[2ut]

E un fel de toba, dar cu mai putina grasime si mai multa carne (carne, soric, cartilaj, gelatina, cam asa ceva).

[Foxyy]

2ut, la 29 January 2013 - 11:55 AM, a spus:

E un fel de toba, dar cu mai putina grasime si mai multa carne (carne, soric, cartilaj, gelatina, cam asa ceva).

Am inteles. Cred ca stiu despre ce e vorba...

[alpha]

Bine-ai venit Milena! hai ca daca suntem mai multe poate ne indemnam mai bine


Moatzo, pai de-aia-s puturoasa ca m-am motorizat. Am uitat sa mai merg pe jos. Acu-s 10 ani eram sfarleza prin oras, cu copil de mana, copil in carucior, papornite-n dinti...si nu se acumulau suncile ca acum
Nu ma duc nicaieri fara masina, parca nu-s normala! Noroc ca pe centru nu-s parcari, trebuie sa-mi las masina mai intr-o parte si-apoi trebuie sa merg pe jos. Las' ca vine ea caldura si ma mobilizez si la mers pe jos


Deocamdata am baut o cafea, mic dejun - 2 linguri tarate de ovaz cu o cana de lapte acru
La pranz cred ca voi servi tot supa mea crema kamikaze. Am mancat ieri un bol....wow!!! pe la jumatate faceam ca asta, dar nu de nervi. Iuteeeeee! Am mai lungit-o apoi, dar oricum fetele n-au putut manca. Cred ca am supa toata saptamana

La cina inca nu stiu. Pentru familie am dovlecei umpluti. Cred ca o sa-mi fac o omleta. Mai vad eu cand ajung acasa

[moatza]

alpha, la 29 January 2013 - 01:18 PM, a spus:

Moatzo, pai de-aia-s puturoasa ca m-am motorizat. Am uitat sa mai merg pe jos.

Alpha, nu esti puturoasa deloc, ai job, familie, prieteni,gatesti,socializezi...esti f ocupata! Invata sa te valorizezi, draga!
Despre supa...vezi si tu partea buna a lucrurilor: iuteala accelereaza metabolismul si nici nu tb sa-ti mai faci alta toata saptamana. Iar dovlecel, de ce sa nu mananci si tu unu'? E carnea f grasa?
Vezi cum s-au simplificat lucrurile?

PS mai ploua?

[alpha]

Bobocel, la 28 January 2013 - 07:00 PM, a spus:

Sunt mai fundamentalista ca um musulman fervent, azi am intors suveran spatele unei prajituri cu nuca si ciocolata la ziua unui coleg, dar de-o sapatamana nu vad nimic pe cantar. Macar o scadere dramatica de 100 gramae acolo...

Bobocel, de cand esti la dieta? Poate treci printr-o perioada de stagnare

Iulia, stiu ca in teorie e buna apa cand vrei sa slabesti, dar eu nu pot bea 2l. Daca beau 1 l de apa pe zi inseamna ca mi-a fost tare sete. Am incercat sa beau 2, am reusit si mi-am petrecut ziua la buda

[Foxyy]

alpha, la 29 January 2013 - 01:32 PM, a spus:

Iulia, stiu ca in teorie e buna apa cand vrei sa slabesti, dar eu nu pot bea 2l. Daca beau 1 l de apa pe zi inseamna ca mi-a fost tare sete. Am incercat sa beau 2, am reusit si mi-am petrecut ziua la buda

La inceput asa patesti, dar, in timp, iti reglezi organismul si nu mai stai chiar toata ziua la vecinu'. Te duci de cateva ori pe zi (mai des ca acum, e si normal), dar nu faci carari.... Numai ca tre' sa ai nitica rabdare.

[alpha]

moatza, la 29 January 2013 - 01:29 PM, a spus:

Alpha, nu esti puturoasa deloc, ai job, familie, prieteni,gatesti,socializezi...esti f ocupata! Invata sa te valorizezi, draga!
Despre supa...vezi si tu partea buna a lucrurilor: iuteala accelereaza metabolismul si nici nu tb sa-ti mai faci alta toata saptamana. Iar dovlecel, de ce sa nu mananci si tu unu'? E carnea f grasa?
Vezi cum s-au simplificat lucrurile?

