[redivivus]

Gelutza, la 30 August 2012 - 08:41 AM, a spus:

Eu am facut pentru astazi chec zebrat cu sirop de trandafiri(colorat mai intens cu afine), umplut cu petale dulci de trandafiri, preferatul fiului meu, care nici macar nu este acasa sa il guste. Dar o sa-l guste nasul al carui frumos nume il poarta!
Nu mi-a iesit inalt fiindca este doar din 2 oua, trebuia copt intr-o tava mica, dar mie imi place sa-l fac in cea de silicon (care are un diametru mare rau).Este o delicatete de nedescris!

Picture 1081.jpg

Picture 1043.jpg

pai si reteta unde e??

[petunie]

Geluta,checul tau e o premiera pentru mine,nici nu am auzit si nici nu am mancat,dar numai cand ma gandesc ce aroma trebuie sa aibe...

[dana3262]

cerra, la 27 August 2012 - 11:28 AM, a spus:

... Prajitura secuiasca...

Cerra draga, in caietul meu nu are nici un nume prajitura, scrie "prajitura cu gem si nuca", dar o fac des si e deosebit de buna, am facut-o azi si pun o poza sa vada si fetele cum arata.




Nu prea am vreme sa postez dar ma uit zilnic sa vad ce faceti! Va pup!

Cerra pe blog nu ai reteta asta? Am vrut sa pun link la poza de pe FB si nu gasesc reteta!

Aceasta postare a fost editata de dana3262: 31 August 2012 - 01:57 PM

[cerra]

dana3262, la 31 August 2012 - 01:43 PM, a spus:

Cerra draga, in caietul meu nu are nici un nume prajitura, scrie "prajitura cu gem si nuca", dar o fac des si e deosebit de buna, am facut-o azi si pun o poza sa vada si fetele cum arata.

cerra.JPG


Nu prea am vreme sa postez dar ma uit zilnic sa vad ce faceti! Va pup!

Cerra pe blog nu ai reteta asta? Am vrut sa pun link la poza de pe FB si nu gasesc reteta!

Ma bucur foarte mult ca ai pus poza la prajitura. Eu asa o stiu prajitura secuiasca de mullllllllta vreme.Am avut salvate pozele ca am facut`o si de Craciun dar........ nu salvate unde trebuie , iar fatuca mea draga a schimbat windows si a salvat doar fisierele imporatnte asa ca..... Ma bucur ca ai pus`o tu.

Am mai multe salvate in folderul '' Blog'' dar nu am avut vreme sa le postez pe blog. Acum scriu printre invarteli cu linguroiul in oala cu zacusca:).

[Geany]

Prajitura cu prune.http://artaculinara....91

[Ellani]

Dana,ce imbietoare poza ai pus.Daca o reusesc si eu la fel de aratoasa,pot sa ma declar multumita,caci de gustoasa m-ati convins deja ca e.

Gela,gand la gand azi,doar ca la mine sunt umplute cu crema de patiserie.

Apropo,Geany,Astea sunt tot din cilcul 'Intiparit reteta pe retina,placut,realizat cat mai degraba posibil'.Acum imi pare rau c-am facut doar din jumatate de portie,pentru ca au iesit ,conform sotului,mai bune decat cele din comert.Asa ca astept cu nerabdare sa le mai comit macar o data saptamana care vine,caci prea ne-au placut,chiar daca e un pic de joaca la ele.
Serviti,va rog!



P.S Iarasi poza-n iarba,cu dedicatie pentru Iulia Nicoleta.

[Geany]

Ce frumoase sunt Elutza ce reteta ai folosit?!

[cerra]

Prajitura cu prune

Aluatul din galbenusuri si din albusuri bezeaua.





Prea a facut Geany valuri cu prajitura ei cu prune. Mi`a facut pofta si am facut azi si eu.

[lili]

Chec cu afine si ciocolata.Am facut un cheeskache cu afine, nepozat, si mi-au mai ramas si le-am pus in chec.
Vineri seara am facut galuste cu prune,dar din pacate n-am mai apucat sa le pozez.Mi-au iesit fix 24 de galuste, dar neavand pesmet le-am facut cu biscuiti din aia simpli .Am dat biscuitii prin masina de maciant cafea si i-am amesteat cu zahar.Mi-am adus aminte ca am mancat asa and eram la liceu si stateam in chirie la o doamna.
A, si am facut spuma de capsuni , am gasit la noi la magazin, capsuni , cica romanesti, da scumpe, 15 lei kg.Am luat o juma de kil, sa ne facem pofta probabil pentru ultima oara, la fel ca si cu afinele .

