Forum Culinar: Ce ati gatit astazi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 801 Pagini +
  • « Prima
  • 799
  • 800
  • 801
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce ati gatit astazi?

#16001 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,146
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 25 November 2025 - 01:40 PM

Clau, am reușit să fac usturoiul, doar ca mie nu mi-a ieșit asa copt ca tie!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_11_2025/post-343-0-77341400-1764070841.jpeg


#16002 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,146
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 26 November 2025 - 10:20 AM

Vezi postareamino, la 25 November 2025 - 01:40 PM, a spus:

Clau, am reușit să fac usturoiul, doar ca mie nu mi-a ieșit asa copt ca tie!


Revin si cu poză nouă… unt cu usturoi confiat! Buuun de tot! Nu am făcut mult pentru ca nu știam dacă îmi place! Cred ca îl fac pe tot cu unt, pentru ca usturoiul confiat ieri azi vrea să își schimbe culoarea deși a stat in borcan cu ulei la frigider!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_11_2025/post-343-0-93011200-1764145098.jpeg


#16003 Useril este offline   clau_ash 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,067
  • Inregistrat: 05-February 10
  • LocationIsrael

Postat 29 November 2025 - 08:06 AM

Mino, ma bucur ca iti place. 🥰

Am observat ca daca se coace prea bine la cuptor, se lipeste de dinti 😅😅 asa ca mai bine mai putin copt pana se maroneste.

Eu l-am avut in cuptor cu o tava, nu mai tin mine ce am facut si le-am scos pe amandoua in acelasi timp

#16004 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,146
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 30 November 2025 - 01:49 PM

Fasole bătută, sau făcăluită cum i se mai spune și ciolan crocant afumat! Ciolanul nu este ars, dar pare așa din cauză ca este afumat și apoi ținut în cuptor după ce a fost uns cu baiț din miere și muștar!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_11_2025/post-343-0-21764600-1764503260.jpeg
  • Imagine atasata: monthly_11_2025/post-343-0-84847600-1764503266.jpeg
  • Imagine atasata: monthly_11_2025/post-343-0-99450100-1764503274.jpeg
  • Imagine atasata: monthly_11_2025/post-343-0-99473000-1764503287.jpeg


#16005 Useril este offline   clau_ash 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,067
  • Inregistrat: 05-February 10
  • LocationIsrael

Postat 30 November 2025 - 10:38 PM

Uai MIno, ciolanul arata super. Feliutele albe sunt branza de burduf?

Eu tocam fac acu' un orez sarbesc pentru maine.
Nam alte idei deocamdata🤷‍♀️

#16006 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,146
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 01 December 2025 - 08:35 AM

Da Clau, brânză la burduf! Asta fost poftă, indiferent de numărul de calorii. O dată pe an merge făcută și câte o poftă!

#16007 Useril este offline   clau_ash 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,067
  • Inregistrat: 05-February 10
  • LocationIsrael

Postat 01 December 2025 - 08:46 AM

Moama.....sunt moarta dupa vranza de bruduf , bunatate mare

#16008 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,588
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 01 December 2025 - 09:41 AM

Eu sint mai moarta dupa ciolan :hungry:

#16009 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,146
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 09 December 2025 - 08:18 AM

Bună, ce mai gătiți? Eu chestii ușoare! Pulpe la grătar, paste cu trufe, cârnăciori și zacuscă de ciuperci!

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_12_2025/post-343-0-88228200-1765261100.jpeg
  • Imagine atasata: monthly_12_2025/post-343-0-58942500-1765261123.jpeg
  • Imagine atasata: monthly_12_2025/post-343-0-55573200-1765261134.jpeg
  • Imagine atasata: monthly_12_2025/post-343-0-84030300-1765261143.jpeg
  • Imagine atasata: monthly_12_2025/post-343-0-35049000-1765261152.jpeg

Aceasta postare a fost editata de mino: 09 December 2025 - 08:19 AM


#16010 Useril este offline   bellamama 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,666
  • Inregistrat: 27-May 13
  • LocationBucuresti

Postat 09 December 2025 - 10:04 AM

Vezi postareamino, la 09 December 2025 - 08:18 AM, a spus:

Bună, ce mai gătiți? Eu chestii ușoare! Pulpe la grătar, paste cu trufe, cârnăciori și zacuscă de ciuperci!