PS mai ploua?

hahaha! ma valorizez just, n-ai grija! Da, asa e cu supa. I-am dat si unei vecine sa guste ieri, a zis ca are "kick" Am facut dovleceii cu carne de porc, si nu neaparat c-ar fi grasa, dar am pus o mana de orez in carne, morcov ras. Mai bine imi fac eu altceva.

am convenit ca daca nu zic nimic de vreme inseamna ca ploua Da, ploua

[Lapona Enigel]

Buna la fete! Bai, pe mine sa ma scuzati, dar, cum v-am anuntat, de obicei o sa postez cam pe la final de saptamana, caci atunci am timp.
Am vazut ca ni s-au alaturat mai multe fete, ceea ce este mega-imbucurator! Vad ca incercati sa va optimizati modul si continutul a ceea ce mancati, ceea ce e laudabil!
Tema centrala topicului este schimbarea modului de viata - numai! in bine- si asta inseamna inainte de toate un proces de durata mai indelungata. Ca orice proces de invatare, nu va da rezultate pana nu aplicati ceea ce invatati.
Eu va scriu sumar catev principii de baza in ce priveste alimentatia, voi aveti liberul arbitru.
Bobocica, stai calm mamica, tu nu o sa ai nevoie de doi ani ca sa dai doua kile jos. Stiu ca iti iese parul prin caciula de draci, dar tine-te in frau. Stagnarea poate dura de la 2 la 6 saptamani. Sfatul meu: mai baga la meniul actual inca vreo 300-400 calorii, pentru doua zile. Pune si niste ciocolata amaruie. Nu uita hidratarea!!!
Despre mine: ieri cuminte si miscare am facut, da, am mers de mi-au sarit capacele. Incredibil, insa ma dureau stinghiile si ggeninchii...de la mers!!!

[Lapona Enigel]

Moftangeanu, si ce sport ai facut matali? Si de ce adica nu vrei sa ne arati o poza cu muschii aia cu care ne tot ameninti? Tz-ä rushine cu ei ori ce? Cam firav meniul lu' matali pentru un barbat la 90 kile, cu atata masa musculara care, se stie, se cere intretinuta cu calorii bune.

[Lapona Enigel]

Dragelor, daca vreti sa va faceti un bine, sa tineti minte aici o treaba: cel mai sigur drum catre aruncarea in aer a metabolismului si catre acumulare de kilograme este infometarea insotita, inevitabil, de restrictii, care de care mai desucheate, mai variate, mai intortocheate, mai fabuloase s.a.m.d. Jos gherutele de pe diete de orice fel!

[alpha]

Foxyy, la 29 January 2013 - 01:34 PM, a spus:

La inceput asa patesti, dar, in timp, iti reglezi organismul si nu mai stai chiar toata ziua la vecinu'. Te duci de cateva ori pe zi (mai des ca acum, e si normal), dar nu faci carari.... Numai ca tre' sa ai nitica rabdare.

O sa mai incerc ca n-o fi foc


Am uitat sa spun ca iau si vitamine. Berocca, una pe zi, dimineata cand ajung la servici. Vitamina C, Ca, Mg, Zn, acid folic si B-urile. Nu influenteaza pofta de mancare absolut deloc

[2ut]

Eu cu apa n-am probleme, e singura parte din dieta care merge fara efort , ajung si la 3l daca nu-s atenta (de fiecare data cand trec pe langa dozator, imi vine sa-mi mai pun un pahar).

[Lapona Enigel]

Cum spuneam mai sus, v-ati apucat de diete si de restrictii, o sa aveti energia nula. Energia, respectiv ficatul, este motorul central. Ca motorul asta sa functioneze cum trebuie, in parametri normali, trebuie sa mancam si sa bem. In momentul in care facem treaba asta mult mai mut decat e necesar, atunci ne ingrasam. De ce? Deoarece corpul uman nu face risipa de energie, ci o va stoca mereu! Si, ca sa vedeti in ce masinarie desteapta va salasluieste fiinta, in momentul in care nu ii dati combustibil suficient pentru asigurarea unui anumit nivel de energie, atunci va da consumul la ralenti. Pe scurt: ii dati combustibil mai putin? Ei bine, el isi fa incetini functiile si va marca perioada de restrictie drept perioada se criza. In momentul in care reveniti la mancat normal, cu mici placeri dulci ori sarate, corpul isi va lua toata energia din surplusul de calorii si o va stoca sub forma de grasime. de ce? Deoarece corpul uman, o data ce a inregistrat o perioada de criza sa zic asa, se va pregati pentru eventualele viitoare si isi va face provizii. Cam asa se explica - la nivel profan- efectul yoyo, cel mai mare dusman al persoanelor cu probleme de greutate.
Apoi, al doilea invatamant de capatai pentru cei care au probleme de grautate: ce anume mancam! Despre asta o sa scriu in detaliu.