Imagini atasate

• 

[Geany]

Cerulina imi pare rau daca ti-am facut pofta dar imi pare bine daca te-am inspirat,arata tare bine si prajitura ta
Lilisor,harnicuto ,arata super!

[cerra]

Geany, la 02 September 2012 - 08:46 PM, a spus:

Cerulina imi pare rau daca ti-am facut pofta dar imi pare bine daca te-am inspirat,arata tare bine si prajitura ta

Multumesc!

Chiar mi`ai facut pofta si ieri am uitat sa imi cumpar prune si azi de dimineata am mers la piata si am cumparat. Am luat prune mari si frumoase din care am pus la prajitura si am facut si compot ca imi era pofta si de compot:)

[iulia nicoleta]

mie-mi place cum face poze Ellani poze in iarba...as vrea si io...
si-as hali si din prajitura Aure i:rolleyes: si din toate minunatiile dulci de pe aici...

intrucat mi-a ajuns laptele condensat din Franta, azi am executat un soi de mini cheescakes cu lapte condensat si branza.

Iaca:

Imagini atasate

• 
• 

[alpha]

Iulia, crema arata super si cred ca are consistenta pe care o caut pentru un tort. O sa trebuiasca dus la Newry, vreo 400 km de mine, si am nevoie de o crema buna, fara ciocolata si unt. Te rog frumos imi dai si mie reteta sa o incerc

[iulia nicoleta]

alpha, cu mare drag.

eu am luat reteta de pe un blog frantuzesc unde cantitatile erau anapoda tare.

-am folosit 150 gr biscuit, 100 gr unt si o lingura cacao pentru blat.

- crema: 300 gr lapte condensat dulce,350 gr crema de branza ,75 ml zeama de lamaie si un pliculet de gelatina vegetala( a aparut la noi).

Biscuitul sfaramat, adaugat cacao, untul topit.bagat la frigider sa se raceasca.

Laptele condensat amestecat cu branza si zeama de lamaie, adaugat gelatina conform instructiunilor de pe ambalaj.. Amestecat, turnat in forma, bagat la frigi. Repede, fara cuptor, simplu, buuuun.)

PS: crema iti ajunge fara probleme pentru doua straturi de crema. daca vrei mai putin injumatateste.

[zoazorel]

cerra, la 02 September 2012 - 08:54 PM, a spus:

Geany, la 02 September 2012 - 08:46 PM, a spus:

Cerulina imi pare rau daca ti-am facut pofta dar imi pare bine daca te-am inspirat,arata tare bine si prajitura ta

Multumesc!

Chiar mi`ai facut pofta si ieri am uitat sa imi cumpar prune si azi de dimineata am mers la piata si am cumparat. Am luat prune mari si frumoase din care am pus la prajitura si am facut si compot ca imi era pofta si de compot:)

Dai si tu reteta la bezeluta?

[Olguta]

In ultimul timp:

Muffins cu ciocolata si banane (postez si reteta cum prind ceva timp liber ca sunt extraordinare )



Papanasi



si o tarta intoarsa cu prune

[cerra]

zoazorel, la 03 September 2012 - 09:08 AM, a spus:

Dai si tu reteta la bezeluta?

Mai Nasico,

Am folosit albusurile galbenusurilor bagate la aluatul prajiturii 4 la numar.

4 albusuri se bat spuma cu 1/2 cana zahar (cana este de 250ml)si se pune peste prajitura egal de care ar fi ea cand este aproape coapta si se lasa la cuptor eu (15 min pe 180`cuptorul) daca nu ai cu grade atunci la focul la care ai copt prajitura. Sa faca perlutele de sirop , dupa ce o scoti din cuptor acoperi tava cu o folie dar sa nu ajunga pe bezea. Gata treaba )

[alpha]

Multumesc Iulia draga!
O voi incerca inainte sa fac tortul. Imi bat capul cu ce crema sa-l fac de cand am primit comanda