[moatza]

Lapona Enigel, la 20 January 2020 - 09:33 AM, a spus:

Motzalinda mica

Loricica!
io nu stau sa resize in telefon, ori asa, ori mult prea mari, de se umple ecranul.
lasa ca nu fac mari capodopere sa va inspir, la mine cantina-i baza!

[boni]

Carmella, la 16 January 2020 - 10:06 PM, a spus:

Tare îmi plac cartofii cu chestii de-astea grase, brînze, șunculițe, smîntîni, unt, offf!

Si mie!!! Drept pentru care ne-am facut de cap duminica cu salata de cartofi cu maioneza, peste si ceapa rosie. Cand e frig afara si intuneric avem voie din astea. Am zis!


Si din niste resturi am facut o combinatie care mi-aplacut mult, dar la care n-as fi ajuns in conditii normale: orez fiert cu mazare si varza murata prajita.


Am avut orez fiert (in punga), niste mazare sitrfry cu usturoi si sos de soia, si o ramasita de salata de varza murata (cu boia si ulei de masline). Vazusem pe paprika candva pe cineva gatind kimchi, asa ca am zis sa incerc. Am aruncat in tigaia incinsa varza calita, am mai adaugat niste ulei si sos de soia, am invartit-o de cateva ori. Apoi am pus mazarea si le-am incalzit impreuna. Si le-am mancat cu orezul.
A iesit surpinzator de buna combinatia. Nu ma asteptam, dar s-a mancat tot, si nu am mancat singura.

[Geany]

La cererea lui domnul Geany' (vede tot felul de pandalii pe vlogari pe youtube' abar' n-am pe mai unde', ca-mi vine cu niste deshtia' de doare creierii capului .... ) asa ca a zis rasol de poc,am gasit azi la K' deja taiat rondele asa,hrean proaspat nu am gasit dar oricum nu-i place vrea de asta tot de la K' la borcanel,pt. el e suficient de iute dar si dulceag si etc,asta ii place...cu mamaliga dar si mujdei nepoz






Rezulta domnul Geany super happyy !!! cica deseara mananca lapte cu mamaliga deja a pus lapte in ceaunul cu coaja de mamaliga ,eu cu Ale' victime(ca noua nu ne place deshtia') asa ca am terminat ciorbita

[mino]

Pai rasolul e o piftie fierbinte Geany, sau nici de aia nu mancati?

[Geany]

mino, la 20 January 2020 - 04:01 PM, a spus:

Pai rasolul e o piftie fierbinte Geany, sau nici de aia nu mancati?

Nope' draga Mino nici de aia nu mancam,eu fac pt. domnul Geany ca asa imi cere,mai fac pachet pt. mami sau ii dau tot lui domnul Geany sa duca la colegi la scarbici' ,eu cu Ale' vrem pizza ,paste, cartofi prajiti si dulciuri asta ca sa nu credeti ca e din cauza de dieata sau ceva de genul,nici pe departe

[Carmella]

Din rasoale de la Kaufland eu fac ciorbă, cea mai bună ciorbă de porc care poate să iasă.
Am făcut mai multe chestii pe bază de scoici și creveți, din cauza la dietă o să le pun la "pește", aici, ca să nu consum spațiul degeaba, pun salata de ieri de la prînz. Amestec gata făcut de diverse ierburi cu telemea de vacă.



Lapona, iaurtul cu mentă îl fac amestecînd iaurt grecesc cu 10% grăsime cu mentă uscată (nu verde), cîțiva stropi de lămîie și ulei de măsline. Dacă îl fac doar pe el ca însoțire la o friptură, frigăruie normală sau frigăruie cu carne tocată, pun și castraveți și /sau mărar, depinde ce am. Dar iaurt, mentă uscată și ulei de măsline e prea suficient, de obicei

[clau_ash]

Ieri am prestat salata de avocado, tabouleh -salata de patrunjel,salata de vinete mousaca si inghetata cu dulceata de capsunici

[Geany]

Ce bine arata totul Clau' si salata ta Carmella!