Al treilea pilon behavioral in cazul nostru, al greilor , este ca trebuie! sa ne miscam. Trebuie si gata! Si asta ramane, desigur, la atitudinea fiecareia/fiecaruia. Adica e simplu, problema se pune asa: vreti sa va simtit bine cu voi inseva/insiva? Atunci o sa va miscati posterioru, ca e in rimt de dans, de kangoo, de mers alert, de alergat, de aerobi, ce o mai fi. Nu vreti sa vi-l miscati? No atunci impacati-va cu ideea ca nu o sa va schimbati metabolismul si forma corpului. C'est la vie, toujours parsiva.
Daca deranjeaza pe coneva franchetea tonului meu, dati cu subsemntu' Eu insa cand vorbesc asa imi imaginez ca vorbesc cu mine insami. So, incercati sa o vedeti ca pe o metafora.

[Lapona Enigel]

Cum am mai spus in posturile anterioare, ca sa slabim consecvent si realistic trebuie sa taiem un numar anume de calorii din valoarea zilnica necesara si sa mai consumam vreo catev sute prin sport. Se recomanda de catre toti nutritionistii deschisi la cap sa taiati maxim 500 calorii din necesarul vostru, pe care vi.l calculati voi.
In ceea ce priveste alimentatia, este absolut ilogic sa mancam 30 grame de praline cu 40 gr de grasime si 15 grame de paine alba pentru a ne atinge necesarul de, sa zicem 1500 calorii. Rezultatul o sa fie ca o sa ne fie foame mereu si o sa marsam frustrati de colo colo, ca un leu in cusca. Plus ca sentimentele de autoculpabilitate or sa fie la cote maxime, ceea ce va aduce sentimentul de satisfactie si incredere in sine si motivatie undeva la nivel subteran. Rezultatul? In maxim o saptaman, s-a dus naibii vointa de a slabi si tot avantul si entuziasmul pe apa sambetei.
De asta este super important sa mancam pe saturate, ceea ce inseamna ca trebuie sa ne alegem alimente cate sunt mai sarace in calorii dar al caror volum constituie o masa de baza satisfacatoare pentru noi. O astfel de filozofie de nutritie se bazeaza pe asa numitul principiu al energie. Asta inseamna ca daca impartim valoarea calorica a unui aliment pe gram. Asta e foarte simplu, impartim valoarea calorica a lui la 100 si aflam ce densitate energetica are alimentul respectiv.
Ideale sunt alimentele care au o densitate energetica de pana la 1,5 cal/gram. Astea sunt in general majoritatea legumelor si fructelor verzi si de padure, deoarece au un continut foarte mare de apa.
Apoi, vin cele care au intre 1,6 si 2,4 cal /gram. La astea trebuie avut atentie, se mananca moderat si de regula in combinatie cu cele din clasa precedenta.
Alimentele care au o densitate energetica de peste 2,5 calorii trebuie lasate deoparte, si mancat din ele foarte rar, cum ar fi de exemplu la final de saptamana, cand aveti perioada de relache. Principiul acesta de alimentatie a fost dezvoltat de catre un gastroenterolog foarte renumit in Germania.
La fel, el mai zice asa: schimbarea modului de viata si de a manca nu va avea succes, atata timp cat nu se ia in consideratie ceea ce ne place! O schimbare a dietei pe viata va avea succes, atata timp cat se tine cont de ceea ce ne face placere, inclusiv la mancare. In general, interzicerea anumitor nutrienti ori anumitor alimente vor duce doar la fiasco.

[Lapona Enigel]

Ups, s-a postat o dubla. Pardoane!

