[bristena]

Multumesc mult, sper sa-i fac

[Lapona Enigel]

Geany, la 16 February 2018 - 12:54 PM, a spus:

SAM_6473.JPG

Geany, te rog mult daca ai timp sa imi spui in detaliu cum ai facut aluat, umplutura. Sa nu uiti nimic, pentru ca visez de luni de zile la niste branzoaice si mi-am promis ca le fac cum am timp mai mult.

[Geany]

Lapona Enigel, la 08 June 2018 - 11:17 PM, a spus:

Geany, la 16 February 2018 - 12:54 PM, a spus:

SAM_6473.JPG

Geany, te rog mult daca ai timp sa imi spui in detaliu cum ai facut aluat, umplutura. Sa nu uiti nimic, pentru ca visez de luni de zile la niste branzoaice si mi-am promis ca le fac cum am timp mai mult.

Draga Laponel reteta de aluat e cea de aici http://artaculinara....-de-la-moldova/,doar ca in cele postate aici la mancaruri,le-am facut eu sarate,adica nu am pus zahar in aluat,si forma diferea ca le-am pliat doar o singura data(ca un plic de scrisoare ca sa spun asa) ca sa-mi iasa branzoaice si nu si cu colturile opuse a doua oara ca sa nu-mi iasa poalen brau,deci diferenta era ca fara zahar si forma,iar umplutura in acest caz a fost cu branza sarata de oi
,ca asa am vrut eu sa iasa sarate in acel caz spre deosebire de linkul pe care ti l-am pus unde este si zahar si branza dulce de vaci si esenta,coaja rasa etc...acum depinde ce varianta alegi sa faci din astea doua,cea din link,sau varianta asta mai sarata si iute

P.S TI-am trimis mesaj privat cu ceva mai multe detalii ca sa nu mai incarc aici,ca nu-i la dulciuri si nu avem voie,daca vrei sa mai discutam ne mutam in alta parte pe la topicul ',caut o reteta sau la topicul lor,cum ai sa consideri tu ca e mai bine...pupici

[Adriana]

Omleta cu un pic de ceapa si deasupra raspadura


raspadura e un strat subtire dintr-o brinza care se razuieste deasupra la fel ca tête de moine cu girolle

[Dexter]

Adriana, la 12 June 2018 - 11:05 PM, a spus:

raspadura e un strat subtire dintr-o brinza care se razuieste deasupra la fel ca tête de moine cu girolle

encore une fois s'il vous plait, n-am înțeles nimic, nimic tip rien de rien

PS altfel arată foarte bine, dacă am știi și modul de întrebuințare ...

[Adriana]

uite aici raspadura, la sfirsitul video-ului se vede cum o fac
https://www.raspadur...a.it/video.html
si aici tête de moine cu girolle
https://blog.sandral...ete-de-moine-2/
am zis de ea pentru a face comparatie pentru ca mi se paruse ca Stella care e la mama ei vorbise despre ea si credeam ca e mai cunoscuta aici

[Dexter]

mulțumiri de explicații, foarte interesant, deci ai calupul de brânză și-l razi tu ori o cumperi gata rasă.
am văzut și la noi bella lodi, data viitoare ma uit mai cu atenție

[Adriana]

asta am cumparat-o deja rasa, in cutie

in schimb cealalta e mica si se poate razui acasa, uiet aici vorbisem despre ea
http://artaculinara....post__p__213887

[Adriana]

Salata de orez cu prosciutto crudo, pepene galben si rucola amestecata cu ulei, suc si coaja de lamiie, sare si piper

[Adriana]

tzatziki

in slowcooker se fac rosii umplute cu orez
in cuptoras am facut rulade de pui cu cartofi
apoi acum am terminat mincarica sau ghiveciul de dovlecei
si pe linga risotto cel de toate simbetele pe care il voi face peste putin cred cu ardei si cabanos ma duc sa mai fac si vinetele evantai

[Geany]

Azi bors de pui si varza cu costita afumata! (scurt si cuprinzator )

[clau_ash]

Azi am facut incercari: sinta cu grasime de oair si diferite mirodenii

[Adriana]

ce e sinta?

[Adriana]

eu aseara, avind un rest de mincarica cu sos de rosii facuta in slowcooker aveam chef de mamaliga dar n-aveam nici timp nici chef sa o fac traditional.
asa ca am facut-o cred, pentru prima data cel putin precum cantitate, in mo
a iesit surprinzator de decent

[clau_ash]

Adriana, la 25 September 2018 - 11:22 PM, a spus:

ce e sinta?

Sita este sirloin sau vrabioara

[Adriana]

am inteles, ar trebui sa ii zica scamone aici
deci ai luat felia, ai pus grasime si verdeata, rulat, taiat felii si grilat, corect?

[clau_ash]

Bag poze la retete pas cu pas

[Adriana]

perfect, mersi

[cristinaD]

Ce-am gatit eu aseara, ca azi abia acum am ajuns acasa de la serviciu

Tartine cu unt si peste sarat



Si bors de vitel cu taitei de casa

[clau_ash]

Snitele, snitele, snitele picante , toate la cuptor.