Carmella pt. ciorbita de porc din rasoale,lasi tot soricul sau il dai jos,sau o parte din el?!

[Carmella]

Geany, la 20 January 2020 - 09:29 PM, a spus:

Carmella pt. ciorbita de porc din rasoale,lasi tot soricul sau il dai jos,sau o parte din el?!

Îl las pe tot, dar îl secționez într-o parte ca să nu se strîngă la fiert să iasă carnea aleg cele mai mici rasoale, dar totuși să nu fie doar os și șorici, să aibă și carne. Ideal ciorba asta o fac acrită cu zeamă de varză, cînd am, și pun și o mînă de varză murată tăiată fideluță în ciorbă.

[Geany]

Merci de raspuns ,o trec si pe asta pe lista de asteptare atunci!

[Lapona Enigel]

Notat, Carmella, merci mult!
Eu azi ma straduiesc sa ma hranesc cu fructe si legume doar dupa dezmatul de saptamana trecuta...

[mino]

Direct de la locul faptei, mazare cu ceafa de !

Imagini atasate

• 

[Wowerful]

mino, la 21 January 2020 - 07:53 PM, a spus:

Direct de la locul faptei, mazare cu ceafa de !

Ce bine arata!
Ieri mi s-au intamplat si raciturile/piftia si ficateii de gaina asa ca diseara am de gand sa mananc o salata mare ca mi s-a cam inchis.
Vreau sa mananc verde!

[Adriana]

Azi am bagat pulledporcul ca lumea in chiftea

Imagini atasate

• 

[moatza]

Sau in chifla?

[Adriana]

moatza, la 22 January 2020 - 07:10 AM, a spus:

Sau in chifla?

exact, nici nu mi-am dat cu seama

[Geany]

Mino',ce mishto' e mazarea ta la mine vedeta trebuia sa fie azi pepenas murat,tare mai voiam cu fasole,ca decand visez la ea,dar domnul Geany a achizitionat carnati proaspeti si a zis ca vrea cu cartofi prajiti facuti ca pe vremuri la tigaie si cu branza iute de oi

[Carmella]

Niște chinezării făcute cu carne de porc și tăiței, bambus și sos de wok primite de la un producător (ShanShi) cu ocazia noului an chinezesc care începe mîine. Am mai adăugat eu un mix chinezesc de legume congelate, condimente, coriandru verde. A fost gata foarte rapid, în primul rînd, apoi a fost și foarte bun.

[mino]

Carmella, Geany ce bine arata toate! Intrebare, cand gatiti la wok, aveti la plita ochi special pentru wok sau merge si pe un ochi mare obisnuit? Cand am luat eu plita erau plite cu ochi special pentru wok dar erau mai scumpe si am zis pas dar acum cand vad atatea retete misto parca ma bate gandul sa imi iau un wok si sa incerc dar nu stiu daca e suficient ochiul mare de la plita!

[Geany]

mino, la 23 January 2020 - 03:10 PM, a spus:

Carmella, Geany ce bine arata toate! Intrebare, cand gatiti la wok, aveti la plita ochi special pentru wok sau merge si pe un ochi mare obisnuit? Cand am luat eu plita erau plite cu ochi special pentru wok dar erau mai scumpe si am zis pas dar acum cand vad atatea retete misto parca ma bate gandul sa imi iau un wok si sa incerc dar nu stiu daca e suficient ochiul mare de la plita!

Draga Mino' eu am primit cadou de la fetele de aici de pe forum cu multi ani in urma aragaz cu ochi dublu ce e special pt. wok ,dar cred ca si un aragaz normal cu ochi mai mare merge la wok,parerea mea,importanta e tigaia de wok care are forma ei speciala si grosimea e facuta de asa natura ca sa gatesti rapid la flacara mare ,si la temperatura mare...deci asa cred eu,,,e doar parerea mea,sper sa nu ma insel! Deci tigaia speciala de wok incinsa f. bine si la flacara mare lucrat rapid!

Aceasta postare a fost editata de Geany: 23 January 2020 - 03:48 PM