Asadar, atata timp cat o sa va interziceti grasimile, o sa dati iama in carbohidrati, ori invers si tot asa. No, si cand ne apucam sa facem inventarul, constatam ca la "dieta" am consumat de fapt mai multe calorii decat am consuma decat daca am manca absolut normal si curat. Curat, asta e cuvantul de baza la fundamentaliste

[alpha]

Pe mine nu ma deranjeaza, franchetea e chiar binevenita.

Scopul meu este nu sa ma restrictionez, ci sa ma ordonez. Adica sa respect un program. Sa mananc ceva de mic dejun, oricat de putin, sa nu mai mananc seara dupa cina si sa revin la mancatul incet, ca iar infulec.
Sunt obiceiuri proaste dobandite din tinerete si, de ce sa nu recunosc, ma dezvat greu, sau ma dezvat o perioada si dup-aia ma intorc de unde-am plecat.

[Lapona Enigel]

Bun, de ce tot bat aici apa-n piua cu numaratul caloriilor? Pentru ca: la un necesar de 2000 de calorii zilnice pentru o femeie se taie cam cam 500, deci raman 1500 calorii. Astea 1500 trebuie incluse in trei mese de baza si doua gustari, care nu sunt obligatorii! Multora nu le e foame si pot foarte bine sa renunte la gustari. Spilul e ca cele 1500 calorii pot fi lejer adunate din trei felii de toba cu doua feliute de paine prajita si o bucatica de branza si o felie de ciocolata, la care ma adaugam doua guri din felia de pizza a sotului. Cantitativ ar fi maxim 400 g, care, in mod normal ar trebui sa constituie una masa principala a zilei! Asadar important e ca in farfuria aia sa punem intai un morman de verzituri, peste care aruncam ceva condimente, o lingurita de ulei, apoi 150 g carne slaba, ori peste etc si iaca, avem o masa din care ne saturam bine de tot. Si asta e numai o masa, si tot nu ati atins valoare de 1500 calorii. Asadar, din nou: avetiliberul arbitru!
Majoritatea dintre noi se satura cu o cantitate de 300 pana la 600 grame la o masa. Altii au nevoie poate de mai mult. Nu-i nimic, dublati verziturile. Cantitatea asta este vi-ta-la! De ce? Pentru ca atunci cand i-ati dat stomacului cantitatea de care are el nevoie, nu veti avea senzatia de saturatie. Sentimentul de satul se declanseaza atunci cand stomacul s-a dilatat. De regula, un om normal mananca intre 300 si 500 g la o masa. Ei, desi cantitatea variaza foarte putin, caloriile pot varia enorm. De asta zic: ba da, cantariti si faceti.va un calcul caloric. E mai complicat la inceput, insa instrumentele va sunt la indemana. Concluzia? Liberu' arbitru, tata!
Nu mancatul mai putin este tema principala ci mancatul altfel e aici sobectu' in propozitie.

[Lapona Enigel]

Bon, scurt pe doi adica: cine mananca cu placere si nesat o paine cu toba, salam ori mai stiu eu ce, o sa fie o victima patetica a curei cu fructe si legume crude Ce alternativa are? Inlocuieste painea alba si pufoasa cu paine valoroasa din cereale integrale si tarate si toba si salamioru' cu o sunca presata slaba, eventual fara nitriti, cu un piept de gasca facut la gratar ori cuptor si pus la rece, cu doua felii de somon s.a.m.d.

Dau un exempluj: o felie de paine integrala de 40 g cu 35 grame salam are o valoare de 210 calorii , adica o densitate energetica de 2,8 cal/gram. Daca mai luam din cantitatea de paine si o facem de 25 grame si punem 50 grame sunca slaba pe ea, avem un snack de 110 calorii, adica o densitate energetica de 1,5 cal/g.

[Lapona Enigel]

Super, bike-girl! Imi iertati scaparile de typo dar ma grabesc rau, darvreau sa va scriu neaparat.

[Lapona Enigel]

Ca urmare a comparatiei facute mai sus cu salamul si sunca slaba, intr-un an de zile, cel care mananca paine cu salamior in loc de mai putina paine cu sunca slaba a acumulat 73 000 calorii, adica 10 kilograme grasime. Tadaaa!
Desigur ca exemplul este extrapolabil -exista cuvantul asta? - in domeniul prajituri, saratele, pizza etc.