musaca,ca asa fu cererea...
Am pus si un strat de rondele de vinete si dovlecel prajite



Asa arata inainte de a o da la cuptor



Si dupa coacere



Sexiune'



Portie






Cu castraveciori murati si pepenas rece de la frigider(eu mai am si gogosari copti)



Pe seara planuiesc din nou sakshuka ,dar mi-au mai ramas si rondele de vinete si dovlecel prajite (de fapt le-am pastrat special pt. asta) si deci planuiesc sa fac toate legumele la tigaie cu oua deasupra ...

[Adriana]

mîncărică cu carne de vita, pui, porc si cartofi

[Geany]

E spezzatino Adriana?! ..si doamna mea facea ,f. bun!

Eu banal snitele cu piure si ardei copti(micuti ca am luat la super oferta dar foarte buni si proaspeti)

[Adriana]

Nu cred pentru ca din cite stiu eu la spezzatino se pune sos de rosii.

[Geany]

Adriana, la 18 July 2016 - 10:31 PM, a spus:

Nu cred pentru ca din cite stiu eu la spezzatino se pune sos de rosii.

Aha! merci de raspuns,(din poza crezusem ca si al tau are putin,ca nici doamna nu punea mult ),oricum arata intr-un mare fel,mi s-a facut o pofta!!

[Geany]

Hi hi hi! pe principiul eu cand vreau sa fluier ,fluier ,mi s-a facut pofta de o tocanita de cuburi de carne cu sos,ceapa,pe pat de mamaliguta(am zis la han)

Aici la ceaun la foc mic,lasata pan' la sf. asteapta



Pe pat de mamaliguta moale



Mai deaproape



Bestiala!!