Sub ce forma trufele? Proaspete, crema, ulei?

#16011 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,146
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 09 December 2025 - 10:14 AM

Vezi postareabellamama, la 09 December 2025 - 10:04 AM, a spus:

Vezi postareamino, la 09 December 2025 - 08:18 AM, a spus:

Bună, ce mai gătiți? Eu chestii ușoare! Pulpe la grătar, paste cu trufe, cârnăciori și zacuscă de ciuperci!

Sub ce forma trufele? Proaspete, crema, ulei?

Trufele sunt tocate și puse in aluatul de paste, le-am luat din gama Deluxe, la Lidl! Eu doar le-am fiert și am făcut sosul!

#16012 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,588
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 09 December 2025 - 11:38 AM

eu ieri am facut o burta ca aici, aveam burta congelata si tot asa in slowcooker am facut-o
apoi duminica la prinz am fost intr-o macelarie care iti gateste ce au in galantar si am luat si pentru acasa niste felii de muschi de porc, le-am facut simple in tigaie si mi-a zis tipul sa fac un sos cu mustar si miere cind le servesc
apoi am facut clasica mea reciclare a piinii uscate: crisp microunde cu feliile de piine muiate in lapte, oua batute deasupra, kaiser si scamorza
ieri la prinz risotto cu fenel si kaiser
mai vroiam sa fac o salata de varza rosie dar am aminat-o pentru in seara asta

#16013 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,588
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 30 December 2025 - 10:46 PM

acum ca e iarna si n-am timp fac tot mai des legume la cuptor, le tai bucati mari si le pun intr-o cutie cu ulei, mirodenii dupa plac si sare, le agit si poi le pun pe tava de cuptor cu hirtie de copt si le coc in cuptor ventilat la 200°C, fac cam cite 2 tavi odata si ce ramine se incalzeste apoi, in tava din poza sint cartofi, dovlecei verzi (zucchini), fenel si morcovi
Imagine atasata: monthly_12_2025/post-4-0-84134300-1767127034.jpg

#16014 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,588
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 26 January 2026 - 09:06 AM

Nici nu stiu daca sa o numesc tarta sarata fara blat sau omleta :rolleyes:
Am amestecat 5 oua, frunze de mangold (bietole) fierte si o bucata de brinza maasdamer, copt in crisp microunde 20 de minute
Imagine atasata: monthly_01_2026/post-4-0-60599900-1769411154.jpg

#16015 Useril este offline   mino 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,146
  • Inregistrat: 04-December 09
  • LocationAcasa

Postat 27 January 2026 - 06:38 AM

Important e ca ți-a plăcut, eu am făcut un rasol cu hrean și mămăligă și ficăței cu usturoi! Poate fac un piure lângă ei, azi!

#16016 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,620
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 18 February 2026 - 07:31 PM

Vai ce pofta de rasol cu hrean mi-ai facut!!!
Poze din ce am mai gatit in ultime vreme:
SarmaleImagine atasata: monthly_02_2026/post-178-0-62321400-1771435363.jpeg
Tocanita de ardei copti din congelator si rosii tot din congelator , culese din gradina asta toamna.
Imagine atasata: monthly_02_2026/post-178-0-98353200-1771435460.jpeg
Chiftele cu sos si piure de cartofi
Imagine atasata: monthly_02_2026/post-178-0-89346900-1771435663.jpeg
Toast cu branza de capra, somon afumat si ouImagine atasata: monthly_02_2026/post-178-0-96719300-1771435810.jpeg
brain loading....please wait....

#16017 Useril este offline   Adriana 

  • Bucătăreasă cu sucitor
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,588
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 19 February 2026 - 09:40 AM

cel mai cel mi se pare ultimul :)

#16018 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,062
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat Ieri, 08:32 PM

De Lunar New Year am facut tteokguk (supa cu turte de orez traducere care nu are sens ca alea nu-s turte ci niste discuri taiate dintr-un sul) ca asa se cade cind esti fan de k-drama si k-pop :) poze n-am, trebuie sa ma credeti pe cuvint

Arata acest topic


  • 801 Pagini +
  • « Prima
  • 799
  • 800
  • 801
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

3 useri citesc topicul
0 membri, 3 vizitatori, 0 utilizatori anonimi